Kan gravida kvinnor äta kokta räkor? Hur ofta och kan gravida kvinnor äta räkor?

Den blivande moderns gastronomiska preferenser bör överenskommas med läkaren, som kommer att avgöra om räkor kan ätas under graviditeten. Mat rik på naturliga fetter och kolhydrater är inte alltid hälsosam. Detta beror till stor del på den blivande mammans kroppsvikt, om han har kroniska sjukdomar, individuell intolerans mot vissa ämnen och ett antal andra indikatorer. En preliminär konsultation med en läkare, som kommer att berätta varför skaldjur är hälsosamt och varför det är farligt, hjälper dig att undvika oönskade konsekvenser.

Låt oss titta på detaljerna: de fördelaktiga egenskaperna hos räkor

Under graviditeten är det nödvändigt att noggrant övervaka gastronomiska preferenser. Måttlighet är nyckeln rätt näring, så att mamma och hennes barn kan ta emot nödvändig lista näringsämnen.

Om din läkare har godkänt räkor som en del av din kost, kan du säkert stoppa dem i munnen.

Om vi ​​pratar om andra fördelaktiga egenskaper hos räkor, framhäver läkare följande nyanser:

  • Äter räkor tidiga stadier mättar kroppen med järn;
  • Ökat innehåll av vitala syror;
  • Mikroelement som finns i skaldjur har en positiv effekt på utvecklingen nervsystemet baby;
  • Kvinnans kropp är mättad med jod;
  • Fördelen med räkor är att aktivera processen för hjärnans utveckling;
  • Matsmältningssystemet bildas snabbare;
  • Räkor har en uttalad hematopoetisk effekt.

Denna produkt har ökat näringsvärdet för kvinnor i känsliga situationer. Man bör komma ihåg att dess användning endast är tillåten efter samråd med en läkare. Om ett positivt svar erhålls, är räkorna föremål för obligatorisk värmebehandling.

Laga rätten korrekt: räkor under graviditeten

Först måste du svara på frågan om hur bekant mammans kropp är med denna produkt. Om före befruktningen en representant för det rättvisa könet inte ofta njöt av smaken av räkor, är det nödvändigt att konsultera en läkare.

Även om det finns en positiv slutsats, ges skaldjur till gravida kvinnor i små portioner.

Den första gastronomiska bekantskapen börjar med en räka. Efter detta är det nödvändigt att övervaka kroppens reaktion. Illamående, tyngd, yrsel eller utslag - allt detta indikerar behovet av att sluta äta skaldjur.

Om inget av ovanstående observeras hos den blivande mamman, är det fortsatta förfarandet som följer:

  • Under en vecka måste du ta en 3-dagars paus efter varje konsumtion av skaldjur;
  • Rättens fördelaktiga egenskaper visas endast om den veckovisa konsumtionsnormen observeras - inte mer än 150 g;
  • Nutritionister rekommenderar att man äter kokta räkor i sallader och som tillbehör.

Oavsett graden av konsumtion av den nämnda delikatessen före graviditeten bör det första intaget efter befruktningen begränsas till en portion på upp till 150 g. individuellt Läkaren avgör hur ofta inom en vecka du får äta räkor. Dessutom kommer den blivande mammans uppmärksamhet att fokuseras på frånvaron av behovet av att kraftfullt äta skaldjur om det inte finns någon speciell gastronomisk kärlek till denna maträtt.

Att välja en plats att köpa: kan gravida kvinnor äta räkor inte från butiken?

Kvaliteten på alla produkter som konsumeras av en äldre person, ett barn, en vuxen man eller en kvinna i en känslig situation måste garanteras. Det gäller i högre grad skaldjur, som inte kan konsumeras utan förberedande bearbetning och kvalitetskontroll. Av detta dras slutsatsen att du måste köpa delikatessen i en specialiserad detaljhandelskedja.

Preliminär kvalitetskontroll av råvaror hjälper till att undvika allvarliga störningar i utvecklingen av fostret och moderns kropp som helhet:

  • Tillgänglighet av ett tydligt läsbart tillverkningsdatum på förpackningen;
  • Obligatorisk uppgift om utgångsdatum;
  • Indikering av rekommenderad temperatur;
  • Produkten ska placeras i kylutrustning.

Att njuta av räkor utan att skada din hälsa kommer att hjälpa sunt förnuft. Du behöver bara köpa räkor i en butik där kylutrustning är installerad. I detta fall genomgår råvarorna obligatoriska tester. Dessutom genomför sdå och då provköp. Allt ovanstående hjälper till att skydda dig själv och ditt ofödda barn från problem.

Gastronomiska egenskaper: är det möjligt att äta räkaviar

Separat uppehåller nutritionister en annan typ av skaldjur - kaviar. Det är känt att det inkluderar stort antal användbara element, inte fettsyror och vitaminer, men detta ger inte rätt att konsumera det i obegränsade mängder.

Den blivande mamman får äta kaviar i uppmätta doser, och endast efter föregående samråd med en läkare.

Baserat på resultaten av undersökningen kommer läkaren att formulera rekommendationer som är relevanta för patienten:

  • Det är förbjudet att ge räkor och alla produkter baserade på dem till ett barn under fem år;
  • Det rekommenderas inte att använda denna produkt på natten, annars kommer matsmältningssystemet inte att kunna vila helt;
  • Om du har individuell intolerans bör räkkaviar ersättas med loddakaviar.

Är räkor bra för graviditet (video)

Att äta kaviar och räkor under graviditeten ger kroppen näringsämnen, aktivera utvecklingen av nervösa och matsmältningssystemet. Processen för benbildning påskyndas och andningsorganen. Den blivande mammans uppgift är att strikt följa läkarens rekommendationer. Läkaren kommer att avgöra hur ofta och i vilken mängd du får konsumera skaldjur.

Dessa invånare i havet är kräftdjur. Standardlängden för mogna individer är från två till tjugosju centimeter. Vanliga räkor färger är rosa och korall.

Oftast kan de köpas frysta., för när låga temperaturer Det rekommenderas starkt inte att lagra dem under lång tid.

Räkor har låg fetthalt. De är lågkalorier, eftersom hundra gram av produkten innehåller ungefär samma mängd kalorier.

Räkor innehåller:

  • användbara ämnen (fosfor, kobolt, koppar, fluor, molybden);
  • provitaminer (B-karoten och A);
  • fettlösande vitaminer (K, D, E och A);
  • vitaminer som verkar intensivt i olika riktningar(B9, E, PP, B1, C och B2).

I denna produkt enorm mängd koppar och jod. Räkor innehåller mer av dem än många andra animaliska livsmedel. Tyvärr innehåller de mycket kolesterol.

Vilka räkor är bättre - lösa eller förpackade? Testköpsprogram

Hur kommer räkor att påverka en gravid kvinnas kropp?

Är det möjligt att äta räkor under graviditeten? Naturligtvis kommer de att ha en positiv effekt på båda organismerna, eftersom mängden näringsämnen de innehåller är avundsvärd. Här är några exempel på de positiva effekterna av räkor.

För istället för fett produkten innehåller proteiner, mättnad uppstår snabbt efter konsumtion, men övervikt går inte upp.

Behaglig smak av lättsaltade räkor kommer att kunna ersätta många skadliga salta delikatesser i form av chips, kex och fisksnacks.

Räkor har mycket fosfor, som är lättsmält. Det kommer att hjälpa till att upprätthålla under graviditeten bra skick tänder och benvävnad, och kommer också att ha en god effekt på bildandet av barnets skelett.

Många vitaminer som finns i räkor, t.ex. B, C och A - vad som behövs För normal utveckling baby.

Risk för användning räkor är att dessa havsdjur lätt samla tungmetaller. De kan innehålla arsenik, som är hälsofarligt.

Fara nummer två- högt kolesterolinnehåll. Det leder till bildandet av farliga kolesterolplack.

Tyvärr odlas räkor nu ofta med syntetiska tillsatser. Olika tillväxtaktivatorer är också skadliga.

Det finns flera fall när räkor bör konsumeras under graviditeten:

  1. Produktsug. Om du plötsligt vill ha räkor kan du unna dig.
  2. Provocerande aptit. Eftersom produkten är lågkalori kan den ibland ersätta fet, mättande mat.
  3. Synliga problem i kroppen som dök upp efter graviditeten. Barnets utvecklande organism kommer att "dra" alla möjliga användbara ämnen från dig.

    På grund av detta kan naglar, hår, hud, ben, tänder och andra organ skadas. Det är lätt att fylla på vitaminförrådet med räkor.

Här är ett antal kontraindikationer som är värda att överväga:

  • allergisk reaktion på räkor;
  • vaskulära problem på grund av högt kolesterol;
  • intolerans mot smaken eller lukten av räkor.

Användningsmetoder

Det bästa alternativet är kokt. Ät rå eller förvärm in mikrovågsugn rekommenderas starkt inte.

Genomsnittlig tillagningstid - sju minuter. Produkten ska anta en mjuk rosa färg.

Det är inte heller värt att köpa produkter i olja, lösning eller sallad.. "Seacocktails" och andra liknande rätter kan innehålla kryddiga kryddor och ohälsosamma tillsatser.

Det är lämpligt att äta kokta räkor direkt efter tillagning. De ska inte förvaras i kylen. Frysning i frysen kommer att minska den positiva effektiviteten.

Överanvänd inte kryddor. Det tillåtna maxvärdet är salt. Det är bättre att inte använda andra kryddor. Vinäger och heta kryddor är särskilt farliga.

Om du vill skapa en maträtt med räkor, idealiskt alternativ det blir en mjuk och lätt grönsakssallad. Färska, olika sorter och sallad passar bra till räkor.

Om du gillar andra också, tillåt dig själv att experimentera.

Plus kombinationer av dessa skaldjur med frukt och grönsaker– blockerar kolesterolaktivitet. Dessutom blir maträtten lättare att smälta, och tillgången på vitaminer ökar.

Vi väljer och förbereder räkor enligt alla regler - programmet "Testköp".

Försiktighetsåtgärder

Trots fördelarna med räkor, Det är inte värt att luta sig mot dem hela tiden. Det rekommenderas att äta dem inte mer än tre gånger på sju dagar. Det optimala dagliga intaget är cirka hundra och femtio gram.

Under de sista månaderna av graviditeten (3:e trimestern) är det värt att minska portionerna så mycket som möjligt. Även om räkor inte är ett starkt allergen, de kan utveckla allergier hos barnet i livmodern.

Om du aldrig har provat räkor före graviditeten är det bättre att inte experimentera. Om de framkallar en allergisk reaktion som du inte kunde identifiera tidigare, kommer konsekvenserna att bli katastrofala.

Därför att normala färger räkor – rosa till orange, eventuella avvikelser innebär att produkten ska slängas. Här är några tecken som tyder på ett dåligt köp:

Var uppmärksam på tillverkaren. Kom ihåg - bra sällskap säker på sin produkt, kommer inte att gömma den i ogenomskinlig förpackning. Om du inte kan se räkan på grund av färgen på påsen, köp den inte.

Det visar sig att räkor är mycket bra att äta i en "intressant" situation. Detta är en acceptabel och hälsosam behandling. för gravida kvinnor.

Om du kommer ihåg de grundläggande principerna för att äta denna skaldjur, förvänta dig inga problem.

Under graviditeten rekommenderas kvinnor att följa en viss diet exklusive allergiframkallande livsmedel. Dessa rätter inkluderar även skaldjur. Räkor under graviditeten är en källa till protein och hälsosamma Omega-3-fettsyror. Om de konsumeras överdrivet orsakar de inte bara allergier, utan också en stor belastning på njurarna, vilket leder till ödem.

Fördelar och skador

Är räkor bra för gravida kvinnor? Ja, produkten innehåller mycket protein, vitamin A, D, E, C, nästan alla B-vitaminer deltar i bildningen av ben, barnets cirkulationssystem och stöder moderns immunitet. Men räkkött kan ge fördelar och skada för kroppen.

Räkor innehåller det dagliga behovet av jod, vilket är fördelaktigt för funktionen av endokrina systemet, barns hjärnans utveckling. Omega-3 och Omega-6 syror, magnesium, järn, natrium, koppar, kalium, zink och kalcium förbättrar ämnesomsättningen och kardiovaskulär funktion. kärlsystemet. Det är användbart för gravida kvinnor att äta räkor, eftersom skaldjur håller hår, hud och naglar friska tack vare fosfor, och är också en dieträtt.

Förutom fördelarna kan räkor också orsaka skador på kroppen. Fisk och skaldjur är ledande när det gäller innehållet av dåligt kolesterol, vilket leder till bildandet av kolesterolplack i blodkärlen. Om en gravid kvinna har höga kolesterolvärden i kroppen är det strängt förbjudet att äta räkor.

Salter av tungmetaller som marina invånare samlar på är inte fördelaktiga för kroppen. Att äta räkor i stora mängder rekommenderas inte ens för personer med god hälsa.

Introduktion till kost

Kokta räkor är tillåtna för gravida kvinnor om kvinnan regelbundet åt dem före befruktningen. Men du bör kontrollera din kropp för närvaro allergisk reaktion. För att korrekt införa räkkött i din kost måste du äta 2-3 bitar och observera din kropp.

Om det inte finns några förändringar: utslag, röda prickar, problem med avföring, kan räkor ätas under graviditeten 2-3 gånger i veckan och i rimliga portioner. Räkor bör finnas i kosten för gravida kvinnor tillsammans med andra skaldjur.

Regler för användning:

  • koka i kokande vatten i 5-6 minuter, oskalad;
  • konsumtion med grönsaker minskar kolesterolproduktionen;
  • lagring och återuppvärmning av mat är oacceptabelt;
  • Det rekommenderas inte att använda varje dag;
  • bör endast köpas från licensierade butiker.

En hög risk att utveckla allergier hos ett barn uppstår före födseln. Därför måste gravida kvinnor i tredje trimestern äta räkor mycket noggrant. Under den första och andra trimestern bildas fostrets ben och nervsystem, så att du säkert kan konsumera produkten med måtta.

En kvinna som bär på ett barn kan inte längre äta vad hon vill. Från ögonblicket framtida mamma lär sig om sin situation, måste en kvinna övervaka sin kost och endast välja färska och acceptabla livsmedel. Men mat är som medicin. Vissa livsmedel kan hantera olika problem i kroppen, medan andra är tabubelagda och mycket farliga under graviditeten. Idag ska vi prata om räkor - vilken typ av produkt det är och hur det kommer till vårt bord, är det möjligt att äta det när man är gravid och hur man lagar räkor så att de inte bara är välsmakande utan också säkra.

Är det möjligt att äta räkor under graviditeten?

Räkor tillhör ordningen kräftdjur och är mycket vanliga i alla sötvattenförekomster. Storleken på räkor kan variera, från 2 till 30 cm Idag fångas räkor vilda djur och växter, och även utrusta speciella gårdar där skaldjur odlas i industriell skala. Rätter med räkor finns i många länder, särskilt längs kusten.

Räkor har en unik användbar sammansättning. Först och främst är det ett lättsmält protein som snabbt mättar kroppen. Bara en portion räkor som väger 100 gram är redan hälften av en persons dagliga proteinbehov. Samtidigt innehåller räkor inte fett och kolhydrater, men de innehåller mycket vitaminer och mikroelement. Liksom många skaldjur innehåller räkor mycket D-vitamin, vilket helt enkelt är nödvändigt för normal absorption av fosfor och kalcium. Räkor har mycket jod, 100 gånger mer än nötkött. Bara en portion räkor per dag kan fylla på en vuxens dagliga jodförråd. Räkor innehåller kalium, fosfor, kalcium, natrium, magnesium, järn, zink, koppar och många olika vitaminer. Samtidigt anses produkten vara ganska låg i kalorier, det är en riktig skattkammare för en gravid kvinnas diet. Det är därför läkarna med tillförsikt säger att det inte bara är möjligt utan också nödvändigt att äta räkor under tiden för att föda barn. Men på ett villkor.

Fisk och skaldjur tenderar att spegla miljösituationen i dess livsmiljö. Det vill säga om räkor växte i ett hav med förorenat vatten kan kvicksilver och andra tungmetaller finnas i köttet. Detta är farligt för en gravid kvinna, särskilt i de tidiga stadierna, när barnets alla organ och system bara utvecklas. Dessutom kan även "odlade" räkor, som ofta är fyllda med antibiotika och andra droger, vara skadliga. Försök att bara köpa den produkt som du är helt säker på om dess kvalitet. Du kan äta räkor under graviditeten, men bara i små mängder och bara om du har ett GOST-certifikat om produktöverensstämmelse.

Fördelarna med räkor under graviditeten

Som nämnts är räkor en mycket värdefull, och viktigast av allt, otroligt välsmakande produkt, som är mycket användbar för kvinnor, särskilt under graviditeten.

  1. Räkor - idealisk mat, eftersom det ger dig en känsla av mättnad men inte tillför kalorier, det bästa lösningen under graviditeten.
  2. Ofta serveras räkor saltade, vilket mycket glädjer den sofistikerade smaken av en gravid kvinna, och ersätter sådana skadliga saker som kex, chips, etc.
  3. En stor mängd fosfor och kalcium kompenserar för bristen på dessa mikroelement i kroppen, vilket gör att en kvinna kan hålla sina tänder i ett hälsosamt tillstånd till slutet av graviditeten. Av samma anledning är räkor mycket användbara under amning.
  4. Räkor har folsyra, vilket är så nödvändigt under graviditeten, särskilt i de tidiga stadierna. Detta vitamin minskar risken för att utveckla neuralrörspatologier hos fostret.
  5. Ämnen som finns i räkor är involverade i processerna för hematopoiesis, detta är mycket viktigt för graviditet, när korta sikter kroppen ökar mängden cirkulerande blod för de två organismerna.
  6. Räkor, liksom många skaldjur, innehåller omega-3 och omega-6 fettsyror, som stärker kvinnans immunförsvar och skyddar henne från förkylningar. Dessutom minskar dessa syror risken för olika patologier hos fostret.
  7. Jod i produkten är avgörande för en normal funktion av det endokrina systemet hos kvinnor och barn.
  8. Räkor innehåller antioxidanter som ökar elasticiteten i blodkärlen och minskar risken för att utveckla blodproppar.
  9. Räkor är en absolut hypoallergen produkt som inte bara inte orsakar en reaktion, utan också perfekt undertrycker olika allergiska manifestationer.
  10. Den rika mineralsammansättningen av räkor gör att du kan bevara skönheten hos naglar och hår under graviditet och amning, när mest vitaminer spenderas på näring och utveckling av barnet i livmodern.

Räkor innehåller en stor mängd selen, vilket, när det konsumeras regelbundet, minskar risken för att utveckla maligna tumörer, vilket förhindrar cancer. Räkor är särskilt effektiva för att förebygga kolorektal cancer.

När du är inne intressant position, du kan inte lita på den först valda restaurangen och det finns tveksamma räkor som inte är av den första fräschören. Om suget efter produkten är oemotståndligt måste du välja räkor och laga dem själv.

Självklart är det bäst att köpa räkor färska, direkt från en fiskebåt eller gård. Men om du inte bor vid kusten är detta svårare att göra. Livsmedelsbutiker säljer oftast kokta räkor i fryst form. Har du möjlighet att köpa färskfrysta produkter så gör det. Inspektera noggrant kadaverna av havskräftdjur. De ska vara fräscha och dofta hav. Om räkan inte är frusen, tryck lätt på skalet. Unga och färska räkor kommer att vara fuktiga och måttligt elastiska, gamla kräftdjur har ett hårt skal. Det bör inte finnas några ojämna fläckar eller fläckar på slaktkroppens yta. Om det finns svarta fläckar på benen, indikerar detta att produkten är gammal när den tillagas, kommer räkorna att förvandlas till mos. Ibland försöker skrupelfria säljare och tillverkare att radera dessa svarta inneslutningar med olika kemiska sammansättningar. Det är därför de visas på skalet gula fläckar– en sådan produkt är inte heller värd att ta. Var inte rädd för att köpa räkor med gröna huvuden - sådana individer matas helt enkelt av plankton, det är inget fel med det. Men om räkans huvud är brunt betyder det att detta är ett honexemplar och att hon är dräktig. Räkägg finns i deras ben, och de är också mycket välsmakande.

När man äter räkor behöver man inte vara nitisk, själva räkköttet är redan mycket gott och behöver inte ytterligare kryddor och kryddor. Du behöver koka räkorna i högst 7 minuter efter tillagning, bara salta köttet och äta det med grönsaker och sås.

Vetenskapen har länge bevisat att en kvinna under graviditeten vill ha precis det som hennes kropp saknar, så suget efter exotiska produkter är särskilt starkt. Kanske är det därför det finns en åsikt bland människor att en gravid kvinna inte kan vägras. Och om hon vill ha räkor, se bara till att produkten är naturlig och fräsch.

Video: fördelar och skador med räkor

En gravid kvinna bör äta den mat som hennes kropp behöver. Ofta börjar den blivande mamman verkligen längta efter skaldjur, speciellt räkor. Artikeln talar om huruvida du ska äta dem och vilka fördelar de ger. Frågan om hur man väljer bra räkor för att inte skada dig själv och ditt barn diskuteras också.

Är räkor bra för dig under graviditeten?

Data från internationella näringsinstitut uppger att skaldjur nästan inte innehåller fett, men mängden protein och mineraler det finns mycket i dem. Mängden av dessa ämnen i räkor är större än hos fjäderfä och däggdjur. För embryot och den blivande modern är denna nyans mycket viktig, eftersom proteiner är cellulära byggmaterial.

Räkorna är mycket användbar produkt. De innehåller mycket värdefulla ämnen och ett minimum av fetter och kolhydrater. Den lågkaloriprodukten tas lätt upp av kroppen och ger en långvarig mättnadskänsla. Detta exkluderar setet övervikt. Delikatessen fungerar som en utmärkt ersättning för kryddiga och salta snacks som kex och chips, som är mycket beroendeframkallande.

  • Stora mängder järn, zink och koppar. Dessa ämnen hjälper till att förbättra blodcirkulationen och öka uthålligheten, och därmed prestanda. En kvinna blir mer aktiv och målmedveten det är lätt för henne att föda ett barn i alla skeden av graviditeten.
  • Omega-3 och Omega-6 fettsyror. Ämnen som är väsentliga för den kvinnliga kroppen förbättrar ämnesomsättningen och förebygger alla typer av sjukdomar.
  • Jod. Innehållet i maximal koncentration klarar den väl av att reglera det endokrina systemets funktion.
  • Fosfor. Detta lättsmälta element hjälper till att upprätthålla friska tänder och ben.
  • Zink. Håller en kvinnas hud inne perfekt skick, förbättrar dess färg, minskar pigmentering. Naglar blir också starkare och mer attraktiva till utseendet.
  • Kalium. Det har en utmärkt effekt på hjärtmuskeln och stärker hjärtklaffen.
  • Selen. Utmärkt förbättrar immuniteten och skyddar mot påverkan av fria radikaler.
  • Astaxanthin. En kraftfull antioxidant återställer vaskulär elasticitet och förhindrar bildandet av blodproppar. Dessutom har astaxantin en föryngrande effekt på hela kroppen hos en ung mamma.

Uppmärksamhet! Konsumtion av räkor under 1:a - 2:a trimestern graviditeten är på gång till gagn inte bara för kvinnan utan också för hennes barn. Tillräcklig mängd Proteinerna, fettsyrorna och mikroelementen som ingår i delikatessen bidrar till utvecklingen av nervsystemet hos fostret, bildandet av dess ben och hjärna.

Att äta räkor av en blivande mamma har en gynnsam effekt på hennes hälsa och minskar risken för för tidig födsel. Om en kvinna före graviditeten lätt kunde äta denna delikatess och inte uppleva allergiska reaktioner, kan hon efter befruktningen lätt ha råd att äta fisk och skaldjur.

Får gravida kvinnor äta räkor?

Gravida kvinnor får äta räkor om de inte tidigare har orsakat några negativa reaktioner på kroppen. Även om blivande mammaälskar att äta denna delikatess och gör det i alla mängder, det är fortfarande värt att veta när man ska sluta och inte äta för mycket.

Du ska bara äta räkor när kroppen verkligen behöver dem och kvinnan upplever stor önskan använda dem. Om en kvinna aldrig har visat intresse för fisk och skaldjur tidigare, och när hon väntar barn plötsligt längtar hon efter det, bör hon inte kasta sig över delikatessen och konsumera den i omätbara mängder. Det är tillrådligt att först göra ett litet test för absorption genom att äta 3 räkor åt gången och vänta ungefär en dag.

Efter denna period kan vi dra en slutsats om det är värt att börja äta räkor eller om de fortfarande inte är helt accepterade av kroppen. Det är viktigt för en kvinna att känna de minsta förändringarna i hennes kropp för att dra tillräckliga slutsatser om konsumtionen av denna eller den mängd skaldjur.

Faktum är att läkarna inte förbjuder skaldjur för blivande mammor, men de fokuserar på att köpa kvalitetsprodukt, ordentlig värmebehandling och måttliga portioner. Efter 22 veckor intrauterin utveckling Du kan undvika att äta räkor helt om du mättar din kropp med dem tidigare. Som regel, vid denna tidpunkt allt användbara element har redan tagits emot i överflöd och varken moderns eller barnets kropp behöver inte längre ytterligare berikning. Vid denna period kommer embryot redan att ha bildat sitt eget immunförsvaret, därför är livsmedel som kan framkalla en allergisk reaktion extremt oönskade i moderns kost.

Kan räkor orsaka skada under graviditeten?

Hänvisning! Färska räkor skadar varken mammans eller hennes barns kropp. Men om produkten köptes utgången eller av dålig kvalitet, kan den gravida kvinnan uppleva hälsoproblem.

När du köper en kvalitetsprodukt bör du följa följande rekommendationer:

  • Köp inte skaldjur från spontana marknader utan lämpliga kvalitetscertifikat. Säljare av sådana paviljonger har i regel varken intyg från den sanitära och epidemiologiska stationen eller tillstånd att sälja. Köparen kommer inte att kunna fastställa tid och villkor för förvaring av varorna.
  • När du köper färdigmat, till exempel sallad, måste du noggrant studera ingredienserna som anges på etiketten. En hög halt av vinäger och heta såser kan orsaka mag-tarmproblem. Om du köper skaldjur, då bara i stora snabbköp.

Om räkor köps i bulk kan de vara mycket farliga för hälsan hos en gravid kvinna och hennes foster. Faktum är att all fisk och skaldjur har förmågan att samla upp kvicksilver. Innan du väljer dessa produkter måste du vara helt säker på tillverkaren. Det är nödvändigt att räkorna fångas på en säker plats som är fri från skadliga föreningar och olika kemikalier.

Förutom många användbara ämnen innehåller räkor även kolesterol som är ganska skadligt för hälsan. Det är därför du inte ska äta för mycket av denna produkt under tiden du föder barn och alltid övervaka ditt välbefinnande.

Försiktighetsåtgärder

För att utesluta en eventuell allergi mot räkor måste du först göra ett litet test. Till att börja med bör den blivande mamman äta 2 - 3 räkor och vänta en dag. Om det inte finns några negativa reaktioner efter denna tid, accepterar kroppen lugnt denna produkt och det kommer bara att gynna den gravida kvinnan och hennes foster.

Du kan frossa i räkor så mycket du vill, men du bör fortfarande iaktta måttlighet. Du bör inte konsumera mer än 100 - 150 g på 4 dagar. Om smaken och lukten av räkor inte längre framkallar samma aptit, är det bättre att undvika att äta dem.

Om en kvinna, efter några bitar av skaldjursdelikatess, mår dåligt eller utvecklar något yttre tecken, tidigare inte manifesterat (klåda, hudutslag, rodnad i ögonen, tyngd av inandningsluft, rinnande näsa, svullnad i armar eller ben), då är räkor strikt kontraindicerade för det.

Viktig! Du bör inte köpa färdiga varor i en butik eller marknad. En räksallad eller tillbehör kan innehålla en stor mängd konserveringsmedel, vinäger, varma och feta kryddor, vilket är extremt oönskat för gravida kvinnor att konsumera. Det bästa alternativet Det blir inköp av färskfrysta räkor och egen beredning hemma.

Det är också värt att förbereda färska frysta räkor i enlighet med vissa regler och rekommendationer:

  • skölj produkten under rinnande vatten, rengör den noggrant från isskorpa och ackumulerad smuts;
  • sätta på spisen kallt vatten, salta det lite och vänta tills det kokar;
  • Tvättade räkor placeras i kokande vatten och kokas i 5 - 7 minuter;
  • Så fort räkorna flyter upp till ytan får de en mjuk rosa färg och är redo att ätas.

När de kombineras med andra produkter kommer räkor att behålla alla sina fördelaktiga egenskaper. I en grönsakssallad får havsmiraklet en delikat smak och fantastisk arom.

Du kan äta räkor under graviditeten. De ger stora fördelar för en kvinnas kropp och bidrar till full utveckling baby. Räkor anses vara en dieträtt som endast bör ätas nylagad. Förvaring av denna produkt rekommenderas inte.

Speciellt för- Elena Kichak