När bör du inte introducera kompletterande mat till ditt barn? Frukt- och grönsaksjuicer. Är det möjligt att mata ett barn med gelé?
Varje barn som växer upp behöver inte bara en ökande mängd mat, utan också dess variation. Och då förstår mamman att det är dags att äta. Förutom flytande föda bör barnet gradvis ges mer fast föda, till exempel olika grönsaker och frukter. Barn gillar deras smak, och vitaminerna de innehåller är nödvändiga för barnet.
Att äta citrusfrukter ger stora fördelar för kroppen. Detta gäller inte bara vuxna. Barns hälsa kan också stärkas med citroner och apelsiner. Det finns dock ingen anledning att skynda sig att introducera dessa produkter i ditt barns kost. Spädbarn kan få en allergisk reaktion. Vid vilken ålder är det tillåtet att prova frukterna av citrusträd och hur man gör det korrekt? Föräldrar till små barn kommer att vara intresserade av detaljerna.
Många mammor är bekymrade över huruvida det är möjligt att ge kiwi till en bebis och vid vilken ålder att införa kompletterande matning Bebisen växer, och föräldrar vill ge honom allt det bästa - kläder, leksaker och särskilt mat. Ibland, i brådskan att mata ett barn, glömmer föräldrar att han är en oberoende liten organism som utvecklas enligt sina egna lagar, och vuxna bör aldrig bryta mot dem.
Effektiv, populär, billiga medel För att upprätthålla hälsan hos spädbarn är fiskolja. Omega 3 förser kroppen med ämnen, fleromättade syror, som inte produceras, men som är viktiga för barnets normala, fulla funktion.
Vid 5 månader växer bebisar märkbart, blir mer aktiva, nyfikna och intresserade. Omgivande föremål lockar mer och mer uppmärksamhet, barnet strävar efter att studera dem och ta en närmare titt. Känslomässiga reaktioner blir mer varierande: skratt dyker upp, ett leende riktat till föräldrar och de som ofta spenderar tid med barnet, barnet börjar göra ljud.
Persimmon är ett bär. De saftiga frukterna av denna växt har en gynnsam effekt på människokroppen. Vuxna och barn äter denna saftiga frukt med nöje, eftersom det är sällsynt när maten inte bara är välsmakande utan också hälsosam. Persimmons dyker upp på stormarknadens hyllor under vintermånaderna, då vi lider mest av vitamin- och mikronäringsbrist. Många föräldrar är intresserade av
För en nyfödd är den huvudsakliga födan modersmjölk. Han får i sig all näring från det, men efterhand finns det ett behov av att vänja sig vid vanlig mat. Det är viktigt att känna till egenskaperna hos kompletterande matning vid 6 månader när man ammar så att barnet har färre matsmältningsproblem.
Föräldrar strävar efter att förse sina barn med vitaminer, särskilt i vinterperiod. Mandariner är bäst lämpade för detta. De mognar trots allt bara i slutet av november och början av december. Men det är viktigt att veta vid vilken ålder du kan ge mandariner till barn för att inte skada dem.
Många föräldrar övervakar noggrant sina barns kost. Barnläkare rekommenderar att mata barnet korrekt så att oförutsedda hälsosituationer inte uppstår i framtiden. Om ditt barn har vuxit är det dags att gradvis införa kompletterande mat i sin kost.
Alltmer möter inte bara vuxna utan även barn allvarliga problem med matsmältningssystemet. Till exempel skador på mag-tarmkanalen av olika infektioner, överdriven spridning av bakterier inuti tarmarna, irriterad tarm eller inflammation, diarré, kolik. För att undvika allvarliga hälsoproblem i framtiden är det nödvändigt att ta hand om barnets hälsa från de första dagarna av livet. Barnet ska få alla viktiga mikroelement och näringsämnen.
Ditt barn växer. Det kommer en tid då modersmjölk eller modersmjölksersättning inte räcker till för barnets fulla tillväxt och utveckling. Det är nödvändigt att införa kompletterande livsmedel. Och här har unga föräldrar många frågor. Vi har specifikt analyserat var och en av dem så att det inte finns fler svårigheter eller tvivel.
Dags att introducera mat i spädbarnets kost, hypoallergen mat, recept på förrätter för en nyfödd, meny, produktanalys, diverse användbara tips– det här är långt ifrån det mesta fullständig lista vad du hittar i det här avsnittet. Du kommer inte själv att märka hur snabbt och smärtfritt ditt barn kommer att vänja sig vid hälsosam mat för vuxna.
Varje mamma undrar förr eller senare hur man introducerar kompletterande mat till sitt barn? Många lyssnar på mormödrar utifrån sina erfarenheter, många söker information på Internet, vissa litar på läkare. Men rekommendationer kanske inte alltid är korrekta. Mormödrar och vissa läkare känner inte till den senaste forskningen på detta område och använder gamla system, och detta kan leda till katastrofala konsekvenser. Internet ger många resultat för frågan "kompletterande matning för barn under det första levnadsåret." Många av artiklarna innehåller mycket märklig och farlig information. Det är för detta ändamål som den här artikeln innehåller all information om den mest korrekta introduktionen av kompletterande livsmedel. För enkelhetens skull tillhandahålls en tabell med kompletterande matning för barn upp till ett år. Men innan dess är det bättre att bekanta dig med all information nedan. Det låter dig ta reda på när du kan börja introducera kompletterande mat till ditt barn, hålla ditt barns matsmältningssystem friskt och korrekt introducera kompletterande livsmedel till ditt barn.
När kan och bör man introducera kompletterande livsmedel till ett spädbarn?
Mycket ofta rekommenderar mormödrar, som minns sin långa erfarenhet i denna fråga, att börja kompletterande matning tidigare. Barnet är 3 månader gammalt, och de första kompletterande matarna från hans mormödrar kommer inte att ta lång tid att komma fram. Huvudsaken är att inte låta mormor göra detta! Tidigare kunde de verkligen rekommendera detta tidig komplementär utfodring, men tiderna förändras och vetenskapen står inte stilla. Enligt många studier har det bevisats att införandet av kompletterande livsmedel till ett ammat barn bör börja tidigast 6 månader. Bebisar som flaskmatas kan börja bekanta sig med ny mat en månad tidigare, de kan, men de borde inte. Det är helt acceptabelt att börja ge dem kompletterande livsmedel vid 6 månader. Varför kan vi inte introducera kompletterande livsmedel tidigare? Fram till 6 månader är kompletterande matning inte bara onödig utan också skadlig. Ett barn under 6 månader har inte de nödvändiga enzymerna som skulle kunna smälta nya typer av mat. Det följer att även om du börjar ge honom ny mat tidigare, kommer den inte att absorberas och kommer att vara värdelös. Om maten inte smälts skapar det ytterligare stress på barnets matsmältningskanal. Även ett par teskedar kan belasta magen hårt. Därför bör du inte skynda dig med den första matningen av ett spädbarn. Upp till sex månader har han tillräckligt med näringsämnen från bröstmjölk eller en blandning. Barn som äter formel, deras enzymsystem kan mogna lite tidigare, så det är tillåtet att introducera kompletterande livsmedel till ett barn vid 5 månader.
En enda regel för att införa kompletterande livsmedel för varje typ av livsmedel är att varje ny produkt introduceras med 5 gram per dag. Gradvis ökar volymen till 100-150 gram per dag. Volymökningen bör ske gradvis under loppet av en vecka.
Kompletterande matbord för ammade och flaskmatade barn
6 månader Grönsaker: zucchini, blomkål, broccoli, pumpa, morötter
7 månader Gröt: ris, majs, bovete. Mjölkfritt!
8 månader Kött (kalkon, kanin, kalvkött, nötkött, kyckling, lamm), äggula, potatis.
9 månader Keso, kefir.
10 månader Frukt: äpple, päron, katrinplommon.
Vad och hur introduceras som komplementmatning till ett barn vid 6 månader
Kompletterande matning introduceras till barnet på månadsbasis. Endast en typ av ny mat introduceras per månad. Grönsaker introduceras vanligtvis först. Undantaget är barn med undervikt, för dem introduceras spannmål först, sedan grönsaker. Grönsakspuré ges till lunch. Bästa beställningen introduktion av grönsaker: zucchini, blomkål, broccoli, pumpa, morötter.
Grönsaker som är minst benägna att orsaka en allergisk reaktion introduceras först. Pumpa och morötter introduceras sist, eftersom barn ofta är allergiska mot dem. Morötter bör inte ges mer än 2-3 gånger i veckan och bör ges tillsammans med andra grönsaker. Annars kan du märka avlagringar av gul-orange pigment på barnets fötter och handflator.
Purén ska alltid vara enkomponent till en början. Du kan bara blanda olika sorters grönsaker när barnet provar dem separat och inte har en reaktion på någon av dem. Nytt utseende mat erbjuds alltid till ett hungrigt barn.
Om du planerar att förbereda grönsakspuréer själv, var inte rädd, det är faktiskt väldigt enkelt. Grönsaker förtvättas i rinnande vatten och vid behov skalas och frön tas bort. Hackade grönsaker läggs antingen i en kastrull eller i en dubbelpanna. Det är naturligtvis bättre att ånga det, eftersom fler näringsämnen behålls. Färdiga grönsaker mals i en mixer med tillsats av vatten eller grönsaksbuljong. Konsistensen ska vara flytande, liknande kefir. När ditt barn blir äldre kan du ge honom tjockare puréer. Färdig puré kan inte förvaras. Varje dag måste du laga färsk. Du kan inte tillsätta salt, socker eller andra kryddor.
Med hjälp av exemplet med att introducera grönsakspuré kommer vi att berätta ordningen för administrering per dag.
1 dag - 5 gram (1 tesked) zucchinipuré, sedan om du ammar, komplettera med bröstmjölk, om konstgjord - med formel.
Dag 2 - 10 gram zucchinipuré, komplettera sedan med bröstmjölk eller formel.
Dag 3 - 20 gram zucchinipuré, komplettera sedan med bröstmjölk eller formel.
Dag 4 - 40 gram zucchinipuré, komplettera sedan med bröstmjölk eller formel.
Dag 5 - 80 gram zucchinipuré, komplettera sedan med bröstmjölk eller formel.
Dag 6 - 120 gram zucchinipuré, komplettera sedan med bröstmjölk eller formel.
Dag 7 - 150 gram zucchinipuré, komplettera sedan med bröstmjölk eller formel.
Nästa dag, ge 5 gram blomkålspuré och öka volymen som föregående vecka. Du kan lägga zucchini till blomkål om det inte finns någon reaktion på det. Och så vidare. Detta schema kommer att vara tillämpligt på andra typer av kompletterande utfodring, där ett annat schema inte kommer att beskrivas.
Om barnet inte äter hela portionen, betyder det att en mindre mängd räcker för honom, det finns ingen anledning att tvinga honom att äta färdigt. Kom ihåg det matvanor bildas under det första året av ett barns liv.
Den första månaden av att introducera kompletterande livsmedel har passerat, vad ska jag ge vid 7 månader?
Nästa sak som barnet får är gröt. Det är viktigt att spannmålen är mjölkfria och glutenfria. Ko och getmjölk kan inte ges under minst ett år. De påverkar slemhinnan i mag-tarmkanalen negativt, absorberas inte och ökar risken för mag- och tarmblödningar. Om ditt barn inte vill äta mjölkfri gröt kan du tillsätta lite bröstmjölk eller modersmjölksersättning, beroende på din bebis matningstyp.
Upp till ett år bör ett barn endast få de spannmål som inte innehåller gluten. Gluten kan utlösa utvecklingen av celiaki, en allvarlig patologi i tunntarmen. Glutenfria grötar inkluderar ris, majs och bovete. Denna sort är ganska tillräckligt för ett barn under det första levnadsåret. Du kan laga din egen gröt, men du behöver inte.
Det finns många babyflingor tillgängliga i livsmedelsbutiker. Många är rädda för att köpa dem, men förgäves. Dessa är samma spannmål, industriellt krossade, kokta och torkade. Därför är allt som behövs för att förbereda dem att tillsätta vatten. De är inte behandlade med några kemikalier för snabb tillagning.
Grötar introduceras till frukost enligt schemat som anges i föregående block.
Under introduktionen av kompletterande livsmedel är det nödvändigt att övervaka barnets tillstånd, om hans mage stör honom, om arten av hans avföring har förändrats, om det finns några allergier. Reaktionen kanske inte uppträder den första dagen, men med ökande volym av den nya produkten. Därför bör du inte introducera flera olika nya livsmedel samtidigt och bör sakta öka volymen!
Kompletterande utfodring vid 8 månader Denna månad har mycket variation. Under denna period introduceras följande: köttgulepotatis Potatis introduceras senare än andra grönsaker, eftersom de anses vara en mycket allergiframkallande produkt. Det administreras från 5 gram, i slutet av veckan är det nödvändigt att nå en volym på inte 150 gram, utan bara 50 gram. Potatis bör inte utgöra mer än en tredjedel av volymen av den totala grönsakspurén. Gulan kan vara vaktel eller kyckling. Vaktel är att föredra, eftersom det är mindre sannolikt att orsaka allergiska reaktioner.
Gulan ges 2 gånger i veckan. Första gången ges några korn. Andra gången - en halv vaktelgula eller ¼ kyckling. Nästa vecka kan du ge en vaktel eller en halv kycklinggula. Fortsätt att ge i denna mängd 2 gånger i veckan. Gulan ges på morgonen matning. Det är lättare att mala den med bröstmjölk eller lägga till gröten.
De första typerna av köttpuré som ges till ett barn är kalkon och kanin, de anses vara de minst allergiframkallande typerna av kött. Då kan du ge kalvkött, närmare 9 månader - nötkött, kyckling och lamm. Det är bättre att inte mata fläsk förrän det är 1-1,5 år gammalt. Kött införs i lunch med grönsaker som väger 5 gram. Vid 8-9 månaders ålder är det dagliga intaget av kött inte mer än 50 gram. Vid ett års ålder behöver du ge cirka 100 gram kött. Om barnet inte vill ha köttpuré i ren form, den kan blandas med grönsaker.
För dig som vill laga köttpuré själv - bekvämt sätt förberedelser
Köttfärs görs utan några tillsatser, och små bollar bildas av det - köttbullar. Koka genast bollarna i kokande vatten i 4-5 minuter. Sedan fryser du in den. Ta eventuellt ut dem ur frysen och ånga dem tillsammans med grönsakerna. Mal med en mixer med buljong, precis som grönsaker. Dessa köttfärsbullar håller inte ihop när de är frysta. Att mala inte malet kött, utan en bit kokt kött med en mixer är svårt och ineffektivt, purén blir klibbig och köttbullarna krossas lätt.
9 månader - dags att introducera ditt barn för fermenterade mjölkprodukter
Keso och kefir introduceras väldigt långsamt! Ju långsammare desto bättre. Keso ges först. Naturligtvis ska du inte ge keso som säljs i förpackningar, granulat eller med tillsatser! För ett barn måste du köpa baby keso - Agusha, Tema. Det ska vara utan några tillsatser, socker eller frukt! Första gången ges 1 tesked. Varje dag ges 1 tsk till tills portionen är 25-30 gram. För ett barn i åldern 9-10 månader räcker detta. Vid ett års ålder kan andelen keso ökas till 50 gram.
Fermenterade mjölkprodukter ges på kvällen, ett par timmar före middagen
Kefir ges för första gången i en volym av 5-10 ml. Självklart ska det också vara för barn och utan några tillsatser, fruktfyllmedel och socker. Volymen ökar gradvis till 100-150 ml. Vid ett års ålder kan du ge 200 ml kefir. Inte alla barn gillar kefir; vissa kan vägra att dricka det. Detta är inte en anledning att "introducera" ditt barn för socker genom att tillsätta det till kefir. Det är bättre att erbjuda ditt barn kefir efter ett par veckor eller en månad. Det är okej om han inte dricker det på ett tag. Det finns barn som aldrig dricker det alls, men de växer och utvecklas inte sämre än andra.
10 månader - tid för efterrätter
I den här åldern kan du redan skämma bort ditt barn med frukt. Endast i denna fråga bör man vara selektiv. Det rekommenderas att ge frukter som odlas i vårt land. Det är bäst att spara tropiska frukter till senare. Du kan ge äppelmos, päron eller katrinplommon. De flesta barn har redan tänder vid det här laget och kan tugga bitar av frukt. Du bör börja introducera varje frukt med 1 tesked eller en liten bit. Du kan ge cirka 100 gram frukt per dag. Frukt ges som mellanmål.
Många kanske undrar varför frukter är så sena, är de rika på vitaminer? Om ett barn ammas, kommer vitaminer med bröstmjölk, om de inte är konstgjorda, så är de en del av blandningen, så det finns inget behov av frukt som en källa till vitaminer (desutom absorberas de nästan inte från frukt av spädbarn) . Det viktigaste som ett barn under ett år behöver för att växa är proteiner och fetter. Frukt är en delikatess som innehåller kolhydrater och ett överflöd av fruktsyror, som starkt irriterar slemhinnorna. Fruktjuicer som köpts i butik är särskilt värdelösa i detta avseende - de är i huvudsak en klämma av dessa syror och saknar också fördelaktiga egenskaper naturlig färskpressad juice. När det gäller drycker - från 7 månader kan du prova att ge ditt barn örtte, och efter att barnet provat katrinplommon kan du laga torkade fruktkompotter (äpplen, katrinplommon), torkade aprikoser kan läggas till efter ett år.
Barnet äter inte kompletterande mat, förstoppning, diarré, allergier - typiska problem för den kompletterande matningsperioden
Ibland uppstår problem efter att ha introducerat kompletterande livsmedel till barnet, till exempel förstoppning, diarré, allergisk reaktion, magsmärtor, som ett resultat av vilket barnet blir rastlöst. Om något av dessa problem uppstår är det nödvändigt att avbryta produkten som orsakade denna reaktion. Återinförande av produkten rekommenderas inte tidigare än efter 1-2 månader med noggrann övervakning av barnets tillstånd. Den återinförs lika långsamt som första gången. Ett annat problem som mammor kan stöta på är att barnet inte äter kompletterande mat. Barnet själv vet väl när det är dags för honom att äta något, och vad som gör honom obekväm på grund av enzymsystemens omogenhet.
Därför, i fallet när ett barn inte vill äta kompletterande mat, vägrar, finns det inget behov av att tvinga honom, försök att göra maten godare genom att tillsätta salt och socker. Du behöver bara ta en paus i 1-2 veckor. Erbjud sedan barnet denna mat igen.
Om konserver Mammor bråkar ofta om vad som är bättre - konserver eller hemlagad mat. De kommer aldrig överens på egen hand, eftersom var och en av dem har ett par övertygande argument i fickan. Båda sidor har rätt. Du kan laga det själv, och någon gång blir det till och med nödvändigt när barnets diet börjar expandera efter ett år. Men konserver är inte värre. Det viktigaste är att följa ett antal regler när du väljer det. Introduktionsdatumen som anges på bankerna har ingenting att göra med verkliga standarder. Detta är marknadsföring och ju "färsk" produkten är, desto bättre bör utgångsdatumet anges utan korrigeringar. Produkten får inte vara utgången. Kompositionen bör inte innehålla konstgjorda tillsatser, det är önskvärt att det finns så få komponenter som möjligt. Vad bör inte ges före ett års ålder och vad de av misstag gillar att mata spädbarn Juice! En favoritrekommendation från farmödrar. Du behöver inte ge juice alls, inte ens efter ett år. Det är ingen nytta av dem, men det finns en hel del syror som irriterar slemhinnan (se köpta juicer är inte bara inte hälsosamma, utan också skadliga). Semolina och andra glutenhaltiga spannmål. Färska grönsaker orsakar uppblåsthet och är svårsmälta. Godis, inklusive kakor. Tropiska frukter. Ko- och getmjölk. Vad en mamma bör komma ihåg om kompletterande matning av sitt barn Följ dessa rekommendationer och ge inte barnet för mycket, eftersom det är mycket viktigt att introducera kompletterande mat till barnet korrekt, hälsan hos hans matsmältningssystem i framtiden beror på det. Kompletterande utfodring i upp till ett år är en introduktion till ny mat, och inte fullmatning. Du bör inte ge en ny produkt mer än en gång i veckan. Du kan inte introducera flera nya livsmedel samtidigt. Kompletterande utfodring är bara de nödvändiga makro- och mikroelementen, och inte bortskämdhet eller godsaker. Du bör inte ta detta lekfullt, experimentera med produkter, ditt barns hälsa beror på det. Salt, socker och andra kryddor bör inte ges i denna ålder. För våra "bortskämda" smaklökar kommer en enkel zucchini i vatten att verka äcklig, men för ett barn är det inte bara hälsosamt utan också gott. Dessutom finns salt i alla produkter i den mängd som krävs; Med introduktionen av kompletterande livsmedel måste du börja ge ditt barn vatten om han ammas och inte har druckit det tidigare. Om någon rekommenderar att man ger ny mat när barnet är 3 månader, kompletterande matning i form av vad som helst, förklara då att detta inte går att göra. Och innan var det många problem från detta, men de diagnostiserades inte. Om ett barn vägrar att äta kompletterande mat, skynda inte, du måste ta en paus i en vecka och försöka igen.
om kompletterande utfodring:
1) Jag brukade amma på begäran, men nu med introduktionen av kompletterande livsmedel måste jag mata per timme?
Inga. Kompletterande matning och amning är två oberoende processer. därför fortsätter du att amma i den rytm som du är van vid (till exempel på begäran), men med kompletterande livsmedel, försök att följa regimen. Bind samtidigt inte regimen till kompletterande livsmedel, utan kompletterande livsmedel till regimen. Det spelar ingen roll vilken tid du ger ditt barn gröt till frukost, huvudsaken är att frukosten är på morgonen, lunch på eftermiddagen, middag på kvällen. Titta inte på klockan, titta på barnet och anpassa dig till honom, på så sätt kommer du att introducera kompletterande livsmedel och upprätthålla regimen (och dina nerver också, förresten))))))).
2) Ska man ge kompletterande mat först och sedan amma eller tvärtom?
IMHO, det är bättre att ge kompletterande mat upp till bröstet. 1) efter amning är sannolikheten att ett välmatat barn visar intresse för kompletterande matning nära noll. 2) denna sekvens främjar bättre absorption.
3) När vi introducerar en ny produkt för att ersätta en redan beprövad, gör vi det samtidigt?
Ja, samtidigt blanda det med det som redan har administrerats.
4) När jag introducerar gröt, ger jag den till en annan måltid förutom grönsaker eller istället för grönsaker?
Gröt vid en måltid, grönsaker vid en annan, frukt vid den tredje))))
Varje efterföljande månad behåller vi det vi introducerade och lägger till nya.
6 månader - grönsaker (lunch).
7 månader - grönsaker (lunch) + gröt (frukost).
8 månader - grönsaker (lunch) + gröt (frukost) + frukt/keso (eftermiddagsmellanmål)
5) 1 tsk - hur många gram/babyskedar är detta?
IMHO, jag tycker inte att det är värt att bry sig om så mycket)))).
1) 1 tsk. - detta är den ungefärliga volymen av produkten för första gången, det finns ingen anledning att stoppa in en hel tesked i barnet på en gång, du kan sträcka ut den i 3-5-10 små skedar)))).
2) 7 tsk. - det här är den ungefärliga volymen, som är 50-60 gram. - detta räcker för att börja introducera kompletterande livsmedel för att introducera barnet för mat. 7 skedar ± 1 är inte poängen.
6) Hur många gram bör en portion grönsaker vara för att ersätta en matning?
"Hur många gram" är en villkorad fråga!)))) Allt är väldigt individuellt! Försök inte trycka in "normen" i ditt barn; för honom kan det vara 80 gram, eller 150...)))))
7) När och hur tar man grönsaker till 100-150 g?
När du åldras, lägg till lite mer. Titta på ditt barn.
till exempel: Jag tog upp grönsakerna till 100 g. vid 7,5 månader (närmare 8), och 150 - med 10 månader.
8) Hur ofta ska du amma när du börjar introducera kompletterande livsmedel?
Varje gång han tar det))))) och ännu mer när han frågar))))). Bröst bör ges efter varje kompletterande matning och mellan dem, på begäran, utan att begränsa det alls. Avbryt inte nattmatning (för att behålla amningen).
GM kan även tillsättas direkt till grönsaker/gröt (och är sötare och bättre smältbar).
9) Bebisen äter 100-150 gram grönsaker, MEN då äter han definitivt bröstmjölk. Är det bra?
Helt normalt))))
10) När ska jag helt ersätta amning med kompletterande mat?
Du kan börja ersätta matningar med 9 ± 1 månader.
11) Ska jag ge min bebis formel efter kompletterande matning eller inte?
I början av kompletterande utfodring kommer du fortfarande att behöva komplettera med formel, men med åldern kommer portionerna att öka, du kommer att introducera fler och fler produkter (inklusive teer, kompotter) och behovet av att komplettera med formel försvinner.
Du kan komplettera blandningen inte omedelbart efter kompletterande utfodring, men efter 0,5-1 timme. Naturligtvis, om du gör flytande gröt och ger den, till exempel från en flaska, är det inte klokt att komplettera den med formel, men efter grönsaker, föreslå det, kanske barnet inte vägrar))))))
12) När ska jag helt ersätta formeln med kompletterande livsmedel?
När volymen av kompletterande matportioner tillfredsställer barnets matbehov, men fram till 10-12 månader, bör blandningen fortfarande finnas i barnets kost, eftersom förblir dess huvudföda, så det är inte värt att ta bort blandningen helt förrän den är ett år gammal.
13) Menyn i 10 månader verkade otillräcklig för mig. Det verkar som om alla portioner kan multipliceras med 2.
Ganska naturligt. Men! Denna portionsstorlek är ungefärlig och är designad för efterföljande amning, men här är som vi vet allt individuellt.
Till exempel: min son är 10 månader gammal. Jag åt 100 gram. gröt, 120 gr. grönsaker med kött, 70-100 gr. baby keso, 50-70 gr. frukt, 100 gr. yoghurt eller kefir. och naturligtvis bröst på begäran. han fick nog))))
14) Jag läste att du behöver 2 veckor för att introducera en ny produkt, men du har 1 vecka på dig. Är det rätt?
Det rekommenderas att ta minst 5 dagar att introducera en ny produkt, d.v.s. du kan ange 5, 7, 10 eller till och med 14 dagar, det är efter eget gottfinnande. Naturligtvis, om ett barn är benäget att allergier, är det bättre att öka tidpunkten för administrering (i enlighet med detta, öka portionen långsammare: inte med en hel sked, utan med hälften).
7 dagar är en genomsnittlig period. 6 dagar ± 1 dag – det gör ingen grundläggande skillnad.
15) Är det möjligt att äta broccoli vid 6 månader? (kyckling vid 9 månader osv.)? de finns inte i diagrammet.
Det saknas mycket i schemat, men det hindrar dig inte från att introducera andra produkter. Detta är bara ett sätt att introducera kompletterande livsmedel. Detta diagram är ett exempel för att visa principen för att introducera nya produkter och den ungefärliga introduktionsordningen. Inte bara finns det ingen broccoli, men ingen bruce heller. kål, havregryn, kyckling, fläsk, kiwi och andra myriader av frukter och bär som en mamma i princip kan ge till sitt barn. Det finns ingen anledning att lista alla produkter. Detta schema är en grund som du kan lita på (men inte alls nödvändigt), och vad du ska lägga till eller ersätta är upp till dig Lägg till och ändra detta schema efter eget gottfinnande!
16) Om jag vill lägga till broccoli (eller annan produkt) till detta schema? Så blir det en vecka till?
Du kan ta en vecka till, men om barnet inte är allergiskt kan du introducera det 3-4 dagar i förväg (detta gäller särskilt för sådana produkter som blomkål/broccoli/brysselkål). Huvudvillkoret: introducera inte två nya produkter på en dag, utan introducera en och observera i minst 2-3 dagar
17) Går det att ge zucchini istället för zucchini?
Ja varför inte? Sekvensen av grönsaker kan ändras efter eget gottfinnande (speciellt om barnet inte är allergiskt). Naturligtvis är det bättre att introducera vita/gröna grönsaker först, sedan potatis och sedan röd/orange, men om det inte går att göra just det är det inte kritiskt.
18) Kan jag ge vitkål istället för blomkål?
Det är fortfarande bättre att vänta med vitkål. Naturligtvis, om du ger det till ett barn, är det inte alls nödvändigt att hans mage kommer att svälla (den kommer att svälla), men detta är långt ifrån ovanligt, varför det rekommenderas att introducera vitkål tidigast 10- 12 månader (eller till och med senare) när tarmperistaltiken är mer eller mindre etablerad. Glöm inte att det förutom broccoli och kål också finns brysselkål, blomkål och kålrabbi (som kan introduceras från 6 månader).
19) Är det möjligt att blanda grönsaker till den första kompletterande utfodringen? Jag hörde att om vi introducerar blomkål så avbryter vi zucchinin som redan har introducerats. Inte så här.
Du behöver inte blanda dem, men det är mer praktiskt. En gång (i början) tar portionen av grönsaker till 50-60 gram. barnet kommer att äta ungefär samma mängd grönsaker varje dag, snarare än att börja om varje vecka med en tesked.
20) Är det skadligt att ge multiingredienspuréer till ditt barn?
Absolut inte skadligt)))). Monokomponentpuré administreras för att övervaka kroppens reaktion på produkten. Det är inte nödvändigt att introducera allt i form av monokomponentpuréer, det viktigaste är att inte introducera två eller flera produkter samtidigt.
21) När vi börjar ge två produkter samtidigt, blanda dem i en tallrik eller ska vi ge allt separat - först 6 tsk. potatis och sedan 1 tsk. zucchini?!?
I vilken form den ges spelar ingen roll. Gör det som passar dig eller det som ditt barn tycker bäst om. Det är upp till dig att bestämma om du vill blanda eller inte.
Jag blandade det, och min vän separerade det (jag ville samtidigt se hur barnet reagerade på en specifik produkt direkt i ögonblicket för att äta, d.v.s. om han gillade det eller inte).
22) När kan man ge flerkomponentgrönsaks(frukt)puréer?
Så fort du introducerar flera grönsaker (frukter) kan du säkert ge olika sorter från de du provat.
Jag blandade alltid en ny produkt i den som redan introducerades (vanligtvis blandade jag 3 grönsaker) och sedan vi introducerade den tredje grönsaken har jag inte gjort enkomponentpuréer alls (därför har jag inte tagit en enda grönsak till 7 tsk) .
23) Barnet äter inte från en sked. Vad ska jag göra?
Tålamod och arbete kommer att mala ner allt)))))) han behöver tid för att förstå vad du vill ha av honom och i allmänhet varför allt detta behövs. Jag vet från mig själv hur mycket tålamod, ansträngning och tid det tar för ett barn att börja äta från en sked, men denna process är mycket nödvändig och viktig för vidare utveckling.
24) Bebisen åt zucchini (eller annan produkt) i ett par dagar, men den tredje (femte) dagen vägrade han bestämt. Vad ska jag ge honom nu?
Att vägra kompletterande livsmedel under de första dagarna är inte ovanligt, men nästan normen. Ett barn är en person som alla andra, och visst kan han tycka om något, men kategoriskt förkasta något. Därför, om ett barn vägrar att äta något, lägg produkten åt sidan, fyll inte i den, du kommer att lida själv och bilda en negativ inställning till kompletterande matning hos ditt barn. Prova att ge produkten 1-2 gånger till, om vägran återkommer, lägg den åt sidan och börja introducera något annat, efter 2-3 veckor prova att ge den igen (denna gång i form av en multikomponentpuré).
Dessutom kan barnet inte bara ogilla grönsaken, utan också själva matningsprocessen. För många är de första skeden av kompletterande matning svåra, barn vet ännu inte vad du vill ha av dem och vad deras handlingar ska vara, men tro mig, om maten ger barnet nöje kommer han snabbt att förstå: sked + öppen mun = gott, intressant, bra! Din uppgift är att intressera)))))
Av personlig erfarenhet:
Det tog min son mer än en vecka (och jag har mycket tålamod) att prova grönsaker, men nu äter han med nöje (och jag vet vilka grönsaker han gillar och hur).
Råd: blanda inte mat av samma typ (broccoli/blomkål/ brysselkål eller pumpa/morötter), varva konsistensen på själva purén (något tjockare baserat på kål/potatis eller tvärtom tunnare med zucchini/pumpa). Ibland skulle min son ha en tunnare puré (utspädd med bröstmjölk), men en lite tjockare skulle spotta)))))) och vice versa. Hitta något som ditt barn gillar.
25) Vi började med zucchini, barnet vägrade, jag försökte ge det och gag-reflexen fungerade. Vad ska man göra? Var ska man börja kompletterande utfodring?
Fördröja införandet av kompletterande livsmedel i en vecka. Mest troligt är det inte zucchinin, utan en reflex (det går över med åldern).
En liknande reaktion under de första dagarna av komplementär utfodring är inte heller ovanlig.
som ett alternativ: prova att göra grönsakspuréns konsistens tunnare (späd med din mjölk eller en adaptiv blandning), ge bara lite i taget (slicka sked, så att säga)))).
26) Går det att börja komplettera med gröt?
27) Vi började kompletterande matning med gröt, hur man introducerar grönsaker efter gröt enligt detta schema.
Byt månad 6 och 7 i diagrammet och gå!
28) Glutenfria grötar, vad är det för slags grötar?
Gröt som inte innehåller gluten, ett glutenprotein som tolereras dåligt av många barn. Gluten är en del av skalen på spannmål som vete, råg, havre och korn. Detta protein är ganska svårt att smälta och kan orsaka störningar i tarmperistaltiken (vågliknande sammandragningar), förändringar i frekvens och färg på avföring och allergiska reaktioner. I synnerhet hos spädbarn kan det provocera utvecklingen av fetma, dysbakterios, atopisk dermatit och orsaka gastrointestinala sjukdomar.
Gluten finns inte i bovete, ris och majs (på tal om majsgröt menar vi industriellt framställd gröt, speciellt för barn, eftersom en av komponenter vanliga majsgryn - majsstärkelse, som är 80 % gluten).
29) Vid vilken ålder kan man ge glutenhaltiga spannmål?!
Enzymer som bryter ner gluten i tillräcklig mängd börja produceras efter 6 månader (26 hela veckor), före denna ålder rekommenderas att ge glutenfria spannmål. Men! Detta gäller förmodligen bara havregryn eftersom... andra glutenhaltiga spannmål (ägg, mannagryn, hirs...) har ett antal andra villkor för administrering och andra åldersbegränsningar
30) Hur föder man upp industriell gröt?
Gröt kan spädas ut med bröstmjölk/vatten (baby eller kokt)/anpassa. blandning, kompott. Dessutom kan den spädas ut med juice eller mjölk, men! Det är oönskat att introducera båda före ett år, även om barnet inte är benäget att reagera på mat, är det bättre att skjuta upp införandet av mjölk till 10-12 månader (även för barn) och juice till 12.
31) Varför är det absolut förbjudet att ge gröt från flaska?
Om barnet ammar kan gröt från flaska resultera i att bröstet vägras.
Dessutom börjar matsmältningen i munhålan, där mat bearbetas av saliv, i fallet med användning av en flaska, faller den första länken av matsmältningen ut...
I allmänhet är det ingen som förbjuder det.
32) Är det möjligt att ge 2 olika flingor på samma dag?
Gröt ges vanligtvis bara en gång om dagen, till frukost eller middag. Endast om barnet inte går upp i vikt kan läkaren rekommendera att mata honom med gröt två gånger om dagen. I en sådan situation kan du ge två olika grötar på samma dag.
33) Barnet är 9-12 månader och vaknar fortfarande 3-4 gånger på natten. Går det att ge gröt på natten så att man kan äta och sova?
Gröt kan ges på kvällen, med förbehåll för två regler:
1) tidigast 1,5 timme före sänggåendet
2) byt ut gröten mot något annat till frukost
34) Vid vilken ålder kan mjölkgröt ges?
Mjölk rekommenderas inte för barn under det första levnadsåret, så det är tillrådligt att inte koka gröt med helmjölk förrän de är ett år gamla. Det finns många sätt att klara sig utan det (du kan till exempel späda industriella mejerifria spannmål med bröstmjölk eller formel).
Det finns så kallad "baby milk" från 8 månader, du kan prova det, men:
1) IMHO, som med alla industriprodukter, är det bättre att lägga till ytterligare ett par månader till den ålder som anges på förpackningen (vilket innebär att du kan göra gröt med mjölk från 10 månader);
2) introducera mjölk försiktigt, späd den med vatten i början av administreringen;
3) Koka INTE, kokt mjölk är en svårsmält produkt. Pastöriserad mjölk i förpackningar kan helt enkelt kokas upp (om den börjar koka, stäng av den), och ultrapastöriserad mjölk kan helt enkelt värmas upp.
Industriell mjölkgröt kan ges från 8 månader.
35) I vilken form ska frukt introduceras, rå eller värmebehandlad? Jag läste att råa frukter och grönsaker inte är tillåtna förrän man är ett år – bara värmebehandlade är tillåtna.
Du kan ange det hur som helst, men självklart finns det fler fördelar med råa. IMHO, jag tycker inte att det är tillrådligt (vad som helst! Det är bara inte logiskt) att ge kokta/bakade/eller på annat sätt värmebehandlade frukter (päron, bananer, aprikoser) och grönsaker (gurka, peppar) i upp till ett år. Jag är benägen att tro att denna information släpptes av tillverkarna barnmat.
36) I vilken form ska frukt introduceras, i form av puré eller i till exempel en napp?
Det är upp till dig. Som barnet gillar det, låt oss göra det.
37) Programmet inkluderar frukt från 8 månader, men kan inte ges tidigare?
Det är möjligt, ingen förbjuder det. Men det är mer tillrådligt att introducera frukt vid 8 månader. Men detta är också efter eget gottfinnande.
38) Varför kan keso komma före mjölk?
Till skillnad från helmjölk är keso en fermenterad mjölkprodukt (vilket betyder att koagulations-/jäsningsprocessen redan har inträffat), varför den kan konsumeras mycket tidigare än mjölk, som startar koaguleringsprocessen i barnets mag-tarmkanal under påverkan av magsaft, som allvarligt irriterar tarmväggarna.
39) Går det att ge 2 olika köttsorter som redan introducerats på 1 dag?
Du kan, bara inte öka portionsstorleken på kött, och du kan blanda minst tre typer av kött.
40) Vad och när ska du börja ge ditt barn mat?
Du måste börja bjuda på något att dricka när du börjar introducera kompletterande livsmedel. Detta kan vara vatten, svagt te eller kompott från en tesked eller sippy-kopp. Men som praxis visar, vid 6-8 månaders ålder (med denna kompletterande matning), behöver ammade barn inte ytterligare vätska. Vid den här åldern (och med en given volym kompletterande matning) tillfredsställer GM fortfarande barnets behov av vätska, så om ditt barn vägrar att dricka, insistera inte, tiden kommer, allt du behöver göra är att vänta och erbjuda det med jämna mellanrum, och det är upp till barnet att bestämma om det ska dricka eller inte.
Barn på IV får vatten a priori, så jag tänker inte uppehålla mig vid detta.
41) Hur mycket vatten ska man ge?
Börja med 10-15 ml 2-3 gånger om dagen, mellan matningarna. Om barnet ammar bör du komma ihåg att volymen vätska som dricks kommer att förskjuta en motsvarande volym amning, baserat på detta, ge först bröstet och först sedan vatten (te, kompott...).
42) Vad anses vara en negativ reaktion på komplementär utfodring?
Allergier (olika hudutslag, torr hud), förstoppning, diarré, ökad gasbildning, kräkningar.
43) När man introducerar kompletterande livsmedel har barnet en negativ reaktion på någon produkt, vad ska jag göra?
Vi slutar definitivt i 1-2 veckor, beroende på reaktionen (kanske mer), och försöker sedan igen senare, lite i taget. Vid återfall lägger vi produkten i en "avlägsen låda".
44) Barnet är allergiskt. Vad ska man mata?
Tyvärr är jag inte kompetent i frågor om allergier. Allergier är en komplex sak, och i sådana fall behövs ett speciellt tillvägagångssätt. Det är bättre att konsultera en erfaren allergiker och skapa en individuell meny.
Obs: Det är möjligt att allergier kan uppstå i tidig ålder - detta är ett tillfälligt fenomen och när ditt barns mag-tarmkanal mognar kommer allergiska reaktioner att avta.
45) I ett nötskal, om förändringen i avföring hos ett barn när kompletterande livsmedel introduceras.
Hos barn som ammar, före införandet av kompletterande livsmedel, kan lös (mosig, men flytande) avföring med en frekvens av 3-5 gånger om dagen anses vara normen, förutsatt att det inte finns några föroreningar i den (blod, slem), grönt och skum. Med introduktionen av kompletterande livsmedel blir avföringen mer "formad", fortfarande med samma syrliga lukt av curd mjölk (småningom förändras också lukten). Det kan bli tjockare och ändra färg (beroende på vad du matat), det kan finnas korn av osmält mat. Avföringsfrekvensen kan vara 1-2 gånger om dagen, eller så kan den minskas till 1 gång på 2-3 dagar, vilket inte är förstoppning under de första månaderna av kompletterande matning (läs separat hur man skiljer förstoppning från normal tarmfunktion ).
46) Vad är bättre att förbereda sig för den första kompletterande matningen själv eller köpa färdig?
Jag har inte gjort några egna laboratoriestudier, så jag kan inte säga något tillförlitligt och kan därför inte ge råd. Vad man ska välja är en personlig fråga för varje mamma. Det är bättre för dig att prata om detta separat (skapa ett inlägg eller läs befintliga).
IMHO, ja, jag tror inte att de lägger andra grönsaker i burkar än de som finns på marknaden! Jag tror inte att burkarna innehåller grönsaker från "mormors" sängar, odlade med kärlek och källvatten vattnas. Argumentet är att grönsaker kontrolleras i produktionen, så de kontrolleras på marknaden. Vad är skillnaden då? Dessutom tvivlar jag på att det efter industriell värmebehandling av grönsaker åtminstone finns något nyttigt kvar i dem.
Barnmeny per månad. Månad 6
När är det dags att introducera kompletterande livsmedel?
Vissa barnläkare tar en ganska strikt ståndpunkt när det gäller början av att introducera tjock mat i ett barns kost och tror att detta kan göras tidigast 6 månader (om vi pratar om barn som uteslutande matas med bröstmjölk). Faktum är att Världshälsoorganisationen har formulerat denna princip, men klargjorde att införandet av kompletterande livsmedel från 6 månader kan leda till järnbrist, och det finns också risk för eventuell tillväxthämning och utveckling av brister på vissa näringsämnen.
Förresten kännetecknas Ryssland av senare faktiska datum för införandet av kompletterande livsmedel jämfört med Europa: enligt statistik når gröt i vårt land barnets bord vid cirka 4,5-5,5 månader, i Europa - vid 3,5-4 månader.
Var ska man börja?
Tidigare rekommenderade barnläkare att börja introduktionen av kompletterande livsmedel med juice. På senare år har det bevisats att införandet av juice i ett barns kost praktiskt taget inte har någon effekt på berikningen av maten, så du kan börja introducera kompletterande livsmedel med vegetabilisk puré, speciellt om barnet har en tendens till förstoppning eller har tecken av diatese (rodnad, skalning av huden på kinderna, extremiteterna, skinkorna) Barnet föddes för tidigt och växer snabbt.
Det är bättre att börja med en puré från en typ av grönsak: detta gör att du kan undvika matallergier som kan uppstå när du använder en puré från flera grönsaker, och om en allergi uppstår blir det lättare att känna igen produkten som orsakade det. Grönsakspuré passar till "debut" industriproduktion– speciell barnmat på burk – eller grönsakspuré som tillagas hemma. Välj själv vilken grönsak du ska bjuda på först: zucchini, blomkål, broccoli, pumpa, morötter. Potatis innehåller för mycket stärkelse, vilket orsakar matallergier. Därför, trots att det är enklast att göra potatismos hemma, läggs de till barnets kost senare och inte mer än 1/3 av den totala volymen grönsakspuré.
För att tillaga grönsakspuré själv måste du ta en typ av grönsak, till exempel blomkål, skölj det noggrant, tillsätt en liten mängd vatten och låt sjuda i en stängd emaljbehållare i 15 minuter. Gnid den beredda varma grönsaken tillsammans med buljongen tills en homogen massa erhålls.
Kom ihåg att under perioden för införande av kompletterande livsmedel måste barnet vara friskt och på gott humör (det är osannolikt att en nyckfull eller sjuk baby kan få en positiv uppfattning om en ny smak). För att "bekanta dig" med nya produkter, välj en tid under den första halvan av dagen för att kunna övervaka kroppens reaktion: observera hudens tillstånd (om den blir röd, om utslag dyker upp), karaktären av avföringen (om det blir mer frekvent, om det finns en inblandning av slem, grönt, klumpar etc. i avföringen).
Första bekantskapen med "vuxen" mat
Så det högtidliga ögonblicket har kommit: grönsakspurén har förberetts eller en burk med färdig produkt. Bebisen är klädd i ett vackert och fortfarande rent förkläde och placeras i en nyinköpt barnstol eller i knät. Skeden sköljs med kokande vatten en gång till och kyls. Hur mycket kan man äta den första dagen efter så långa förberedelser? Ganska lite - bara 1-2 teskedar puré (5-10 g). Och ge sedan barnet ett bröst eller en flaska med en blandning (beroende på typ av matning), som vid normal matning.
Det vill säga, menyn på den första dagen för introduktion av puré ser ut ungefär så här:
14.00 – grönsakspuré 5-10 g + blandning 180,0 eller bröstmjölk;
På den andra dagen (om hudens tillstånd och avföringens natur inte har förändrats) kan barnet redan ges 30-40 g grönsakspuré.
I slutet av veckan ser dieten ut så här:
6.00 – formel 200.0 eller bröstmjölk;
10.00 – formel 200.0 eller bröstmjölk;
14.00 – grönsakspuré 150 g + blandning 50.0 eller bröstmjölk;
18.00 – formel 200.0 eller bröstmjölk;
22.00 – formel 200.0 eller bröstmjölk.
Hela denna tid erbjöd vi barnet bara en sorts grönsak. Under nästa vecka kan du inte ändra någonting i din kost, observera absorptionen av ny mat (avföring, hud, viktökning).
Under de kommande två veckorna kan du introducera nya sorters grönsaker i menyn, alltid på samma GRADISKA sätt.
Till exempel, ett barn äter redan zucchini, introducera pumpa (titta på huden och avföringen):
6.00 – formel 200.0 eller bröstmjölk;
10.00 – formel 200.0 eller bröstmjölk;
14.00 – zucchinipuré 130.0 + pumpapuré 20.0 + blandning 50.0 eller bröstmjölk;
18.00 – formel 200.0 eller bröstmjölk;
22.00 – formel 200.0 eller bröstmjölk.
Om du förbereder grönsakspuré hemma, efter att ha tillsatt hela volymen (150 g), tillsätt 5 ml vegetabilisk olja (helst olivolja erhållen genom första kallpressning utan användning av kemikalier, i det här fallet är etiketten märkt "Extra Virgin" ”). När du använder industriellt producerade produkter, läs noggrant sammansättningen av purén: om den inte innehåller vegetabilisk olja kan du lägga till den själv. Det är bättre att välja industriellt framställda puréer utan att tillsätta salt, kryddor eller stärkelse (särskilt potatisstärkelse).
Om något inte går bra...
Bekantskap med ny mat är inte alltid önskvärt för barnet: han kan spotta ut purén, vända sig bort från skeden eller gråta. Färdiga recept inte för dessa fall. Du kan försöka ta en paus till nästa matning eller en dag eller två, erbjuda en annan typ av puré om några dagar (ge till exempel zucchini till barnet istället för broccoli), tillsätt bröstmjölk till purén (kanske bekant och favoritsmak av modersmjölk kommer att "skjuta" barnet till något nytt maträtt). Det viktigaste är att inte bli arg och inte visa ditt barn hur olycklig du är: inget dåligt händer.
Nästa typ av kompletterande mat - gröt - kan introduceras ungefär en månad efter införandet av grönsaker.
Barnmeny per månad. Månad 7
Nästa upp är gröt. Låt oss skjuta upp vår traditionellt favoritgrynsgröt i upp till ett år, eftersom den innehåller gluten (hos vissa barn kan detta protein orsaka celiaki enteropati), och vi kommer att rikta vår uppmärksamhet mot glutenfria varianter: ris, bovete och majs (vi talar om en speciell barnmajsgröt). Dessutom, om barnet har en tendens till förstoppning, börja med bovete om det finns exudativ diates, börja med ris eller majsgröt. Det är inte alls nödvändigt att byta till mjölkgröt (med komjölk) under det första året av ett barns liv, och ännu mer bör du inte laga gröt med helmjölk. Det är bättre att använda formler avsedda för barn 6-12 månader.
Hur lagar man gröt?
Sortera och skölj flingorna väl, koka gröten - gärna i vatten, sedan kan du tillsätta utpressad bröstmjölk. Om barnet matas på flaska kan du lägga till formeln som används i kosten till den kokta gröten. Då är det bättre att gnugga gröten genom en sil och koka upp igen. Ett annat alternativ är att mala kornen i en kaffekvarn i förväg (förutsatt att den senare är väl tvättad och det inte finns några kafferester i den). Förhållandet mellan spannmål och vatten för hemlagad förändras gradvis: under de första 2-3 veckorna får barnet 5% gröt (det vill säga 5 g spannmål per 100 ml vatten), sedan, om produkten tolereras väl, 10% (det vill säga 10 g spannmål per 100 ml vatten).
Du kan också köpa färdig industriellt producerad gröt. Välj de som inte innehåller socker - barnets smak skiljer sig från din, och du bör inte lära ditt barn godis för tidigt.
Späd först gröten exakt enligt instruktionerna senare kan du vara mindre exakt, gradvis öka tjockleken på gröten med åldern. Men även mycket flytande gröt måste ges från en sked och inte med en flaska.
Gröt introduceras i menyn på ungefär samma sätt som grönsakspuré. Men till skillnad från grönsaker ges gröt till frukost:
6.00 – bröstmjölk eller formel (200 g)
10.00 – mjölkfri gröt (10-15 g) plus bröstmjölk eller formel (185-190 g)
Vid 10-timmars utfodring, öka gradvis volymen gröt till 150 g och minska blandningens volym till 50 ml.
I slutet av veckan har du följande meny:
6.00 – bröstmjölk eller formel (200 g)
10.00 – mjölkfri gröt (150 g) plus bröstmjölk eller formel (50 g)
14.00 – grönsakspuré (150 g) plus blandning (50 g)
18.00 – bröstmjölk eller formel (200 g)
22.00 – bröstmjölk eller formel (200 g)
Precis som när du introducerar grönsakspuré måste du övervaka hur barnet tillgodogör sig en ny produkt. Var uppmärksam på din huds tillstånd, avföring och viktökning. Efter att ha infört hela volymen gröt (150 g) i kosten, tillsätts smör till den färdiga maträtten (5 g smör per 150 g gröt).
Och glöm inte: att ett naturligt matande barn kan ammas på natten, men ett flaskmatat barn kan bara få vatten, men inte mjölkersättning.
Med yttersta försiktighet
Vissa föräldrar, redan vid 3-4 månaders ålder, börjar introducera juice och till och med fruktpuréer i barnets kost. Det är osannolikt att detta tillvägagångssätt för näring kan anses vara korrekt, men om detta händer och frukten normalt absorberas av kroppen,
menyn kommer att se ut så här:
6.00 – bröstmjölk (200 g formel)
10.00 – mjölkfri gröt 150 g plus bröstmjölk (juice eller fruktpuré – 30 ml)
14.00 – grönsakspuré 150 g plus bröstmjölk (juice eller fruktpuré – 40 ml)
18.00 – bröstmjölk (200 g formel)
22.00 – bröstmjölk (200 g formel)
Mängd juice och fruktpuré per dag beräknas med följande formel: N x 10 ml, där N är barnets ålder i månader. Ett sju månader gammalt barn kan alltså få 70 ml juice eller 70 ml fruktpuré per dag.
En annan produkt som kan introduceras i en babys diet i denna ålder är äggula, hårdkokt. Detta är en värdefull källa till hälsosamma fetter, vitamin A, såväl som järn, fosfor och några andra. mineraler, men till en början får barnet bara ett fåtal korn att prova. I avsaknad av en allergisk reaktion kan mängden ökas till en halv äggula 2 gånger i veckan, och fram till året - upp till 1 äggula varannan dag (. eller en halv äggula varje dag). Gulan mals med bröstmjölk eller formel, ges med gröt eller grönsakspuré.
Gluten enteropati är en tarmsjukdom associerad med otillräcklig produktion av enzymer som bryter ner gluten - ett växtprotein som finns i vissa spannmål: råg, korn, havre, såväl som i vetet som de är gjorda av. semolinagryn.
Barnmeny per månad. Månad 8
Kött till bebis
Kött är en värdefull källa till animaliskt protein och mineraler (fosfor, kalium, järn). Detta kan vara magert nöt- eller kalvkött, magert fläsk, hästkött, viltkött, kanin eller kyckling och tunga.
UPPMÄRKSAMHET. Kalvkött och kyckling kräver försiktighet. Om ditt barn har en intolerans komjölk, det är bättre att undvika kalvkött, och kyckling kan i vissa fall orsaka en allergisk reaktion.
Lagar mat hemma. Om du förbereder köttpuré hemma, kom ihåg att det måste vara mycket väl hackat, eftersom barnet ännu inte kan tugga ordentligt. Koka fettfritt kött, rensat från ådror och filmer, och vänd det genom en köttkvarn två gånger och gnugga sedan genom en sil. Men även i denna form kanske barnet inte gillar det först, eftersom dess konsistens skiljer sig från den vanliga grötig maten. För att förhindra att barnet reagerar negativt på detta önskad produkt, kan du blanda köttfärs med grönsakspuré de första dagarna. Efter en vecka eller två, försök att inte blanda det med grönsaker, utan ge det separat. För att förhindra att färsen blir torr, mosa den med bröstmjölk eller formel och lägg purén på sidan av tallriken som tillbehör.
Vid 9 månader kan barnet erbjudas köttbullar och vid ett år - ångade kotletter. Köttbuljonger används inte i näring av barn under det första levnadsåret - de innehåller ämnen som kokas från kött och kan påverka barnets kropp negativt. Det är mycket hälsosammare att använda grönsaksbuljonger utan salt och kryddor för att tillaga kötträtter (de kommer också att vara mycket användbara för en ung mamma, som ofta lider av övervikt som samlats under graviditeten). Använd alla tillagade kötträtter omedelbart, förvara inte.
Puré från affären. Om du föredrar att köpa färdig barnmat, välj puré gjord på en typ av kött (monoprodukt) utan att tillsätta kryddor eller potatisstärkelse. Detta är särskilt viktigt om ditt barn är benäget att få matallergier. Du måste välja en köttprodukt för den med hänsyn till individuell tolerans. I framtiden kan du utöka utbudet av kötträtter genom att introducera konserverat kött och grönsaker, men du måste fortfarande vara uppmärksam på deras sammansättning och malningsgrad (åldern vid vilken denna produkt kan användas anges på förpackningen). Många konserverade kött- och grönsaksprodukter innehåller morötter, och de ingår ofta i olika juicer - dessa produkter kan ges till friska barn inte mer än 1-2 gånger i veckan, annars kommer överskott av betakaroten att deponeras i huden, och det kan bli gul.
Till en början är det bekvämt att använda burkar med barnmat märkta "1st stage". I dem är volymen av produkten liten, och köttpurén är föremål för den största graden av malning.
Innehållet i burkarna är sterilt, redo att användas och, oavsett säsong, innehåller de nödvändiga näringsämnena.
När du väljer puréer för ditt barn bör du vara uppmärksam på de angivna åldersrekommendationerna, det vill säga tidpunkten från vilken denna produkt kan introduceras i barnets kost. Tyvärr sammanfaller dessa instruktioner inte alltid med rekommendationerna från inhemska barnläkare och nutritionister. Därför, innan du köper eller framför allt ger ditt barn något nytt, bör du först rådgöra med en specialist.
Vi lär dig gradvis
Du kan börja införa köttpuré i ditt barns kost med bokstavligen en halv tesked, och nästa dag, om produkten tolereras väl, en tesked (5 g). Under nästa vecka justeras volymen av kompletterande livsmedel till 5-6 teskedar (25-30 g). En hel portion kött vid den 9:e, 10:e månaden är 40 g, och efter 11-12 månader - 50-70 g per dag.
Menyn för en 8 månader gammal bebis kan se ut ungefär så här:
6:00 – bröstmjölk eller formel (200 g);
10:00 – mjölkfri gröt (150 g), ½ äggula (efter införande av kött är det lämpligt att överföra äggulan till frukost), bröstmjölk eller formel (50 g);
14:00 (lunch) – grönsaksbuljong (20-30 ml), grönsakspuré (150 g), köttpuré (30 g), bröstmjölk eller blandning (50 g). Naturligtvis kan du ge inte bara buljong, utan faktiskt grönsakssoppa (grönsaksbuljong och lite mosade grönsaker);
18:00 – bröstmjölk eller formel (200 g);
22:00 – bröstmjölk eller formel (200 g).
Om juicer och fruktpuréer introducerades tidigare (vid 3-4 månader), kan menyn se annorlunda ut:
6:00 - bröstmjölk (200 g formel);
10:00 – mjölkfri gröt (150 g), ½ äggula, juice (20-30 ml), fruktpuré eller bröstmjölk (30-40 ml);
14:00 (lunch) – grönsaksbuljong (20-30 ml), grönsakspuré (150 g), köttpuré (30 g), juice eller bröstmjölk (30-40 ml);
18:00 – bröstmjölk eller formel (160-170 g), fruktpuré (30-40 ml);
22:00 – bröstmjölk (200 g formel).
Låt oss påminna dig om att volymen av varje matning är cirka 200-250 ml. Således, per dag (med fem matningar om dagen) får barnet cirka 1000 ml mat.
När du köper konserverat kött för framtida bruk, var uppmärksam på utgångsdatumet: det bör vara "med en reserv" på upp till ett och ett halvt år.
Värm konserverat kött omedelbart före användning.
En öppen glasburk med oanvänd puré kan förvaras i kylen, men inte mer än ett dygn.
Innehållet i den öppnade plåtburken ska överföras till en glasbehållare med lock och även förvaras i kylen. Det finns en annan lösning: en av hushållsmedlemmarna kommer att äta den oätna maten.
Barnmeny per månad. Månad 9
Keso, enligt officiellt existerande i vårt land metodologiska rekommendationer, kan införas i kosten från 5-6 månader. I praktiken, en sådan tidig introduktion av keso i menyn friskt barn inte alltid motiverat: överskott av protein i en babys kost vid tidig ålder kan ha en obehaglig effekt i vuxen ålder - ökad blodtryck och metabola störningar. Vissa barnläkare insisterar på att tills barnet fyller 1 år måste du avstå från keso. Men oftast erbjuds barnet att bli "introducerad" för denna proteinprodukt från cirka 8-9 månader (efter införandet av gröt, grönsaks- och köttpuré).
Införandet av kefir kräver också noggrann uppmärksamhet. Forskning de senaste åren har visat att detta inte bör göras förrän barnet är 9 månader. Faktum är att dess tidigare användning kan ha en skadlig effekt på barnets kropp: att dricka 400 ml kefir per dag kan orsaka blödningar i tarmarna med utvecklingen av anemi.
När man introducerar fermenterade mjölkprodukter spelar också typen av utfodring av barnet betydelse. I nyligen i publikationer av inhemska nutritionister rekommenderas det nästa beställning introduktion av kompletterande livsmedel. För ett naturligt barn: grönsakspuré, sedan kött, gröt, keso, kefir, etc. För ett barn som matas med formel kan förfarandet för att administrera kompletterande livsmedel motsvara traditionella rekommendationer: vegetabilisk puré, spannmål, kött, keso, etc.
Keso, som alla fermenterade mjölkprodukter, ges till barnet en gång om dagen. Det är bättre att introducera det vid 18-timmarsmatning: den första dagen kan du inte ge mer än ½ tesked. Ökningen bör ske så långsamt som möjligt: först ökas volymen till 20 g, sedan till 30-35 g, och först vid ett års ålder kan volymen keso ökas till cirka 50 g per dag.
Naturligtvis är det inte tillåtet att använda keso köpt i en vanlig butik för att mata smulor - endast speciell keso för barn är lämplig för dessa ändamål. Keso kan dock tillagas hemma (den förvaras i kylen i högst 24 timmar). Inhemska nutritionister erbjuder två matlagningsalternativ: färsk (bränd) och sur (kefir).
Bränd keso framställs med hjälp av en kalciumkloridlösning köpt på ett apotek. Till 3 ml av detta läkemedel tillsätt 300 ml mjölk, som är förkokt och kyld. Den resulterande blandningen rörs om, kokas upp (det är lämpligt att använda emaljvaror) och kyls sedan till rumstemperatur. Den resulterande kesoen kastas på en sil täckt med ren gasväv, pressas ut och överförs till en steril behållare.
För att förbereda sur keso används baby eller en procent kefir. Den hälls i en burk, som läggs i en kastrull med vatten. En tygservett läggs först i botten av pannan (så att burken inte spricker). 5 minuter efter att vattnet kokar kastas den koagel som bildas i burken på ren gasväv. Så fort kesoen har svalnat kan du ge den till ditt barn. För att få 50 gram keso behöver du cirka 100 gram. kefir
Kefir, som keso, erbjuds vanligtvis till "middag" - vid 18-tiden matning. Börja också med en liten volym (20-30 ml) och öka gradvis till 200 ml. Du bör inte överskrida den rekommenderade volymen. Se till att mata från en kopp.
Naturligtvis bör detta inte vara en "vuxen" fermenterad mjölkdryck, utan dess barnversion ("Tema", "Agusha", etc.), vars sammansättning och kvalitet bäst passar ditt barns behov.
Det är möjligt att använda fermenterade mjölkformler avsedda för barn i åldern 6 till 12 månader. (speciellt om barnet inte gillar smaken av traditionell kefir). Som med andra livsmedel, tvångsmata inte ditt barn. Men det är bättre att inte lämna portionen oavslutad (som en sista utväg, om det inte finns någon som avslutar portionen, kan koppen lämnas i kylskåpet till nästa dag).
När fermenterade mjölkprodukter introduceras i sin helhet kan menyn se ut så här:
10.00 – gröt (150 ml), ägg (½ gula), bröstmjölk eller formel (50 ml)
14.00 – grönsaksbuljong (20-30 ml), grönsakspuré (150 ml), köttpuré (35-40 g), bröstmjölk
18.00 – kefir eller fermenterad mjölkblandning(170-180 ml), keso (20-30 g)
Ett annat menyalternativ är för ett barn som redan är bekant med juicer och fruktpuréer:
6.00 – bröstmjölk eller formel (200 ml)
10.00 – gröt (150 ml), ägg (½ gula), fruktpuré (30-40 ml), juice eller bröstmjölk (20-30 ml)
14.00 – grönsaksbuljong (20-30 ml), grönsakspuré (150 g), köttpuré (35-40 g), juice eller bröstmjölk (60-70 ml)
18.00 – kefir eller fermenterad mjölkblandning (150 ml), keso (20-30 g), fruktpuré eller bröstmjölk (50-60 ml)
22.00 – bröstmjölk eller formel (200 ml)
Efter valfri måltid, om barnet önskar, kan du ge honom bröstmjölk.
Bröd och andra produkter
Om din bebis redan har framtänder (vid den här åldern kan det vara fyra eller fem), kan du tillsammans med kefir erbjuda honom speciella snabbkakor för barn. En gång i munnen löses sådana kakor lätt upp under påverkan av saliv, så risken för kvävning är praktiskt taget eliminerad. Barnet bör dock äta tidigt endast i din närvaro. Börja smått, bokstavligen med 3-5 g kakor, öka sedan till 10-15 g.
Från det ögonblick som barnet började bekanta sig med ny mat annat än bröstmjölk eller formel, mest tid gick åt till att gradvis introducera nya livsmedel och övervaka deras absorption. Därför fanns det praktiskt taget ingen möjlighet till olika rätter. Men efter att du har försäkrat dig om att barnet tolererar kefir och keso bra (inga magsmärtor, inga hudutslag, normal avföring), prova att introducera nya typer av spannmål, grönsaks- och köttpuréer. Och glöm inte: allt ska ske gradvis. Du kan bara introducera en ny produkt per dag, inte mer, och du måste börja med små doser.
Anemi är anemi, ett tillstånd som kännetecknas av en minskning av hemoglobinhalten i blodet. Eftersom hemoglobin bär syre, leder dess brist till smärtsamma förändringar i samband med dålig syretillförsel till kroppen.
Barnmeny per månad. Månad 10
Juicer och fruktpuréer
Om införandet av nya produkter i barnets kost under de senaste månaderna ägde rum utan komplikationer och smärtsamma reaktioner i kroppen, om du inte behövde avbryta processen, skjuta upp ytterligare expansion av menyn, är din baby redo för juice och fruktpuréer på hans meny. Hittills finns det ingen konsensus bland experter om tidpunkten för deras introduktion. Men de är överens om en sak: juice och fruktpuréer kan dyka upp på förstaårsmenyn mycket senare än tidigare rekommenderat (vid 3-4 månader, som den första kompletterande matningsprodukten). När allt kommer omkring är huvudsyftet med att introducera ny mat i ett barns kost att ge barnets kropp mer energi och näringsämnen som behövs för aktiv tillväxt och utveckling, medan bröstmjölk eller formel inte längre kan tillgodose behoven riktigt stor bebis i väsentliga näringsingredienser. Det har konstaterats att näringsvärdet av fruktjuicer och puréer inte är stort de förser kroppen med endast 2% av smulorna i vitaminer, och kan också ha en irriterande effekt på tarmarna, orsaka uppblåsthet, mullrande, buksmärtor och; instabil avföring eller allergiska reaktioner. Sådana fenomen försenar introduktionen av nya kompletterande livsmedel, och barnet förblir en "förlorare". Baserat på detta rekommenderar barnläkare och barnnäringsläkare först och främst att berika barnets kost med produkter som faktiskt har näringsvärde: grönsakspuréer, spannmål, köttpuréer. Utseendet av fruktjuicer och puréer i bebisens meny kan betraktas som ett trevligt tillskott. Därför kan ett av alternativen för tidpunkten för att introducera juice vara: att introducera dem efter alla de viktigaste kompletterande livsmedel, vid cirka 10 månader. Naturligtvis, om barnet överförs till konstgjord matning, är det mycket möjligt för honom att få juice och fruktpuréer på en mer tidiga datum(vid 4-5 månader; man tror att mag-tarmkanalen hos en konstgjord baby har tid att anpassa sig till "främmande" mat vid denna tidpunkt), vilket motsvarar de metodologiska rekommendationerna från hälsoministeriet och social utveckling Ryssland som det finns idag. Vanligtvis börjar bekantskapen med bokstavligen några droppar äppeljuice (som den minst allergiframkallande, med god smältbarhet och låg surhet) i en av morgonmatningarna. Om barnet gillar juice, har avföringen inte förändrats och det finns inga utslag på huden, nästa dag kan du gärna öka portionen av drycken till en tesked och sedan gradvis öka den till 100 ml. Det är inte alls nödvändigt att ge hela portionen på en gång: dela upp den i två doser (till frukost och lunch; en öppen burk ska förvaras i kylen). När du använder kommersiellt producerade babyjuicer, välj klarade sådana utan tillsatt socker. För att göra juice hemma behöver du en juicepress och steriliserade behållare (för den färdiga juicen), men det är också möjligt att använda ett plastrivjärn (häll kokande vatten över vältvättade gröna äpplen, skal, riv, lägg i steril gasväv och pressa ur saften). Se till att späda den resulterande juicen med kokt vatten (i ett förhållande av 1:1).
Efter att ha vant sig vid äppeljuice kan smulor erbjudas andra typer av juice: päron, plommon, körsbär, aprikos, persika, svarta vinbär; samt grönsaker: morötter, kål, rödbetor. Druvjuice Det är lämpligt att skjuta upp det till en senare period (efter ett år), eftersom det ökar gasbildningen i tarmarna, vilket orsakar uppblåsthet och buksmärtor.
Eftersom barnet redan är bekant med tjock mat, efter att ha introducerat hela volymen äppeljuice (och förutsatt att den tolereras väl), kan du också erbjuda äppelmos (från 5-10 g och bokstavligen på några dagar för att få den dagliga volymen till 100 g).
Således kan bebisens meny se ut så här:
10.00 – gröt (150 ml), ägg (½ gula), äppelmos (30-40 ml), äppeljuice (20-30 ml);
14.00 – grönsaksbuljong (20-30 ml), grönsakspuré (150 g), köttpuré (35-40 g), äppeljuice (60-70 ml);
18.00 – kefir eller fermenterad mjölkblandning (150 ml), keso (20-30 g), äppelmos (50-60 ml);
Men införandet av nya typer av juice och fruktpuré, återigen, bör ske gradvis (med övervakning av avföring och hud).
Observera: vissa typer av juicer och puréer har en fixerande effekt - de kan orsaka förstoppning (blåbär, svarta vinbär, granatäpple, körsbärsjuice, äppel- och bananpuré), så de är användbara för barn med instabil avföring (naturligtvis utan att ersätta nödvändig behandling för möjlig patologi). Och äppel-aprikosmos, katrinplommonpuré, vitkål och betor juice Kan ges till barn som är utsatta för förstoppning.
Kötträtter
Vad mer kommer att förändras i kosten för en tio månader gammal baby? Köttpuré kan varvas med köttbullar, sufflé eller köttbullar. Butiker eller barnmatsavdelningar säljer färdiga kalkon- eller kalvköttbullar i buljong, framtagna speciellt för barn (utan tillsats av kryddor, konserveringsmedel eller andra tillsatser som är skadliga för barnets kropp). Men det är inte svårt att laga dem själv.
Kött recept
Köttbullar: köttet rengörs från filmer och fett, passeras genom en köttkvarn tillsammans med vetebröd indränkt i mjölk och passeras genom en köttkvarn igen. Tillsätt lite mjölk (blandning), smör och äggula, blanda väl, forma köttbullar och koka i kokande vatten i 10-15 minuter.
Soufflé från djur- eller fjäderfäkött: koka köttet, skalat från filmer och fett, passera genom en köttkvarn två gånger, tillsätt mjölk (blandning), mjöl, äggula och blanda noggrant, tillsätt sedan den vispade äggvitan. Lägg blandningen i smorda formar och grädda i ugnen tills den är helt genomstekt, cirka en halvtimme.
Allergifara
Om barnet har haft allergiska reaktioner på någon mat, är det värt att vänta med att introducera kyckling och fisk i kosten (åtminstone till 1-1,5 års ålder). Kaninkött, hästkött, kalkon, magert fläsk och nötkött rekommenderas för sådana barn. Vi påminner dig om att mycket allergiframkallande produkter (det vill säga de som oftast orsakar allergiska reaktioner) inkluderar helmjölk, fisk, ägg, skaldjur (räkor, musslor, bläckfisk, etc.), morötter, tomater, jordgubbar, hallon, apelsiner, mandariner , kiwi, ananas, granatäpplen, mango, melon, persimon, choklad, svamp, nötter, honung, vete, råg.
Bland produkterna med måttlig allergenicitet (men också ofta orsakar allergiska reaktioner) bör bananer och kycklingkött noteras. Som regel rekommenderas sådana produkter för användning i barnmat efter att barnet är ett år gammalt (och nötter, svamp, skaldjur - efter 3 år).
Man måste komma ihåg att för ett friskt barn på tio månader behövs upp till 100-150 ml extra vätska (det kan erbjudas mellan matningarna): detta kan vara kokt vatten, nyponavkok eller äppleinfusion. per dag, och varmt väder– upp till 180-200 ml. Att förbereda ett nypondekok är inte alls svårt: tvätta och torka nyponen, hacka dem, lägg dem i kokande vatten i 10 minuter och låt dem stå i 3-4 timmar (helst i en termos). Sila efter detta och tillsätt lite fruktos. En infusion av äpplen förbereds på ungefär samma sätt: tvätta äpplena noggrant, skär dem, häll kokande vatten över dem och koka i 10 minuter och infundera sedan i 24 timmar. Fruktos kan tillsättas till den färdiga infusionen.
Barnmeny per månad. Månad 11
Vad, hur och hur mycket man ska mata barnet är ett av favoritämnena för långa samtal och diskussioner bland unga mammor på lekplatsen. När allt kommer omkring beror barnets hälsa direkt på rätt näring. Detta kan naturligtvis bara bedömas av ett antal faktorer. Om barnet går upp i vikt bra och växer i längd (och barnets vikt motsvarar hans längd - det finns inget överskott eller brist på kroppsvikt i förhållande till längden), om barnet är glad, inte irriterad, sover lugnt, hans tänder kommer i tid, den psykomotoriska utvecklingen är konsekvent ålder, blodprovet är normalt (antalet röda blodkroppar och hemoglobinnivåerna är normala, dvs. det finns inga tecken på anemi), och du följer de rekommenderade matningsvolymerna och ställer in av livsmedel, då är mest sannolikt barnets diet korrekt.
Elva månader är åldern då barnet, å ena sidan, redan har vuxit så mycket att det kan få nästan alla typer av mat (gröt, grönsaker, kött, keso och andra fermenterade mjölkprodukter, bakverk, frukt), på å andra sidan har hans näring sina egna egenskaper.
Låt oss påminna dig:
– det är lämpligt att introducera vissa typer av livsmedel vid en högre ålder (1-3 år), till exempel livsmedel som har en hög förmåga att orsaka allergier: exotiska frukter, citrusfrukter, nötter, helmjölk, fisk, etc.;
– graden av malning av mat skiljer sig fortfarande från "vuxen";
– brist på kryddor, potatisstärkelse och andra tillsatser i livsmedel;
– maten är ångad eller kokt. Stekt eller grillad mat bör inte erbjudas förrän vid minst 3 års ålder.
Så menyn för ett barn vid en ålder av elva månader ser ut ungefär så här:
6.00 – bröstmjölk eller formel (200 ml);
10.00 – gröt (150 ml), ägg (½ äggula), fruktpuré (30-40 ml), fruktjuice (20-30 ml);
14.00 – grönsaksbuljong (20-30 ml), grönsakspuré (150 g), köttpuré (35-40 g), fruktjuice (60-70 ml);
18.00 – kefir eller fermenterad mjölkblandning (150 ml), keso (20-30 g), fruktpuré (50-60 ml);
22.00 – bröstmjölk eller formel (200 ml).
Efter varje matning (och när som helst - på begäran av barnet) kan du erbjuda bröstmjölk.
Hur diversifierar du ditt barns kost?
Vad kan du erbjuda honom till exempelvis lunch som kötträtt? Detta inkluderar en ångad kotlett, en sufflé gjord på olika typer av kött och köttbullar. Garnering: grönsakspuré (potatis, zucchini, pumpa, morötter, etc.). Som ett "snack" för året friskt barn Sallader gjorda av råa grönsaker är också tillåtna (till exempel morötter klädda med vegetabilisk olja eller en sallad av gurka och tomater med vegetabilisk olja eller naturell yoghurt eller babykräm). Grönsaker rivs. Vid slutet av lunchen erbjuder du din babyjuice, gelé, fruktkompott eller nyponinfusion.
En gradvis övergång till en "vuxen" kost kommer att leda till bildandet av frukost, lunch, eftermiddagssnack och middag, plus ett glas barnkefir (barns drickyoghurt) före sänggåendet.
Frukost - gröt, äggula, fruktpuré.
Lunch – grönsakssallad, soppa, grönsakspuré, köttpuré (kotlett, köttbullar etc.), juice.
Eftermiddagssnack – kefir (yoghurt som dricker barn), keso (curd sufflé), juice.
Middag – grönsakspuré, kött eller flingor och grönsaksrätt, fruktpuré eller juice.
Innan sängen – en jäst mjölkdryck.
Vissa mammor kan ha intrycket att de nu behöver spendera hela dagen i köket. Men det är inte så läskigt. Du kan enkelt kombinera att laga barnmåltider hemma med industritillverkade produkter. Förbered till exempel grönsakssoppa och lägg till färdig barnmat till den - kalkon eller köttbullar av nötkött. Förresten kan du förbereda sådana köttbullar själv från färskt kött och sedan bilda portioner (till exempel 8-10 bitar, beroende på deras storlek och barnets ålder). Dessa halvfabrikat kan förvaras i frysen och användas efter behov. Du kan blanda "hemlagat" potatismos med färdigt potatismos i en burk med morötter, zucchini eller pumpa. Utbudet av industriellt producerade spannmål som erbjuds i barnbutiker är också mycket brett. Du kan diversifiera dina frukostar genom att blanda olika spannmål (t.ex. gröt med mjölk och persika och bovetegröt).
Och glöm inte att du bara behöver laga mat på gott humör, för att inte tala om att matningsprocessen ska vara glad och trevlig för både dig och barnet
Barnmeny per månad. 1 år
Om du är en av mammorna som fortfarande har upprätthållit amningen, skynda dig inte att avvänja ditt älskade barn från bröstet. Forskning bekräftar värdet av till och med tillfällig amning för ett barn under det andra levnadsåret. Så på morgonen och kvällen (eller när som helst och var som helst) fortsätter vi att ge barnet inte bara näring, utan också en känsla av frid, säkerhet och förtroende för mammans kärlek.
Under denna tid har barnets diet också utökats avsevärt: nu är det inte bara bröstmjölk eller formel, utan också andra typer av produkter. Låt oss ta en närmare titt.
Så till frukost kan du bjuda på gröt plus en halv äggula, fruktpuré (frukt kan läggas till gröten). En ettårig bebis kan ges både glutenfria (majs, bovete, ris) och glutenhaltiga grötar (vete, havregryn, mannagryn). Volymen gröt förblir densamma - 150 - 200 ml. Glöm inte att tillsätta smör (5 g) till gröten. Drycker inkluderar te, fruktinfusion, juice. Ett annat frukostalternativ är en ångad omelett, gjord av både äggulor och vita. Det dagliga intaget av ägg är ½ av en bit, men eftersom du ger en omelett endast 2-3 gånger i veckan, kommer den enstaka portionen att öka därefter. För omeletten - en bit bröd med smör (från ett till ett och ett halvt års ålder kan barnet få upp till 15 - 20 g smör per dag) eller ost och en drink (kompott, gelé). Det är bättre att välja vita sorter av bröd för ett barn i denna ålder, eftersom det är lättare att smälta (volym - upp till 40 g per dag).
Du kan börja lunchen med en grönsakssallad - gurka, tomater eller morötter, finhackade eller rivna på ett grovt rivjärn, med tillsats av vegetabilisk olja (5-7 g) eller gräddfil (5-10 g). Soppaalternativ: mjölk med nudlar (obs: pasta ges inte ofta - ungefär en gång i veckan, i en liten mängd av 30-35 g), grönsaker (från blomkål, kålsoppa, borsjtj, etc., inklusive mosade soppor). För den andra - grönsakspuré (efter tolv månader läggs kålrot, rödbetor, rädisor till de grönsaker som redan konsumeras, gröna ärtor, bönor) och en kötträtt (obs - köttet tillagas separat, inte i soppa) - potatismos, sufflé eller köttbullar. Du bör inte överanvända potatis, eftersom den innehåller en stor mängd stärkelse, vilket kan orsaka allergier, frekvent avföring, ökad gasbildning och överdriven ansamling av fettvävnad). Därför är det bättre om volymen potatis inte är mer än 1/3 av den totala volymen grönsakspuré. Efter ett år utökas barnets kost till att omfatta slaktbiprodukter (tunga, hjärta, lever) och kycklingkött. Feta varianter av fläsk, lamm, såväl som svårsmält ank- och gåskött rekommenderas inte för sådana bebisar. Och självklart finns det ingen anledning att erbjuda ditt barn korv, korv eller korv. 1 – 2 gånger i veckan, istället för kött, ge fettsnåla varianter av flod eller havsfisk(i avsaknad av en allergisk reaktion) - till exempel kummel eller pollock. Införandet av fisk i kosten bör följa alla regler för att introducera nya kompletterande livsmedel: börja med små mängder (5–10 g), gradvis öka volymen, övervaka tolerans (avföring, hudtillstånd). Det dagliga intaget av fisk för ett barn i denna ålder är cirka 25–30 g, vilket innebär att du genom att erbjuda fisk ett par gånger i veckan kan ge ditt barn cirka 70–80 g fisk åt gången. För drycker, förbered gelé, kompott, fruktinfusion, eller bjud ditt barn på juice (både färskpressad och industriellt producerad, men alltid specialiserad för barn).
För ett eftermiddagssnack (utöver babykeso och kefir som redan är bekant för barnet) är det möjligt att förbereda rätter från keso (keso-sufflé, kesokakor med gräddfil, närmare ett och ett halvt år (tur ägare av ett stort antal tänder) - pannkakor med keso (naturligtvis inte ofta - en gång i veckan) Ge dessutom juice eller fruktpuré, såväl som lågfettsvarianter av kakor (till exempel varannan dag) Observera behovet av att endast använda specialiserad barnkefir och keso i barnets kost (kvalitetskontrollen av produktionen och sammansättningen av barnmat är högre än för vuxna.) Men du kan göra keso och suffler från vanlig butiksköpt keso (det vill säga, du bör erbjuda ditt barn "vuxen" keso först efter värmebehandling).
Middag ett år gammal bebis kan bestå av en kött- eller grönsaksrätt (alternativ som erbjuds av inhemska dietister - zucchinisufflé med köttpuré, havregrynsgröt med pumpa, stuvade rödbetor med äpplen, grönsaksgryta med köttpuré) plus juice eller fruktpuré. Utbudet av frukter som erbjuds (liksom puréer och juicer) i denna ålder fylls på genom introduktionen av så kallade exotiska frukter (till exempel kiwi), såväl som citrusfrukter (apelsiner), jordgubbar och andra typer (om barnet har inte provat dem tidigare) - krusbär, hallon, björnbär, körsbär och tranbär. Vanligtvis erbjuds barnet inte mer än 100 ml juice och inte mer än 100 g fruktpuré per dag.
Före sänggåendet - bröstmjölk eller fermenterad mjölkdryck (babykefir).
Barnets kost bör inte innehålla (oavsett hur mycket mamman och särskilt morföräldrar skulle vilja ha det) kakor, bakverk och speciellt choklad. Om du verkligen vill skämma bort din lilla med något sött, välj marshmallows, sylt, konserver (det är bättre om de innehåller fruktos) och marmelad.
Och kom ihåg de grundläggande reglerna: en baby i åldern från ett till ett och ett halvt år matas fyra till fem gånger om dagen, det vill säga med en paus mellan matningarna på cirka 4 timmar. Försök att följa dieten tillräckligt strikt så att barnet utvecklar en betingad reflex (det vill säga vid en viss tidpunkt matsmältningssystemet kommer att vara redo att ta emot och smälta mat). Kaloriinnehållet i måltider är annorlunda: lunch bör vara den mest kaloririka, sedan i fallande ordning - middag, frukost, eftermiddagsmellanmål. Den dagliga mängden mat (ej vätska räknat) är 1000 – 1200 ml (sådana rekommendationer håller i ungefär ett och ett halvt år).
Var noga med att följa reglerna för att introducera nya produkter, övervaka färskheten på maten och städningen av ditt barns rätter (liksom hans och dina händer) för att undvika tarminfektioner.
Gluten är ett vegetabiliskt protein som finns i vissa spannmål: råg, korn, havre, såväl som i vete, av vilket mannagryn tillverkas, vilket kan orsaka tidig ålder skada på tunntarmens celler - celiaki och allergiska reaktioner, eftersom spädbarn har brist på enzymet peptidas, som bryter ner gluten
http://share.yandex.ru/go.xml?service=vkontakte&url=http%3A%2F%2Fwww.site%2Fblogs%2Fpost%2F59863594-23917461%2F&title=%D0%9C%D0%B5%D0%BD %D1%8E%20%D1%80%D0%B5%D0%B1%D0%B5%D0%BD%D0%BA%D0%B0%20%D0%BF%D0%BE%20%D0%BC %D0%B5%D1%81%D1%8F%D1%86%D0%B0%D0%BC(%D0%BF%D0%BE%D0%BB%D0%B5%D0%B7%D0%BD% D0%B0%D1%8F%20%D1%81%D1%82%D0%B0%D1%82%D1%8C%D1%8F)&image=http%3A%2F%2Fx.babysfera.ru%2Fi% 2Ficons%2Flogo_big.png
Instruktioner
Moderna barnläkare anser att kompletterande utfodring bör införas från sex månader, när barnets behov av vitaminer, proteiner och mineraler ökar avsevärt. Tidigare läkare rekommenderas att införa kompletterande livsmedel från fyra månader, men speciell betydelse så är inte fallet. Om barnet är väldigt smalt, med lågt hemoglobin och dålig aptit kan du börja komplettera matningen lite tidigare, från fem månader.
Man tror att kompletterande livsmedel bör införas efter utseendet av den första tanden, eftersom det kan betraktas som en signal från kroppen att den är redo inte bara för mjölk. Men i vissa fall börjar tänderna brista och vid åtta till nio månader behöver du naturligtvis inte vänta tills dess.
All ny mat bör inkluderas i kosten mycket noggrant och gradvis. Det rekommenderas att börja introducera kompletterande livsmedel under den andra morgonmatningen. Försök först att erbjuda ditt barn en sked av en ny produkt, varefter han behöver matas med mer bekant mat - formel eller bröstmjölk. Om ditt barn vägrar en ny produkt, bli inte avskräckt, försök igen om ett par dagar.
Efter de första testerna är det mycket viktigt att övervaka barnets reaktion - förändringar i avföring eller utseende av utslag. Om inga problem uppstår bör dosen av kompletterande livsmedel nästa dag fördubblas och fortsätta i samma anda tills dosen når etthundrafemtio gram. Om problem uppstår vid något tillfälle bör du sluta öka dosen och eventuellt rådfråga din läkare. Det tar vanligtvis sju till tio dagar att helt ersätta en matning med kompletterande livsmedel.
Det finns inga tydliga riktlinjer för var man ska börja med kompletterande utfodring. Vissa barnläkare rekommenderar att börja med en mängd olika vegetabiliska puréer, eftersom de innehåller mycket vitaminer och mineraler, men strukturen på sådan mat skiljer sig mycket från den vanliga mjölken, vilket kan orsaka problem.
Om du bestämmer dig för att börja med grönsaker är det bättre att ge ditt barn lätta eller gröna grönsaker först - broccoli, zucchini, blomkål. Lite senare kan du lägga till morötter, pumpa och potatis. Du kan göra purén själv, eller så kan du köpa färdiga från pålitliga tillverkare, vilket till och med kan vara att föredra, eftersom det inte innehåller fiberfibrer, vilket kan orsaka allergiska reaktioner hos ett barn.
Om barnet är tillräckligt tunt kan du börja kompletterande matning med spannmål: bovete, ris och majs, lägg sedan till havregryn. I det här fallet är det också bättre att köpa färdiga bebisar, som är gjorda av beprövade ingredienser och är perfekt homogeniserade, vilket är mycket viktigt för litet barn. Det är värt att börja med mejerifria spannmål, kan du byta till mejeri närmare ett år. Det är bättre att ersätta den sista matningen före sänggåendet med gröt, en välmatad baby kommer att sova längre och lugnare.