חומרים פולימריים לייצור מנות. פוגעים מנות פלסטיק, אריזה: כיצד להשתמש ולא לפגוע בבריאות, סימון לא מזון מזיק

כלי בישול מפלסטיק הוא בחיי היומיום של משפחות רבות: סלילות, צלחות, מעגלים, וכו 'נוח מאוד לשימוש, לשטוף בקלות ולא להילחם. אבל מעטים מאיתנו חושבים על הבטיחות של מראה כל כך נוח של מנות ומכלים במטבח, כמו פלסטיק. אבל במגע עם המוצרים המשמשים במזון. Mistols תמיד לקרוא את הרכב המוצרים, אבל לעתים רחוקות מאוד לשים לב להרכב ואיכות האריזה ומכלים לאחסון מזון ומשקאות.

במאמר זה ננסה להבין אם פלסטיק מפלסטיק מזיק ויש לו מנות מהחומר הזה איום בריאותי.

סוגי הפלסטיק

פלסטיק הוא חומר שבוצע על בסיס של סינתטי או טבעי גבוה תרכובות משקל מולקולרי מאופיינת במגוון רחב של יישומים. הסוגים הנפוצים ביותר של פלסטיק הם:

• פוליוויניל כלוריד,
• פוליאתילן,
• פוליפרופילן,
• פוליסטירן.
• פוליקרבונט.

כל פולימרים מתקבלים על ידי שיטת פילמור - I.e. "תפרים" מולקולות קצרות של חומרים ברשתות ארוכות יותר. כאשר מחומם, נזק, הזדקנות, קשר עם חומרים אחרים שרשראות אלה ממהרים מונומרים של החומר העיקרי ליפול לתוך האוויר או מזון.

כמה זמן אתה יכול להשתמש מנות פלסטיק

בהחלט כל סוגי הפלסטיק הם רגישים השפלה ב:

• הזדקנות (הם נהרסים, הדגשת מוצרים התפוררות)
• נזק (סדקים, שריטות)
• חימום לטמפרטורות קריטיות (ראה להלן)
• את ההשפעות של חומרי ניקוי אלקליין
• צור קשר עם אלכוהול
• צור קשר עם שומנים.

מוצרים לשימוש חוזר עשוי מזון עבור מזון ניתן להשתמש במינוי לא יותר מ 1 שנה (בכפוף לשימור שלמותם - ללא סדקים ושריטות). מנות חד פעמיות לא צריך להיות מאוחסן עם מזון יותר 3-4 שעות לאחר החבילה, יותר משמש בפעם השנייה.

כיצד לקבוע איזה גיל פלסטיק? זה הופך להיות בוצי, סופג ריחות, שטף היטב, לא נעים למגע. לא ניתן להשתמש במוצרים כאלה. גם אם על פלסטיק רק כמה שריטות - זה כבר לא מתאים למטרות מזון.

פגע פלסטיק

פולימרים הם אינרטיים מטבעם ואינם רעילים, ולכן הם מצאו שימוש לייצור מנות - הם לא נופלים למזון. אבל!!!

• פלסטיק טהור עצמו הוא שברירי ולא יציב לפעולה של טמפרטורות גבוהות ונמוכות. וכדי לתת לו נכסים נכונים, להוסיף מייצבים: פלסטיק הופך להיות חזק יותר, אבל גם רעיל.
• ממיסים, תוספים טכנולוגיים ו intermediates של הייצור ואת המוצרים של ריקבון כימי של פולימר בתנאים מסוימים נמצאים במזון יש השפעה רעילה על הגוף.

בהתאם לסוג הפלסטיק (ראה טבלה להלן), חומרים רעילים מסוימים עשויים להיות מודגשים:

• פורמלדהיד יש אפקט קרצינוגני, מוטגני ואלרגני, משפיע לרעה על מערכת הרבייה, משפיע על האיברים הפנימיים ועל מערכת העצבים המרכזית (ראה).
• Fthalates - להגדיל את הלחץ הסיסטולי, להוביל לאי פוריות.
• מתנול הוא הרעל המסוכן ביותר, משפיע על איברים של חזון ו- CNS, גורם לשיכרון כרוני.
• ויניל כלוריד הוא רעל נוירוטרופי עם אפקט קרצינוגני, mutagenic ו tartogenic.
• סטירן היא מסרטן מסוכן. יש לה השפעה שלילית על מערכת הרבייה, משפיעה על מערכת העצבים המרכזית והפריפריאלית, משבשת את חילוף החומרים ואת העבודה של המערכת hematopoietic.
• Bisphenol A - מצטבר בגוף, גורם לשינויים בלתי הפיכים במערכת הרבייה, מגביר את הסיכון לסוכרת מסוג 2 Mellitus, כמו גם את הסבירות של אונקולוגיה. גורם סיבוכים שונים של הריון.
• ויניל כלוריד - בולטת בתהליך של הזדקנות מבקבוק פוליוויניל כלוריד, מתייחס רעלים נוירוטרופיים ומסרטנים, mutagenam ו tatatogenes. בעת הכניסה לגוף, זה הופך chloroipoxythythythylene והוא מסוגל לעורר את התפתחות של סרטן הריאה, המוח, הכבד, הלימפה והמטופוקית המערכת. ככל שהבקבוק מאוחסן משקה (ולעתים קרובות תקופה זו היא 12 חודשים). יותר בתוכן יהיו פוליווינל כלוריד, ותחילת ההגירה הזאת מתחילה בעוד שבוע לאחר מילוי הבקבוק במפעל.

אין שכבת מגן בפלסטיק חד פעמי, עם זאת, כמו בשימוש חוזר, לא מיתוס כי הוא נועד לנחם את דעתנו. רק גירוד על הכלים כבר יכול לגרום הגירה מרכיבי מזון של פלסטיק.

Conscled פלסטיק ממוחזר

עוד נקודה שלילית - הפצה מיחזור פלסטיקה. בהקשר זה, זה לא תמיד אפשרי לזהות את הרכב החומר ואת ההקצאה של זה. לכן, זה כל כך חשוב בעת רכישת אריזות פלסטיק או מוצרים בו כדי לשים לב הכתובת בתחתית - זוהי תכונה חובה של מוצרים מוסמכים. עם זאת, לא כל היצרנים תווית את הסחורה כפי שהוא צריך להיות ולא כל הסחורה על מונים של רוסיה מוסמך. מה יוצר בעיה גדולה עוד יותר עבור הצרכן בעת \u200b\u200bבחירת מוצרי פלסטיק.

כמה מחקרים של מדענים על הסכנות של פלסטיק

מדענים רוסים מציעים כי מנות פלסטיק מוסמכות הם בטוחים לחלוטין, אבל רק בתנאי של שימוש נכון והחלפה בזמן.

חוקרים אמריקאים טוענים כי נוכחות של כ 80% של חומרים "פלסטיק" בגוף האדם היא תוצאה של השימוש של חומרי בנייה וקישוט מפלסטיק, כמו גם באמצעות אותו בחיי היומיום, ואת רוב הכלים.

תחליף diethylhexylphthalate.הוא משמש למקטין את הפלסטיק הקשורים בסיכון גבוה:

• פיתוח השמנת יתר.
• מחלות לב וכלי דם
• וגם פוריות בבנים.

אז, ילדים עם השמנת יתר היה רמה מוגברת של חומר זה בדם. למרות העובדה כי בעשור האחרון, ההשפעות של diethylhexyl phthalate על הגוף של אמהות בעתיד ירדו כ 50%, בכל זאת, הסיכונים שצוין להתרחש.

פתלטים:

• הם מובילים לעלייה בלחץ סיסטולי: לאחר שסקרת למעלה מ -3,000 ילדים שהיו כל הזמן במגע עם מוצרי פלסטיק, עלייה ברמת הפוטלטים נמצאה בשתן 3 פעמים וגידול בלחץ הדם.
• במהלך המחקר שלו, הצוות למד נתונים מכבע 800 נשים וילדיהם. הוא אישר כי אם בשליש הראשון של ההריון נחשף גופת האם לפטאלטים, נולד בנים סיכון גבוה יותר לאי פוריות. בנים עשויים להופיע עם מרחק אנגנאי קצר יותר, אשר קשור ישירות לאי פוריות ואיכות זרע עניים.
• אין רמה בטוחה של חשיפה לפטאלטים על נשים בהריון. כדי לחסל לחלוטין את החומר הזה, זה לא צריך רק לנטוש את השימוש של מנות פלסטיק בחיי היומיום, אלא גם לא להשתמש במזונות ארוזות אריזות פלסטיק.
• Fthalates עדיין יקיף אדם - הם נמצאים בטפטים, היגיינה אישית, מכשירים רפואיים כמעט בכל מקום, אבל בצורה זו הם פחות מסוכנים.

ביספנול א:

• בשנת 2015 ערכו מדענים של הקמפוס המדעי של ערב הסעודית מחקר, שהוכיח את ההשפעות המזיקות של ביספנול ועל עבודתו של הכבד של חולדות ניסיוניות וצאצאיהם. הנייר התמקד בכך שהנוכחות בגוף ביספנול יכולה לגרום לשיבוש גנטי של הדנ"א.
• ביספנול ומדענים המיוחסים לסרטיקינוגן "הרביעי", המצטבר בגוף ויש לו השפעה שלילית הן בגוף והן בצאצא. הסכנה של ריכוז מסוים של החומר חווה בניסוי. התברר כי אפילו ריכוזים נמוכים מאוד מסוגלים להוביל לתוצאות מזיקות על בריאות האדם וילדיה (ראה).
• מחקרים שנערכו בכמה מוסדות זרים בהשתתפות הסוכנות להגנת הסביבה בארה"ב הראו כי מ -204 דגימות מנוסים של מוצרי מזון (שימורים) ב -73% מהם זיהו את נוכחותו של ביספנול א '(שפורסמו מהשרף, אשר מכסה את השכבה הפנימית של פחיות מתכת). כרגע, ציפויים חלופיים מפותחים, אשר יוכלו להחליף שרפים אפוקסי. אבל בכל מקרה, החבילה הכי ידידותית לסביבה לשימור נחשבת זכוכית.
• מדענים אוסטרליים ניהלו ניסוי - חקרו את השתן של מתנדבים, כולל נשים בהריון וילדים אשר שותים מים בבקבוק (אשר נמכרים בבקבוק השראה). ב 95% מהם, ביספנול א 'כן, בתנאים רגילים, פלסטיק אינו משחרר אלמנטים כימיים למים, אבל אם המים מחוממים אפילו כמה מעלות מעל טמפרטורת החדר, "הגירה" של כימיה פלסטיק מתחיל.

בקבוקים מ טריטנה

Tritan הוא פולימר שקוף עמיד בחום שפותחה על ידי החברה האמריקאית איסטמן בשנת 2007. הכריז כמו "בריא, אולטרה בטוח" פלסטיק. פשוטו כמשמעו לאחר הצגתו של טריטן, הם שחררו קו של בקבוקי ילדים, מתפשטים במהירות ברחבי העולם. נכון לעכשיו, Tritan משמש חברות אמריקאיות רבות לייצור מוצרי תעשייה, מנות, כולל בקבוקי קיבולת של 19 ליטר מים. החומר הוא ביקוש גבוה במדינות העולם השלישי, שבו הצרכנים אכפת על מחיר הסחורה, ולא על הביטחון שלהם.

איסטמן נוסדה על ידי ד"ר אנדרו, וקידום רפואה אלטרנטיבית, כולל., אורינותרפיה. בשנת 2014, היה דליפה של כימיקלים המשמשים לייצור פלסטיק, אשר הובילה זיהום מים במערב וירג 'יניה משולל של 300,000 אנשים שותים מים במשך חודש.

הפופולריות של טריטן בחו"ל היא מחסור בחלופות מאשר בטיחות הפלסטיק. הצרכנים סירבו באופן מוחלט להשתמש בקבוקים פוליקרבונט שהוקצו Bisphenol א, ובביקוש בשוק לחיות מחמד עולה על האספקה \u200b\u200b3 פעמים. חברות נאלצות לקנות חומרים יקרים מתאים לבקבוקים נושבת. טריטן לא נחשב כמתחרה פאט בארצות הברית, וחברות שיש להם גישה לחיית המחמד, ולקנות אותו. Tritan משתמש רק אלה חברות אשר בשל היעדר הצעות אינם מסוגלים לרכוש חיית מחמד.

איסטמן הכריז שוב ושוב על בדיקות טסטן יסודית של טריטן, אך השיטות המשמשות במחקרים לא עמדו בסטנדרטים של עסקים. בשנת 2008 החלה איסטמן לשתף פעולה עם מדעי הבינלאומי, חברה מדעית, לאבד ניסיון רם. הם ניהלו מחקרים לתעשיית הטבק ולשבת שנים צרכנים מנותקים על תופעות הלוואי של סוגים חדשים של סיגריות, אשר גרמו כמה תוצאות קטלניות.

בינתיים, אסטרוגן סינתטי triphenylphosphate או chp, אשר מזיק יותר מאשר ביספנול א 'אבל איסטמן לא בדקה את טריטן כאלמנט אחד, אבל חילק אותו למספר רכיבים. ה- ChP לא נכלל ברשימת הגורמים הניתנים, אם כי זהו הרכיבים המסוכנים ביותר טריטנים.

איסטמן ערכה מחקר נוסף של תאי סרטן השד, והתוצאות הראשונות היו חיוביות לפעילות אסטרוגנית. חברת החוקר רשמה את התוצאות עבור אסטרוגן סינתטי שלילי, אם כי הם היו חיוביים. זה נאמר על ידי מייקל דניסון, פרופסור באוניברסיטת אוניברסיטת קליפורניה ביוויס, שהעריכה את דו"ח איסטמן על בטיחותו של טריטן, כמומחה עצמאי.

Paratipure היה מעורב במקביל למחקר Tritan, אשר גם חיפש חלופה בטוחה פוליקרבונט. כתוצאה מכך, נמצא: מרכיבי טריטנים מסוכנים יותר לבריאות האדם מאשר ביספנול א 'סוגים שונים של טריטנים (והם מיוצרים עד 5) להבחין בין כימיקלים מזיקים תחת השפעתו של אולטרה סגול.

בשנת 2010, איסטמן החל שיווק קמפיינים לטעון כי טריטן אינו מכיל אסטרוגנים סינתטיים. בתחילת 2010, Philips Avent, המובילה בייצור של בקבוקי ילדים כוסות dispole, החליטה לגלות אם הם יכולים לייצר מחקר tritana עצמאית שלהם, אבל מסיבות לא ידועות סירבו את הרעיון שלהם. באותה שנה, נסטלה בחנה את טריטן ומצאה את זה מאוד מזיק סינתטי אסטרוגן, אבל בהסכמה עם היצרן לא לפרסם את התוצאות האלה.

כיום, איסטמן מבצעת הליכים משפטיים במעבדות עצמאיות שגורמות לראיות על הסכנות של טריטן.

מאפייני הסוגים העיקריים של פלסטיק

טבלה מופיעה:

• מאפיינים השוואתיים של מסות פלסטיק המשמשים למוצרי מזון, וסיכונים פוטנציאליים הקשורים לשימושם - נתונים אלה אינם מתכוונים כלל כי כל האוכל במלאי ומנות הם מסוכנים באופן אנוש, אך נזק, למרבה הצער, אינו נכלל (ההסתברות שלם בזמנים עולה עם שימוש שגוי או שימוש משני חד-פעמי מוצרים).
• טמפרטורת פלסטיק ממוצעת פלסטיק - טמפרטורה זו שבה החורבן של הפולימר מתחיל ואת המהדורה הפעילה של חומרים רעילים באוכל ואוויר.
• ייעוד דיגיטלי נמצא במשולש של מערכות - יש לחפש בתחתית.

שֵׁם	ייעוד, ריכוך טמפרטורה	איפה שמשתמשים	מה יכול להתבלט
פוליאתילן Terephthalate (Ret, איור 1) פולימר ידידותי לסביבה, אבל בכל זאת, עם שימוש משני או לא תקין, חומרים מזיקים ניתן להבחין	מ 245 ס '	בקבוקי "רך" חד פעמי למים ומשקאות, שמנים, רטבים, בירה, מנות חד פעמיות	פתלטים ופורמלדהיד
פוליאתילן גבוהה (HDPE, ספרות 2) ו נמוך (LDPE, DIGIT 4) צפיפות המכילה שרפים מלמין פורמלדהיד	פוליאתילן צפיפות גבוהה מ 80C נמוך מ 60 s	אריזות עבור מוצרי חלב, מנות לשימוש חוזר, בקבוקי תינוק, סרט מזון, חבילות עבור מוצרים	פורמלדהיד ומתנול, אשר מוקצים במהלך photoregation (עם חשיפה לטווח ארוך של אור אולטרה סגול)
פוליוויניל כלוריד (ספרות 3, PVC (PVC)	מ 75 ג.	בקבוקי חד פעמי ומכסה עבורם, סרט מזון, מכולות, אבל לעתים קרובות יותר - בקבוקים עבור כימיקלים לבית	ויניל כלוריד, פורמלדהיד, ביספנול א
פוליפרופילן (PP, מספר 5). בטוח יחסית הנפוץ ביותר. יש לחץ גבוה, בינוני ונמוך, לאריזה של מזון רק 1 נוף מותר.	מ 140 ס '	צנצנות, קיבולת ומכולות עבור מוצרים, משקפיים, יכול להיות צבע. מאכלים לשימוש חוזר.	פורמלדהיד, במיוחד כאשר מגע עם מוצרים ושומניים אלכוהול
פוליסטירן (PS, ספרות 6)	מ 90 S.	משקפיים חד פעמיים, מגשים מוצרי אריזה (בדומה קצף), צנצנות למוצרי חלב, מזלגות, כפות, סכינים חד פעמיות, מיכלים חד פעמיים	סטירן ופורמלדהיד
פוליקרבונט (PC או PC)	מ 220 S.	בקבוקים של שימוש לשימוש חוזר, חד פעמי, כולל ילדים, מנות פלסטיק, חלקי פלסטיק של מוצצים, שכבה פנימית של פחיות מתכת לשימור	ביספנול א.
מלמין (Melsaja, מלמין, מ '). אסור לתעשיית המזון!	מלמין נמס ב 350 ג.	מנות, דומות מאוד לסין	פורמלדהיד
תערובות של מסות פלסטיק (ספרות 7). זה כולל פוליקרבונט, פוליאמיד וסוגים אחרים של פלסטיק		בקבוקי מים, אריזה	ביספנול א, פורמלדהיד ואחרים, סיכומים שלילית

ABS פלסטיק פלסטיק סן מזיק או לא?

אלה סוגים של פלסטיק לא משמש למוצרי מזון. פלסטיק סן הוא קופולימר סטירן, כמו פלסטיק ABS. זוהי פלסטיק קשוח, חום עמיד של מספר שיעורים, אשר משמש בעיקר למטרות תעשייתיות ומטרות, אבל לא עבור מוצרים במגע עם מזון ומשקאות. בטמפרטורות טווח מ -40 C עד +80, שני סוגים של פלסטיק לא לשנות את המאפיינים שלהם ולא לפלוט אלמנטים כימיים לתוך הסביבה. בנוסף, חימום לטווח קצר עד 105 s הוא לעמוד. אבל אי אפשר להשתמש בהם לאוכל.

סן מפלסטיק.	ABS פלסטיק
אקרילוניטריל - מסרטן. בפעולה חריפה גורמת לגירוי של העיניים, על דרכי הנשימה העליונות, משפיעה לרעה על מערכת הרבייה. התנאים שבהם חומרים אלה יוחשלו מפלסטיק הוא הפרה של טווח הטמפרטורות שצוין. סטירן - ראה לעיל	butadiene - גז עם ריח לא נעים, אשר נכנס לגוף דרך האיברים הנשימים, מגרה את הממברנות הריריות ויש לו אפקט נרקוטי. גורם neurasthenia כרונית, דרמטיטיס, מחלות במערכת העיכול ואת דרכי הנשימה העליונות. סטירן אקרילוניטריל.

צִיוּן

פלסטיקה, המשמשת לייצור מנות ומוצרים במגע עם מוצרי מזון (פלסטיק פלסטיק) כפופה להסמכה ועוברת בדיקה חובה לעמידה בסטנדרטים סניטריים ויגייניים.

יצרני פלסטיק מזון מחויבים לתייג את המוצרים שלהם בהתאם. יש סימון מקובל של מנות פלסטי - מזלג וכוס. אבל המזלג הצולף והכוס מצביעים על כך שהמוצר אינו יכול לשמש לאוכל.

על המוצר עשוי להיות מצוין עבור אילו מוצרים הוא מיועד (קר, חם, רופף, נוזלי), שם ניתן להשתמש בו (בתנור המיקרוגל, עבור הקפאה, וכו ').

כמה יצרנים לפעמים מצביעים על טווח הטמפרטורה של השימוש.
סימון עשוי להיות מילים או סמלים:
פתית שלג מספק הקפאה
התנור עם גלים - שימוש במיקרוגל
הכלים מתחת למקלחת הם אפשרות לשטיפה במדיח כלים, וכו '

פלסטיק עבור מוצרים חמים ומיקרוגל

עכשיו יש שיטות יעילות עבור פולימרציה וטיהור של פלסטיק, אשר אפשרו לגזור וחום עמיד סוגים פלסטיק. בתחתית טנקים כאלה כתוב "עבור מוצרים חמים". מיכל כזה מלא מנגנון משקאות חמים, הוא משמש לעתים קרובות בפרסום.

פלסטיק עם סימון "עבור מוצרים חמים" ו "תנור מיקרוגל" - אלה מוצרים שונים:

• השתמש רק במכלים אלה בתנור המיקרוגלאשר מסומנים עם "תנור עם גלים" או חתום "עבור תנור מיקרוגל".
• סימון מוצרים חמים - זה אומר שאתה יכול לשתות תה חם או שיש מרק חם, אבל לא לבשל להתחמם בתנור המיקרוגל.

עם שימוש חוזר על כלים עבור מזון חם, "ההשפעה של ההזדקנות" מתרחשת: תחת פעולה של חמצן וחום, מולקולות פולימר ארוך להתפורר לתוך חתיכות קצרות, אשר נכנסים לאוכל.

בנפרד על בקבוקי פלסטיק

בקבוק פלסטיק (מתוך משקאות קלים, מוצרי חלב) הוא מיכל מעשי מאוד נוח, אשר בחיי היומיום, ככלל, הופך אחד לשימוש חוזר. זה לעתים קרובות במיוחד כי אכפתיות אמהות בבקבוק מים עם זרבובית נוחה על משקה לשתייה לשפוך compote, מיץ, כלומר. השתמש מספר פעמים.

בקבוקי פלסטיק עשויים בעיקר מ פוליאתילן terephthalate., ש ה:

עובר קרניים אולטרה סגולות

עובר חמצן

תוכן איכותי

ו פוליוויניל כלוריד - פולימר, שהוא מסוכן למדי בשל שחרורו של ויניל כלוריד וביזפנול א.

אם בקבוקים בטוחים שניתן להשתמש בו מספר פעמים?

כן, זה בקבוקי PET עבור לשימוש חוזר, אבל גם בהם כל דבר אחר מאשר מים, אתה לא יכול לשפוך.

בנוסף, יש שיטה "ביתית" של זיהוי אריזה מסוכנת: אתה צריך ללחוץ על בקבוק הציפורן. אם הרצועה הלבנה נשארת, הפלסטיק יכול לייצג סכנה בריאותית.

כיצד להשתמש מנות ומוצרי פלסטיק אחרים להיות בטוחים לבריאות

מנות פלסטיק למוצרי מזון לא צפויה לצאת משימוש היומיום של רוב האנשים. זה היגייני, זול, קל ונוח. כדי למנוע נזק לבריאות, יש לעקוב אחר חוקי הביטחון:

אם אפשר, לוותר על מנות פלסטיק בכלל ולהחליף אותו עם קרמיקה, פורצלן או זכוכית, במיוחד לילדים: בקבוקי האכלה הבטוחה עשויים זכוכית. כן, הם שברירי, אבל היום אתה יכול למצוא מוצרים בצמה סיליקון מיוחד, אשר לא לשבור עם ירידה אקראית.

יש גם מנות חד פעמיות נקיות לסביבה מ ריד, במבוק, פגז ביצה, קרטון. זה רק בטוח לבריאות, אבל גם לא סתם את הסביבה, אבל באופן טבעי יקר יותר.

סיכום, אנו מציין: כאשר אדם מפתח מחלה אונקולוגית, אין זה סביר שמישהו מבין את הסיבות שלו, וכל הכוחות נשלחים לטיפול. כמובן, זה נכון - במאבק נגד מחלת כבישים כל יום. אבל חשוב להבין שאף אחד מאתנו אינו מבוטח נגד אונקולוגיה. אז למה להגביר את הסבירות להתפתחותה ולתרום מרצון לסרטנים? תחשוב על זה ולא לחשוף את החיים שלך עם סיכון מיותר!

לאחרונה, מספר גדל והולך של פריטים המשמשים בחיי היומיום עשויים פולימריים וחומרים דומים להם. זהו רוב כלי מטבח, וכל מיני טנקים, ומנות, ואריזה חד פעמית לאוכל.

מדי שנה עולה נפח ומגוון החומרים והמוצרים מהם מתרחבים, המיועדים למגע עם מוצרי מזון. כמובן, איכות החומרים האלה משפיעה על בטיחות של מוצרים. השפעה משמעותית על בטיחות מגשים וצלחות במגע עם מה שאנחנו אוכלים, יש הרבה: טכנולוגיית הייצור החומר, חומרי גלם בסיסיים ורכיביו, תנאי היישום של המוצר המוגמר, תזמון ואחסון וכו '.

שיעורי הצמיחה המובילים של צריכת חומרים פולימריים לעומת רבים אחרים נובעים ממכלול ייחודי של נכסים של פולימרים סינתטיים וטבעיים מהם.

מנות פלסטיק קרובות ביותר עשויים מחומרים הבאים:

• פוליסטירן (PS סימון, עם היכולת להשתמש בטמפרטורה של 70 מעלות צלזיוס), מנות פוליסטירן חד פעמי הוא שברירי יותר מיועד בעיקר עבור מזון קר ומשקאות;
• פוליפרופילן (RP סימון עם היכולת להשתמש בטמפרטורה של 110 מעלות צלזיוס), מנות כאלה ניתן להשתמש עבור מנות חמות משקאות, כולל מרקים

• polyolefins, פוליוויניל כלוריד, מתחדשת תאית (צלופן), polyesters, פוליאתילן terephthalate, polyamide, וכו ', שבו רכיבים לא פוליטיים הם לעתים קרובות הציג, כגון נייר, נייר, בד.

הערכת היגיינה של חומרים ומוצרים במגע עם מוצרי מזון מתבצעת בהתאם לתקנות הטכניות של האיחוד המכס "על אריזות בטיחות" החלטת CCC מיום 16 באוגוסט 2011 n 769 "על אימוץ TS TP" על בטיחות האריזה "(יחד עם" TR TS 005/2011 תקנות טכניות של האיחוד המכס. על בטיחות האריזה ").

כדי לקבוע את האפשרות ליצור קשר עם חומר פולימר עם מוצר מסוים מזון, מחקרים סניטריים ויגייניים וטוקסיקולוגיים מתבצעים. מטרתם היא לזהות כימיקלים וכמויותיהם שיכולות ללכת למזון, לשתות. הבחירה של מזהמי עדיפות של מה שאנחנו אוכלים ושיטות הניתוח שלהם נקבעים על ידי הרכב המתכון של הרכב פולימר ואת המאפיינים של החומרים הכלולים בו.

מה שווה לשים לב, רכישת מיכלי פלסטיק או מנות?

- צִיוּןמציין את החומר שממנו המוצרים נעשים תחת אילו תנאים, איזה מצב טמפרטורה, יש להשתמש במכלים אלה. על מכולות שניתן להשתמש בהן כדי ליצור קשר עם מוצרי מזון, סמל מזלג או יין מתואר.

בפועל עולמי כללי, את הסימון הבא משמש:

חיית מחמד או פיט. - פוליאתילן terephthalate. משמש לייצור חבילות (בקבוקים, תיבות, פחיות, וכו ') עבור בקבוק משקאות קלים, מיצים, מים. כמו כן, חומר זה ניתן למצוא בחבילות עבור סוגים שונים של אבקות, מזון בתפזורת.

HDPE (PND) - פוליאתילן צפיפות בלחץ נמוך. משמש לייצור מוצרים במגע עם מוצרי מזון, להכנת צעצועים. נחשבים בטוחים לאוכל.

PVC או PVC. - פוליוויניל כלוריד. הוא משמש צינורות, צינורות, ריהוט גן, בציפויים הרצפה, עבור פרופילי חלון, תריסים, בקבוקי דטרגנטים וכיכר. החומר הוא מסוכן עבור מזון.

LDPE (PVD) - פוליאתילן נמוך צפיפות בלחץ גבוה. הוא משמש בייצור של חבילות פוליאתילן, אריזת פלסטיק כפוף לייצור מוצרים שנעשו עבור אריזות ומכסה תרופות.

עמ. - פוליפרופילן. משמש בתעשיית הרכב, בייצור של צעצועים, כמו גם בתעשיית המזון, בעיקר בייצור של חבילות. פוליפרופילן הוא עם טמפרטורות גבוהות, כך שתוכל להשתמש במנות לארוחות חמות ומשקאות. מגע עם אלכוהול אפשרי, אבל לא רצוי.

נ.ב. - פוליסטירן. בשימוש בייצור של צלחות של בידוד תרמי של מבנים, חבילות מזון, סכו"ם וכוסות, תיבות תקליטורים וחבילות אחרות (סרט מזון קצף), צעצועים, מנות, ידיות, וכן הלאה.
כלי פוליסטירן מתאימים בלעדי מזון קר שתי משקאות קלים, כי כאשר מחומם או מגע עם חם, סטירן מדגיש חומר היי טק. כלי פוליסטירן בשום מקרה לא צריך לשמש עבור מוצרים חמים, משקאות חמים, לחימום מזון בתנור מיקרוגל, כמו גם כמו מכולות עבור משקאות אלכוהוליים.

אחר או O. - אחרים. קבוצה זו כוללת כל פלסטיק אחר שלא ניתן לכלול בקבוצות קודמות אינו רעיל לסביבה.

- ריח - מאכלי פלסטיק באיכות גבוהה לא יהיה כל ריח;

- צבע - חייב להיות עמיד ולא נשטף כאשר במגע עם מים ודטרגנט;

מנות פלסטיק יש משלה חיי מדף. מה שהוא גבוה יותר, החומר בטוח יותר שממנו הוא נעשה. אתה יכול למצוא את חיי המדף של המוכר, אשר מחויב לספק תעודה עבור מוצרים.

- חזק. יש להעביר את המיכל ככל האפשר, הוא מן הקשר עם האוויר שרוב המוצרים spawns, גם אם הם מאוחסנים במקרר.

- מֵידָע, המוצעים לקונה, יחד עם הסחורה, חייב להכיל בהכרח מידע על שם הטובין והיצרן, המיקום של היצרן, תכונות הצרכן העיקרי של הסחורה, הכללים והתנאים של שימוש יעיל ובטוח של שימוש ב המנות;

- גורם חשוב בעת רכישת כלים כלשהו עֲלוּת- זול מנות פלסטיקזה יכול להיות עשוי באיכות ירודה, מסוכן לבריאות של חומרים.

גם לשים לב עמידות פרוסט של מכולות והתנגדות ההבדל הטמפרטורה. מוצרים מודרניים רבים, לסבול למדי לטמפרטורות, עם משרעת ממינוס ארבעים עד מאה ארבעים. ובאותו זמן, אתה יכול להשתמש בהם במקפיא ובתנור מיקרוגל. מנות מפלסטיק המסוגלות לעמוד בפזוז טמפרטורה כזה יש טווח דורופלסט תרמופלסט בסימון שלה, המצביע על כוחו והעדר דפורמציה משינוי הטמפרטורה.

מנות חד פעמיות יש להיפטר מיד לאחר השימוש הראשון!

• עם שימוש ארוך, מנות חד פעמיות, במיוחד מפלסטיק, מתחיל לחלץ חומרים מזיקים במזון.
• לעתים קרובות, יש שימוש חוזר של בקבוקי פלסטיק. השתמש בסוג זה של יכולת נעשה שימוש חוזר אם המונח חיית המחמד עומד בתווית המאפשרת לך לעשות. אבל אם אתה רואה את שלושת העליון במשולש או את המונח PVC, עדיף לא להסתכן רק לזרוק כזה בקבוק.
• במאכלים שנעשו מהחומר "מלמין" נקבע על ידי התוכן המוגבר של פורמלדהיד. כלי שולחן מסוג זה מסוכן.

היזהר בעת רכישת מוצרי פלסטיק במגע עם מוצרי מזון, להשתמש בהם רק על ידי יעד, לקחת בחשבון רגעים של אחסון וטיפול.

מנות חד פעמיות: תועלת ופגיעה

כלי שולחן חד פעמי הוא מאוד נוח!

עד כה, רבים הגיעו למסקנה זו, קודם כל, בשל המאפיינים שיש לו. מנות חד פעמיות (נייר ופלסטיק) לא לפחד, יש משקל קטן, וזה לא לוקח הרבה מקום לאחסון שלה, זה זול יותר מאשר זכוכית.

בשל העובדה כי מנות פלסטיק לא מכים בקלות נקי, לפעמים זה משמש מנות לשימוש חוזר, אבל כמה אנשים חשבו על הסכנות, שמגיע מנות חד פעמיות.

חוקרים סמכותיים הגיעו למסקנה כי השימוש לשימוש חוזר של מנות חד פעמיות יכול להוביל את המראה של גידולים ממאירים, עייפות מוחלטת וכאבי ראש. אלרגיות עשויות להופיע, התקפות של אסתמה הסימפונות, אפילו שינויים mutagenic בגוף.

תכונות הצרכן

המאפיינים הצרכנים של מנות חד פעמיות הם אלה המאפיינים של מנות חד פעמיות, אשר לעתים קרובות שואבת את תשומת הלב הצרכנית בעת בחירת מנות ואשר הם החשובים ביותר לשימוש שלה.

• בטיחות של מנות חד פעמיות למוצרים ומשקאות (כלומר חשוב שזה עונה על דרישות היגייניות ורפואיות).
• רכיב אסתטי: כלי חד פעמי צריך להיות מראה אטרקטיבי: מגוון של צבעים, נוכחות אפשרית של ציורים, היעדר סוג אחר של דפורמציה ונוכחות של חומרים זרים, וכו '
• מאפייני התנגדות החום (שמירת הטמפרטורה והתנגדות של נכסים, כאשר מגע עם משקאות ומזון חמים).
• זמינות של שימוש עבור כלים קר וחמים ומשקאות.
• נוכחותם של הזדמנות להשתמש במנות חד פעמיות ולאחסון מזון במקרר ולחימום או בישול במיקרוגל, וכו '
• נוכחות של נכס כזה כמו עמידות פרוסט (עבור קטגוריות בודדות של מנות חד פעמיות).
• התנגדות לכימיקלים כאלה, כגון משקה חריף, חומצות ושומנים.
• נוכחות של נכס כזה כמו תרמוסטטי (היכולת לשמור על מנות עם מזון חם או לשתות בידיים שלך ולא לשרוף ידיים באותו זמן).

• כוח, התנגדות לעיוות.
• גְמִישׁוּת.
• עבור חפצים כאלה כמו סכינים ותוסעים, נוכחות של תכונות חמאס שלהם - לחתוך וחריף ללא דפורמציה של סכו"ם אלה.
• יַצִיבוּת.
• נוכחות של מגוון של צורות וגדלים.
• כלי חד פעמי צריך להיות מספיק יכולת, ובאותו זמן להיות קומפקטי וקלה לפי משקל.
• אקולוגיה ופשטות של סילוק.

מצלחות כאלה לא אוכלים פעמיים

מומחים טוענים: צלחות, מזלגות, כפות וכוסות מחומרים פולימריים לא ניתן להשתמש יותר מפעם אחת.

זה חל אפילו על בקבוקי מים מפלסטיק. זה אסור בהחלט לשפוך חלב או משקאות אלכוהוליים שם - מתברר תערובת רעילה.

הכלל העיקרי בעת בחירת מנות חד פעמיות - קרא בעיון את התווית. על כל מוצר מותג צריך לעמוד סימן המציג מה אריזות נעשה. אם הסימון נעדר, עדיף לטפל בבריאות ולרכוש מוצר במיכל זכוכית.

סמל PVC (pvc polyvinyl כלוריד) או ספרות 3 במשולש בתחתית הבקבוק או אריזת פלסטיק להזהיר את הקונה על הארסנות שלה.

בנוסף מיכל זכוכית מזיק, יש פלסטיק מזיק פלסטיק, אשר מסומן באותיות:

• Re (Pe)- פוליאתילן,
• PETF (PET) או RET (PET) - פוליאתילן terephthalate,
• יחסי ציבור (PP) - פוליפרופילן.
• PS (PS) - פירושו פוליסטירן (הקוד שלה - ספרות 6).
• בנוסף, אבטחה לאשר תמונה של צלחות ומזלגות, מספרים 05 ו 1.

סימון על מנות חד פעמיות - מה זה אומר?
לא כל הקונים יודעים מה סימון וכיצד להשתמש במנות כאלה.

	סימון זה מצביע על כך שהכלים עשויים פוליסטירן. זה יכול לשמש רק עבור מוצרים קרים. לעולם לא תוכל להתחמם עליהם במיקרוגל. במקרה זה, רעלים מזיקים נופלים למזון. בנוסף, במאכלים עם סימון כזה, אתה לא צריך לשפוך משקאות אלכוהוליים, מאז חומרים רעילים גם נבדלים. הסופרן המופרשת מצטברת בכליות והכבד ומוביל למחלות שונות.
	פלסטיק עם סימון כזה לעשות מ פוליפרופילן. מנות עם תיוג כזה ניתן להשתמש עבור משקאות חמים ומוצרים. מנות כאלה יכולות לעמוד עד + 100 מעלות צלזיזה מ משקפיים פוליפרופילן אתה יכול לשתות תה חם וקפה, להתחמם בצלחות מזון מיקרוגל. אתה לא יכול לשפוך אלכוהול. איש הקשר של אלכוהול ופוליפרופילן הוא מדליק רעלים - פורמלדהיד ופנול. מהרעלים האלה, הכליות והכבד סובלות מאלה, אבל יש גם הזדמנות להתעוור
	משולש על חבילה המורכבת משלושה חצים,זה אומר כי הכלים עשויים מחומר של מיחזור של חומרי גלם. בתוך המשולש, ככלל, הם מספרים. הם מספרים על סוג העיבוד. אז אם אתה רואה 1-19 הוא פלסטיק, 20-39 - נייר וקרטון, 40-49 - מתכת, 50-59 - עץ, 60-69 - בד וטקסטיל, 70-79 - זכוכית.
	נמשך על החבילה הירשם "זכוכית מזלג" משמעות הדבר היא כי הכלים מתאימים לכל מנות, כולל הראשון (חם). אם הסמל מוחל על האריזה בצורה זו, אז מוצרים יכולים להיות מאוחסנים אפילו במנות כאלה והנה אם הדגיש סמל זה מוצרי פלסטיק אינם מיועדים למגע עם מזון.

פלסטיק מסוכן

לעתים קרובות אנו מעריכים את הסכנה שהוא יכול לייצג לבריאות שלנו. מתברר שיש פלסטיק בטוח ומסוכן יחסית. מאז אנחנו עדיין לא לצאת, זה שווה לטפל בבחירה של רע קטן. סוגים מסוימים של פלסטיק הם באמת מסוכנים.

מידע על החומר המשמש לייצור החבילה ממוקם בתחתית שלה בצורה של סמל גרפי המורכב משלושה חצים להרכיב משולש. באמצע המשולש יש מספרים מ 1 עד 7, המציין את סוג החומר שממנו החבילה מבוצעת.

מהם המספרים האלה?

1 - PET (PET)

פלסטיק כזה משמש בעיקר בייצור של מיכלים חד פעמיים עבור משקאות. אריזות חיות מחמד אופייניות הן בקבוקי מים מינרליים. אריזה כזו גם לאחר ניקוי יסודי יכול להשתחרר כימיקלים רעילים במהלך שימוש חוזר. לעולם אל תשתמש בסוג זה של חומר.

2 - HDPE (PEVD)

פוליאתילן בלחץ נמוך (צפיפות גבוהה) משמש לייצור של מיכלי רוכב למחצה, הוא אחד הפלסטיק הבטוח ביותר, ניתן לעשות בה שימוש חוזר.

3 - PCV (PVC)

פוליוויניל כלוריד משמש לעתים קרובות מאוד, למשל, בייצור של סרט אריזה למזון. PVC מסוכן לבריאות והוא יכול להיות מכובד רעלים. כאשר שרפה, פוליוויניל כלוריד מייצרת תרכובות כימיות מסוכנות מאוד המכונה dioxins, אשר לעתים קרובות יותר מסוכן מאשר cyanos אשלגן.

4 - LDPE (Pand)

פוליאתילן בלחץ גבוה (צפיפות נמוכה) המשמשים לייצור של סוגים רבים של אריזה (לדוגמה, מנות פוליאתילן) נחשב מקובל לשימוש חוזר יותר מאובטח יותר מאשר פלסטיק רבים אחרים, אבל לא בטוח כמו פלסטיק 2 ו -5.

5 - עמ '(PP)

פוליפרופילן לשימוש חוזר נמצא לעתים קרובות כחומר למכלי מזון. זה שייך לקבוצה של פלסטיק הבטוחה יחד עם החומר 2 (HDPE).

6 - PS (PS)

פוליסטירן ידועה בצורה של קצף. PS מקצה toxins ואין להשתמש באריזה מזון. זה גם לעתים נדירות משמש למטרה זו עקב התנגדות כימית נמוכה יותר פוליאתילן, אבל הוא נוכח, למשל, מכסים עבור כוסות קפה חד פעמי.

7 - אחרים (אחרים)

לעולם אל תשתמשו במוצרי פלסטיק מחדש המסומנים במספר 7. קבוצה זו כוללת סוגים רבים של כימיקלים מזיקים, כולל גם ביספנול רעיל מאוד A (BPA), אשר יכול לתרום להתרחשות של סכיזופרניה, דיכאון או מחלת אלצהיימר. בנוסף, השימוש במוצרים שמגיעים במגע עם BPA יכול להוביל להפרעה של מערכות עצבים ואנדוקריניות, ואפילו למחלות סרטניות. בשום מקרה אין להשתמש במוצרים כאלה במיקרוגל, אשר תורמים לחדירה עמוקה יותר של ביספנול ובאוכל.

לרוב, הוא פוגש ב:

כדי למנוע הרעלה מן הארוז, יש לקחת בחשבון את הניואנסים הפשוטים.

קודם כל, יש לזכור כי מנות חד פעמיות - חד פעמי

נכון לעכשיו, פלסטיק הוא חלק בלתי נפרד מהחיים שלנו, ובמהירות במטבח לא להיפטר ממנו. אבל אתה יכול לנסות למזער את ההשפעות המזיקות של פלסטיק על הבריאות שלנו. לזה:

1. לאחסון מוצרים, השתמש רק פלסטיקה המסומנת במספרים 2 (HDPE) ו- 5 (עמ ').

2. פלסטיק אחרים קטגוריות אחרות לא להשתמש במוצרים לאחסון מוצרים, אבל לתת לו מיחזור. אל תשתמש שוב בקבוקים לחיות מחמד ואינם מתחממים את הארוחה במיקרוגל במגשי המזון שבהם קנית את זה (אם החבילה אינה מציינת שהם מתאימים למטרה זו).

2. לא להתחמם מזון תנור מיקרוגל בחבילות המכילות ביספנול (קבוצה 7), לא לשפוך נוזלים חמים בהם, ולא לשטוף במדיח כלים.

3. כל אריזות פלסטיק משמשים בהתאם להוראות עליהם (המלצות לטמפרטורה, שימוש במדיח כלים וכו ').

4. אין לרכוש מים מינרליים באריזה פלסטיק עמד בשמש, ואת הטוב ביותר לקנות משקאות (כולל כגון חלב, kefir, יוגורט) במיכלי זכוכית.

אריזה חד פעמית ומנות נוצרים כדי לשמש פעם אחת. להשאיר אותם על השמורה לאחסון מוצרים אחרים לא שווה את זה.
לאחר השימוש, שכבת מגן דקה על פלסטיק נהרסה, וזה בלתי אפשרי לשימוש חוזר כלים אלה.

תמיד לשים לב להופעת האריזה, שלמותה, בהירות הכתובת, חיי המדף.

עקרון 1. מנות חד פעמיות ניתן להשתמש בהחלט על ידי פגישה.
על כל צורה של מנות חד פעמיות יש אינדיקציה, אשר הוא מיועד: עבור קר, חם, עבור משקאות קרים, לאלכוהול, וכו ' אם כוס, המיועדת לקור, לשפוך משקה חם, פלסטיק מתחיל לשחרר חומרים רעילים.

עקרון 2. לעולם אל תשאיר את המוצר בבנק פתוח אפילו במקרר. או לקנות אריזה קטנה יותר, או קרוב בחוזקה.

עקרון 3. זה בלתי אפשרי לאחסן כל המוצרים במנות חד פעמי, יותר בשימוש.
לאחר השימוש מנות חד פעמיות, שכבת המגן נהרסת, וכאשר מאוחסנים במוצרי IT, למשל, סוכר, חומרים רעילים נעו למוצר.

עקרון 4. בשר וגבינה עדיף לא לקחת את החבילה

עקרון 5. מנות פלסטיק אינן מיועדות לחומרים המכילים אתנול - אלכוהול.
אתנול הוא ממס אגרסיבי. חומרים רעילים בפלסטיק להתחיל להתמוסס וליפול לתוך המשקה.

עקרון 6. האפשרות הטובה ביותר של מנות חד פעמיות - נייר.

עקרון 7. לעתים קרובות את מנות הפלסטיק כוללות מלמין, אשר במיוחד בי הרבה אובייקטים רב צבעוניים עשירים של מנותהמיועד לילדים. במדינה הרגילה, זה לא מסוכן, אבל אם אתה שם משהו חם על הצלחת, המתחרה מתחילה להבחין רעלים שנופלים לתוך הגוף האנושי.
הנייר הוא תאית. גם אם החלקיקים נופלים לגוף, לא יקרה שום דבר נורא.

בקבוקי פלסטיק מחריפים עוצמה

אם חד פעמי כוסות נפלטות בדרך כלל, אז בקבוקי פלסטיק נוחים לעתים קרובות להישאר בשימוש.

בהם בשום מקרה לא יכול לשפוך חלבמאז שומנים בו הם מסוגלים להתמוסס כמה פולימרים, משקאות אלכוהוליים, קווואס, קומפוט. לפולימרים יש רכוש "גיל" תחת השפעתו של טמפרטורות אולטרה סגולות, כך שהם מתחילים להקצות חומרים מזיקים לבני אדם.

מדענים של מחלקות אפידמיולוגיה HSPH ובית הספר לרפואה של הרווארד הגיעו למסקנה כי בקבוקי פלסטיק אינם מזיקים כל כך לבריאות, כמקובל.

הצריכה המתמדת של משקאות מבקבוקי פלסטיק על ידי יותר משני שלישים מגדילה את התוכן בגוף של ביספנול כימי א, המשפיעה על הורמוני המין, מאשרת את פרופ 'קרין ה' מישל.

חומר זה עצמו דומה הורמון אסטרוגן, משמש בייצור של חבילות ומעילים למוצרים ומשקאות, כמו גם בקבוקי ילדים. המחקר הראה כי התוכן של ביספנול ובשתן של הנושאים, במהלך השבוע ירי כל משקאות מבקבוקי פלסטיק, גדל ב 69.

חימום בקבוקי פלסטיק, אשר ההורים עושים כאשר הם רוצים להתחמם חלב עבור ילדיהם, מוביל לחדירה כימית לתוכן נוזלי בכמויות מסוכנות. "זה מודאג, שכן ילדים יכולים להיות רגישים במיוחד לביספנול א ', אשר מסוגל להוביל לפגיעה של עבודתו של בלוטות הורמונליות," מציין מישל. מחקרים קודמים הראו כי רמה גבוהה של צריכת ביספנול מובילה בפגמים מולדים, לגדל בעיות ולהגדיל את הסיכון למחלות לב וסוכרת, מצוין במאמר.

רבים יודעים שאפשר להחזיר את הסחורה בתוך ארבעה-עשר יום ממועד הרכישה, אם לא נמצא בשימוש והשתמר במראה סחורה. עם זאת, יש כמה קשיים ביחס לוחות, קבוצות של מנות. הקונים הם עדיין מתמודדים עם הפרות של זכויות הצרכן ולדווח כי המוכר אינו מקבל את הכלים בחזרה, המצדיק את סירובו על ידי העובדה כי הכלולים כלולים ברשימת טובין באיכות טובה שאינן כפופות להחליף או להחזר. בואו להבין אם פעולות של המוכר הם לגיטימיים ואם לא ניתן להחזיר את הצלחות ואת מנות אחרות בחזרה לחנות בתוך 14 ימים מיום הרכישה.

באילו מקרים אתה יכול להעביר את הכלים בחזרה לחנות?

ראשית, ננתח את התנאים הכלליים לחזרת טובין באיכות נאותה. כדי לסיים את החוזה של מכירה והחזרת כספים עבור הכלים שנרכשו, יש צורך בצע את התנאים הבאים:

1. מרגע הרכישה, לא יותר מ 14 ימים קלנדריים עברו.
2. יש לך שמרת על הטרנספורט של הכלים (לא לקרוע את התוויות, מדבקות, לא נזרק החוצה ולא לקלקל את החבילה).
3. לא השתמשת במנות, ואין לה עקבות של מבצע.
4. המוכר, בזמן הסירוב מהרכישה, אין מנות אחרות שיבואו בגודל, צורה, מידות, סטרי או צבעים.
5. המאכלים שנרכשו אינם נכללים ברשימת מוצרי מזון של איכות נאותה, שלא ניתן להחזר או להחליף, שאושרו על ידי צו של ממשלת הפדרציה הרוסית מס '55 מתוך 01.1998. (להלן - הרשימה).

אם עם ארבע הנקודות הראשונות, ככלל, אין בעיות, אם כן, עם ההגדרה של מנות הסחורה שאינן ניתנות להחזר, מתעוררות קשיים.

בסעיף 6, הרשימה מציינת מוצרים וחומרים, עשויים באופן מלא או חלקית מחומרים פולימריים ומזון ומכלי מטבח וכלי מטבח, מיכלים וחומרי אריזה לאחסון ולהעברת מוצרי מזון, כולל לשימוש חד פעמי).

הפרשנות המילולית של סעיף 6 לרשימה שצוינה מאפשרת לך להסיק זאת זה לא ניתן להחזר או חילופי מנות, שנעשו במלואה או חלקית של חומרים פולימריים.כלומר, אם הכלים עשויים מחומרים פולימריים, זה לא כפוף לחזור ולהחליף. אם, בייצור מנות, חומרים פולימריים לא היו בשימוש, המוכר אינו רשאי לסרב לספק את הדרישות של הצרכן רק מתייחס לסעיף 6 של הרשימה.

מה שייך לחומרים פולימריים?

חומרים פולימריים יש קבוצה גדולה. ישנם פולימרים טבעיים (למשל, גומי) וסינתטי. ניתן להבין כי חומרים פולימריים משמשים את שם החומרים המשמשים. אם המילה מתחילה עם קידומת "poly-", אז אתה אותו פולימר. לדוגמה, פוליאתילן, פוליפרופילן, פוליסטירן, אצטט פוליוויניל, וכו ' לכולם יש את הקידומת "poly-" ולהתייחס לחומרים פולימריים. עם זאת, הידע הבסיסי של המאפיינים הכימיים של חומרים מסוימים הוא טוב, אבל ההתייחסות לפעולה הרגולטורית עדיין טובה יותר.

למרבה הצער, הרשימה מותקנת רגולטורית של חומרים פולימריים אינו זמין. אבל במקביל, רשימת החומרים הפולימריים נכללת בטבלה של אינדיקטורים סניטריים והיגייניים של בטיחות ובסטנדרטים של חומרים הנדיבים מאריזות במגע עם מוצרי מזון שאושרו על ידי ועדת איחוד המכס של 08/16 / 2011. №769. הטבלה כוללת:

1. חומרים פולימריים והמוני פלסטיק על שלהם מבוסס עליהם;
2. פרפינים ושעוות
3. נייר, קרטון, קלף, podrigmentation
4. זכוכית
5. קֵרָמִיקָה
6. פיאות וסין

זכוכית, קרמיקה, Paience וסין כלולים בטבלה שצוין בנפרד מחומרים פולימריים, המאפשרים להגיע למסקנה סבירה כי חומרים אלה אינם שייכים לחומרים פולימריים. ועדת האיחוד המכס הקצתה אותם לקבוצות נפרדות, אפילו לא איחוד אותן, המצביעה על מאפיינים שונים לחלוטין של חומרים אלה.

אבל אנחנו מעוניינים בחומרים פולימריים. בהתאם להחלטת ועדת איחוד המכס של 16.08.2011. №769 אלה כוללים:

1. פוליאתילן (PEVD, Pand), פוליפרופילן, קופולימרים פרופילן עם אתילן, polybutylene, polyisobutylene, חומרים משולבים על בסיס polyolefins
2. פלסטיקה פוליסטירן: בלוק פוליסטירן, Shockproof; קופולימר סטירן עם אקרילוניטריל; ABS פלסטיק (Acrylnitril Butadiene Styrene פלסטיק); סטירן קופולימר עם מתיל methacrylate; קופולימר סטירן עם מתיל methacrylate acrylonitrile; קופולימר סטירן עם אלפא methylstyrene; קופולימרים סטירן עם בוטאדיאן; פוליסטירן מוקצף
3. פוליוויניל כלוריד פלסטיק
4. ויניל אצטט מבוסס פולימרים ונגזרות שלה: אצטט פוליויניל, פוליוויניל אלכוהול, קופולימר ויניל אצטט פיזור עם dibutylmaleinat
5. Polyacrylates
6. Polyorganosylaxans (סיליקון)
7. Polyamides: פוליאמיד 6 (polycaproamide, kapron); Polyamide 66 (polyhexamethylenedipamide, ניילון); Polyamide 610 (polyhexamethylenesebacinamide)
8. פוליאוריתנים
9. Polyesters: תחמוצת פוליאתילן; תחמוצת פוליפרופילן; מתילן תחמוצת פוליטטרה; תחמוצת פוליפנילן; פוליאתילן terephthalate ו copolymers חומצה terephthalic; פוליקרבונט; פוליסולון; פוליפנילן סולפיד; פולימרים כאשר נעשה שימוש כמו קלסר משמשים: שרפים phenolormalfidheid, שרפים סיליקון, שרפים אפוקסי.
10. Fluoroplasts: fluoroplast-3 fluoroplast-4, טפלון
11. פלסטיקה המבוססת על שרפים פורמלדהיד פנול (phenoplasts)
12. Polyfordaldehyde
13. Aminoplasts (carbamide ו melaminformaldehyde)
14. חומרים פולימריים מבוסס על שרפים אפוקסי
15. שרף Ionomeric, כולל. סרגין
16. תָאִית
17. פלסטיקה Ethercellulose (etroles)
18. קולגן (biopolymer)
19. גומי ושפשוף חומרים (אטמים, חותמות בידון, טבעות איטום של צלחות לשימורים, וכו ')

אם, בייצור מנות, חומרי פולימר שהוזכרו לעיל שימשו, לא ניתן יהיה להחזיר אותו למוכר.

האם ניתן להחזיר את הכלים מהכוס בחזרה לחנות?

זכוכית יכולה להיות כמו מקור אורגני ומינרלי. זכוכית אורגנית היא חומר פולימרי. זכוכית מינרלית, אשר משמש לעתים קרובות בייצור של מנות, אינו חל על חומרים פולימריים. לדוגמה, הכלים של Luminarc עשויים זכוכית מינרלית מזג. מנות כאלה ניתן למסור לחנות ללא בעיות עם עמידה חובה עם הקונה של התנאים הכלליים של תשואה של איכות טובה.

האם ניתן להחזיר את הכלים מן הקרמיקה, חרסינה ופייניה בחזרה לחנות?

כפי שכבר גילינו, קרמיקה, חרסינה ופיינס לא שייכים לחומרים פולימריים. לפיכך, ההחזר של מנות כאלה אפשרי והמוכר אינו רשאי לסרב להחזיר כספים או חילופי למוצר אחר, בהתייחס לסעיף 6 לרשימה.

האם ניתן להחזיר את המחבתות ומאכלים אחרים נירוסטה בחזרה לחנות?

נירוסטה אינו חל על פולימרים. לכן, מנות נירוסטה יכול להיות גם למסור למוכר, אבל עם עמידה הנדרשת עם הסיבות הכלליות להחזרת טובין של איכות נאותה.

האם ניתן להחזיר את המחבת בחזרה לחנות?

וכאן הכל מעורפל. מחבתות מודרניות מיוצרות באמצעות חומרים שונים. לכן, זה די הגיוני כי כמה חדש אופנתי נגד ציפוי מקל ניתן ליצור על בסיס של חומרים פולימריים.

אבל בהחלט ניתן לומר כי טפלון טיגון המחבת מחזירה ואת חילופי הוא לא כפוף. טפלון הוא פולימר, והוא מופיע בהחלטת ועדת איחוד המכס של 08/16/2011. №769 כחומר פולימרי.

כדי להבין אם חומרי פולימר משמשים במחבת שלך, אנו מייעצים לך ללמוד את המידע הנלווה אליו או ליצור קשר ישירות ליצרן להסברים נוספים. אם המחבת נעשית ללא שימוש בחומרים פולימריים, ניתן יהיה למסור למוכר ללא בעיות ולדרוש החזר או חילופי למוצר אחר.

איך הנוהג השיפוטי לחזרת הכלים מחומרים לא פולימריים?

בהכנת מאמר זה, ניתחנו החלטות רבות של בתי המשפט של שני בתי המשפט של המופע הראשון ובתי משפט של ערעורים ומופעי cassations. ואנחנו יכולים רק לומר דבר אחד: הכל רע. שופטים או לא יודעים לקרוא, או שיש להם בעיות עם פרשנות מילולית לחקיקה.

לדוגמה, בית המשפט בעיר מוסקבה בהגדרת לערעורים של 10 בספטמבר 2015. במקרה מס '33-32517 / 2015, סירבו לקנות את הקונה לספק את התביעות לחזרת כלי שולחן "Inoxia", בהתייחסו לכך שנקבעת הכלים שצוין כפופה לסעיף 6 לרשימה. בנוסף, הצדיק בית המשפט את עמדתו בכך שהקונה הזהיר כי קבוצה של מנות "Inoxia" מתייחסת למוצרים במגע עם מוצרי מזון.

האם בית המשפט במוסקבה העיר העריך את מערכת הכלים בנושא האם חומרים פולימריים שימשו בייצור שלו? למרבה הצער לא. הפרה זכויות הצרכן ולא שוחזרו.

יש החלטות בית המשפט אחרות כאשר זכויות הצרכן מסרבים, אך ללא התייחסות לסעיף 6 לרשימה, אם כי הם מתבקשים לסיים את החוזה ולהחזיר את הקרנות עבור מנות שנרכשו. אבל הסירוב מתבצע מהסיבה לכך שהצרכנים מודרכים על ידי הטקטיקה השגויה של הגנה על זכויותיהם הפרות ועל עצמם תורמים לעובדה שבסיפוק טענותיהם מסרבים לאחר מכן. לא נעריך פתרונות כאלה במאמר זה. זהו נושא למאמר נפרד.

האם יש החלטות שיפוטיות כאשר בתי המשפט לוקחים בחשבון את מה שהכלים עשויים?

כן, יש פתרונות כאלה. לדוגמה, בית המשפט העליון של הפדרציה הרוסית בהחלטה של \u200b\u200b30.12.2015 N 309-AD15-16762 במקרה מספר A71-4624 / 2015 נמצא סירוב בלתי חוקי למוכר בפגישה הדרישות של הקונה על החזרת כספים עבור קבוצה של מנות גבוה TR-1047 נירוסטה. כאשר התייחסות לסעיף 6 של הרשימה, בית המשפט לקח בחשבון כי החזר כספי אינו כפוף מנות מחומרים פולימריים, והכלים עשויים נירוסטה אינם כפופים לרשימה.

סיכום את האמור לעיל, אנו רוצים גם לציין כי שביעות הרצון של דרישות הצרכן תלוי ישירות כיצד הקונה מיישמת את זכויותיו בסדר פונה, כמו גם מה שיטת ההגנה ישמשו בבית המשפט. אם אתה לא יודע איך להגן על הזכויות שלך כראוי, ולאחר מכן פנה לעורכי הדין שלנו, הכנה לתשואה של קרנות עבור איכות הכלים שנרכשו, או להכנת זכויות הצרכן. נשמח לעזור לך!

Polyolefins (פוליאתילן של צפיפות שונים, פוליפרופילן, חותמות שונה של פולימרים אלה) הם חסכוני ביותר בשימוש נרחב בתעשיית המזון חומרי פולימריים סינתטי. הם מתקבלים על ידי פילמור של פחמימנים בלתי רוויים, של סוג של אולפינים. של תוספים, רק מייצבים, נוגדי חמצון וצבעים משמשים בדרך כלל. התנגדות חום 110-150 °, התנגדות פרוסט מ -15 ל -75 °. הוא הוכח לאשאות הפיזיולוגיות של חומרים אלה. בשל האפשרות להופיע עם עלייה בטמפרטורת הסביבה, ריח של מנות polyolefins נועד בעיקר עבור מגע עם מוצרי מזון קר.

פוליוויניל כלוריד (Viniplast, plasticists), ויניל כלוריד קופולימרים, פולימרים שורה ויניל מתקבלים על ידי פולימראזציה של ויניל כלוריד וההקדמה לתוך פולימר סיים של תוספים שונים (מייצבים, plasticizers, חומרי מילוי, צבעים). התנגדות חום של כ 65 °, התנגדות פרוסט -10 °. היגיינה הגבלת היא האפשרות של הגירה מהרכב פולימר של תוספים רעילים ומונימרים.

עם הבחירה המתאימה של תוספים, השימוש של פוליוויניל כלוריד בתעשיית המזון אינו עומד בהתנגדויות כדי להעלות מזון קר.

פוליסטירן. (פוליסטירן רגיל, השפעת עמיד, קופולימרים) מתקבלים על ידי פילמור סטירן. השפעת פלסטיקה עמידות הן תערובת של פוליסטירן עם גומי, אשר מגדילה את כוח מכני של החומר. התנגדות חום לא יעלה על 80 °. השימוש בפוליסטירטרים למגע עם מוצרי מזון מוגבל בעיקר על ידי הגדלים של הגירת מונומר סטירן.

פוליקרבונט (דימפלון) מתקבל על ידי polycondensation של מונומרים - Diphenylpoopane ו פחם כלוריד כלוריד. פלסטיק בדרך כלל אינו מכיל תוספים. התנגדות חום 125-140 °. האפשרות של שימוש מנות פוליקרבונט נקבעת על ידי הגירת Diphenylpropan, הערכים שבהם הוא קטן. מנקודת מבט היגיינית, פוליקרבונט הוא אחד החומרים הפולימריים המבטיחים ביותר עבור ייצור של מנות מזון מגוונים.

Aminoplasts (Melalite) - חומרים extruded מבוסס על אוריאה - או מלמין פורמלדהיד שרפים. הרכב aminoplasts כולל חומרי מילוי (עץ ותאי כותנה, אסבסט), צבעים ושמנים. התנגדות חום 100-120 °. נכון לעכשיו, הכלים מ melait מותר רק עבור שירות נוסעים של מטוסים. שימוש רחב של מנות מהחומר הזה מוגבל הגירה של פורמלדהיד.

סוגים אחרים של חומרים פולימריים משמשים גם בתעשיית המזון, עם זאת, יישומים מוגבלים נמצאים עבור ייצור מנות.