新しいタイプのお粥を補完食に導入する方法。 シリアル補完食品は、その形で導入することができます。 赤ちゃんに最適なベビーシリアル

赤ちゃんにお粥を与える最初の補助食品である野菜ピューレに完全に慣れてから始めることができます（導入後3週間以内）。 ただし、体重が十分に増えない場合、逆流する傾向がある場合、または便に問題がある場合（便が液化しやすく不安定な場合）には、最初の補完食としておかゆを導入することをお勧めします。 服用中の赤ちゃんにとって、次のことを思い出していただきたいのです。 母乳育児、最初の補完食は5〜6か月で導入され、人工給餌は4.5か月から始まります。

子供の食事にお粥を導入することは非常に重要です 重要な段階お粥は、ミネラル、ビタミン（主にグループB）、植物性タンパク質が豊富で、非常に貴重な炭水化物源であるため、補完的な食品です。 そして、お粥の栄養価は、それを作るシリアルの組成によって異なります。

シリアルを使った補完食品を導入する手順

いわゆるグルテンフリーシリアルを使ったシリアル補完食品の導入を始める必要があります。 グルテン(グルテン) は植物性タンパク質であり、生後 6 か月以内の子供では消化するのが困難です (胃腸管の酵素機能の成熟速度によっては、もう少し長い場合もあります)。 この年齢では、グルテンの消化が困難になるため、酵素ペプチダーゼの量が不足しており、ガス発生の増加、膨満感、腹痛として現れます。 生涯にわたるグルテン不耐症を特徴とするまれな遺伝病であるセリアック病があり、治療と特別な食事療法が必要です。 グルテンを含む穀物には、小麦、オーツ麦、ライ麦、大麦、キビが含まれます。 グルテンフリー：米、そば、トウモロコシ。

したがって、子供に補完食品を与えるときの最初のお粥は、米、そば、またはトウモロコシである可能性があります。 お米には植物性たんぱく質が比較的少なく、消化吸収されやすいので、特に軟便のお子様に適しています。 ただし、子供がその傾向がある場合はお粥から始めることはお勧めできません。この場合、繊維が多く含まれており、消化を刺激するそばから始めることをお勧めします。 また、そばは栄養価が高く、ミネラル塩やミネラルが豊富に含まれています。 多数の鉄分は鉄欠乏性貧血の子供に効果的です。 コーングリッツはそばほどビタミンや微量元素が豊富ではなく、家庭で調理すると茹でるのに時間がかかりますが、食物繊維が豊富なので、特に便秘がちな子供向けにメニューの多様化に使用できます。

赤ちゃんの最初のお粥は、添加物（フルーツ、ナッツ、蜂蜜、チョコレートなど）の入っていないモノグレイン（1種類の穀物から作られた）でなければなりません。

シリアルを導入するためのおおよその順序は次のとおりです。

  • 6～7ヶ月：米、そば、トウモロコシ。
  • 7〜8か月: オーツ麦、子供が十分に耐えられる場合は、いくつかの穀物を組み合わせて始めます。
  • 9〜10ヶ月：大麦（大麦）、ライ麦、キビ。

1年後、子供にセモリナ粥を与えることができます。これは、子供のセモリナ粥は、心地よい味にもかかわらず、くる病の形成に寄与するカルシウムの吸収を低下させるためです。 さらに、セモリナにはビタミンや微量元素はほとんど含まれていませんが、グルテンが多く含まれています。

1年後、おかゆを作るときに丸ごと使えます。 牛乳子供がアレルギーを持っていない場合。

健康な子供の場合、果物や野菜をさまざまに加えたお粥は、6〜7か月以内にお勧めします。

お粥導入の原則

お粥に補完食品を導入するためのルールは、野菜ピューレの場合と同じです。 子供が新しい製品とその粘稠度に慣れやすくするために、最初に5％のお粥（水100 gに対してシリアル5 g）を準備します。 お粥は水で調理します。 まず、小さじ1杯の5％おかゆを赤ちゃんに与え、7〜10日間かけて、同じ割合のおかゆの量を全給餌量（150g）まで増やします。 これまでずっとお粥が十分に許容されている場合、つまり 皮膚の発疹がなく、子供の便は安定しています。同じシリアルのお粥を徐々に（20〜30 gから始めて）導入しますが、濃度は10％（水100 gあたりシリアル10 g）です。 。 言い換えれば、濃いお粥は、お粥の導入の開始から7〜10日以内に導入されます。 赤ちゃんへの10％のお粥の完全な投与も7〜10日で行われます。 3週間目は、子供が新しい料理に完全に慣れる時期です。 この後にのみ、新しい穀物（10％のお粥の形で）または次の補完的な食品を導入できます。

できれば朝の朝食に、スプーンでお粥を与える必要があります。 お粥の後、その導入の段階で、赤ちゃんに乳房を提供する必要があります。 で 人工給餌お粥を一食分食べた後の混合物の量は、お粥と合わせて1日5回の授乳で200mlになるようにする必要があります。 その後、お粥の量は徐々に増加し、7〜8か月で160〜170 ml、8〜9か月で170〜180 ml、9か月後には200 mlになります（子供の1回の授乳は完全に置き換えられます）。補完的な食べ物 - お粥）。

お粥の導入例：

  • 1日目 - 小さじ1杯（5 g）。
  • 2日目 - 小さじ2杯（10 g）。
  • 3日目 - 小さじ3（15 g）。
  • 4日目 - 小さじ4（20 g）。
  • 5日目 - 50ml（50g）。
  • 6日目 - 100ml（100g）。
  • 7日目 - 150ml（150g）。

穀物給与の種類

シリアル補完食品は次のような形で導入できます。

  • 自宅で準備したお粥（離乳食用の小麦粉、またはコーヒーグラインダーを使用してシリアルを粉砕して調理する必要があります）。
  • インスタント（インスタント - 調理の必要がない）シリアル。
  • 瓶に入った「準備完了」の缶詰シリアル。 これらのお粥には、シリアルと果物または野菜が含まれています ( 乳製品を含まないお粥）または牛乳を加えて（牛乳粥）。 道路での使用に便利です。

補完食導入のためのお粥を自分たちで作ります

自宅でお粥を準備するには、シリアルを注意深く選別してすすぎ、コーヒーグラインダーで挽く必要があります（コーヒーの残留物があってはなりません！）。 次にシリアルを注ぐ必要があります 冷水（これが米とそばの炊き方です）、または沸騰したお湯に注ぎ（オートミールまたはセモリナ粉を準備するため）、よくかき混ぜながら（シリアルの種類に応じて）柔らかくなるまで弱火で調理します。 お粥の味を改善し、栄養価を高めるために、赤ちゃんに授乳する直前に、お粥に少量（20〜30 ml）のさく乳ミルクを注ぐことができます。 母乳または調整された粉ミルク。 次に、お粥を皿に注ぎ、冷却する必要があります。 最長8か月間、お粥を水で調理し、その後は希釈した専用の水を使用できます。 ベビーミルク（ボリュームは半分）。 1年後、通常の方法でお粥を準備できます-全乳を使用します。 最長1年間はお粥に砂糖と塩を加えることはお勧めできません。

自宅で準備された完成したお粥には、子供が新しい料理に完全に適応した段階（3週目）で、1 gから始めて徐々に量を4 gに、8か月から5か月に増やしてバターを追加する必要があります。 g.

「工場」のお粥

お粥とは違います 自家製, インスタント（インスタント）シリアルは便利なので…。 準備するときに追加の手間は必要ありません。パッケージに記載されている量の乾燥粉末を温かい沸騰した水または牛乳（混合物）と混合するだけです。 高品質の原材料から作られており、バランスの取れた組成（タンパク質、脂肪、炭水化物が大量に含まれています）を備えています。 子供にとって必要な年齢に応じて）、ビタミンやミネラル塩（カルシウム、鉄、ヨウ素を含む）も豊富です。 塩、砂糖、バターを加える必要はありません。 工業用シリアルは次のとおりです。 広い範囲、トウモロコシ、大麦、ライ麦などの家庭では調理が難しい穀物やいくつかの穀物から作られたお粥が含まれます。

お粥は、ビタミン、ミネラル複合体、炭水化物、脂肪、タンパク質で体を豊かにし、消化管の機能を改善する食物繊維を含んでいます。 しかし、すべてのシリアルが最初の給餌に推奨されるわけではありません。 グルテンを含まないもの（タンパク質、 アレルギー性). 理想的なオプションたとえば、赤ちゃん用のそば粥です。 トウモロコシや米の料理を彼に提供することもできます。

購入のどちらかを選択できる場合 完成品または自分で調理する場合は、その良い面と悪い面をすべて研究する必要があります。

小さな子供向けの市販製品では、炭水化物が単純な粒子に分解されているため、製品の自然な甘みが保たれています。 それらは体に簡単に吸収されます。 厳選した穀物を使用しておりますので、品質には自信がございます。 しかし、最初の補助食品として提供されるこのようなシリアルは、体内で望ましくない反応を引き起こす可能性があります。

1 歳未満のお子様の補完食はスプーンを使用して与えてください。 この方法で摂取すると食品の耐久性が低下するため、ボトルは使用しないでください。 口腔そしてすぐに胃の中に入ります。 これにより、子供の胃の消化不良、痛み、疝痛のリスクが高まります。

朝、牛乳や粉ミルクを主に与える前にお粥を与え始めるのが最善です。 一日中元気を与えるだけでなく、子供の状態を観察する機会にもなります。

1歳未満の子供のための最初のお粥は、果物、ナッツ、蜂蜜、その他の材料を加えずに、1つの穀物から準備する必要があります。 これにより、体の反応を追跡することができます。

赤ちゃんが生後8か月の場合、1食分は約160 ml、8〜9か月までに約170〜180 ml、10か月後はすでに1回の母乳育児または粉ミルク授乳をお粥（約200 ml）に置き換えることができます。

初めて作るお粥はどれがいい？ 赤ちゃんが便秘になりやすい場合は、米ではなく、そばやトウモロコシから始めるのが良いでしょう。 消化されたら、グルテンを含む穀物（オートミールやキビ）からお粥を作ってみてください。

どの穀物で補完栄養を開始するかを知るには、それぞれの穀物が体に及ぼす影響の組成と特徴を研究する必要があります。 たとえば、オートミールの特徴は、脂肪分と繊維質の含有量が高いことです。 体重の増えにくい子に用意するのがおすすめです。 ただし、初めての授乳には適していません。 消化器官が損傷する可能性があるため、子供が生後8〜9か月のときに投与することをお勧めします。

セモリナ（キビ）粥にはビタミンやミネラルがほとんど含まれていないため、次の場合に投与する必要があります。 1歳、週に2回を超えて与えないでください。 害は、セモリナが体内のカルシウムの吸収を低下させ、くる病などの病気を引き起こす可能性があるという事実にあります。

次のスキームに従って、補完的な給餌皿を導入してみることができます。

  1. そばかお粥を1日小さじ1杯から与え始めます。 1週間後、お粥の量はスプーン7杯になります。
  2. 来週は、新しい穀物から作られたお粥を与える必要があります。 前の皿を完全に置き換えることも、徐々に取り除くこともできます。 たとえば、初日はそば大さじ6杯とトウモロコシのおかゆ大さじ1杯を混ぜます。
  3. 3週目からは野菜を加えて料理を作ることができます。

子供向けのお粥を蒸したりスロークッカーで調理すると、貴重な物質をすべて保存できます。

シリアルの有益な特性と考えられる禁忌

子供が補完食を始めるにはどのようなお粥がありますか？ そばにはグルテンが含まれていないため、最初の給与に最適です。 赤ちゃんの消化器系はそのようなタンパク質に対処するのが難しいため、発疹、下痢、嘔吐がよく起こります。

そばの恩恵は計り知れません。 たんぱく質、脂質、炭水化物に加えて、鉄分も多く含んでいます。 ヘモグロビン値を高める必要があり、貧血に優れています。 そばにはマグネシウムとカリウムも豊富に含まれており、子供の心臓や血管の機能に良い影響を与えます。 さらに、そばには、健康な歯と骨格系全体の成長に必要なカルシウムが含まれています。 ビタミンBは血管壁を強化し、血液循環を刺激して正常化します。 子供がこのお粥を定期的に摂取すると、免疫力が高まる可能性があります。

そばに対する子供の身体の反応は非常にまれです。 生後4～6か月から食事に取り入れることができます。

乳児用のおかゆは低アレルギー製品と考えられているため、初めての授乳にも適しています。 米の利点は、体に多くのエネルギーと強さを与える複合炭水化物の含有量が高いことにあります。 シリアルには毒素を除去する効果があるため、子供の腸の働きが良くなります。 ビタミンB群には心を落ち着かせる効果があり、 神経系。 お米には歯の形成に関与し、髪の毛の成長を促すケイ素が多く含まれています。

米は注意して摂取する必要があります。 このお粥を食事に毎日取り入れると、体に害を及ぼす可能性があります。米に含まれるフッ素含有量が高いため、カルシウムが骨から洗い流されます。 お米には定着効果があります。 したがって、便秘になりやすい赤ちゃんの食事にこの製品を早期に導入すべきではありません。

赤ちゃん用のトウモロコシのお粥は非常に健康的で、初めての授乳に適しています。 健康な神経系を確保する多くのビタミン、特にグループBが含まれています。 トウモロコシはさまざまな感染症に対する抵抗力を高め、心筋を強化し、血管の機能を正常化し、歯のエナメル質を改善します。 低カロリーで栄養価の高い料理です。

トウモロコシ粉を適度に摂取しても、体に影響を与えることはありません。 食事中の製品の過剰摂取により害が発生する可能性があります。 これはアレルギー反応や消化器系の問題を引き起こします。 トウモロコシにはリンが多く含まれているため、お粥を毎日摂取するとカルシウムの吸収が低下します。

通常、このお粥は牛乳で調理されます。 子供が生後7〜8か月になるまで、このシリアルから料理を準備することはお勧めできません。

大麦のお粥は、脳の機能を促進し、消化器官の粘膜の炎症を和らげ、壁を包み込み、腸の運動を刺激し、視力を改善し、成長を促進します。 シリアルにはビタミンDと食物繊維が含まれています。 グルテンが含まれているため、1歳未満のお子様にはお勧めできません。

子供を捧げる 幼児期 新製品、彼の行動と状態を注意深く監視する必要があります。 気まぐれ、下痢、嘔吐、発疹などの症状が現れた場合には、投与を中止し、専門医にご相談ください。

おいしい料理を自分で作る方法

お粥は自分で作ることができます。 この場合、構成には自信がありますが、子供の年齢に適した適切なレシピを選択する必要があります。 最大8か月までは、砂糖と塩を使わずに水でお粥を調理する必要があります。

事前に選択された穀物は、選別、洗浄、乾燥、粉砕する必要があります。 冷水（米とそばを使用する場合）または沸騰したお湯（オートミールまたはセモリナ粉を使用する場合）に注ぎます。 弱火で完全に蒸すまで調理する必要があります。

1歳を過ぎると、完成した料理にバターを加え始めることができます（最初の部分は1グラムに相当します）。 1年後、全乳でお粥を調理できます。

1歳未満のお子さまにそば粥をおいしくいただくためには、最高級のそば粥でなければなりません。 ライトブラウンの色合い。 穀物はブレンダーまたはコーヒーグラインダーを使用して粉砕されます。 次に、得られた小麦粉の必要量（小さじ1）を取り、水（100 ml）を加える必要があります。 かき混ぜることを忘れずに15分間調理します。

赤ちゃんが生後10か月になったら、シリアルを粉にする必要はなく、水で調理することもできます。 少し後に、牛乳を使ったレシピを試すことができます。 そばコップ半分の場合は、水をコップ一杯飲みます。 水が沸騰したら排水します。 同量の牛乳を注ぎ、液体が完全に蒸発するまで煮ます。

スロークッカーで作る牛乳入りそば粥のレシピ。 シリアルをボウル（1カップ）に入れ、牛乳（3カップ）を加え、塩と砂糖をひとつまみ加えます。 必要なモードと時間を 45 分に設定します。

おかゆは1年程度は水で炊くのがおすすめです。 次に、牛乳と水を1:1で加えます。 製品が吸収されてから1か月後、完成した料理に油を加えることができます。 水入りおかゆのカロリーは、牛乳入りおかゆ（120kcal）よりも低い（80kcal）。

水で作る簡単おかゆレシピ。 お米を選別し、洗って研ぎます。 この後、水を加えて25分ほど煮ます。 小さじ1杯分 米粉には100mlの水が必要です。

補食用牛乳粥のレシピは以下の通りです。 コップ1杯の水を沸騰させ、大さじ1.5を加えます。 l. 米 調理したら、ふるいで粉砕し、コップ半分の牛乳を加えてさらに数分間調理する必要があります。

子供用のおかゆはスロークッカーで調理できます。 レシピにはいくつかの手順が含まれます。 ボウルにご飯を入れ、水、牛乳を加え、小さじ1を加えます。 サハラ。 希望のモードと時間を設定します - 15 分。 準備ができたら、バターを粉砕して加えます。

赤ちゃん用の水上のトウモロコシのお粥以下のように調理されます。 水に軽く塩を加え、砂糖をひとつまみ加えて沸騰させます。 コーンミールまたはグリッツを加えます。 ダマができないように、お粥を調理している間、3分間ずっとかき混ぜる必要があります。 この後、油を加えて煮込みます。

スロークッカーで作るコーンポリッジのレシピ。 シリアルをボウルに注ぎ、塩と油を加えます。 牛乳と水を注ぎます。 モードと時間を設定します。 お粥が調理されたら、加熱モードを設定して、さらにしばらく放置する必要があります。

大麦のお粥は40分間調理されます。 レシピは簡単です。 まず、シリアルを徹底的にすすぎ、1：2の比率で水を注ぐ必要があります。 時々かき混ぜながら、水分が完全に蒸発するまで煮ます。

特定のシリアルの基本的な特性を知っていれば、どのシリアルで補完食を開始できるかという質問に簡単に答えることができます。 赤ちゃんの体はそれぞれ独自の方法で発達するため、他人のアドバイスに依存する必要はなく、小児科医に相談することをお勧めします。

第二の補完食をどのように導入するか、何歳から導入する必要がありますか? 彼の体が有用な物質で豊かになるように、1歳未満の子供に適したお粥は何ですか。

小さな子供は最長 1 年、あるいはそれ以上母乳を飲むことができます。 母乳には、その発育に必要なすべての物質が含まれています。 しかし、これに加えて、赤ちゃんは急速な発育のためにより多くのエネルギーと有用な微量元素を必要とするため、医師は生後5～6か月から子供の食事に補完的な食品を導入し始めることを推奨しています。

栄養のバランスを保つためには、子供の補完食に第二のお粥をどのように取り入れるかを具体的に知る必要があります。そのためのヒントをいくつか紹介します。 追加の食品を導入する前に、小児科医に相談してください。

2番目の補完食品をいつ導入するか

最初の補完食品は生後4〜5か月の野菜の形で導入されます。 赤ちゃんの体が新しい食べ物に慣れてきたら、2番目の補完的な食べ物を追加し始めることができます。 それは、赤ちゃんがすでに独立して座ってスプーンを手に持つことができる約7〜8か月から始まります。

シリアルを与えると体重が過剰になる可能性があります。 彼は特に そんな方に適した体重の増加が不十分または遅い子供。 2番目の補助食品を導入したときに息子または娘の体重が急速に増加していることに気付いた場合は、小児科医に連絡してください。医師は、体に有益で過剰な体重を引き起こさないように、どのシリアルをメニューに含めるのが最適かをアドバイスします。

2番目のお粥を補完食に取り入れる方法

体の反応を観察しながら、新しいシリアルを子供の補完食に徐々に加えるべきです。 料理の最初の味は、朝の朝食に行う必要があります。 小さじ1杯から始めて、その後母乳やミルクを与えることができます。 時間が経つにつれて、7〜10日後に、子供は新しい味に慣れ、すでにおいしいお粥を一杯分与えることができます。

赤ちゃんに第二の食べ物を与え始めた後でも、母乳育児を諦めないでください。 赤ちゃんは依然として母乳に含まれる微量栄養素と多量栄養素を必要としています。 彼らは子供の免疫力を高め、彼に 健康将来。 哺乳瓶で育てているお子さんには、必ず粉ミルクを与え続けてください。

補完食としてどのシリアルを選ぶべきか

適切なシリアルを見つけるには、それぞれの種類と栄養価を確認してください。 補完食用のシリアルの種類:

  1. グルテンフリー：トウモロコシ、そば、米。
  2. 乳製品不使用: 乳糖不耐症または急性期の腸感染症のある子供に提供されます。
  3. グルテン含有: セモリナ粉、オートミール、小麦および大麦シリアル。
  4. 乳製品 - 牛乳を加えて工業的に生産され、乳製品を含まないシリアルを与えた後に導入されます。
  5. 乾燥したインスタントのもの - 調理する必要がなく、すぐに調理できます。
  6. ウェリングは液体の飲用ミルクとシリアルのお粥です。 まだ固形物を食べることができない子供たちに与えられます。 それらは、母乳による液体栄養から、濃厚な栄養、つまりシリアルへの移行に役立ちます。

医師らは、そば、トウモロコシ、米といった第二の補完食品としてグルテンフリーのお粥を導入し始めるようアドバイスしている。 毎日摂取するとセリアック病を引き起こす可能性があるオートミールやセモリナ粉とは異なり、子供にアレルギーを引き起こさないことが保証されています。 これは、グルテンタンパク質の吸収と消化が不十分な腸疾患です。 したがって、グルテンを含むシリアルを頻繁に赤ちゃんに与えないでください。

子どもの胃はまだ固形食品に慣れていないため、よく調理して刻んだお粥だけを与えてください。 食品に砂糖や塩を加えることは避けてください。 主なことは、食事をできるだけ多様化することです。 最初は1種類の穀物だけからお粥を作り、9か月後にはさまざまな穀物とお粥の組み合わせを導入できるようになります。

穀物の栄養価 - 表

すべてのシリアルには体にとって独自の価値があります。 ビタミン、タンパク質、脂肪、炭水化物が一定量含まれています。 繊維、デンプン、灰分、その他の物質も含まれています。

ひき割り穀物 オートミール 米 そば ヘラクレス トウモロコシ アワ セモリナ粉
カロリー 344,1 304,8 313,0 346,2 325,3 323,9 326,4
水、都市 12,0 14,0 14,0 12,0 14,0 14,0 14,0
ベルキさん、 11,0 7,0 12,6 11,0 8,3 11,5 11,3
ファッツさん、 6,1 1,0 3,3 6,2 1,2 3,3 0,7
炭水化物、g. 65,4 71,4 62,1 65,7 75,0 66,2 73,3
でんぷんさん、 54,7 73,7 63,7 59,2 70,4 64,8 70,3
クレチャツカ、都市 2,8 0,4 1,1 1,3 0,8 0,7 0,2
ゾラさん、 2,1 0,7 1,7 1,7 0,7 1,1 0,5
ビタミンA、mg。 - - 0,006 - 0,2 0.01 -
1では、mg。 0,5 0,08 0,4 0,4 0,1 0,4 0,1
Ｂ２、ｍｇ。 0,1 0,04 0,2 0.1 0,07 0,04 0,07
Ｂ３、ｍｇ。 0,9 0,4 - - 0.3 - -
6で、mg。 0,3 0,2 0,4 0,2 0,3 0,5 0,2
9時、mcg 29,0 19,0 32,0 23,0 19,0 40,0 23,0
E、mg。 3,4 0,4 6,7 - 2,7 - 2,5

お粥の正しい調理方法

両親はますますインスタントシリアルを購入するようになりました。 それらを選択するとき、母親は製品の組成を注意深く確認する必要があります。 牛乳が含まれている場合はお粥を水で薄めるだけです。 牛乳が手に入らない場合は、母乳または粉ミルクを加えてお粥を作ります。

2番目の補完食品の食事への導入は徐々に行う必要があり、お粥の濃度は5％を超えてはなりません。 つまり小さじ1杯分です。 この製品には100mlの水または牛乳が必要です。 まず、赤ちゃんにティースプーン数杯を与えます。 1週間かけて、食事の量を1日あたり120〜150gまで徐々に増やすことができます。 さらに1週間後、10％濃度のお粥（シリアル小さじ2に対して水100ml）を子供に与えることができます。

お粥を塊にせずに早く調理するには、シリアルを注意深く粉にして小麦粉にします。 1食分（容量150 g）を準備するには、次のものを摂取します。

  • 50mlの精製水;
  • 粉砕シリアル10g。
  • 牛乳（乳房または牛）30ml。
  • バター（最初は3g、次に5g）;
  • 必要に応じて - 砂糖5 g。

ピューレにした果物や野菜（バナナ、リンゴ、ニンジン）をお粥に加えると、とても健康的でおいしいです。 赤ちゃんが牛乳にアレルギーがある場合は、果物や野菜のピューレを加えた乳製品を含まないお粥を与えてください。 この料理を1日1回お召し上がりください。

赤ちゃんの体重の増加が遅すぎることが心配な場合は、最初にシリアルから補完食を作り、次に野菜から作ることができます。 しかし、最初に医師に相談する必要があります。 1歳までの子供の栄養に適したお粥の形の高品質の天然製品は、 重要な要素その健全な発展。

授乳中の補完食品：それらを正しく導入する方法

二次給餌は主食ではないことを理解することが重要です。 特に母親が母乳を飲んでいる場合は、母乳育児の代わりに授乳するべきではありません。 赤ちゃんの食事はあらゆる種類の製品で徐々に充実させることができます。 したがって、生後7か月までに、野菜ピューレ、お粥、カッテージチーズを子供用メニューに導入し、少し後にはよく潰した肉から作られた料理を導入することをお勧めします。

食事にはさまざまな種類がありますが、医師たちは、子供には1年経っても母乳を与えるべきだと言います。 結局のところ、母親が赤ちゃんの乳離れが早すぎると、赤ちゃんは重要な栄養素を十分に摂取できない可能性があります。 補完食を増やして母乳の消費量を減らさないでください。 結局のところ、世界中の小児科医は全員母乳育児に重点を置いているのです。

哺乳瓶で育てられた赤ちゃんに対する補完栄養の詳細

親は時間とお金を節約するために、生後8～9か月から完全に人工栄養に切り替えようとすることがあります。 しかし、これが子供の健康に重大な害を及ぼす可能性があることを彼らは忘れています。

赤ちゃんが少なくとも 1 年間食べられるのは母乳です。母乳が不足している場合は、完全に乳児用ミルクで置き換えることができます。 他の製品はメリットが大幅に劣ります。 たとえば、子供の体に非常に必要な鉄は母乳中に50％含まれています。 そして、乳児用粉ミルクでは、その量は15〜20％に削減されます。 赤ちゃんは赤身肉からは鉄分の 10% しか吸収せず、シリアルや野菜ピューレからは 4 ～ 5% しか吸収しません。

人工乳児のための補完栄養は、シリアルや他の製品を混ぜた通常のミルクとともに導入されます。 赤ちゃんが新しい食事を積極的に受け入れられるように、赤ちゃんに正しい栄養を与える方法を知る必要があります。

  • 補完的な食べ物を少しずつ与える必要があります。赤ちゃんの先端に小さじ3〜5のお粥を与えます。
  • 食事の量は徐々に増やす必要があります。 母親が授乳の 1 つを完全に補完食に置き換えることができるのは 10 ～ 12 日後です。残りの時間は食事に粉ミルクを含める必要があります。
  • 哺乳瓶で育てている赤ちゃんがなじみのない製品を紹介しやすくするために、赤ちゃんの食べ物への適応が急すぎないように、少量の混合物をそれに加えます。
  • 最初にお粥を1つ与え、赤ちゃんがそれに慣れてきたら、2つ目のお粥を与え始めます。

哺乳瓶で授乳すると、子供は病気やアレルギー症状（皮膚の発疹、発赤など）を経験する可能性があります。 この場合は直ちに医師の診察を受けてください。 彼は子供を診察し、食べ物に対する身体の反応の理由を説明します。 またお粥を食べるか、 野菜ピューレ赤ちゃんは、すべてのアレルギー症状が消えた後にのみ可能になります。

赤ちゃんにシリアルを与え始めるのに最適な時期は、生後5か月以降です。

この年齢では、子供はすでにシリアルに含まれる栄養素を消化することができます。 お粥を与えるのが早すぎると、赤ちゃんが腸疾患を発症するリスクが高くなります。

親が地元のスーパーマーケットの子供向けコーナーを数分間見て回れば、シリアルを含む幅広い製品を目にすることができます。 スーパーマーケットの棚には、最高、栄養価が高く、健康的などと主張する離乳食製品が溢れています。それはすべての親が赤ちゃんに望んでいることだからです。

お粥は重要かつ必要な要素です 子供の食事。 多くの小児科医は、補完栄養を開始するためにこのタイプの食品を推奨しています。 ビタミンや微量元素を豊富に含むお粥がメニューの基本となるはずです 幼児、その使用は腸に良い影響を与えるためです。 最初の授乳用のベビーシリアルは、自宅で独立して作ることも、既製のパッケージで購入することもできます。 親は赤ちゃんにお粥をいつ与えるべきか、そして問題を回避する方法を知る必要があります。

お粥の与え方は？

お子様の準備が整い、小児科医もゴーサインを出したと思われる場合は、こちらをご覧ください。 お粥を導入するためのヒント:

  1. おかゆを1日1回、朝から与え始めます。 この時期は赤ちゃんがお腹が空いてよく休む時間です。 これら 2 つの要素が成功に役立ちます。 その後、夜に赤ちゃんのお粥を与えて、夜の睡眠を長くすることができます。

    小さじ1杯のお粥を小さじ4～5杯の母乳またはミルクに溶かします。 これにより食べ物に馴染みのある味が与えられるため、子供が新しい製品を拒否する可能性が低くなります。

  2. 先端が柔らかい小さなスプーンを使用してください。 忍耐強く、失敗を受け入れてください。 お子さんはおそらく、何が起こっているのか、お粥の扱い方が理解できないでしょう。 汚れの約 90% はよだれかけ、トレイ、床、そしてあなた自身に付着します。 これには数週間の練習が必要です。

どのお粥から栄養補給を始めるべきですか?

グルテンは子供にとって耐容性が低い場合があるため、乳児用の最初のお粥にはグルテンを含まないでください。

人工添加物を含まない、無糖、乳製品不使用、単一成分、グルテンフリーのシリアルで補完食を開始することが望ましいです。

牛乳には重度のアレルギーを引き起こすことが多いカゼインタンパク質が含まれているため、小児科医は親に、最初の補完食として乳製品を含まないベビー用シリアルを使用するようアドバイスしています。 ミルクシリアルを与えるときは、お子様の反応を注意深く監視してください。

赤ちゃんの頬が赤くなったり、腸に問題がある場合は、乳製品シリアルの導入を1か月間延期します。 赤ちゃんが母乳を消化するのに十分な酵素を持っていない可能性が最も高くなります。 1 か月後にもう一度お試しください。 アレルギー反応が再発する場合は、乳製品の導入を最大 1 年間延期してください。

ミルクを含まないシリアルがよく消化され、アレルギーがない場合は、生後 1 ～ 1.5 か月後に、グルテンフリーのシリアルをミルクと一緒に与えることができます。

どのお粥を選べばいいでしょうか？

数多くの穀物の中から選ぶのは、非常に困難な作業です。

持っている 莫大な量初めてのシリアルには選択肢がたくさんあるため、赤ちゃんに最適なベビーシリアルをどう選べばよいのか混乱するかもしれません。

長所:

  • 低アレルギー性。
  • ダマがなく溶けやすい。
  • お手頃な価格。

「フリソ」

長所:

  • 天然成分のみ。

短所:

  • 砂糖とバニリンが含まれています。
  • 初めての給餌にはお勧めしません。

長所:

  • 低価格かつ高品質。
  • ミネラルとビタミンの複合体が含まれています。

「ネスレ」

長所:

  • 高品質;
  • 低アレルギー性の天然産物。

「ガーバー」

長所:

  • 塩や有害な添加物は含まれていません。

長所:

  • 心を落ち着かせる効果のあるハーブ成分が含まれています。

"赤ちゃん"

長所:

  • 消化器系の問題に効く薬用シリアルもあります。

赤ちゃんに最適なベビーシリアル

考えてみましょう そのようなお粥の特徴：

  • おかゆは通常、子供にとって最も美味しく低アレルギーの選択肢であると考えられています。 お米は柔らかい穀物なので、赤ちゃんにとって消化しやすいです。

    入手可能なすべての米ベースのシリアルの中で、食物繊維が豊富で体に良い玄米から作られたシリアルを選択してください。 消化器系子供。 鉄分、必須ビタミン、ミネラルが豊富なオプションを選択することを忘れないでください。

  • 米には多くのビタミンや微量元素が含まれています。 ビタミンBとビタミンEは神経系に有益な効果をもたらし、爪を強化します。 アミノ酸は体の細胞の形成に関与します。 レシチンは脳の機能を活性化し、オリゴ糖は腸の機能を正常化します。
  • 米には、赤ちゃんの完全な成長と発達に必要な、十分な鉄、セレン、リン、カリウム、亜鉛、ヨウ素も含まれています。

初めてのおかゆの簡単レシピ

必要なものは次のとおりです。

  • 米4分の1カップ。
  • 水1杯。
  • フードプロセッサーまたはブレンダー。

フードプロセッサーまたはミキサーを使用して、お米を粉末にします。

水を沸騰させます。 火を弱め、1/4カップの米を水に加え、泡立て器で激しくかき混ぜます。 弱火で約10分間保ちます。 鍋の底にくっつかないように頻繁にかき混ぜてください。 塊は濃くなるはずです。

お粥が濃すぎる場合は、食べる前に少しお湯を加えてください。

初めての授乳用のそば粥は、成長期の赤ちゃんにとって優れた栄養源です。

赤ちゃんの健やかな発育に必要なビタミンや微量元素が豊富に含まれた食品です。

そば粥には、 多くの利点:

  • 完全にグルテンを含まないそば粥は、グルテン不耐症やセリアック病に苦しむ子供たちへの補完食として理想的です。
  • そばは小麦タンパク質にアレルギーのある子供に適しています。
  • 大量のビタミンB2、ナイアシン、 葉酸、そば粥に含まれるカリウム、マグネシウム、カルシウムは、次のような人にとって理想的な製品です。 良い栄養。 改善します 一般的な開発子供;
  • おいしくて食欲をそそるそば粥は、ほとんどの子供たちに好まれます。

そば粥の作り方は？

  • 1/4カップのそばを1〜2カップの水に加えます。

    赤ちゃんにとって適切な濃度が見つかるまで、量を試してください。

  • 小鍋にそば粉と水を入れ、よく混ぜて沸騰させます。 ダマができないようにかき混ぜます。
  • 熱を減らします。 穀物が完全に調理されるまで調理します。
  • ブレンダーを使ってピューレ状にします。

トウモロコシのお粥は赤ちゃんにとってとても健康的です。

トウモロコシは一般的なアレルゲンであるため、1 歳未満にトウモロコシのお粥を与えることはお勧めできません。

トウモロコシアレルギーを持つ子供は、けいれん、下痢、湿疹、過剰なガス、嘔吐、便秘、目の腫れや充血、鼻水や鼻づまりなど、典型的な食物アレルギーの症状を示すことがあります。 非常にまれですが、最悪の場合、トウモロコシアレルギーがアナフィラキシーショックを引き起こす可能性があります。 このような場合は、すぐに医師に連絡してください。

手作り離乳食レシピ

  • 大さじ2〜3を混ぜます。 トウモロコシ粉とコップ一杯の水。
  • 火をつけて沸騰させます。
  • 火を弱め、かき混ぜながら約10〜12分間調理します。
  • 冷やしてお召し上がりください。

最初の給餌にオートミールを与えるのも良い選択肢です。

オートミールは赤ちゃんにとって非常に栄養価の高い食べ物です。

  • オートミール- 優れた繊維源。
  • 1回分で、生後6か月から1歳までの乳児の1日の鉄摂取量の7.8パーセント、マグネシウムの1日摂取量の44パーセント、亜鉛の1日摂取量の25パーセントが摂取できます。 生後6か月頃 幼児必要 ダイエット食品鉄と亜鉛が多く含まれています。 オートミールはこれらの両方を提供します 栄養素。 市販品を使用する場合は、さらに鉄と亜鉛が強化されます。
  • オートミールは最もアレルギーを起こしにくい食品の 1 つであるため、最初に与えるのに最も安全な食品の 1 つです。

    どのような食品でもアレルギー反応を引き起こす可能性があることを覚えておく必要があります。

  • オートミールには食物繊維が豊富に含まれているため、お粥でよく起こる便秘の原因にはなりません。

自宅でオートミールを作る

  • オートミールをブレンダーに入れて粉末に粉砕します。
  • 1食分を作るには、からの粉末を混ぜます オートミールと水を1：4の割合で加えて混ぜます。

    お子様がどのような濃度を好むかに応じて、さらに水を加えて薄めることができます。

  • 混合物を火にかけ、完了するまで調理します。

初めての食事に大麦のお粥を与えることは、親にとってはあまり一般的な選択肢ではありません。

大麦は今日では一般的な食品ではありませんが、最も栄養価の高い穀物の一つです。

  • 食物繊維、アミノ酸、鉄、銅、ビタミンB群、マンガン、鉄、リンが豊富に含まれています。

    大麦にはグルテンが含まれていることが知られているため、多くの専門家が生後6か月以降の赤ちゃんに大麦を与えることを推奨しています。 グルテンを生後6か月未満で摂取すると、赤ちゃんがセリアック病を発症するリスクが高まる可能性があります。 免疫系体は自分自身の組織を攻撃します。

    さらに、大麦は決して「最初の食品」として機能してはいけません。 子供が小麦アレルギーを持っている場合、これも大麦の導入を避けるもう1つの理由です。まれな大麦アレルギーとかなり一般的な小麦アレルギーの間には直接的な関係があるからです。

  • 大麦は可溶性および不溶性繊維の優れた供給源であり、子供の全体的な健康を確保します。
  • 大麦には食物繊維が豊富なので、 理想的な食べ物子供向け。
  • 腸の運動を調節し、便秘を防ぎます。
  • 大麦にはリンとカルシウムが多く含まれています。 これらの元素は骨の強化に重要な役割を果たします。 子供の強い骨格の発達には、食事に大麦のお粥を含めることが非常に役立ちます。
  • 大麦には銅が豊富に含まれており、鉄が血液中に適切に吸収されるのを助けます。 したがって、鉄の吸収を助けることができるのは銅だけであるため、子供の食事に鉄分が豊富な食品をどれだけ含めるかはほとんど問題ではありません。
  • 大麦は肝臓を保護し、強化する効果があります。 研究によると、この穀物を食事に取り入れると、肝臓をダメージから守る顕著な効果があることがわかっています。
  • 大麦粒には、プロアントシアニジン、ビフラボン、クリソアリールなどの生化学物質が含まれています。 そして、それらは抗真菌効果があることが知られています。

子供向けの大麦粥の作り方は？

大麦は、小さなグルメさんを驚かせるかもしれない、タンパク質が豊富な食品です。 この栄養価の高い食事は簡単に準備できます。 大麦を準備する最も簡単な方法は、1カップの大麦粒を3カップの水で沸騰させることです。 水を沸騰させ、大麦を加えて柔らかくなるまで煮ます。

赤ちゃんのためにリンゴ入り大麦粥を作るには、大麦、リンゴ、水が必要です。 レシピは簡単です:

  • まず、圧力鍋に大麦1カップと水3カップを加えてお粥を作ります。 沸騰したら約15〜20分間煮ます。
  • 刻んだリンゴ、コップ半分の水を加え、約2分間調理します。
  • ブレンダーを使用して、準備された塊からピューレを作ります。
  • お粥をボウルに移し、冷ましてから与え始めます。

もちろん、新しい食品を導入する場合は、常に子供の医師と話し合う必要があります。 特に、赤ちゃんが生後6か月になる前に電源を入れる予定の場合はそうです。

赤ちゃんの月齢が大切な「6 か月」に近づくと、多くの母親は心配し始めます。「補完食を導入する時期なのか？」ということです。 お子さんにはその準備ができていますか？ 涙や無数の説得をせずに済むだけでなく、アレルギーやお腹の問題を起こさずに「大人の食卓」への道を歩むために、補完的な食品を適切に導入するにはどうすればよいでしょうか？ 本当に心配する必要はありません。 赤ちゃんが補完食を導入する準備ができているかどうかを理解するには、まず赤ちゃんを観察した小児科医との相談が役立ち、次に赤ちゃん自身が助けになります。

必ず医師に相談する必要があります。 母乳で育てられた赤ちゃんの場合は生後6か月から、粉ミルクで育てられた赤ちゃんの場合は少し早い5か月以降に補完栄養を導入することが推奨されます。 これは、幼児の消化器系の形成がこの年齢で終わり、「大人」の食品を処理するために必要な酵素を分泌し始めるという事実によるものです。

ただし、発達のペースは子どもごとに異なります。 それらを考慮すると、経験豊富な小児科医は、あなたの子供が成人用食品に慣れる準備ができているかどうか、またあなたの場合にどの製品から始めるべきかを判断することができます。 赤ちゃんが頻繁に病気になったり、アレルギーの傾向がある場合、低出生体重または未熟児で生まれた場合は、補完食のタイミングがずれることがあります。

そして、最初の製品の選択は、赤ちゃんの状態、体重増加率、精神運動発達のレベルによって異なります。 今では、リンゴジュースを「一番最初のもの」と主張する人はいないでしょう。 それどころか、ジュースは補完栄養製品のラインの 3 番目、さらには 4 番目になることがほとんどです。

赤ちゃん自身も、その行動によって、思いやりのある母親に、補完的な食べ物を与える準備ができているかどうかを伝えます。 この「準備」を見逃すことは困難です。「大人の」食べ物に成長した子供は、母親の皿に積極的に手を伸ばし、そこに到達すると、熱心にそれを口に入れ、味を注意深く調べます。 。

初めてのお粥での授乳

今日では、大多数の子供たちが医師や児童栄養専門家から栄養摂取を始めるよう勧められています。 お粥との補完食または野菜。 果物には酸と糖が多く含まれており、味がはっきりしているため、食べた後、赤ちゃんに薄味の食べ物を食べるように「説得」するのは困難です。 穏やかな子には野菜がおすすめです。 機敏で活動的な人は、シリアルから始めるのが良いでしょう。シリアルはあなたにエネルギーをチャージし、新しい発見のための力を与えます。

息子や娘のためにお粥を自分で作ることができます。 ただし、この「アプローチ」にはプラスの材料が 1 つあります。 それは明らかです 大きな箱子供がお粥を扱えるわけがない。 結局のところ、最初は新しい料理を小さじ1杯だけ与える必要があり、賞味期限は 開いた包装– 20日。

これに基づいて、多くの母親は次のように信じています：まず、赤ちゃんに挽いたシリアルを与えます。 自分で作って、子供が成長して100～200g食べたらおかゆに切り替えます 工業生産。 実は、その逆のことをした方が赤ちゃんにとっては良いのです。 結局のところ、小児科医が工業的に製造されたお粥を推奨しているのは、それが特別にバランスが取れており、すべての有益な栄養成分が保持されており、同時に乳児の心室と消化管全体に最も容易に吸収できる状態にされているからです。システム。

このようなお粥に含まれる複雑な炭水化物は、より単純なものに分解されます。これにより、穀物の甘味が保たれ（つまり、子供は砂糖を加えずにお粥の味を楽しむことができます）、吸収が促進されます。これは、乳児の不完全な消化器系にとって非常に重要です。 。

工業的に生産されたお粥は、製造プロセス中に原材料と最終製品の両方の安全性が厳密に管理され、確保されているため、安全性指標が保証されていることが特徴です（重金属塩、アフラトキシン、殺虫剤の不存在、適切な微生物学的指標）。 したがって、お金を惜しまず「工場」製品から始めて、1年後に、必要に応じて「自家製」のお粥に切り替えてください。

初めてのお粥

最初のお粥は、特別なタンパク質であるグルテンを含まない穀物（米、そば、その後はトウモロコシやキビ）から作る必要があります。 モノキャッシュによる補完供給を開始する必要があります。 お粥は 1 種類の穀物のみから調理する必要があり、いかなる場合でも穀物の混合物を使用してはなりません。 最初のお粥は砂糖と塩を含まず、水、母乳（赤ちゃんが母乳で育てられている場合）、または赤ちゃんの通常の粉ミルク（赤ちゃんが人工乳の場合）で希釈する必要があります。 オンになっている子供たちにとって 混合給餌、お粥を母乳で薄めることもお勧めします。

最初の2、3回は、文字通り小さじ1杯のシリアル混合物を含むミルクを赤ちゃんに与えるだけで十分です。 この製品が原因でない場合は、 アレルギー反応、各補完食の分量を安全に 2 倍にして、1 週間以内に最大 100 g の液体お粥を摂取することができます。

お粥が最初の補完栄養製品である場合は、1 種類のシリアルを 10 ～ 14 日間与え、次に 2 種類目、次に 3 種類目というように同じことを行います。 お粥の前に野菜、果物、肉をすでに試している場合は、アレルギーがない場合は、1週間後に試したお粥と混ぜることができます。 調理済みのお粥は 30 分以上保存できないことに注意してください。 常に新鮮な希釈ミルクを赤ちゃんに与えてください。

癒しのお粥

お粥の大きな利点は、赤ちゃんの消化器系の適切な形成と機能に貢献することです。 これは、ガス、下痢、むくみなど、常にお腹の問題に直面している子供たちに特に当てはまります。 そして、次のような子供たちにとっても、 さまざまな種類アレルギー。

私たち大人も穀物のこの性質をよく利用しています。 腸の不調にはもち米を、胃の痛みには柔らかいオートミールを作り、粘膜を包み込んで落ち着かせます。 活動性が高い場合やストレスを感じている場合は、鉄分を多く含むそばを食べることをお勧めします。また、必要に応じて、胃と腸をきれいにするトウモロコシのお粥を食べることをお勧めします。

お子様にどんなお粥を用意するかを決めるときは、次のことを覚えておいてください。 有益な特性いろいろな穀物 そばでたんぱく質、ミネラル（鉄、亜鉛、マグネシウム、銅）、ビタミンB1、B2、PP、食物繊維が豊富に含まれており、さらに子供のアレルギーの原因となるグルテンも含まれていません。 したがって、栄養価と吸収の容易さの点で、ソバは比類のないものであり、ソバを補完的に与え始めることがよく推奨されます。

ご飯の中で食物繊維の量が最も多く、ビタミンや微量元素の含有量は穀物の精製度によって異なります。 家庭では、玄米を赤ちゃんが食べられる状態まで茹でることはできそうにありません（さらに、これには非常に長い熱処理が必要になるため、すべてのビタミンが失われます）。 工場のテクノロジーは、このタスクにはるかにうまく対処します。

オートミール栄養価が高い。 植物性たんぱく質が豊富に含まれています。 ミネラル（マグネシウム、カルシウム、鉄、銅、マンガン、亜鉛）とビタミン（B1、B2、PP）、シリアルとしては最大量の脂肪（平均して他のシリアルの6倍）と繊維が含まれています。 オートミールは脂肪含有量が高いため、低出生体重児や非常に活動的な子供に特に推奨されます。

ハトムギと大麦シリアルは大麦から作られており、大麦と同じ量のでんぷんが含まれています。 セモリナ粉、しかし繊維がはるかに多く、ビタミンB1、B2、PPが比較的豊富です。

雑穀シリアル植物性たんぱく質とでんぷんが豊富。 すでに5か月の赤ちゃんには、グルテンフリーのシリアルだけでなく小麦からもお粥を与えることができます。

工業的に製造された多くのお粥には、プロバイオティクスおよびプレバイオティクスであるビフィズス菌が特別に豊富に含まれており、消化の正常化と有益な腸内微生物叢の増殖を助け、胃腸炎や下痢の発症リスク、感染症のリスクを軽減します。 ロタウイルス感染症定期的に摂取すると免疫システムが強化されます。

また、赤ちゃんのお粥は低アレルギー性で、赤ちゃんの健康で丈夫な成長に役立つビタミン、微量元素、食物繊維が添加されています。 すでにモノポリッジを習得している幼児には、数種類のシリアルまたは乳製品、果物、野菜の添加物を加えたお粥を混合して与えることができます。

果物や野菜の増量剤の形での添加物が増加 栄養価そして製品の味を向上させます。 このような穀物のパン粉を食事に含めると多様化します 離乳食そしてそれをより完全なものにします。 忘れないでください 心理的な側面。 年の後半に赤ちゃんの食事を豊かにすればするほど、子どもはその後の生活のさまざまな革新に簡単に取り組むことができます。 結局のところ、最初のスプーンから、赤ちゃんは新しいものは怖くない、嫌なものではなく、美味しくて興味深いものであることを学びます。