Мужские стереотипы. Примеры стереотипов мышления. Список гендерных стереотипов. Но практически постоянным остается у всех мужчин стремление к свободе от женских претензий, тихих или громких истерик и указаний, как он должен жить. Принимая такое положение

Срываем маски, девочки!

1. Им всем только это от нас и надо (стереотип)

Это – в смысле, секс. Нет, мы, конечно, по инерции можем сообщить такое дочери. Но звучим не очень убедительно. На самом деле, бабы по углам давно уже шепчутся о том, что мужик, мол, нынче хлипкий пошел. У него, ежели на что и стоит, так это на танчики и новый комплект мишленовской резины. На деле же, мужик пошел предусмотрительный. Знающий, что у современной бабы вход – рубль, выход – три. И он так долго высчитывает коэффициент нафигнужности, что ты успеваешь фыркнуть, выйти замуж за другого и развестись. И ничего такого ему от тебя было не нужно, увы.

2. Они не сплетничают (миф)

В это мы, и правда верим. Ну, те из нас, кто не работает в мужском коллективе и не имеет в соседней комнате сорок тысяч братьев. На деле же, ни одна бабка у подъезда не распространяет информацию о том, что Светка – проститутка, с такой скоростью, как человек с мужественным подбородком и мотивацией: «я не могу скрыть от лучшего друга такую важную информацию».

3. Они мечтают о копии своей мамы (стереотип)

Мы не идиотки (ну, ладно, идиотки, но не все и не совсем) и догадываемся, что некоторые мальчики мечтают копию своей мамы расчленить, сжечь и развеять пепел, на всякий случай, на каком-нибудь отдаленном континенте. Поэтому мы внимательно наблюдаем, как мальчик и его мама общаются. Если мальчик хороший и послушный, мы просто играем в копию мамы. Потому что нам лень изобретать велосипед.

4. Им все равно, что на нас надето (стереотип)

Ага-ага. Именно поэтому мы идем на свидание, надев все лучшее сразу.

5. Мужчины ненавидят шоппинг (миф)

Мы в это верим, потому что мужчины отлично маскируются, надевая на свою прекрасную физиономию брезгливое выражение при виде торгового центра. Они нас обманывают! Прозрение наступает, когда заходишь в отдел мужских товаров и видишь, как мужики вертятся перед зеркалом в двух одинаковых шортах по очереди. Вертятся, надо сказать, покруче, чем стриптизерша на шесте. А рыдающий сейлз всхлипывает: «вам очень идет, очень, не надо искать с перламутровыми пуговицами».

6. Мужчина должен в каждый угол квартиры бросить по грязному носку (стереотип)

Мы тут провели небольшой опрос, и выяснилось, что ни одна живая кожаная женщина из опрошенных не видела такого мужчину ни разу в жизни. При этом, 100% опрошенных признались, что раз-другой да и пнули своего счастливого избранника за устроенный срач. То есть, мы прикидываемся. Потому что мы – бедненькие, ишачим на работе, дома ишачим, на вот тебе чувство вины, погладь меня и сделай чаю.

7. Джентльмены предпочитают блондинок (миф)

Мы в это верим, потому что сами считаем блондинок симпатичнее брюнеток. Можно поспорить, однако, факт – редкая блондинка перекрашивается в брюнетку. Но это целиком и полностью наш личный усатый таракан: мужчины мыслят масштабнее, оценивая весь комплекс грядущей проблемы от груди до тембра голоса.

8. Если переспать на первом свидании, он тебя бросит (стереотип)

В глубине души мы, конечно, знаем, что это не так – вокруг тысячами ходят женатые примеры. Но наша психика защищается, объясняя – мол, детка, не реви, вы просто переспали на первом свидании, вот он больше и не звонит. Ни одна психика тебе не скажет – он не звонит, потому что ты минет делать не умеешь.

9. Надо имитировать (миф)

Ну, чтобы он вдруг не подумал, что я фригидная. Очень стойкий миф, поганящий сексуальную жизнь женщинам последние сто пятьдесят тысяч лет. Поэтому, вместо сказать ртом «а давай вот так попробуем», девочки заняты прокачкой своей актерской игры. Соответственно, после секса мальчик идет к травматологу лечить расцарапанную спину (нет, доктор, это был не ягуар), а девочка идет в ванную заканчивать начатое (плак).

10. Мальчики не плачут (стереотип)

Рыдающим, своего мужчину (не нынешнего – так прошлого) видели абсолютно все. В то же время мы прикидываемся, что верим в «мальчики не плачут». Зачем? Ну, потому что нам удобно обзываться «бесчувственными животными» и уползать в угол с глазами смертельно раненой лани. А ты и дальше не плачь, животное бесчувственное.

Мы живем во времена, когда человек находится в центре социальной жизни, отдельный аспект которой влияет на нашу деятельность. Каждый день встречаем тысячи незнакомых людей с их интересами, мыслями, взглядами. Разделяя общество по половому признаку, мы не всегда знаем, что спрятано внутри человека. Лишь узнав ближе, можем говорить о глубоких личностных характеристиках.

В нашем сознании уже образовались субъективные образы мужчин и женщин. Так, мужчина – агрессивный, доминантный, он продвигается вперед, а женщина – нежная, более ранимая, послушная, она должна сохранять семейные ценности и воспитывать детей.

Такие суждения формировались на протяжении всей человеческой истории – начиная еще с древнего общества, когда мужчины охотились, добывали пищу, а женщины тем временем приводили жилье в порядок. Также в древнегреческой истории мужской образ представлялся как образ воина, невозмутимого и мудрого, а женщина – как спокойная, верная, олицетворяющая любовь, грацию. В искусстве древних греков прекрасную половину изображали как эталон красоты и божество, в котором сочеталась гармония мира. А вот, например, в Спарте женщины имели такие же права, как и мужчины, они могли быть и воинами, и хозяйками своего очага.

Таких примеров в истории много, поэтому можно сказать, что с течением времени роли мужчин и женщин несколько меняются; соответственно на каждом этапе развития человечества что-то уходит, а что-то новое появляется. Но остаются гендерные стереотипы моделей поведения и личностных характеристик.

Что такое гендерные стереотипы?

Гендерные стереотипы – это распространенные и устоявшиеся в обществе необъективные суждения касаемо модели поведения, а также когнитивные искажения образа мужчин и женщин.

Гендерные стереотипы не всегда плохие, но иногда они мешают нашему мышлению и пониманию образа человека, а ведь все мы – уникальные. Дальше опишем некоторые из них.

Мужчина не должен никогда плакать .

Все с этим сталкивались, ведь в обычном восприятии мужчина – эталон храбрости, стойкий ко всем неприятностям, сильная и волевая личность. В обществе сложилось такое мнение, что если он плачет, то он внутренне слаб, не может справиться с проблемами. То есть мужчина должен всегда все держать под контролем.

На практике слезы не есть признаком слабости. Ведь все мы имеем чувства и эмоции, а умение их проявить – вот это истинная личностная твердость. Да, в нашем понимании он обязан быть морально сильным, и я с этим согласен. Но мужчина сильный тогда, когда умеет проявить свои переживания, душевные порывы и рядом с ним должен быть человек (лучше всего – любимая женщина), который в трудную минуту сможет его поддержать. Например, в некоторых источниках говорится, что Генри Форд никогда бы не подарил миру автомобиль, если бы не его жена, которая смогла ему морально помочь, когда от него все отвернулись. В аналитической психологии Юнга есть понятие «анима» – это архетип женщины в личности мужчины. То есть представители сильного пола содержат в себе элементы души противоположного пола и в их бессознательном скрыт творческий потенциал человека.

Жена должна сидеть дома и воспитывать детей

Второй стереотип, который все еще часто встречается, – жена должна сидеть дома и воспитывать детей . На мой взгляд, это заблуждение. Да, когда в семье появляется ребенок, женщина должна быть с ним, чтобы у малыша сформировалась доверие к миру. Но не все готовы постоянно трудиться в домашних условиях. У женщины тоже есть свои интересы и цели, которых она хотела бы достичь в своей жизни. И если не предоставлять ей такую возможность, то в семье могут начаться конфликты. Представительница прекрасного пола станет замкнутой и будет чувствовать себя и одинокой. А у некоторых может даже проявляться бессознательная агрессия на ребенка и мужа только из-за того, что она не смогла превратить свои планы в действия. Полноценная и счастливая семья будет только тогда, когда мужчина поможет развиваться своей второй половинке.

Мужчины не занимаются работой по дому .

Нередко слышим такие высказывания, что, мол, мужчины не должны помогать женщине с уборкой потому, что они приходят уставшие с работы и у них нет сил на домашние заботы. В нашем сознании есть «шаблон», что если мужчина работает, то он уже сделал все, что мог, ведь он – добытчик. Но сейчас такое время, когда женщина не сидит на месте; она старается не только работать, но и преуспевать в карьере, реализовываться, а после этого на ее плечи ложатся еще и стирка с уборкой. Естественно, что в таком случае она будет истощена эмоционально и физически, из-за чего микроклимат в семье станет напряженным.

Блондинка – значит глупая .

Этот стереотип очень старый и он остается по сей день. Научно не доказано, что цвет волос влияет на интеллект. Разные факторы действуют на наши мыслительные способности, например, воспитание, гены, социальное окружение, психическая стимуляция. Кроме того, множество женщин-блондинок добились признания, среди которых Джоан Роулинг и Мэрилин Монро, Мишель Мерсье и Энни Леннокс, а также множество других. Но, к сожалению, образ глупой блондинки сильно закрепился в рекламе и кино, что подталкивает к неосознанному «фальшивому» восприятию их.

Гендерные стереотипы это некие общие представления и о роли каждого пола в обществе. Гендерные роли, как правило, ни положительны, ни отрицательны, они просто приблизительно обобщают мужские и женские качества. Так как каждый человек имеет индивидуальные характеристики, мысли и чувства, эти стереотипы бывают не верны в каких-то конкретных ситуациях. Кроме того, какие то их аспекты периодически устаревают по мере развития общества и изменения сложившихся представлений о том, что могут и чего не могут делать представители разных полов.

Хотя большинство людей понимают, что стереотипы не всегда соответствуют действительности, но чаще всего в любом случае делают предположения, основанные на поле. Есть много стереотипов, например то, что женщины спешат выйти замуж, а мужчины обожают спорт. Представления о гендерных ролях навязываются нам через СМИ и журналы, в рекламе

В этой статье мы рассмотрим наиболее распространенные клише о социальной роли полов. Ниже приведены примеры некоторых наиболее традиционных в наше время гендерных стереотипов, относящихся к мужчинам и женщинам.

Женские гендерные стереотипы

Гендерные стереотипы начинаются, например, при появлении ребенка. Как только мы узнаем, что это девочка, мы сразу же начинаем украшать розовым детскую комнатку, заполняем ее бабочками и куклами барби. Мы считаем, что наша дочь будет типичной «девчушкой» и заполняем ее шкаф платьицами, коробками игрушек и чайным набором, для чаепития с куклами. Что же мы делаем по существу? Многие родители не понимают, что делают из своего ребенка типичную «Прекрасную Леди». Мы учим ее, что девочки должны носить платья, готовить пищу, заботиться о детях, это самые большие и наиболее распространенные стереотипы по отношению к женщинам.

Вы когда-нибудь наблюдали, как маленькая девочка играет дома? Даже в возрасте пяти-шести лет, она хорошо понимает, что ее задача будет сидеть дома и нянчится с ребенком, ее муж должен ходить на работу, и к его возвращению должен быть готов обед, все как у людей. Это еще один стереотип, женщины остаются дома, а мужчины ходят на работу. Хотя есть миллионы гендерных стереотипов о женщинах, это, безусловно, старейший и наиболее обсуждаемый феминистками. Вот некоторые другие представления:

женщины должны иметь «чистые рабочие места», например, секретари, учителя и библиотекари;
женщины — медсестры и врачи;
женщины не так сильны, как мужчины;
женщины должны зарабатывать меньше, чем мужчины;
женщины не должны получать хорошего образования;
женщины не занимаются спортом;
женщины не являются политиками;
женщины тише, чем мужчины, и не предназначены для ораторства;
женщины должны подчиняться и делать то, что говорят мужчины;
женщины должны готовить и делать работу по дому;
женщины несут ответственность за воспитание детей;
женщины не имеют технических навыков и не разбираются в ремонте автомобилей или других стереотипно мужских задач;
женщины, предназначены для того что бы быть «принцессами закованными в замке» либо просто быть в роли жертвы, но никогда не как героини;
женщины должны выглядеть красиво;
женщины любят петь и танцевать;
женщины не играют в видеоигры;
женщины флиртуют;
женщины никогда не подходят первыми, чтобы познакомиться.

Мужские гендерные стереотипы

Типичные мужские стереотипы, девушки думают, что у парня, например огромный бардак в доме, в шкафу лежат сапоги и грязная одежда, и все это разбросано по комнате. Игрушки для мальчиков состоят из грузовиков, динозавров, фигурок и видео игр. С самого детства мальчиков учат быть жесткими, чтобы быть сильными, и защитить себя.

Вы удивлены, узнав, что большинство родителей признают, что они не учат своих сыновей, как мыть посуду или складывать вещи для стирки? Вместо этого, их учат выносить мусор или делать какую-то тяжелую работу во дворе, отсекая остальную работу по дому, вешая на нее ярлыки «женской работы». Это главный стереотип, но большинство семей ведут воспитание именно так. Мужчины должны делать грязную работу и все, что требует мышц, они также должны идти на работу и обеспечивать семью. Маленькие мальчики видят этот стереотип и следуют ему.

Другие гендерные стереотипы, касающиеся мужчин:

мужчины получают удовольствие от работы на автомобилях;
мужчины не могут быть в роли «медсестры», они бывают только врачами;
мужчины делают «грязную работу», такую как строительство и механика, они не являются секретарями, учителями, или косметологами;
мужчины не делают работу по дому, и они не несут ответственность за уход за детьми;
мужчины играют в видео игры;
мужчины занимаются спортом;
мужчины любят отдых на природе, например походы, рыбалка;
мужчины несут ответственность за все;
мужья говорят своим женам, что делать;
мужчины ленивые и грязные;
мужчины хороши в математике;
мужчины именно те люди, которые работают в науке, технике и других технических областях;
мужчины не готовят и не шьют.

Вспомните своих знакомых и друзей обоих полов, и как много стереотипов относится к ним или к вам самим? Конечно, все эти стереотипы не относятся к каждому отдельному мужчине или женщине. Они превращаются в стереотипы, поскольку мы считаем их нормой, и ожидаем от каждого мужчины или женщины. Конечно, гендерные стереотипы меняются вместе с развитием общества, и в наше время уже никого не удивишь, когда женщина начинает свой собственный бизнес, в то время как мужчина сидит дома с детьми.

Гендерные стереотипы в анекдотах

Для представления женщин, пожалуй, наиболее характерными являются целые циклы анекдотов про блондинок и про женщин за рулем. В них рисуется как слабый уровень владения техникой, так и общая легкомысленность. Примеры:

Молодая дама останавливает свою машину перед красным светом светофора.
Загорается желтый — дама стоит, зеленый
— дама стоит. Снова горит красный свет, сзади гудят другие машины… Медленно подходит полицейский и вежливо говорит:
— Мадам желает какой-нибудь другой цвет?..

— Моня, этот пешеход — самоубийца! Он уже 10 минут бежит перед нашей машиной. Что мне делать?
— Розочка, попробуй съехать с тротуара на дорогу…

Мужские стереотипы представлены, пожалуй, не так ярко. Скорее всего из-за того, что анекдоты придумывают именно мужчины. Чаще всего в них описываются пристрастия мужчин. Например:

Сидит рыбак зимой рыбу ловит. Мороз.
Проходит мимо другой рыбак и спрашивает:
— Мужик, ты чего? На улице такая холодина, а ты без шапки.
— Ага, я вот так вчера сидел в шапке, мне выпить предложили, а я не услышал.

В мире существует немало стереотипов. Наверное, так удобнее, подвести все и всех под общую черту: очкарики - умные, немцы - пунктуальные, женщины не умеют парковаться, а Минск - самый чистый город в мире. С одной стороны, такое видение мира упрощает жизнь, а с другой - это так скучно. Одни из самых распространенных - гендерные стереотипы. "Женщины глупы, у них нет чувства юмора, они говорят только о нарядах и не умеют дружить и т.д. и т.п. Такие утверждения мы слышали не раз. Предлагаю расширить рамки, в которые человечество (по большей части, его сильная половина) загнало себя за последнюю сотню лет. Допускаю, что кто-то скажет: "Приведенные примеры еще раз доказывают, что исключения лишь подтверждают правила, а значит, стереотипы верны!" Что ж, каждый вправе решать, быть ли в его голове границам или нет. Итак, 5 самых устоявшихся стереотипов о женщинах.

Женщины глупее мужчин

Это любимый стереотип мужчин о женщинах всех времен и народов. Под него ученые всех стран постоянно стараются подвести какую-то научную базу: то ли женщины не тем полушарием соображают, то ли объем и вес мозга меньше.

Как правило, основным показателем ума принято считать коэффициент интеллекта - IQ, который определяется с помощью специальных тестов. Средним считается значение 100 баллов.

С 1986 по 1989 гг. американская писательница, драматург и журналист Мэрилин Вос Савант входила в книгу рекордов Гиннесса как обладательница самого высокого IQ в мире. По различным тестам ее коэффициент интеллекта составлял от 167 до 230 баллов.

Для сравнения, у Альберта Эйнштейна и Стивена Хокинга этот показатель равен 160.

Самой умной голливудской актрисой признана Шэрон Стоун, у этой блондинки IQ 154 балла. Вот вам и прямое доказательство того, что не все блондинки одинаково глупые. В один год Шэрон начала говорить, в 4 уже умела читать, в 5 пошла в школу, причем, как истинный вундеркинд, сразу во второй класс, а в 15 поступила в университет, где изучала литературу и искусство, а параллельно работала моделью.

Высоким интеллектом обладает Риз Уизерспун, IQ этой "блондинки в законе" составляет 145 баллов. Другая актриса, Натали Портман с отличием закончила школу, в 17 лет увлеклась изучением химии, в 18 поступила на специальность "Психология" в Гарвардский университет и все это совмещала со съемками в кино. Портман свободно говорит на шести языках: иврите, английском, французском, японском, немецком и испанском. Ее коэффициент интеллекта - 150 единиц.

Британская модель Лора Шилдс слишком умна, чтобы реагировать на глупые шуточки про недалеких симпатяшек, участвующих с различных конкурсах красоты. У нее нет повода сомневаться в собственных умственных способностях: она с отличием окончила химический факультет города Лидса, а ее IQ равен 158 баллам.

К слову: президент России Владимир Путин имеет коэффициент интеллекта 134 балла, Джордж Буш-младший – 125, Барак Обама - 120, Брэд Питт - 95, а Сильвестр Сталлоне всего 54 балла.

Женщины плохо разбираются в технике

О чем мужчины говорят в бане и на вечеринках? Правильно, о компьютерах и машинах (разумеется, после обсуждения женщин и вчерашнего футбольного матча). Принято считать, что высокие технологии и автомобили - чисто мужская тема. Он чувствует себя в этой теме "как пилот в самолете", тогда как более половины женщин стараются избегать ее в разговоре. Это наш, женский, стереотип о мужских стереотипах.

Но вот что приятно: первой программисткой была все-таки женщина - англичанка Ада Байрон (единственная законнорождённая дочь поэта-романтика Джорджа Гордона Байрона).

Когда в 1975 году Министерства обороны США приняло решение о начале разработки универсального языка программирования, тогдашний министр без колебаний одобрил название для будущего языка - "Ада".

Еще одна "пионерка" программирования - Грейс Хоппер - создала программу для гарвардского компьютера Марк I. Она разработала первый компилятор для компьютерного языка программирования, развила концепцию машинно-независимых языков программирования, что привело к созданию COBOL, одного из первых высокоуровневых языков программирования.

А что бы человечество делало без изобретения австрийской, а позже американской актрисы Хэди Ламар? Находясь на пике своей актерской карьеры, эта удивительная женщина запатентовала идею "частотного сканирования". Её изобретение легло в основу современных сотовых телефонов, беспроводной широкополосной связи и телекоммуникаций.

Президентом одного из крупнейших в мире производителей и поставщиков аппаратного и программного обеспечения - компании IBM - является 56-летняя Вирджиния Рометти; руководителем интернет-сервиса YouTube - 45-летняя мать четверых детей Сьюзен Войчицки; президентом одной из самых технологичных компаний в мире - Hewlett-Packard - также является женщина, 57-летняя Мег Уитмен.

И, кстати, об автомобилях. Президентом американской автомобильной корпорации General Motors в январе этого года была назначена 52-летняя Мэри Барра.

Она вступила в эту должность в самое трудное для компании время, GM стала терять доверие покупателей из-за целой серии неисправностей в некоторых марках автомобилей, повлекшие смерть. По ее инициативе были отозваны 13,6 млн автомобилей.

Женщинам не место в политике

Многие мужчины и даже некоторые представительницы прекрасной половины человечества думают, что женщинам лучше варить борщи. Тем не менее, в последние десятилетия женщины все больше стали занимать лидирующие позиции в рейтингах самых влиятельных людей на планете, их выбирают президентами и назначают на ведущие должности в государственном управлении.

Ангела Меркель - одна из самых влиятельных политиков в мире. Она является канцлером Германии с 2005 года, сейчас пошел ее третий четырехлетний срок. Президентом Литвы также на второй срок выбрали женщину-президента Далю Грибаускайте.

Президентом Чили уже два срока избирается Мишель Бачелет, а Кристина Фернандес де Киршнер руководит Аргентиной, страной с самой высокой инфляцией. Дилма Русеф - президент Бразилии, Лаура Шиншилла Миранда - Коста-Рики, Пак Кын Хе - Республики Корея), Джойс Банда - Малави, Эллен Джонсон-Серлиф -Либерии, Камилла Персад-Биссессар - премьер-министр Республики Тринидад и Тобаго (до этого она была генеральным прокурором страны), Эрна Сольберг - премьер-министр Норвегии.

Все эти женщины в той или иной степени привнесли свой, "женский" стиль руководства.

Разрушая стереотипы, что женщины не умеют правильно распоряжаться деньгами и все спускают на наряды, напомню, что директором-распорядителем Международного валютного фонда является Кристин Лагард, а председателем Федеральной резервной системы США - Джанет Йеллен . В руках первой - финансы 188 стран-членов МВФ, вторая возглавляет самый влиятельный центральный банк в мире (размер бухгалтерского баланса составляет $4 трлн).

Но на этом дамы не остановились: они замахнулись и на такие брутальные сферы деятельности, как оборона и безопасность. И это вполне логично: женщина может уладить конфликт мирным путем, ведь ей свойственно созидать, а не разрушать. Кроме того, она очень хорошо знает цену человеческой жизни и сделает все, чтобы избежать военных действий.

Сейчас активно обсуждается тема назначения главы Пентагона (бывший министр обороны США Чак Хейгел подал в отставку). Кандидатом №1 в списке претендентов Белого дома на освободившее министерское кресло называют Мишель Флурной. В период с 2009 по 2012 годы Мишель была заместителем министра по политическим вопросам и фактически третьим лицом в министерстве.

Сегодня силовыми структурами руководят женщины в Германии (Урсула Фон дер Ляйен), Норвегии (Ина Мари Эриксен Сорейде), Швеции (Карин Энстрем), Голландии (Жанин Хенис-Пласшерт), Литвы (Раса Юкнявичене).

Все они молодые, полные сил, успешные женщины. Более того, например, у Урсулы фон дер Ляйен семеро детей. Наличие большой семьи, однако, не помешало амбициозной многодетной матери стать после канцлера Ангелы Меркель второй наиболее известной и популярной в Германии женщиной из Христианско-демократического союза (ХДС) и успешным руководителем двух различных федеральных министерств.

Лучший повар - мужчина

Этот устоявшийся стереотип подтверждается многочисленными звездными мужскими именами в мире высокой кухни. До середины прошлого века на Западе буквально процветал мужской шовинизм в отношении женщин-поваров. Знаменитые "кухонные кутюрье" относились к коллегам в юбках с изрядной долей скепсиса и утверждали, что женщинам не место среди поваров мирового уровня. "Лучшие повара-профессионалы - мужчины, а женщина пусть готовит дома", - утверждали они.

Справедливости ради, надо признать, что стереотип появился не на пустом месте. Повар - это, прежде всего, очень тяжелый труд. А ну-ка постой несколько часов возле плиты, от которой идет жар 300-350 градусов, потаскай котлы, сковородки. Но за последнее время в помощь поварам пришла почти космическая техника, у женщин "развязались руки" и они стали теснить сильную половину человечества с этого поприща.

Все больше поваров-женщин получают высшие награды (звезды Мишлена) и занимать престижные места в популярных поварских рейтингах. Уже несколько лет знаменитый рейтинг лучших ресторанов мира The World"s 50 Best Restaurants включает в свой список итальянку Надю Сантини , которая работает в ресторане "Dal Pescatore" в местечке Рунате.

Несколько лет назад самый известный британский повар Гордон Рэмзи говорил: "Женщина готовить не сможет даже под угрозой смерти", а сегодня кухней его главного ресторана в Лондоне руководит женщина, Клэр Смит. Шеф-поваром его ресторана Verre в Дубаи до недавнего времени была Анджела Хартнетт. Переехав в Лондон, она приняла руководство одним из самых знаменитых гостиничных ресторанов в Лондоне - Connaught Grill Room, за который она получила свою первую мишленовскую звезду. Сам Рэмзи сейчас хочет создать ресторан, на кухне котоpoгo работали бы только женщины.

Рэйчел Рэй начала карьеру в 20 лет, руководя закупками овощей и фруктов в одном из супермаркетов Нью-Йорка. По собственной инициативе она стала проводить мастер-классы прямо в торговом зале, предлагая покупателям свои варианты приготовления этих самых изысканных продуктов. Доброжелательную и улыбчивую Рэйчел быстро заметили и пригласили на ТВ. Сегодня шоу "Готовим за 30 минут" - самое популярное в Америке. Ежемесячно Рэйчел зарабатывает миллионы: пишет кулинарные книги и издает собственный журнал, популярный сайт, у нее многомиллионные доходы от рекламных контрактов всемирная слава.

Еще одна знаменитая женщина повар - Джулия Чайлд , чья история жизни легла в основу фильма "Джулия и Джулия: готовим счастье по рецепту" с Мэрил Стрип в главной роли. "Бабушка американской кухни" (так называют Джулию в Америке) абсолютно не интересовалась кулинарией до 33 лет, пока ее мужа (агента американской разведки) не перевели служить во Францию. Она изучала французский язык по кулинарным книгам и пошла на курсы шеф-поваров "Кордон Блё" - самые дорогие во Франции, где окончательно влюбилась во французскую кухню. В 1951 году Джулия вместе с двумя компаньонками открыла уже собственную "Школу трех гурманов". Потом была известная книжка "Осваивая искусство французской кухни" и не менее популярное кулинарное шоу "Французский Шеф-повар". Книги Джулии Чайлд до сих пор находятся в ТОP-рейтингах кулинарных бестселлеров.

Королева южно-американской кухни Пола Дин с грузинскими - находка для шоу Опры Уинфри, с классической американской историей успеха: после развода с мужем Пола собрала всю свою волю в кулак и на последние 200 долларов создала кейтеринговую компанию, если говорить точнее - крохотную фирму по доставке домашних бутербродов. Сейчас она ведёт популярное кулинарное шоу на канале Food Network, множество курсов и практикумов.

Она выпускает книги, собственный журнал с тиражом в 1 млн и уже владеет собственным рестораном "The Lady and Sons", очень популярным у тех, кто любит полакомиться изысканными блюдами южно-американской кухни. Недавно она запустила линию высококачественных продуктов собственного производства.

Еще пару фактов в пользу женщин-кулинаров: шеф-поваром Белого дома долгие годы была филиппинка Кристета Комерфорд, а на кухне президентского дворца Ирландии уже 33 года хозяйничает Розалин Макбрайд.

Существует множество клише о женщинах и мужчинах, например, что женщины болтливы, а мужчины – сплошь эгоисты. Некоторые из распространенных стереотипов подтверждаются наукой.

1. Мужчины эгоистичны

Общеизвестно, что мужчины не всегда способны к сочувствию, негативно относятся к жалобам и т.п. Человек, которому среднестатистический мужчина готов сопереживать от всей души – это он сам. В результате опроса 20 тысяч мужчин и женщин, ученые из Австралии выяснили, что события в жизни их девушек и жен очень мало влияют на мужчин, в то время как женщины принимают все происходящее с их вторыми половинками как часть собственной жизни, волнуются и переживают.

2. Женщины очень много разговаривают

Было подсчитано, что в среднем женщина произносит за день около 15 тысяч слов, в то время как мужчина – в два раза меньше. Даже в раннем детстве девочки начинают разговаривать раньше, чем мальчики. Наука объясняет это тем, что в женском организме ген речи активнее примерно на 30 %, чем в мужском.

3. Шутки мужчин смешнее

Несколько лет назад был проведен эксперимент – мужчинам и женщинам предложили придумать смешные подписи к картинкам, которые затем оценивало жюри. Почти все шутки-победители были придуманы мужчинами. Ученые предполагают, что юмор – ценное “оружие”, к которому прибегают мужчины в попытке очаровать женщину, в то время как последней достаточно просто посмеяться над его шутками.

4. Женщины быстро пьянеют

Действительно, алкоголь в человеческом организме расщепляется благодаря дегидрогеназам, которых у мужчин больше, чем у женщин. Кроме того, имеет значение и меньшая масса тела женщин.

5. Мужчины лучше ориентируются

Норвежские ученые провели эксперимент, в ходе которого мужчинам и женщинам было предложено найти выход из лабиринта, попутно выполняя небольшие задания. Надо ли говорить, что мужчины преуспели больше, чем женщины. В ходе эксперимента подтвердилось, что мужчины лучше ориентируются и находят кратчайший путь. Вероятно, это свойство досталось нам в наследство от наших далеких предков, когда мужчины уходили на охоту, а женщины оставались у семейного очага и вели домашнее хозяйство.

6. Женщины умеют делать много дел одновременно

Конечно, речь не идет о таких делах, которые требуют пристального, безотрывного внимания – как известно, делать несколько дел одновременно не может никто. Но когда требуется сделать несколько небольших дел в короткий промежуток времени, женщины справляются с этим куда лучше, чем мужчины.
Так, ученые из Хартфордширского университета провели исследование, в котором участникам – женщинам и мужчинам – нужно было в течение короткого времени сделать три дела: решить задачку по арифметике, найти кафе на карте и отыскать ключ. Во время выполнения заданий периодически звонил телефон и участникам эксперимента нужно было параллельно отвечать на разные вопросы на отвлеченные темы. В итоге, женщины довольно быстро и без особых усилий справились с заданием, тогда как у мужчин выполнение заданий вызвало затруднения.