妊婦は何を食べるべきですか? 妊婦のための食事:メニュー、推奨事項。 妊娠中の適切な栄養補給。 妊娠初期の女性の栄養
妊娠中に食べてはいけないもの、飲んではいけないもの - 妊婦が好んで摂取する食べ物や飲み物は何ですか? 実際、妊婦に対する厳しい制限は事実上ありません。 すべて食べることができますが、一部の食品は適量または最小限の量で食べてください。 まずは、妊婦が食べてはいけないもの、少なくとも乱用すべきではないもの、そして具体的な理由から始めましょう。 について 考えられる結果制限事項を遵守していない場合も忘れずにお知らせします。
1.肝臓。副産物は脂肪分が多いため、妊婦が気分が悪くなるだけでなく、胎児に催奇形性を及ぼす可能性がある高濃度のビタミンAも含まれています。 したがって、妊娠中の女性は、特に子供の臓器が形成されつつある妊娠初期には肝臓を食べるべきではありません。 妊婦肝臓の摂取により悪化する可能性のある中毒症状の症状がある。
ただし、妊婦が絶対に食べてはいけない商品ではありません。 その後、妊娠第 2 期および第 3 期には、体が十分に耐えられる場合には、肝臓を時折摂取することができます。
2. ソーセージ。妊婦がソーセージ、ソーセージ、小さなソーセージを食べてはいけない理由は2つあります。 多くの人は、それらを食べることに対する考えを変えるために、製品パッケージの細かい文字を注意深く読み、その成分を知るだけで十分です。 これは純粋な肉とは程遠いです。 高品質。 そして、 最良のシナリオ牛肉と豚ラードを塩、着色料、香料でたっぷりと味付けし、より食欲をそそります。 そんな「肉」は体に何の役にも立ちません。 そして、ソーセージに詰められている塩は妊婦にとって有害です。 過剰な塩分により、女性は体内に水分を保持するためです。 外部的には、これは腫れとして現れます。 そして血圧も上がり、これはもう危険です。 ソーセージは休日のサラダ用に取っておきます。
3. お菓子。チョコレート、マーマレード、クッキー、および同様のおやつはすぐに消化できる炭水化物であるため、妊娠中の女性はそれらを食べるべきではありません。 これらの製品はすべてカロリーが非常に高いですが、体を満腹させ、空腹感を完全に解消します。 短期。 そのため、女性は何度も甘いものを食べることになります。 ちなみに、スーパーカロリーのはちみつも同様です。 もちろん便利ですが、文字通り小さじ半分の量です。 私たちの女性は、バクラヴァなどのお菓子に蜂蜜が入っているのが大好きです。 そして、甘いものへの情熱のため、妊娠中はすぐに体重が増えます。 一方、これらのカロリーはすべて母親の体に蓄積され、胎児には何の利益ももたらしません。 しかし、妊婦は歩くことが難しくなり、頻脈、息切れ、背中や腰の痛みが現れます。 そして、出産後、余分な体重を手放すのは非常に困難です。
4. 軽く塩味をつけたトマト、キュウリなど。これはすべて塩の供給源であり、大量に摂取することの危険性についてはすでに以前に書きました。
5. アルコール。適切な医師は、妊婦はいつでも、どんな量であってもアルコールを摂取すべきではないと常に言います。 胎児のFAS(胎児性アルコール症候群)について聞いたことのある妊婦はほとんどいません。 ほとんどの場合、一度に大量のアルコールを摂取したときに発生します。 このような母親の飲酒の結果、子供は発達障害を発症するだけでなく、発達が遅れる可能性があります。 精神的発達、遺伝的症候群の種類に応じて、顔に典型的な症状が現れます。 そして、FASを治すことは不可能であり、妊娠中にアルコールを摂取しないことによってのみ予防することができます。
一方、母親による少量のアルコール摂取も胎児にとって潜在的に危険です。 早産、胎盤早期剥離、子供の知能低下を引き起こす可能性があります。
6. 紅茶とコーヒー。多くの女性は、これらの飲み物にはカフェインが含まれているため、これらの飲み物は受け入れられないと考えています。 しかし実際には、すべてがそれほど怖いわけではありません。 コーヒー 2 杯に含まれるカフェインのレベルは、妊娠中の母親にとって絶対に安全です。 しかし、コーヒー4杯はすでに潜在的に危険です。 妊婦はこれほど多くのコーヒーを飲むべきではありません。
女性が定期的に大量のカフェインを摂取すると、出産が遅れる可能性があります 子宮内発育。 そのような子供たちは弱くて低出生体重で生まれます。 しかし 早産そしてカフェインは流産を引き起こすことはありません。
お茶にもカフェインが大量に含まれていますが、この飲み物からはほとんど吸収されないため、お茶は体にほとんど影響を与えず、爽快感を与える効果もありません。
チョコレートなどの他の食品にもカフェインが含まれています 微々たるもの。 しかし、一部では 薬多くの。 たとえば、頭痛薬のシトラモンには高濃度のカフェインが含まれています。 妊婦は服用しないでください。
7. 甘い炭酸飲料。カロリーは高く、栄養価はゼロです。 組成物には防腐剤、香料、染料がたくさん含まれています。 本当にフルーツの風味が欲しい場合は、天然ジュースを飲んでください。
8. 鉱化度の高いナルザン。私たちの多くはこう考えています ミネラルウォーター体に役立ちます。 これは真実ですが、それが正しく選択され、使用されている場合に限ります。 ナルザンは味だけでなく、構成も異なります。 中には多くのものが含まれているものもあります ミネラル、塩類であるため、最小限の量で、次の規則に従ってのみ摂取する必要があります。 医学的適応症、通常は療養所にいます。 ナルザンの温度も消化率に影響します。
ただ、ミネラル分の少ない水を飲む方が良いということです。 1リットルあたり3グラム以下(ラベルに表示)。 この水は胸やけにも効果があります。
しかし、塩漬けのナルザン、たとえば「エッセントゥキ 17」は、体重増加を引き起こす可能性があります。 血圧そして腫れ。
妊娠すると女性は大きく変化します 見慣れたイメージ生活:悪い習慣をやめ、もっと歩き、正しく食べる。 それは非常に重要な最後の点です - 現時点での栄養は母親を力で満たすだけでなく、赤ちゃんに必要なビタミンや微量元素を提供する必要があります。 ママは以前に愛した人たちを何人か手放さなければならないだろうが、そうではない 健康的な料理。 妊婦が食べてはいけないもの、食事から除外すべき食品。
禁止されている製品
妊婦が食べてはいけないもの 初期段階。 実際のところ、体内のすべての食物は分解され、そこからの有用な物質が女性の血液に入ります。
妊娠中は女性と胎児の間の血流が活発になるため、あらゆる物質が赤ちゃんの体内に入ります。
強化された栄養のおかげで、 多数の有用な微量元素が含まれているため、子供は適切に発達する機会があり、 成長し、形成されます。
重要!摂取方法:妊娠中の使用説明書
もうサンドイッチやスイーツだけを食べることはできません。 赤ちゃんが適切に形成され、健康に生まれるためには、質量が必要です 栄養素。 また、物質によっては重篤な症状を引き起こす可能性があります。 アレルギー反応母親に感染し、後に子供にとってアレルゲンとなります。 したがって、9 か月間はアレルギーを引き起こす食品を避けるか、摂取量を減らしてください。
正しい食事を守ることは、子供だけでなく母親自身にとっても有益です。そうすることで、過剰な体重増加を防ぎ、最初の数週間の中毒症を最小限に抑え、一般に妊娠を容易に耐えることができるからです。
この期間には朝または夕方の中毒症が伴います。 痛みがほとんどない人もいれば、数週間普通に食事ができない人もいます。 妊婦が初期に食べてはいけない食べ物はたくさんあります。
重要!適切に選択された食事は中毒症の症状を大幅に軽減します。
- 少しずつ食べる必要がありますが、頻繁に - 1日5〜6回まで。
- 朝すぐに食事を始めるのが最善です。ベッドの中でリンゴを食べるか、ヨーグルトを飲みます。
- 水をたくさん飲みます - 1日あたり1.5〜2リットル。
- 脂肪の多い食べ物、揚げ物、燻製食品はやめましょう。
- アルコールを飲まず、喫煙もやめてください。
- 砂糖の消費を減らす。
- 受け入れる ビタミン複合体子供を十分に飽和させ、自分の体を維持するために。
妊娠の最初の数週間は非常に重要です 適切な発達胎児であると同時に流産の危険性もあります。
これらは最初の段階では絶対に食べてはいけないもので、9か月間を通してできるだけ摂取量を少なくしましょう。
知っておくべき重要なこと! 食べ過ぎたり、逆に飢えたりしてはいけません。 適切な栄養補給過度のストレスを与えずに体を飽和させることを意味します。
コーヒーや紅茶をやめるのも大切です。 カフェインは増加に役立ちます血圧を下げ、体から必須微量元素を除去します。 さらに、子宮に影響を与え、その緊張を高めます。 妊娠中の女性は、1日1杯の薄いコーヒー(できればカフェイン抜き)を飲むことができますが、最初の4週間は完全に避けた方がよいでしょう。 そして黒以来、 緑茶カフェインも含まれているため、カフェインを避けるか、摂取量を1日あたり2カップに減らすことをお勧めします。
アレルゲン
妊娠には必ず体の変化があるので、妊娠前に女性が平気で食べていた料理もたまには 彼女にアレルギー反応を起こさせる.
アレルギーの症状が現れると薬の服用が必要になりますが、これは子供にとって非常に望ましくないため、妊娠中は食事からアレルギーを引き起こす食品を除外するのが最善です。
しかし、アレルゲンを食べると赤ちゃんがその食品に対してアレルギーになるという理論は迷信です。
アレルギー素因は受精の段階で遺伝的に形成されるか、または外部の影響下で生涯に獲得されます。 マイナス要因。 妊娠中のアレルギー食品は母親の健康を損なうため危険ですが、子供は胎盤のバリアで守られています。
妊娠中は、特定の食品に対するアレルギーが異常な形で現れることがあります。
症状:
- 皮膚の発疹;
- じんましん;
- 皮膚の灼熱感;
- 腫れ;
- 弱さ。
- 血圧の低下。
知っておくべき重要なこと! 太りすぎもアレルギーの症状である可能性があります。 多くの妊婦はそれが自然なことだと考えていますが、過度の体重は重度のアレルギーを示している場合があります。
妊娠中のアレルギーの治療は、推奨されている抗ヒスタミン薬の使用が有害であるという事実によって複雑になります。 医師の許可があり、医師の指導の下でのみ、この場合に役立つクラリチンまたはスプラスチンを服用できます。 魚油の消費天然の抗ヒスタミン薬であり、妊婦にも使用が許可されています。
アレルギーを避けるためには、十分な水を飲み、塩分の摂取量を最小限に抑える必要があります。
次のことも避けてください。
- キノコ。
- 赤と黄色の色素を持つ果物。
- 卵 - 黄身はアレルギー反応を引き起こす可能性があります。
- 調味料。
- キャビア;
- 自家製牛乳。
- チョコレートと蜂蜜。
- ピーナッツ;
- イチゴ
さらに、アレルゲンではないものの、発疹やその他のアレルギー症状を引き起こす可能性のある物質もあります。
これらには次のものが含まれます。
- 桃とアプリコット。
- 米とトウモロコシ。
- ブロッコリー;
- 七面鳥とウサギの肉。
まず、これらの料理をすべて突然やめるべきではありません。特にそれらが定期的な食事を形成している場合はそうです。
まずは少しずつ食べてみて、アレルギーが出なければ量を増やすとよいでしょう。
ただし、アレルギー物質が入っていなくても食べ過ぎは禁物です 大量のマイナスの結果を引き起こすだろう.
ロースト
妊婦は揚げ物を食べても大丈夫ですか? 子どもを抱えている間、女性は自分の体を大切にしなければなりません。 妊娠中の女性は、揚げ物や塩辛い食べ物を食べることを厳密に禁止すべきではありません。 女性が経験したら 強い願望食べる フライドポテト塩トマトの場合、禁止は、一見推奨されていない料理の少量よりも悪影響を与えるでしょう。 そこで、妊婦は揚げ物を食べてもいいのかというと、 医師たちは肯定的に答えます。
妊娠中にそのような料理が依然として推奨されないのはなぜですか? これは、そのような食べ物は胃に負担がかかり、消化プロセスを複雑にすると考えられているためです。
また、女性は生後9か月以内に、大きくなった子宮が胃や腸に圧力をかけ始めるため、便秘、胸やけ、消化不良を経験することがよくあります。
カロリーも揚げ物を避けるもう一つの理由です。 妊娠中の女性に対する明確な推奨事項があり、それを以下の表に示します。
重要!揚げ物は煮物や焼き物よりもはるかに多くのカロリーを含んでいます。
1日のカロリー摂取量を超えないようにするため、消化器系の問題や消化不良を引き起こします。 過剰な体重、揚げ物をやめて、煮物や煮物を選んだほうが良いでしょう。 蒸した。
正しい食事法
主な要件は、望ましくないものを排除することです。 有害な製品、アレルゲンの可能性、および調理が不十分な肉や魚。 野菜や果物は食べる前に前処理する必要があります。 肉製品は十分に茹でるか揚げて調理する必要があり、期限切れの製品は食べないでください。
アドバイス!中毒を治療するには薬を服用する必要がありますが、妊娠中は不可能です。
- あらゆる形の緑。
- 低脂肪の煮魚と焼き魚。
- 乳製品(特にカッテージチーズ)。
- 赤身の肉と魚。
- 新鮮な果物と野菜。
- 穀物およびシリアル(レンズ豆は鉄分が多いため特に有用です)。
医師は、体内に不足しているミネラルやビタミンを補充する追加のサプリメントを勧めることができます。
役立つビデオ: 妊娠中に望ましくない食べ物
結論
体自体が不足している物質や要素についての信号を発するため、妊娠中の女性は時々夜にチョークやザクロを食べたいという奇妙な欲求で目が覚めることを覚えておく必要があります。 こうした衝動は無視すべきではありません。 まず第一に、自分の体の声に耳を傾け、無理のない範囲内で、自分の望むように食事をする必要があります。 特定の食品を避けるという推奨事項は公理ではありませんが、深刻な問題を避けるために耳を傾ける必要があるアドバイスにすぎません。
妊婦が特定の食品を食べることを厳しく禁止されているという声明は、必ずしも正当化されるわけではありません。 むしろ、女性は、 興味深い立場、食事にもっと注意を払い、健康的でオーガニックな食品を優先し、適度に少しずつ食べる必要があります。 同時に、一部の食品は制限または除外する必要がありますが、多くの場合、禁止事項には、妊婦だけでなく他のすべての人にも推奨されない有害で不健康な食品(ファストフード、アルコール、燻製肉など)が含まれます。 )。
重要:妊娠中の栄養は妊婦と赤ちゃんの健康の基礎であることを忘れないでください。 ビタミンやミネラルの欠乏、アレルギーを引き起こす食品(チョコレート、卵、イチゴ、トマト)の過剰な吸収があってはなりません。
妊婦のための適切で健康的な栄養の基本原則
妊娠中の母親の栄養は、いくつかの基本原則に基づく必要があります。
- 理想的には、自然なものだけを食べるべきです。 高品質の製品、生態学的にきれいな地域で栽培されています。
- 毎日の食事は、ビタミン、アミノ酸、微量要素および多量要素の含有量の点でバランスが取れており、完全である必要があります。
- 完全な食事を確保するには、毎日すべての食品グループを摂取する必要があります。
- 高度に加工された食品の摂取はできるだけ控えるべきです。
- 蒸した、煮込んだ、焼きたての食品、つまり最も穏やかな熱処理を施した食品を摂取するのが理想的です。
- 缶詰食品やさまざまな種類の安定剤、保存料、乳化剤、染料を含む製品は廃棄する必要があります。
- 女性がアレルギーを持っている場合は、妊娠中にアレルギーを引き起こす製品を摂取しないことが重要です。
- 消化プロセスが可能な限り効率的で不快感を引き起こさないように、食べ物を注意深く消化する必要があります。
- 分数食は、 理想的なオプション妊娠中の女性のために。 そうすることで、食欲を増進せずに空腹を満たすことができます 余分なポンド、母親と子供の両方の体に必要なすべての物質を提供します。
- 食べ過ぎないことが大切です。 よく言われるように、「二人で食べる」必要はありません。 これは、満腹感、重さ、そして不快感をもたらすだけです。 考えられる問題椅子付き。
ご注意ください:妊娠中は、特定の病気の存在に基づいて医師の指示がない限り、(自分で)ダイエットすることは禁じられています。
野菜や果物は1日4回まで食べる必要があり、できれば皮ごと食べるのが良いでしょう。 タンパク質(肉、卵、魚)は、一日の前半に摂取するのが最適です。 これらは、消化に多くの時間とエネルギーを必要とする重い食べ物です。
午後には、消化を促進し、吸収されやすい植物性乳製品や発酵乳製品を優先してください。 また、ドライフルーツやキャベツなどの製品はソースと一緒に食べる必要があることを忘れないでください。 このビタミンは鉄の吸収を助けます。
避けるために 食中毒妊娠中や授乳中などの病気の場合は、いかなる口実でも食べてはなりません。
- 加工が不十分な肉(レアステーキ)。
- 生卵を使った料理(自家製を含む):ムース、チーズケーキ、アイスクリームなど。
- 殺菌されていないソフトチーズ(カマンベール、ブリー)。
- (生、半熟);
- あらゆる種類のパテ。
妊娠初期に妊婦が食べてはいけないもの
最初の3か月は胎児のすべての器官とシステムが形成される期間であるため、この時点では、妊婦が食べるものについて非常に選択する必要があります。 妊娠初期には、妊婦はまったく食事をとらないか、次のような食品をできるだけ制限する必要があります。
妊娠初期の妊婦の毎日の食事には、以下の食品を含める必要があります。 十分な量ファイバ。 腸の運動性を正常化し、微量元素とビタミンの優れた供給源でもあります。
この期間中、母親と胎児の主なカルシウム源である乳製品や魚(リン)を忘れないことも同様に重要です。 単純な炭水化物の代わりに、分解に時間がかかる複合炭水化物を食べる必要があります。つまり、満腹感が長く続き、血糖値の急上昇を引き起こしません。
- ふすま入りの全粒粉パン。
- きれいな水。
- フルーツとベリー。
- バター(少量);
ご注意ください:妊娠第 1 学期に妊娠中の母親に適切な栄養を与えると、消化管と泌尿器系の機能が正常化されます。 それが症状に良い効果をもたらします 初期中毒症、それらの症状を軽減し、合併症の発症を防ぎます。
妊娠中期に妊婦が食べてはいけないもの
通常、妊娠 14 週から 26 週にかけて、妊婦は食欲を持ち始めます。 これは、初期中毒症の兆候が沈静化したためです。 現時点では、胎児はすでに活発に成長し、発達しており、母親の体から来るさまざまな有用な物質をまだ必要としています。 腸内の腐敗やガス形成のプロセスを引き起こす食品を避ける価値があります。 不快感に加えて、排便障害を引き起こす可能性もあります。
- マメ科植物。
- ケーキ。
- ソーセージ。
- パンケーキ。
- 完成品(カツレツ、パンケーキ、餃子、餃子)。
- ブルーチーズ。
- 燻製肉。
- 炭酸水。
- 寿司;
- マリネ。
- ホースラディッシュ。
- 魚卵。
- ストロガニーナ。
- ペッパー;
- ミルクシェイク。
- 卵焼き。
妊娠中期の食事は、栄養価が高いだけでなく、定期的な排便を保証する軽いものであることが重要です。 結局のところ、妊婦は便秘に悩まされることが非常に多く、これは妊娠中の母親と子宮内の子供の両方の状態に悪影響を及ぼします。 1日2回の定期的な排便が正常な健康の鍵です。 良い睡眠、健康な肌など。
妊娠第 2 学期中、妊婦は次のものを食べてはなりません。
- 昨日のふすまパン。
- ビスケット。
- 卵白オムレツ。
- 野菜(ニンジン)とベリー類(カラント、リンゴ、ナシ)のジュース。
- 緑色の野菜、豊富に含まれています。
- 肝臓;
- ドライフルーツ(ドライアプリコット、イチジク、レーズン、プルーン)。
- (鉄分が含まれています)。
妊婦が妊娠後期に食べてはいけないもの
妊娠後期では、出産の時期が近づくにつれて胎児は活発に成長します。 女性は正しく食事をすると同時に、通常よりも体重が増加しないようにする必要がありますが、これは非常に頻繁に起こります。 したがって、食事中のタンパク質の量(1日あたり100 g以下)と炭水化物(300 g)を制限し、植物性のもので脂肪の量を増やす必要があります。
テストで待望の2行が出た瞬間から、女性は始まります。 新しい生活。 そして、この人生では、彼女は自分自身だけでなく、将来の赤ちゃんに対しても責任を負いません。 今、すべては大切な目標、つまり出産することに従属するべきです 健康な子供。 現在、危険なウイルスや感染症が数多く存在するため、これを行うのは簡単ではありません。 観察することでこれに対抗できます 健康的なイメージ人生。 つまり:たくさん歩く 新鮮な空気、睡眠に十分な時間を費やし、過労せず、よく食べます。 妊婦向けの食事は、科学全体
。 妊婦が食べてもよいもの、食べてはいけないものについては、特別なガイドラインが策定されています。
絶対に食べてはいけません 中毒の治療とは服用することを意味することを忘れないでください。薬
、妊娠中は除外されます。
食べない方が良い
- 制限付きで食べられる
- チョコレート - 1日あたり25〜30 g。 カフェインが含まれています。
- 塩 - 5〜6グラム。 1日あたり。 妊娠中にすでに多大な負荷がかかっている腎臓にさらなるストレスがかかります。
- 脂の乗った魚。 オメガ3酸が豊富ですが、わずか300グラムなので、必ず食べてください。 週ごとに。 タラの肝臓。 食べられます小片 週ごとに。 ビタミンA(レチノール)が多く含まれています。 これは必要である発育中の胚 ただし、用量は厳密に制限されています。
- 過剰になると、胚に病状が発生する可能性があります。
- バター。 状況は似ています。「タラの肝臓」を参照してください。
- シーフード。 熱処理を施します。
- 燻製肉。 腎臓が健康であれば、1週間に100g摂取できます。
甘いものはほどほどに。
アルコールとタバコ アルコールと喫煙は厳禁です。 飲酒は流産や早産を引き起こす可能性があります。 彼は欠陥を持って生まれてくるかもしれない内臓
あるいは劣っている。 胎児が内臓を発達させる妊娠初期のアルコールは特に危険です。 ニコチンを使用せざるを得なくなった喫煙者の母親の子供たちは、肺が未発達で衰弱して生まれ、すでにニコチン中毒を患っている。 これら有害な化合物が体から出る時間を確保するために、子供の計画の数か月前に両親にそれを任せる必要があります。
ドリンク
- 二酸化炭素(CO2)を含む飲み物を飲んだり、めったに少量ずつ飲んだりすることはお勧めできません。 胃に入ると泡が発生し、膨満感を引き起こします。 下痢や便秘を引き起こす可能性があります。 飲み物は食欲を刺激し、砂糖が含まれているため、体重増加を促進します。非炭酸水(ミネラルウォーターまたは飲料水)を飲むことをお勧めします。
- コーヒー - カフェインが含まれており、血圧の上昇、胃酸の形成、体からの必要な微量元素(カルシウム、カリウム、鉄)の除去に寄与し、子宮につながります。 トーンが上がった。 弱いコーヒーを飲んでも構いませんが、1 日あたり 1 杯までです。
- 紅茶と緑茶は妊婦の体に良い影響を与えます。 ただし、カフェインも含まれていることを忘れないでください。 1日に2杯のお茶を飲むことができます。
注: すでにコーヒーを飲んでいる場合は、お茶は 1 杯までしか飲めません。
上記はすべて原則です 健康的な食事妊婦。 あなたと胎児の健康の問題を避けるために、それらを遵守する必要があります。
妊娠中の栄養は完全で、バランスが取れており、健康的でなければならないという事実は、新しいことではありません。 あなたが妊娠したことがなくても、あなたを含め、あなたの周りの誰もがこのことについて知っています。 しかし、妊娠中の母親をどのように養うか 適切な食事- これは時には本当の謎になることがあります。 妊娠初期には、女性は苦痛のために何も食べることができないことがよくあります。 そこで彼女はふと我に返るのですが、 味の好み劇的に変化しています:今、彼女は 好きな料理ピラフやボルシチではなく、魚の燻製にチョコレートとイチゴのソースをかけたもの。 そして出産の 3 週間前になると、彼女は通常、止まらずにすべてを食べ始めます。
最適な食事の量と妊婦の食事は別のトピックです。 一日の食事のカロリー量は2300〜3000kcalであるべきだとだけ言っておきましょう。 そして、タンパク質、脂肪、炭水化物、微量要素と多量要素のバランスを維持することが不可欠であり、食事制限は必要ありません。 最も適切なのは4食の食事です。
次に、妊娠中に何を食べてもよいか、赤ちゃんと自分自身に害を及ぼさないようにするだけでなく、その逆の場合も同様に、どのような食べ物を優先すべきかについて説明します。 最大の利益こんな大事な時期に。
妊婦向けのメニューはどうやって作るの?
野菜と果物- 妊娠中の母親の毎日の食事に必ず含める必要があります。 アレルギーがなければどれでもお選びいただけます。 しかし、エキゾチックなことは後回しにした方が良いでしょう。 植物ベースの製品が毎日の食事の 2/3 または少なくとも半分を占めると良いでしょう。 サラダ、スープ、メインコースなどに入れて、生でも調理してもお召し上がりいただけます。 ドライフルーツの煎じ薬はとても便利です。 特に植物性食品の量を増やす 先週学期。 野菜と野菜は組織の弾力性を改善します 産道腸の機能の正常化に貢献します。 さらに、出産前は非常に望ましくなく、そのような食べ物は体重を維持するのに役立ちます。
ベリー類- 妊娠中の女性にとって非常に有用で望ましいものです。 さまざまな種類のベリーを食べることができますし、そうすべきです。 フルーツドリンク、コンポート、スフレを用意し、生、冷凍、乾燥させたもの、砂糖をすりおろしたもの、または他の料理(サラダなど)と組み合わせて食べます。
肉いかなる状況であっても食事から除外すべきではありません。 これ メインソース今、動物性タンパク質が(魚や乳製品とともに)非常に必要とされています。 肉はビタミンB群と鉄分を補給します。 赤身で冷蔵された(冷凍ではなく)肉を選択してください。 ただし、防腐剤や着色料が入ったソーセージは避けた方がよいでしょう。
魚- ちなみに、リンとビタミンDの供給源であり、これらがその働きに関与しています 神経系赤ちゃん。 タラ、スズキ、パイク、スケトウダラ、メルルーサなど、脂肪の少ない魚を選びましょう。 そしてもちろん、新鮮な方が良いです。 魚は煮たり焼いたりして調理するのが好ましい。
乳製品は最も完全かつ重要な情報源です。 生乳製品と発酵乳製品はどちらも妊婦にとって同様に有益です。 グラス1杯のケフィアまたはヨーグルトは2回目の夕食に最適です。朝食や午後の軽食にはサワークリームを添えて健康的であるだけでなく、おいしいです。 ただし、全粒穀物にはアレルギーの原因となるタンパク質が多く含まれているので注意してください。 そして、市販の牛乳はすべて全乳です。 そのため、煮出してから飲むのが良いでしょう。
お粥非常に便利で望ましいものです。 これ 素晴らしいオプション朝食に。 お粥は水で調理する方が良いですが、調理の最後に牛乳またはバターを加えることもできます。 食物繊維、鉄分、炭水化物、ビタミンが豊富なキビ、オートミール、そば、トウモロコシのシリアルが特に役立ちます。 ビタミンの宝庫であるミューズリーも忘れないでください。 カロリーが非常に高いので注意してください。
- 新鮮な野菜や果物を優先してください。熱処理中に多くのビタミンや栄養素が失われます。
- 作り置きはせず、できたての食事を中心に食べるようにしましょう。 仕事をしていてそれが不可能な場合は、少なくとも週末には、食べる直前に各食事を準備してください。 結局のところ、それはより健康的なだけでなく、よりおいしいものになります。
- 調理方法の中で、蒸したりオーブンで焼いたりするのが最も便利だと考えられています。 続いて煮込み、茹で、そしてもちろん最後に揚げます。
- 専用のフライパンで油を使わずに揚げるのがおすすめです。 火で揚げたり焼いたりしたものを食べる場合は、必ず焼きたての皮を取り除いてください。
- 肉、鶏肉、魚の赤身部分を選択してください。
- 旬の商品を選ぶようにしましょう。 もちろん、妊婦は2月にはサクランボ、6月にはミカンが欲しくなるでしょう。 しかし、それが可能であれば、この時期に成長するものの代替品を見つけてください。
- その場でインターセプトしないでください。 落ち着いてゆっくり、よく噛んで楽しみながら食事をする必要があります。 そうすれば、体が受け取ったものを消化しやすくなり、食べ物の吸収が良くなります。 前のスプーンの味が消えたときにのみ、次のスプーンを取ることをお勧めします。
- 甘いものは適度に食べてもOKです。 しかし、スクロースをフルクトース、グルコースなどに置き換えることが非常に望ましいです。 それらに基づいて調製された菓子製品を選択してください。
- 塩分にも注意が必要です。 妊娠中に塩分を摂取することはできますが、その量をコントロールすることをお勧めします。妊娠の前半では、女性は食塩を10〜12 g、後半では最大8 g、後半では2 gまで摂取できます。数か月 - 1日あたり最大5 g。
- 賞味期限の長い缶詰については、 離乳食または保存料が入っていないので安心して食べられます。 ただし数量限定です。
- 全粒粉のパンを選ぶのが良いでしょう。
- 食べ過ぎないでください! 体は消費する以上のエネルギーを受け取ってはなりません。 したがって、適度に食べて、たくさん動きましょう。
正常な妊娠中は食事療法の必要がないことに注意してください。 妊娠や中毒症さえも危険であることを忘れないでください。 自然なプロセス。 さらに、代謝に悪影響を与える可能性があるため、通常の食事を大幅に変える必要はありません。 今はおいしいものよりも健康的なものに焦点を当てています。 上記の製品はすべて摂取できますし、摂取すべきです。 そして、それらを含むメニューは食事とは呼ばれませんが、健康的でバランスが取れています。 不健康なものや望ましくないものを時々自分にご褒美として食べても、悪いことは何も起こりません(それが新鮮で高品質である場合)。 酸っぱい、塩辛い食べ物への欲求は、ニシン、キャビア、ザワークラウト、またはピクルスで満たされます。 しかし、たとえそのようなグッズであっても、乱用する必要はありません。
何を食べられますか? 結局のところ、すべてが無害です。 すべての正常な体に必要なものがすべて含まれていますが、妊娠中はさらに必要になります。 そして実際、美味しくて種類豊富で健康的な食べ物を食べることは、特に難しいことではありません。 スープやボルシチは大歓迎です(もちろん、上記の推奨事項をすべて考慮した上で、燻製肉や缶詰食品は禁止です)。 どのお粥やマッシュポテトも、魚、肉のグーラッシュ、レバーの煮込み、ミートボールと調和して補完できます。 一般に、サラダだけでなく、サラダ用の美味しくて健康的なドレッシングを無限に試すことができます(市販のマヨネーズやソースは固く禁じられていることに注意してください)。 フルーツやベリー、そしてそれらから作られた飲み物は、毎日のメニューを完璧に引き立てます。
要約すると、アレルギーを考慮すれば、妊娠中はほとんど何でも食べてもよいと言いたいのです。 重要なのは乱用しないことです。 最も 健康的な製品食べ過ぎると害を及ぼします。 肉とジャガイモを堅い皮になるまで揚げないように注意してください。 代替オプションより便利なものを選択してください。 それでおしまい。
特に- エレナ・キチャク