Что можно кушать на Масленицу. Стоимость входных билетов

В этом году желающим проводить, наконец, уже зиму и встретить весну точно будет чем себя занять. Традиционные гулянья в Минске никуда не денутся – их устроят и в центре, и в каждом из районов столицы. А вот загородные базы отдыха и агроусадьбы никогда еще не радовали таким многообразием предложений. Катание на квадроциклах или на лошадях, тир лучников или бои пнями, фолк или белорусская эстрада - выбирайте мудро!


Минская Масленица

Где: площадка у Дворца спорта, Минск, пр. Победителей, 4.
Когда: суббота, 25 февраля, с 10.00 до 20.00.
Цена: бесплатно.

Хорошо знакомый формат праздника предложат городские власти на площадке у Дворца спорта. Самая интересная часть праздника – конкурс кулинарного мастерства среди столичных поваров. Они приготовят и дадут попробовать «Гурьевские блины», «Улитки с сырным муссом и форелью», «Сладкое послесловие», мешочки с орехово-грибной начинкой, шоколадный блинный торт и другие необычные блюда.

Районные масленичные ярмарки пройдут в парке им. 900-летия Минска (ул. Ташкентская), Лошицком парке, на площадке перед кинотеатром «Салют» (пр. Рокоссовского, 150А), в парке Павлова, в парке Курасовщина (ГЦ «Солнечная долина), в Ботаническом саду и парке Челюскинцев, на площадке перед Комаровским рынком, у Дворца детей и молодежи.

Масленица в Дудутках

Где: Минская обл., Пуховичский р-н, д. Дудутки.
Когда: суббота и воскресенье, 25-26 февраля, с 11.30.
Цена: взрослые - 15 руб., дети - 6 руб.


Те же народные гулянья, только за городом, предлагает в этом году музей «Дудутки». В программе конкурсы, песни, танцы, стрельба из лука, блины (первой тысяче гостей один бесплатно), сжигание чучела зимы. Будет работать бесплатный трансфер Руденск - Дудутки и Дудутки - Руденск.

Широкая масленица в «Экспедиции»


Где: база отдыха «Экспедиция», Минская обл., Логойский р-н, д. Октябрь (трансфер от Плещениц бесплатно).
Когда:
Цена: 10 руб., дети до 14 лет - бесплатно.


Фотографии с хаски! Это самое важное, что вам нужно знать об этом варианте.

Организаторы обещают собрать традиции всей масленичной недели в одном дне и раскрыть каждую из них через игры, конкурсы и театрализованные представления.

Из бонусов – баня (сибирская и японская), каток на озере, фотозона с хаски.

Есть развлечения и для любителей экстрима (в стоимость билета не входят): катание на квадроциклах, на снегоходе, на «банане», тюбинге, горных лыжах за квадроциклом, прохождение веревочного города, спуск на троллее через озеро и лучный тир.

Блины-шашлыки, песни-хороводы, ярмарка, сожжение чучела зимы прилагаются.

Масленіца

Где: Музей архитектуры и быта в д. Озерцо.
Когда: суббота, 25 февраля, с 12.00.
Цена: для взрослых – 12 руб.; для студентов – 9 руб.; для школьников – 6 руб.; для детей дошкольного возраста – бесплатно.



Самая аутентичная «Масленица» пройдет где? Конечно, в музее. Ожидается выступление кукольного и даже теневого театра, демонстрация древних обрядов «Пахаванне дзеда», «Наведванне бабкі-павітухі», испытание для пар, которые поженились в 2016 году, выставка инструментов для изготовления сыра и масла и конкурс кукол. Развлекать, фотографировать, учить плести пояса и делать обереги будут под песни NAVI, Vuraj и других музыкальных групп.

Блины и сожжение чучела зимы, которое называется «Марэна», тоже в программе.

За дополнительную плату можно будет покататься на вертолете, воздушном шаре или на лошадях.

Масленица

Где: усадьба «Дары Велеса», Пуховичский р-н, аг. Блужа, ул. Центральная, 87.
Когда: суббота, 25 февраля, с 13.00.
Цена: взрослые - 3 руб., дети и школьники - бесплатно.



Царь горы! Стенка на стенку! Взятие масленичного столба! Организаторы сделали ставку на конкурсы, где можно продемонстрировать молодецкую удаль, и вкусную еду.

Развлекать тех, кому наскучат народные герои, будут сражающиеся рыцари из клуба "Терра". Они же предложат пострелять из арбалета и лука.

Масленица в «Комарово»

Где: комплекс «Комарово», Минский р-н, д. Урожайная.
Когда: суббота, 25 февраля, с 12.00.
Цена: бесплатно.



Если душа просит странных соревнований, вам сюда. Турнир по забиванию гвоздей, метание бревна, бои на пнях – есть где разгуляться. Ледяной столб, конечно же, тоже поставят, и канат натянут, всем победителям – призы. Среди интригующих развлечений также значится биатлон, начнется в 12.30, не опоздайте.

В остальном – как везде: блины, сжигание чучела, песни и пляски.

На платной основе будут работать лучно-арбалетный тир, веревочный городок, скалодром, троллейный спуск, катание на веломобилях, на квадроциклах и ватрушках. Для всех желающих проведут сборную игру в лазертаг.

Масленица в горнолыжном комплексе «Логойск»

Где: горнолыжный комплекс «Логойск», Логойский р-н, Логойский с-с, 36.
Когда: суббота, 25 февраля, с 12.00.
Цена: бесплатно.


Изюминка программы в «Логойске» - конкурс поедания блинов на скорость. Так что обжоры – милости просим!

Встречать гостей будут скоморохи, ходулисты и ряженые. Обещают традиционные народные игры и забавы, в том числе драку валенками, сжигание чучела зимы, а также шуточные спортивные развлечения и тир. На территории Масленицы будет фотозона, стилизованная под белорусскую хатку с традиционными рушниками и костюмами. А для тех, кто напоследок хочет насладиться зимой, организуют катание на санях в конной упряжке. Горки тоже будут работать.

Королевская Масленица


Где: Парк-музей интерактивной истории «Сула», Минская обл., Столбцовский р-н, д. Сула, 14.
Когда: суббота, 25 февраля, с 12.00.
Цена: дошкольники – бесплатно, дети школьного возраста - 5 руб., взрослые – 10 руб. Трансфер: 7 руб. в обе стороны (при условии предварительной записи).


Немного шляхетского лоска и западноевропейского колорита в безудержность масленичного веселья добавит парк-музей интерактивной истории «Сула». Кроме традиционных белорусских развлечений там обещают познакомить с карнавально-масленичными играми и забавами из разных стран Европы.

Откроет программу праздника театрализованное представление с участием артистов в исторических костюмах, а также самих зрителей, часть которых сможет на время стать участниками событий конца XVI века. Весь день на территории комплекса будет звучать живая музыка в исполнении группы «Літы Талер» и капеллы «На Таку». Пройдут мастер-классы по старинным шляхетским и народным танцам. Покажут новый масленичный спектакль сульской батлейки под названием «Як пан Андрусь Масленку сустракаў». Для детей в теплой Королевской ассамблее организуют отдельную развлекательную программу.

Кульминацией праздника будет выпекание рекордной 2-метровой смажни. Естественно, ее разделят между гостями фестиваля.

Обещают также стрельбу из лука и арбалета с лотереей и призами, катание на лошадях и (если будет летная погода) вертолете, финальный костер и огненное представление с участием гостей.

Масленица в парке Горького


Где: Минск, ул. Фрунзе, 2.
Когда:
Цена: бесплатно.


Те, кто не попадает на традиционные масленичные гулянья в субботу, могут «оторваться» в парке Горького в воскресенье. Набор традиционный: концерт с залихватскими песнями, игры, конкурсы, ярмарка сувениров, блины & чай, сжигание чучела зимы. Для молодцов-удальцов поставят столб, на который можно будет залезть за призом.


Масленица в зоопарке

Где: Минск, ул. Ташкентская, 40.
Когда: воскресенье, 26 февраля, с 12.00.
Цена: 6 руб.


Ярмарка откроется выступлением цыганского театра «Gipsy Band» и белорусского фольклорно-этнографического ансамбля «Кiрмаш». В играх и конкурсах можно заработать праздничную валюту, а потом потратить ее на ярмарке.

Также в зоопарке запланированы выставка петухов необычных пород, мастер-класс по танцам, катание на лошади и фото с ростовыми фигурами. Обещают, что по ярмарке будет прогуливаться масленичный козел. С ним, а также с петухом и кроликом разрешат фотографироваться. Естественно, будут и блины с чаем, и сжигание чучела зимы.

Масленица в конно-спортивном комплексе «Полочаны»

Где: агр. Полочаны.
Когда:
Цена: 7 руб., детям до 16 лет вход бесплатный.


Если жизнь лихого наездника давно не давала покоя, стоит заехать сюда. Вас встретят с музыкой и скоморохами, покажут театрально-костюмированное конное шоу, а потом и на лошадях покатают (или в карете), и проведут мастер-класс по езде в дамском седле. Привычные масленичные гулянья, песни, танцы, конкурсы и блины тоже будут. И еще – фотозона, скорее всего, тоже не без участия лошадей.

«Широкая Масленица» в Силичах

Где: Минская обл., Логойский р-н.
Когда: воскресенье, 26 февраля, с 13.00.
Цена: 5 руб.


Горнолыжный комплекс заманивает концертом с участием Алены Ланской, ТЕО, NAPOLI, PROвокации и «известных фольклорных и народных коллективов», конкурсами, мастер-классами от ремесленников и обещает всем посетителям купон на вкусный сюрприз.

Когда есть блины и слушать Ланскую надоест, можно сходить в тир и фотозону или покататься на лошадях.

Гулянья завершатся вечером огненным шоу, переходящим в сожжение чучела зимы.

Масленица отмечается на протяжении семи дней перед датой начала Великого поста, за семь недель до Пасхи. В 2019 году она выпадает на 4 - 10 марта. Церковное название праздника - Сырная седмица. Масленица символизирует проводы зимы и встречу весны. Она ассоциируется с блинами и народными гуляниями.

История праздника

История Масленицы уходит корнями в древнеславянские времена, когда люди исповедовали языческую религию. Этот праздник проводил границу между зимой и началом весны. Его празднование начиналось в день весеннего равноденствия (22 марта) и длилось около недели. На Масленицу прославляли природу, землю и продолжение рода, зазывали богатый урожай, вспоминали умерших предков. После распространения христианства духовенство придало празднику новый смысл. Масленица начала называться Сырной седмицей и стала служить подготовкой к Великому посту перед Пасхой. Время ее проведения изменяется в зависимости от даты Пасхи.

Традиции и обряды праздника

Масленица является неделей народных гуляний. Этот период связан с отдыхом и развлечениями перед Великим постом. Большинство традиций празднования пришло с древнеславянских времен. Проводимые на Масленицу обряды сочетают в себе элементы языческой мифологии и христианства. Наиболее популярная традиция - выпекание блинов. У древних славян блины олицетворяли солнце и служили поминальным блюдом. Славянские народы чтят традиции своих предков и готовят на Масленицу это блюдо. В городах устраиваются ярмарки и базары, на которых можно отведать праздничные угощения и принять участие в развлечениях.

Любимые забавы в этот период: катание на санках, качелях, рукопашные бои. Молодые девушки собираются в компании и устраивают гадания. Верующие христиане посещают службы в храмах. В последний день Масленицы происходит ритуальное сожжение чучела. Эта традиция связана с провожанием прошлогоднего урожая и зазыванием плодородия.

Каждый день Масленицы имеет свое имя и ритуалы.

Понедельник - «Встреча». В этот день хозяйки начинали печь блины, первый из которых отдавали нищим для почтения памяти умерших. В некоторых регионах было принято готовить вареники с сыром и сметаной, ватрушки, оладьи. Хозяйки угощали ими приглашенных родственников и гостей.

Жители сел ходили по дворам, держа в руках чучело Масленицы, пели песни. Дети посещали дома, хозяева давали им вещи для дальнейшего сжигания.

На площадях населенных пунктов устанавливались горки, качели.

Утром свекровь со свекровью отправляли невестку в дом ее родителей, а вечером сами навещали их.

Вторник - «Заигрыши». В этот день молодежь начинала устраивать катания на санках, снежные забавы, соревнования на протяженность спуска с ледяных горок. Проводились смотрины невест.

Среда - «Лакомка». День сопровождался поеданием традиционного блюда - блинов, изготовленных из различных сортов теста с разнообразными начинками. Устраивались блинные соревнования - определяли, у кого они получились вкуснее всего. Также в среду было принято ходить в гости к теще с угощениями.

Четверг - «Перелом Масленицы (Широкий разгуляй)» . День был наполнен гуляниями с утра до вечера, вождением хороводов, кулачными боями. Хозяйки пекли изделия из муки в форме птиц. В четверг запрещалось шить.

Пятница - «Тещины вечерки». Зятья угощали блинами своих тещ, которых приглашали в гости нарядные посланники.

Суббота - «Золовкины посиделки». В субботу было принято приглашать в гости золовку (сестру супруга) и вручать ей подарок, а также просто навещать родственников и друзей.

Воскресенье - «Прощеное воскресенье (Проводы, Целовник)». В церквях в воскресенье проходят богослужения, предваряющие Великий пост.

В этот день люди просили прощения, забыть плохие поступки. Ритуал завершался поцелуем и поклоном.

Было принято посещать могилы родственников и приносить им в качестве угощения блины.

Люди парились в банях, чтобы смыть грехи.

Вечером существовала традиция сжигать на окраине деревни чучело Масленицы. Такой обряд символизировал встречу весны.

Масленица заканчивалась уборкой: мытьем посуды, сжиганием остатков праздничной еды.

Что можно кушать на Масленицу

Сырная седмица передует Великому посту, поэтому в праздничные дни для верующих христиан существуют гастрономические ограничения. Последнее воскресенье перед праздничной неделей именуется «мясным». Это последний день, когда разрешается употреблять в пищу мясные продукты. На Масленицу можно кушать рыбу, молочные продукты (молоко, сыры, масло, сметану, сливки), яйца. Считается, что подобный рацион сформировался до распространения христианства. К началу весны у крестьян заканчивался запас мяса и начинался период отела скота. Молочные продукты служили альтернативой белковой пищи.

Приметы и поверья

  • Если на Масленицу стоит морозная и ясная погода, то лето будет теплым и дождливым.
  • Тот, кто на Масленицу не будет развлекаться и веселиться, проведет год в тоске и грусти.
  • Если на Сырную седмицу испечь много блинов, то год будет благополучным и урожайным.
  • В середине праздничной недели теще следует угостить зятя блинами, чтобы в доме присутствовали мир и взаимопонимание.
  • Тонкие блины на Масленицу предвещают легкую жизнь, а толстые - трудности.

Масленица - древний славянский праздник, который сочетает в себе элементы языческой и христианской культуры. Всю неделю люди устраивают развлечения, катания на санках, гадания. Популярная традиция и неотъемлемый атрибут праздника - выпекание блинов.

Веселая, богатая, сытная городская ярмарка
«Минская Масленица!»


Веселая, богатая, сытная городская ярмарка «Минская Масленица!» состоится 25 февраля 2017 года с 10.00 до 20.00 на площадке у Дворца спорта по просп. Победителей, 4. Посетителей ярмарки ожидает широкий ассортимент вкуснейших блюд белорусской национальной кухни, блины с разнообразными начинками, колбаски, шашлык, мочанка, грудинка и многое другое. Также будут предложены дегустации, проводиться рекламные акции, розыгрыши с вручением подарков и другие приятные сюрпризы.

Отличительной особенностью ярмарки станет творческий проект «Блинчики на Масленку!» , в котором примут участие лучшие повара торговых объектов и объектов общественного питания. Целью проекта является представление творческих и профессиональных навыков поваров столицы, поддержание национальных традиций празднования Масленицы и создание праздничного настроения у посетителей ярмарки. Вашей оценке будут представлены такие необычные блюда как «Гурьевские блины», «Улитки с сырным мусом и форелью», «Сладкое послесловие», мешочки с орехово-грибной начинкой, шоколадный блинный торт и другие. По итогам мероприятия будут определены победители, представившие оригинальное оформление, фантазийную подачу, интересные рецепты приготовленных блинчиков.

Еще одной изюминкой станет предложение традиционных масленичных блюд славянской кухни: белорусской, русской и украинской.

Праздничное настроение поддержат музыкальное сопровождение, концерты фольклорных коллективов и знакомство с обрядами, знаменующими празднование Масленицы.

ПЛАН
основных культурно-массовых мероприятий,
посвященных празднованию в 2017 году Масленицы в г.Минске



п/п
Наименование
мероприятий
Место
проведения
Время
проведения
Общегородское мероприятие:
1. Праздник «Масленица» Площадка у Дворца спорта
(пр. Победителей, 4)
25.02.2017
10.00-20.00
Районные мероприятия:
Заводской район
2. Районный праздник «Маленица» Парк им. 900-летия г.Минска
(ул. Ташкентская)
25.02.2017
12.00
3. Масленичная ярмарка «В стране КУ-КА-РЕ-КУ!» ГКПУ «Минский зоопарк»
(ул. Ташкентская, 40)
26.02.2017
12.00-14.00
Ленинский район
4. Районный спортивный праздник - проводы зимы «Масленница» Лошицкий усадебно-парковый комплекс 25.02.2017
12.00
5. Районная ярмарка с игровой программой «Собирайся народ, Масленица идет!» Площадка перед кинотеатром «Салют»
(пр. Рокоссовского, 150А)
25.02.2017
12.00
6. Праздник двора «Проводы зимы» Спортивная площадка ЖЭУ-80
(ул. Якубова, 66/2)
26.02.2017
Московский район
7. Районный праздник «Масленица!» Площадка в парке им. М.Павлова 25.02.2017
11.00-17.00
8. «Ярмарка-Масленица» с театрализованным представлением, подвижными играми и сжиганием чучела зимы Ул. Е.Гедройца, 20 25.02.2017
11.00-13.00
9. «Народный опен-эйр «Масленица» п.Озерцо, «Белорусский государственный музей народной архитектуры и быта» 25.02.2017
12.00-16.00
Октябрьский район
10. Культурно-спортивный праздник «Краса Масленица!» для работников ОАО «Интеграл» и их семей Территория, прилегающая к филиалу «Транзистор»
(парковочная площадка перед зданием по адресу: ул. Корженевского, 16)
25.02.2017
12.00-15.00
11. Праздник двора «Эх, да вкусная Масленица!» Ул. Чкалова, 1, к. 4 25.02.2017
12.00-14.00
12. Районный праздник «В гостях у Масленицы» Парк Курасовщина
(ГЦ «Солнечная долина»)
25.02.2017
11.00-14.00
Партизанский район
13. Районная праздничная программа «Масленица-2017» Центральный детский парк им. Горького
(ул. Фрунзе, 2)
26.02.2017
12.00-16.00
Первомайский район
14. Районная праздничная программа «Эх, Масленица!» ГНУ «Центральный Ботанический сад Национальной академии наук Беларуси»
(ул. Сурганова, 2в)
25.02.2017
13.00-17.00
15. Районная праздничная программа «Гуляй, Масленица» Парк культуры и отдыха имени Челюскинцев 25.02.2017
13.00-16.00
Советский район
16. Праздник «Запрашаем на Масленіцу!» Белорусский национальный технический университет
(пр. Независимости, 65)
24.02.2017
13.00-14.00
17. Развлекательная программа для учащихся и родителей микрорайона «Гуканне вясны» ГУО «Средняя школа № 53 г.Минска»
(ул. Л.Беды, 9)
25.02.2017
12.00-15.00
18. Районная ярмарка-праздник «Масленка! Набліжай вясну!» Площадь перед КТУП «Минский Комаровский рынок»
(ул. В.Хоружей, 8)
25.02.2017
11.00-15.00
Фрунзенский район
19. Районный фольклорный праздник «Масленица» Открытая площадка у государственного учреждения «Ледовый Дворец спорта Минской области»
(ул. Притыцкого, 27)
12.03.2016
12.00-15.00
Центральный район
20. Праздник «Широкая Масленица» ГУО «Центр дополнительного образования детей и молодежи «Контакт»
(ул. М.Танка, 8)
18.02.2017
21. Семейный праздник «Проводы зимы» УО «Минский государственный Дворец детей и молодежи»
(Старовиленский тракт, 41)
25.02.2017
12.00