妊婦はフライドポテトを食べても大丈夫ですか？妊婦の食事：ジャガイモは健康に良いのでしょうか？

妊婦がジャガイモを食べてもよいのか、健康に良いのか、ジャガイモが太るのかどうかを調べてみましょう。ここでは専門家のアドバイスを読んで、すべての複雑さを学ぶことができます。

答え：

フライドポテトは、最も早く準備できてとてもおいしい料理の 1 つです。妊婦はジャガイモ、特に揚げたものを食べても大丈夫ですか？フライドポテトには大量のカロリーとコレステロールが含まれており、体重を監視する必要がある妊婦の体型に非常に悪影響を与えることに注意する必要があります。この料理を頻繁に食べると体内の発がん物質のレベルが増加し、胎児の発育にとって非常に危険です。

本当にカードが必要な場合は、煮たり焼いたりして使用することをお勧めしますが、大量に使用したり、毎日使用したりすることはできません。妊娠中は腎臓の負担が大きいため、揚げ物に対処するのが非常に困難になるため、食事からそれらを除外することをお勧めします。中でも揚げ物は胸やけや腹痛を引き起こし、妊婦にとっては非常に好ましくない症状です。

スペインの科学者らは、喫煙は胎児の健康にフライドポテトほど有害ではないと結論付けている。なぜなら、すべてのコレステロールも赤ちゃんに移行し、そのため、赤ちゃんはバイタルサインが悪く生まれてくる可能性があるからである。正常な状態に戻される。

ジャガイモは誰にどのように役立つのでしょうか?

アスリートの食事は、スポーツ中に最大限のエネルギーを与える健康的で栄養価の高い食品のみで構成されている必要があります。ジャガイモはスポーツ選手に良いのでしょうか？この製品には大量の炭水化物と少量の脂肪が含まれているため、ジャガイモは優れたエネルギー源であり、常に健康状態を維持し、あらゆる種類の筋力トレーニングを行うときに疲れないようにする必要があるアスリートにとって非常に重要です。。

ジャガイモを皮ごと食べると食物繊維を多く摂取できますが、沸騰した油に浸すとすべてが失われてしまいます。有益な特性破壊されます。ジャガイモは揚げたり不適切に調理したりすると有害になる可能性があります。妊婦でもジャガイモを茹でるか焼くだけなら食べても害はありません。スポーツ栄養学を実践する場合、ジャガイモは食事の30分前に摂取する必要があります。ジャガイモがトレーニングに最大限の効果をもたらすためには、ジャガイモを若いうちに、できれば皮付きのまま食べる必要があります。ジャガイモに含まれる炭水化物がよりよく吸収されるためには、消費される他の食品を正しく選択する必要があります。これはどんなたんぱく質食品でも構いません。

ジャガイモから太ることは可能ですか：専門家の結論

ほとんどの人はジャガイモが最も高カロリーの食品の一つであると考えていますが、すべてがジャガイモの調理方法に大きく依存していることを認識していません。ジャガイモを食べると太りますか？それはジャガイモ自体の種類とその使用の正確さによって異なります。一般に信じられているにもかかわらず、ジャガイモは高カロリー食品には分類されません。生の形では、100 グラムのジャガイモには 77 キロカロリーしか含まれていません。ほとんどそのうち炭水化物に含まれます。

毎日の食事は炭水化物だけで構成することはできないので、ジャガイモを他の食品、できればタンパク質と一緒に食べることをお勧めします。ジャガイモの栄養素と有益な成分を確実に保持するには、皮をむいたまま調理する必要があります。

ジャガイモを揚げて食べるかフライドポテトを買う場合にのみ、ジャガイモを食べて太る可能性があります。と組み合わせて植物油脂肪はすぐに体内に吸収され、蓄積されます。これらの野菜を茹でたり焼いたりして食べても、体型に害はなく、体は最大限の栄養素とエネルギーのブーストだけを受け取ります。もちろん、すべては適度でなければならず、食事はできるだけ多様でなければなりません。

通常のメニューからジャガイモを取り除くことはまったく不可能、または少なくとも非常に困難です。この第 2 のパンをより多く食べる人もいれば、あまり食べない人もいますが、ほぼ全員がそれを食べます。そして、特にダイエット食品ではないこの製品に過度に依存している人さえいます。妊娠するにはどうすればいいですか？多くの妊婦が生のジャガイモを異常に食べたくなるというのは本当ですか?

では、ジャガイモは妊娠に良いのでしょうか？

ジャガイモ100gには77kcalが含まれていると考えられています。そして、これらはタンパク質、脂肪、ビタミン、炭水化物です。ジャガイモにはビタミンB、ビタミンA、H、PP、Cが含まれています。また、ジャガイモには十分なカリウム、カルシウム、鉄、ナトリウム、亜鉛、リン、銅、クロム、ヨウ素も含まれています。しかし、ジャガイモは控えめに言っても腹持ちの良い料理です。したがって、食べ過ぎてはいけません。

妊婦はフライドポテトやフライドポテトを食べたくなることがよくあります。まあ、本当にそうしたいなら、そうすることができます。しかし！月に数回しか食べず、とても控えめな量です。揚げ物は健康的な食べ物ではなく、妊婦だけでなく誰にとっても不健康な食べ物です。それで、「フライパンでジャガイモを調理する」 - これがあなたが自分自身を残念に思うべきではない方法です！しかし、それではどんなジャガイモがあるのでしょうか？

茹でる、焼く、マッシュする - これらは 3 つの許容可能なオプションです。ジャガイモを油を使わずにオーブンで焼きます。ただし、他の野菜や肉と組み合わせないように注意してください。副菜は、成分の少ない軽いサラダにしましょう。ジャガイモを常に食べる必要はありません。週に 3 回を超えてジャガイモをメニューに組み込む必要はありません。多くの女性は、ゆでたジャガイモと一緒にケフィアや牛乳を飲むのが好きですが、それも良い選択肢です。ランチやアフタヌーンティーにしましょう。ディナーにはしません。

妊娠中にフライドポテトが有害なのはなぜですか?

栄養士はフライドポテトをバターを塗ったパンに例えます。はい、美味しいですが、とても不健康です。フライドポテトの愛好家にとって、過剰な体重は保証されています。この問題をさらに深く掘り下げると、揚げる温度が 110 度に上昇すると、脂肪酸分子が不飽和脂肪酸から分離されるという事実に焦点を当てることができます。その後、それらは分解され、有毒な異性体であるケトンとアルデヒドを形成します。したがって、揚げると、油は乾性油に変わります。

これらの有毒化合物はフリーラジカルとして作用し、体を汚染して血管壁に定着し、血管の消耗を早めます。そして、どの油で揚げるかはそれほど重要ではありません。無害な油はありません。

ジャガイモを食べることも有害です。

揚げるときは、熱心に塩を加えます。
フライドポテトには、さまざまな不健康で高カロリーのソースがトッピングされることがよくあります。
食欲が湧いてきて、もっと食べたくなる一品です。

揚げた新ジャガイモは珍しい料理であり、したがって価値があり、無害であるとしましょう。しかし、毎週ガツガツ食べていては、体は感謝しません。はい、そして太りすぎ妊婦さんにとって悩みの多い「」は必ず出てきます。

ジャガイモからビタミンや微量元素はどのような形で得られるのでしょうか？

ジャガイモには十分なビタミンが含まれており、調理方法を学ぶだけで栄養価が高く、非常に手頃な価格の製品です。このようなジャガイモは健康にも良いので、子供を含む家族全員が食べることができます。たとえば、ベイクドポテト。

短時間で焼き芋を作る方法：

新しいジャガイモ塊茎を8〜10個洗い、ナプキンで乾かします。
各ジャガイモに軽く塩を振り、ホイルで包みます。
ジャガイモをベーキングシートの上に間隔をあけて置きます。
ジャガイモは200度の温度で35分間焼きます。
完成したジャガイモに細かく刻んだ新鮮なハーブを振りかけます。

ホイルにバターを塗る主婦もいますが、これは必須ではありません。これらのジャガイモにサワークリームをかけるのが好きな人もいれば、軽いサラダと一緒に食べる人もいます。そして、他のものよりも冷たい夏のビーツを添えたベイクドポテトを好む人もいます。

妊婦が食べてはいけないもの：なぜ生のジャガイモを食べたいのですか？

妊娠中の母親の中には、ジャガイモの香りに非常に魅力を感じる人もいます。より正確に言えば、これらのジャガイモが保管されている地下室の匂いです。あまり美味しくないジャガイモジュースを飲む人もいるかもしれません。さらに、ただ生のジャガイモをかじるだけの人もいます。これはどういう意味ですか？

妊婦の奇妙な味覚については多くの論争があります。おそらく、体に微量元素が不足している可能性があります。ホルモンの変化女性の好みに大きな影響を与えました。ジャガイモには体内の余分な水分を排出するカリウムが多く含まれており、これがこのような奇妙な欲求の根本的な原因である可能性があります。

春までには新鮮なジャガイモだけを食べるようにしてください。冬の間貯蔵されていたジャガイモに含まれる同じビタミンCの量はすでに非常に少なくなります。発芽したジャガイモは食べないでください。古くなったジャガイモは完全に危険です。有害物質。しかし、若いものは、茹でたり焼いたり、ハーブと一緒に食べたりすると、本当の休日。そして、本当に毎日ジャガイモが食べたいなら、3個が限界です。

もちろん、ジャガイモにはポテトパンケーキ、餃子、バブカの形もあります。これはとてもおいしい料理, ただし重いので頻繁に扱う必要はありません。肉とキノコの入った餃子は、すべての胃にぴったりの料理ではありません。本当にこれらの料理が好きなら、少なくとも量を減らしてください。ファストフードのポテトについて話すのは無意味です。どのように揚げるか、どのような油で、どのような種類のポテトを使うかは推測するしかありません。妊娠中だけでなく、危険を冒さないでください。

妊娠中の栄養、何が可能で何が不可能か（ビデオ）

妊婦だけでなく、ほとんどの人がジャガイモを愛しています。茹でたり、油を使わずに焼いたりすると便利ですので覚えておいてください。古いジャガイモを食べたり、塩分を過剰に与えたり、他の栄養価の高い食べ物と組み合わせたりしないでください。

良いレシピで健康な妊娠を！

普段の食生活とは大きく異なる場合があります。ですから、脂っこいもの、揚げたもの、辛いもの、燻製したもの、アルコール、着色料や保存料を含む製品をやめることは、あなたの利益でもあり、生まれてくる子供の利益でもあります。摂取量も制限する必要があります。しかし、それだけではありません。

妊婦はジャガイモを食べるべきではないことが判明しました。むしろ、妊婦の食事には大量のジャガイモが含まれるべきではありません。したがって、妊娠中のジャガイモの食事は厳密に禁忌です。

妊婦にとって禁止されている製品: ジャガイモ b

なぜ妊婦はジャガイモをたくさん食べてはいけないのでしょうか？研究グループ米国国立衛生研究所は、摂取すると次のような効果があることを発見しました。大量妊娠中にジャガイモを食べると、妊娠糖尿病を発症するリスクが高まります。

妊娠糖尿病 (GDM) または妊婦の糖尿病は、妊娠中に発生する、または妊娠中に初めて認識される炭水化物代謝障害です。

米国の疫学研究によると、妊娠糖尿病は症例の約 4% で妊娠中に発症します。これは、妊娠前に糖尿病と診断された状態で妊娠する可能性よりも 100 倍高いです。

妊娠糖尿病は赤ちゃんの発育に悪影響を与える可能性があります。 32万人のアメリカ人の子供たちのデータを対象とした研究では、妊婦の妊娠糖尿病が糖尿病発症のリスクを高めることが示されました。出産後、妊娠糖尿病の症状はほとんどの場合消失します。

研究著者らは、1991年から2001年の間に収集された2万1千件の妊娠の経過に関するデータを調査した。妊娠前、実験参加者の中には慢性疾患を患っていなかったことが判明した。

科学者たちは、女性がジャガイモ（揚げた、焼いた、茹でたジャガイモ、またはマッシュポテト）をどのくらいの頻度で食べるかに特に注意を払い、妊娠中の女性の食事を分析しました。

さらに、レベルなどの要素も考慮されました。身体活動、年齢、過剰な体重。

その結果、1週間にジャガイモを5食分（1食分は100gに相当）以上食べた女性は、ジャガイモをあまり食べなかった女性に比べて妊娠糖尿病を発症する頻度が50％高かったことが判明した。

研究者らは、妊婦の妊娠糖尿病の原因はジャガイモに含まれるデンプンであると考えています。これが血糖値の急激な上昇を引き起こすのです。

したがって、これまで妊婦がジャガイモを食べてもよいかどうか疑問に思ったことがないのなら、今こそ妊婦の食生活を再考し、この野菜の摂取量を大幅に減らすときです。

ジャガイモは多くの料理に使用される貴重な野菜です。

妊婦にとって役立つもの

その助けを借りて、胎児の神経系が形成されます。
リンは赤ちゃんの筋骨格系の発達にも貢献します。
心臓血管系出産の準備をしている女性はカリウムのおかげでよく働きます。
ビタミンB6とビタミンB6の組み合わせは、過敏症、筋肉組織の反射興奮性、良好な心臓機能を軽減し、また障害と戦うのに役立ちます。
ニコチン酸は胎盤の強化に影響を与え、妊婦の体の傷を癒します。
脂肪合成はビオチンによって確実に行われます。
ビタミンBやビタミンは、ほぼすべてのプロセスで活性を持ち、さまざまなウイルスを防ぎます。
抗酸化物質は、美しさと若々しさの欠乏と維持に対処します。

生のジャガイモは妊娠中に有益です。ジャガイモジュースを毎朝と昼食に30分で100〜150g飲みます。 2週間の食事前に。結果が気に入れば、1 週間の休憩後に繰り返すことができます。事前にジュースを準備する必要はなく、塩や砂糖を加えずに新鮮なジュースだけを飲みます。味を良くするには、果汁を加えます。

仕事を活性化するジャガイモジュース消化器系、もっている 抗炎症機能、としても使用されます効果的な治療法、過剰な蓄積を防ぎます。このアルカリ性製品は、胃潰瘍や肝臓病に苦しむ人に役立ちます。赤い作物からジュースを作る方が良いです。農薬が少なく、栄養素が豊富です。

ジャガイモも役に立ちます... キャンドルは、清潔な生の根菜から切り取られ、鋭い端が取り除かれ、肛門の前に挿入され、10日間放置されます。

禁忌と害

多くの製品が販売されている場合、場合によっては有害な影響を与える可能性があることを忘れないでください。皮の成分としては、 ソラニンは身体に重度の中毒を引き起こす可能性があります。

塊茎を長期間保存して日光にさらすと、発芽して緑色になり、その中に有害な有毒物質が増加します。古いジャガイモや緑色のジャガイモを食べると妊婦が病気のリスクにさらされる神経系そして吐き気やめまい、失神の出現。さまざまな種類の病気を避けるために、より多くの皮を切り取り、塩を加える必要があります。

予防

妊娠中の母親は、フライドポテトを食べてもよいかどうか疑問に思うことがよくあります。カロリー量が増加するため、これはお勧めできません。子宮内の人々は母親がするすべてのものを受け取ります。
妊娠中の女性は、揚げたジャガイモや煮込んだジャガイモを使いすぎないようにする必要があります。夕食時に摂取すると腸内で発酵が起こる可能性があります。妊娠中は古いジャガイモをあきらめる必要があり、病気の人にはジャガイモは一般的に禁止されています。若いうちに食べるだけで十分です少量.

どのような形で使うのか、何を用意できるのか、何を組み合わせるのか。

妊娠中の液体ピューレは、胃腸の問題を抱えている女性に役立ちます。老廃物、毒素、さまざまな過剰な酸の浄化と除去が行われます。

重要！ 古いジャガイモはでんぷん含有量が高いため、妊婦の体重増加に大きな影響を与えます。

ジャガイモには「と」が多く含まれています。製品に含まれるタンパク質は非常にバランスが取れていますが、ビタミンやミネラルを維持しながら、でんぷんの形で大量の炭水化物を減らす必要があります。これを行うには、次のことを覚えておく必要があります。

埋めることができません多数の水。
一緒に料理することはできません高温水が沸騰したとき。
鍋の蓋は閉じているか、小さな亀裂が入ってわずかに開いている必要があります。
約20分間水に浸しておくことをお勧めしますが、それ以上はしないでください。これにより、ビタミンの一部が放出されますが、デンプンの大部分も放出されます。

皮には水分バランスに良い影響を与えるカリウムや亜鉛が多く含まれているので、茹でたジャガイモは皮ごと食べるのがおすすめです。皮をむかずに茹でて調理できます。茹でたジャガイモを冷たい状態で食べると、でんぷんが別の化合物に変化してしまい、症状が良くなることはありません。

しかし、妊娠中、ジャガイモは利益と害の両方をもたらす可能性があります。焼くとカロリーが上がり、揚げると3倍になります。そして最も有害なのは冷凍品からの揚げ物であり、ここではデンプンはすでに完全に異なる形に変化しています。

ジャガイモとハーブや他の野菜を組み合わせるのがおすすめです。肉、菓子、果物とは相性が悪いです。

知っていましたか？ ベラルーシは一人当たりのジャガイモ消費量で世界のリーダーとなっている。統計によると、ベラルーシ人は平均して年間180kgのジャガイモを食べる.

ホームコスメトロジーのレシピ

女性は妊娠中に生のジャガイモジュースを化粧品として使用します。妊婦さんのサポートが大切です外観。これにはさまざまなマスクがあります。

朝起きたときに目が腫れたり、シワができたりする場合は、 引き締めフェイスマスク。これを行うには、マッシュポテト、卵1個、牛乳小さじ1杯が必要です。黄身と白身を分けます。すりおろしたジャガイモを牛乳と混ぜ、タンパク質を加え、お粥の粘稠度になるまで混ぜます。顔、首、デコルテに塗布し、10〜15分間放置します。
ハンドホワイトニングマスクそして取り除くことシミ手に柔らかさと潤いを与え、より手入れの行き届いた状態にします。すりおろしたジャガイモをその上に置き、ビニール袋に包み、さらにタオルで包みます。 10〜15分待って、すすぎ、栄養クリームを塗ります。
枝毛や油っぽい髪、乾燥した頭皮を取り除き、髪を内側から強化するマスクです。ジャガイモ2個の皮をむき、最高級のおろし金ですりおろし、卵1個、小さじ1杯、小さじ1杯を加え、よく混ぜます。事前にストランドに分けた根に液体の塊を適用します。バッグを頭に置き、タオルで包み、30分間放置します。その後、すべてを洗い流し、シャンプーで洗います。

子供の人生は生まれた瞬間から始まるため、子宮内にいるときからずっと早くから食事をし、発育し始めます。赤ちゃんの健康のために妊婦妊娠中ずっと合理的でバランスのとれた食事をとらなければなりません。特別な注意あなたの健康を維持するには、専門家の意見を聞き、その推奨事項に従ってください。

新鮮なジャガイモ 100 グラムには 20 mg のビタミン C が含まれていますが、これは熟したオレンジの約 3 分の 1 です。しかし、オレンジが新鮮な状態で私たちの食卓に届くことはめったになく、果物をより良く保存するために、皮はエチレン、ビフェニル、パラフィンで処理されます。しかし、化学薬品を使わずに栽培された自分の庭で栽培されたジャガイモには有害な化合物は含まれていません。

体が毎日必要とするビタミンCを補うには、生のジャガイモ400グラム、カリウム200〜300グラムが必要となります（根菜類100グラムにはカリウム568ミリグラムが含まれています）。ジャガイモの果肉には、カルシウムがないと吸収できないマグネシウムや、カルシウムの吸収を助ける硫黄も含まれています。正常な成長髪、ビタミンB（美容師は美容ビタミンと呼んでいます）、血管を強化するビタミンAとE、14種類のアミノ酸。

問題の 1 つは、ジャガイモに含まれるすべてのビタミンと微量元素の 70% が、調理中の熱処理中に分解または洗い流されてしまうことです。したがって、生のジャガイモを食べることを推奨する自然療法医が増えています。

生で食べられるジャガイモの種類は何ですか?

生のジャガイモには、キクイモと同じわずかにナッツのような風味があります。ジャガイモの味は品種によって大きく異なります。よりジューシーで少し甘い品種もあれば、より乾燥していて粉っぽい品種もあります。黄色い皮をした塊茎が最も有用であると考えられています。カロテンが豊富に含まれています。

自分の好きなジャガイモを選ぶ必要があります。塊茎が少しでも苦い場合は、食べるべきではありません。苦みは食中毒を引き起こす可能性があるソラニンから来ています。

皮が黄色い品種は生食に適しています。

ジャガイモは6月から12月にかけてビタミンが豊富でとても健康的です。 6月から7月の若い塊茎は特に美味しくてジューシーですが、若いジャガイモがミネラル肥料や他の化学物質で過飽和されていないことが確実にわかっている場合にのみ食べることができます。

ビタミンと微量元素の濃度が最も高いのは皮の下にあるため、新年までは皮をむかずに生のジャガイモを食べることができます（もちろん、環境に優しい条件で栽培された根菜について話しています）。きれいな状態）。塊茎はブラシで徹底的に洗浄され、安全性を高めるために火傷されます。

1月以降、ジャガイモのビタミン含有量が減少し、ソラニンが皮の下に蓄積します。したがって、1月から3月にかけてジャガイモの皮をむき、緑色になったり、しおれたり、発芽したりした塊茎（たとえ芽が壊れていても）は食品には適していません。

病気の治療のための生のジャガイモ

体内の栄養素が不足すると、深刻な病気を引き起こすことがよくあります。ビタミンや微量元素を補給することで、健康を改善し、免疫システムを強化することができます。生のジャガイモでは、これらの物質や化合物は消化しやすい形になっています。

ジャガイモジュースによる治療は非常に効果的です効果的な方法、しかし、ジュースは絞ってから10〜15分以内に飲まなければならないため、非常に不便です。通常、1日3回服用する必要がありますが、働いている人は昼食（場合によっては朝）の服用をスキップする必要があり、治療の効果が得られません。

簡単な方法があります。ジュースの代わりに、生のジャガイモ粥を食べることができます。ミキサーやおろし金を使って刻んだ生のジャガイモには、ジュースに比べていくつかの利点があります。

すりおろしたジャガイモはジュースよりもビタミンが長く保存されるため、朝ペーストを作って職場に持っていくことができます。
ジュースとは異なり、ジャガイモ粥には食物繊維が豊富に含まれており、腸から毒素を除去するのに役立ちます（伝統的なヒーラー腸壁を掃除する効果があるため、彼らはそれを「ほうき」とさえ呼んでいます）。
生のジャガイモは食欲を減退させ、メインディッシュの代わりになります（体重を減らしたい人向け）。

1回分のジュースの代わりに、70〜100gのすりおろしたジャガイモを摂取します。金属はビタミンCを破壊するので、野菜をプラスチックのおろし金で粉砕することをお勧めします。塊をより甘くするために、すりおろしたニンジンが組成物に加えられることがあります。ペーストを作る時間や機会がない場合は、塊茎をスライスして食べることができます（ジュースを飲む代わりに - 中くらいの大きさの塊茎 1 個）。

ジャガイモの塊は、食事の30分前に（または朝食または夕食のメインディッシュとして）1日1〜3回摂取されます。 1日1回小さじ1杯から摂取し始め、体がそれに慣れるにつれて徐々に量を増やす必要があります。生のジャガイモは体を弱らせます。

疲労、神経過敏、慢性疲労症候群。
免疫力の低下;
便秘;
腫れ;
代謝障害;
胸焼け;
片頭痛;
炎症過程、特に関節における炎症過程。
高血圧;
胃腸管の病気（酸性度の低い胃炎を除く）
脱毛、早期老化皮膚、ニキビ;
歯周病およびその他の歯周病。
腫瘍性疾患。

歯周病に対する生のジャガイモの利点

歯周病や歯ぐきの出血の場合は、生の塊茎を 1 日 1 ～ 2 回、5 ～ 15 分間かじるのが推奨されます。最適なのは朝の歯磨き後、夕方 - 30 分前です。衛生手順。ジャガイモは長時間よく噛まれて吐き出されます。

生のジャガイモによる関節炎の治療

関節炎の場合は、80〜100 gのジャガイモ1個からペーストを作り、ケフィアまたは自家製の酸っぱい牛乳を一杯注ぎます。この混合物は、次のスキームに従って、朝、食事の40〜60分前に飲まれます。

10日連続。
1日おきに10回。
10回 - 2日後、3回目。

コース間の休憩は1か月です。大きな軽減を感じるには、2〜3コースが必要です。

生のジャガイモを食べるとガンになる

オーストリアの自然療法医ルドルフ・ブルースは、すりおろした塊茎からジャガイモのジュースや粥を飲むとがん患者に力が与えられ、さらには初期段階で腫瘍の発生を止めることができると指摘した。

ソ連オリンピックチームの元医師であるボリス・ウバイドフ博士は、著書『がんに対する勝利』の中で、がん患者にすりおろしたジャガイモ100gとリンゴ100gのサラダを朝夕に3か月間食べることを推奨しています。

妊娠中の生のジャガイモ

ジャガイモに含まれる葉酸、胎児にとって必要なものです。生野菜が胃の不調を引き起こさない場合、妊婦は1日あたり50〜100 gのお粥を食べることができます（できれば朝食の30分前）。

ベジタリアンダイエット中の生のジャガイモ

ベジタリアンの永遠の問題は、植物性食品に含まれるタンパク質の不足です。生のジャガイモには、植物由来の製品にはほとんど見られない必須酸リジンを含むタンパク質のチュベリンが含まれています。体内のリジンの欠乏は、免疫力の低下、慢性疲労症候群の発生、貧血、眼球の血管の出血の一因となります。

リジンは組織の再生とホルモンの合成に必要です。このアミノ酸の含有量という点では、生のジャガイモは卵黄にわずかに劣る程度です。

子供は生のジャガイモを食べても大丈夫ですか？

幼い子供たちも皮をむいたばかりのジャガイモをかじるのが大好きです。子どもたちはまだ「大人」を獲得していない悪い習慣そして体のニーズに耳を傾ける方法を忘れていません。子供が生のジャガイモが大好きな場合、それはこの根菜に含まれるいくつかの有用な物質が彼に欠けていることを意味します。

しかし、パニックになって薬局に走ってマルチビタミンを購入しないでください。赤ちゃんの食事に他の野菜をもっと加え、生のジャガイモを食べすぎないようにし、塊茎が新鮮でよく洗われ、ソラニンが含まれていないことを確認することをお勧めします。

子供たちは少量であれば生のジャガイモを食べることができます。

生のジャガイモを食べることの禁忌

次の場合は生のジャガイモを食べてはいけません。

重度の糖尿病。
胃腸疾患の悪化;
酸性度の低い胃炎。

ジャガイモマッシュを試した後、胃のむかつきやその他の不快な症状を訴える人もいます。このような場合、生のジャガイモの害は、栽培中に大量の農薬と無機質肥料が使用されたこと、または、個々の特性体。

生のジャガイモは万能薬ではありませんが、優れたビタミンサプリメントです。重篤な病気を治療するには、医師に相談する必要があります。

妊婦はフライドポテトを食べても大丈夫ですか？ 妊婦の食事：ジャガイモは健康に良いのでしょうか？