आप कब खिला सकते हैं। पूरक आहार कैसे दें और शिशु इसके लिए कब तैयार होता है? विभिन्न उत्पादों की शुरूआत के लिए अनुमानित तिथियां

लगभग छह महीने की उम्र तक, शिशुओं को अधिक ऊर्जा और पोषक तत्वों की आवश्यकता होती है। माँ को इस सवाल का सामना करना पड़ता है कि पूरक खाद्य पदार्थों को ठीक से कैसे पेश किया जाए। भविष्य में पाचन अंगों का विकास इसी पर निर्भर करता है। पहला भोजन चबाने की तकनीक के विकास और एंजाइमों के उचित उत्पादन का आधार बन जाता है।

विश्व स्वास्थ्य प्रणाली (डब्ल्यूएचओ) ने पूरक खाद्य पदार्थों को पेश करने के लिए एक प्रणाली विकसित की है और इसे कब दिया जा सकता है इसके लिए अनुमानित समय सीमा निर्धारित की है। लक्ष्य न केवल बच्चों के शरीर को पोषक तत्वों से समृद्ध करना है, बल्कि उन्हें ठोस, वयस्क भोजन से परिचित कराना भी है।

आम तौर पर स्वीकृत डब्ल्यूएचओ मानकों के अनुसार, पूरक खाद्य पदार्थों की शुरूआत का समय भोजन के प्रकार पर निर्भर करता है।

स्तनपान के दौरान पूरक आहार 6 महीने से पहले शुरू नहीं होना चाहिए। छह महीने की उम्र तक, बच्चे के पूर्ण विकास और विकास के लिए स्तन के दूध में पर्याप्त विटामिन और खनिज नहीं होते हैं।

फॉर्मूला दूध पिलाने वाले बच्चे 4-5 महीने की उम्र में कुछ समय पहले नए खाद्य पदार्थ खाने की कोशिश कर सकते हैं। ट्रेस तत्वों की उनकी आवश्यकता स्तनपान करने वाले बच्चों की तुलना में बहुत अधिक है। इस समय तक, प्रतिरक्षा और पाचन तंत्र नए भोजन को अवशोषित करने के लिए पर्याप्त परिपक्व होते हैं।

पूरक आहार की शुरुआत स्वयं बच्चे के व्यवहार और विकास से भी निर्धारित की जा सकती है। डब्ल्यूएचओ द्वारा परिभाषित संकेत:

• बच्चे के लिए स्तन के दूध या फार्मूला का सामान्य हिस्सा पर्याप्त नहीं है;
• बच्चा बिना सहारे के बैठ सकता है;
• पहले दांत दिखाई दिए, बच्चा भोजन को अपने मुंह से बाहर नहीं निकालता है, वह उसे चबाने की कोशिश करता है;
• वयस्कों की थाली में क्या दिलचस्पी है।

यह याद रखना महत्वपूर्ण है कि नए उत्पादों को पेश करने की पूरी अवधि के दौरान, स्तनपान कराने वाली मां को स्तनपान पर ध्यान नहीं देना चाहिए।

तालिका आपको यह पता लगाने में मदद करेगी कि स्तनपान के दौरान कहाँ से शुरू करें, कब और कितना पूरक आहार दें। डेटा स्वीकृत WHO मानकों के अनुसार हैं।

उम्र, महीने	6	7	8	9	10	11
उत्पाद और व्यंजन
खिचडी	40	70	90	150	170	190
सब्जी प्यूरी	130	160	170	190	200	200
फ्रूट प्यूरे	50	70	80	90	100	100
मक्खन और सूरजमुखी तेल	1 ग्राम	3 ग्राम	3-4 ग्राम	4 ग्राम	5 ग्राम	5-6 ग्राम
चिकन अंडे की जर्दी		पीसी।	आधा टुकड़ा	आधा टुकड़ा	आधा टुकड़ा	आधा टुकड़ा
मांस प्यूरी		30	50	60	70	80
रस्क, कुकीज़		5 ग्राम	5 वर्ष	8 ग्राम	10 ग्राम	15
मछली			30	40	50	60
छाना		30	40	50	50	50
केफिर			100	150	170	200
रोटी			5 ग्राम	10 ग्राम	10 ग्राम	10 ग्राम

उत्पादों और व्यंजनों में प्रवेश करने के नियम

एक नए उत्पाद के लिए केवल बच्चों के लिए लाभ लाने और अवांछित प्रतिक्रियाओं का कारण नहीं बनने के लिए, कई नियमों का पालन किया जाना चाहिए।

• एक नए उत्पाद की शुरूआत के समय, बच्चा स्वस्थ होना चाहिए। आप इसे निर्धारित टीकाकरण की अवधि के दौरान, अपनी माँ से अलग होने या किसी नए स्थान पर जाने के समय नहीं कर सकते।
• पूरक आहार सुबह, कुछ ग्राम, मुख्य भोजन से पहले स्तन के दूध या सूत्र के साथ दिया जाना चाहिए।

• व्यंजन अच्छी तरह से धोए जाने चाहिए, उत्पादों को ठीक से पकाया जाता है।
• पके हुए पकवान को रेफ्रिजरेटर में भी स्टोर करना अवांछनीय है।
• पूरक आहार चम्मच से दिया जाना चाहिए (केवल धातु वाला नहीं)।
• अगले नए उत्पाद पर स्विच करना एक सप्ताह से पहले का नहीं है।

यदि कोई नया उत्पाद उल्टी, दस्त, दाने और अन्य अप्रिय लक्षणों का कारण बनता है, तो आपको इसे एक महीने के लिए आहार से बाहर करने की आवश्यकता है। उसके बाद, परिचय फिर से दोहराएं।

डब्ल्यूएचओ की सिफारिशों के अनुसार, यह योजना स्पष्ट रूप से यह समझने में मदद करेगी कि एक बच्चे को नए उत्पादों को पेश करने का क्रम कैसे किया जाता है।

इनपुट समय	व्यंजन परोसने का प्रकार	आहार में परिचय की आवृत्ति	सर्विंग्स
6-8 महीने	भोजन की स्थिरता स्तन के दूध के समान होनी चाहिए या इसे प्यूरी अवस्था में लाया जाना चाहिए।	दिन में 3 बार तक, 2 स्नैक्स की अनुमति है।	5 मिली से 120 मिली तक क्रमिक संक्रमण।
9-11 महीने	भोजन एक कांटा के साथ मसला हुआ या बारीक कटा हुआ। हाथों में रखे जा सकने वाले उत्पादों को बच्चे को पेश किया जाता है।	प्रति दिन 4 फीडिंग और 2 स्नैक्स तक।	एक फीडिंग 120 मिली के बराबर होती है।
12 महीने और पुराने	दलिया जमीन नहीं है, ठोस भोजन मध्यम आकार के टुकड़ों में काटा जाता है।	पूरक खाद्य पदार्थ 4 स्तनपान या फॉर्मूला और 2 स्नैक्स की जगह लेंगे।	एक सर्विंग लगभग 230 मिली है।

1. यदि बच्चे को केवल स्तनपान कराया जाता है, तो पहले पूरक आहार के साथ उसे पानी देना चाहिए।
2. वजन की कमी के साथ, पूरक खाद्य पदार्थ अनाज से शुरू होते हैं।
3. यदि मल के साथ समस्याएं हैं, तो पहले से ही आहार में prunes को शामिल करने की सिफारिश की जाती है।
4. जब बच्चे के पास एक सप्ताह में उत्पाद को अवशोषित करने का समय नहीं होता है, तो समय बढ़ाया जा सकता है। भाग बच्चे के वजन पर निर्भर करते हैं।

सब्जियों के उदाहरण का उपयोग करके 6 महीने के बच्चों के लिए नए उत्पादों को पेश करने की तालिका आपको यह पता लगाने में मदद करेगी कि पहले दिनों में कितने पूरक खाद्य पदार्थों की अनुमति है।

नया उत्पाद	सप्ताह, नं।	दिन का आहार (दोपहर के भोजन के दौरान पूरक आहार)
सब्जी का कुम्हाड़ा	1	पहला दिन। प्यूरी, 1 छोटा चम्मच दूसरा दिन। तोरी प्यूरी, 2 चम्मच प्रत्येक दिन 5 ग्राम जोड़ें। इसे बढ़ाकर 60 ग्राम करें।
फूलगोभी	2	पहला दिन। फूलगोभी प्यूरी, 1 चम्मच और 60 ग्राम स्क्वैश प्यूरी। दूसरा दिन। एक नए उत्पाद से प्यूरी, 2 चम्मच, और 55 ग्राम मसला हुआ तोरी (धीरे-धीरे पहले से पचने वाले उत्पाद को 5 ग्राम कम करना)। छठा दिन। फूलगोभी, 60 ग्राम और 25 ग्राम तोरी। 7 वां दिन। केवल फूलगोभी, 70 ग्राम।
ब्रॉकली	3	1. ब्रोकोली प्यूरी, 1 छोटा चम्मच, और 70 ग्राम तोरी। 2. ब्रोकली, 2 छोटी चम्मच और 60 ग्राम फूलगोभी। 6. फूलगोभी प्यूरी, 80 ग्राम, और तोरी, 20 ग्राम। 7. फूलगोभी प्यूरी, 100 ग्राम
	4	1. ब्रोकोली और तोरी - 50 ग्राम प्रत्येक। 2. फूलगोभी और तोरी - 50 ग्राम प्रत्येक, आदि। 7. ब्रोकोली और फूलगोभी - 50 ग्राम प्रत्येक।

तालिका आपको यह पता लगाने में मदद करेगी कि नए उत्पाद पेश किए जाने की अवधि के दौरान आप कितने ग्राम पकवान और किस दिन बच्चे को पेश कर सकते हैं।

नया जानना

स्तनपान कैसे शुरू करें? स्तनपान के दौरान पहला पूरक आहार शिशु के स्वास्थ्य पर निर्भर करता है। यदि उसके पास मूल्यवान किलोग्राम की कमी है, तो लस मुक्त अनाज से शुरू करना बेहतर है। अन्य मामलों में, परिचय सब्जी के व्यंजनों से शुरू होता है, लेकिन फलों के साथ नहीं।

सब्जी के व्यंजन कब्ज के लिए उपयोगी होते हैं। फल स्वयं मीठे होते हैं, और उनके बाद बच्चे को अन्य व्यंजनों का आदी बनाना अधिक कठिन होता है।

पहले अनाज को एक घटक, लस मुक्त दिया जाना चाहिए। इनमें मक्का, चावल, एक प्रकार का अनाज और दलिया शामिल हैं। यदि शिशु को कब्ज की समस्या हो तो उसे पहले चावल का दलिया नहीं देना चाहिए और इसे सप्ताह में एक बार से अधिक नहीं पकाया जा सकता है। सबसे उपयोगी एक प्रकार का अनाज है। यह एनीमिया के विकास को रोकता है, ऊर्जा देता है, शरीर द्वारा आसानी से अवशोषित हो जाता है। इसके विपरीत इसे सप्ताह में कम से कम दो बार आहार में शामिल करना चाहिए।

बच्चों के लिए पहला अनाज डेयरी मुक्त होना चाहिए। इनमें चीनी या नमक नहीं होना चाहिए। घर पर व्यंजन बनाते समय भी इसी नियम का पालन करना चाहिए। साल के करीब, दलिया को पानी के साथ पाश्चुरीकृत दूध में उबाला जा सकता है। एक साल का होने पर इसे पूरी तरह से दूध का दलिया देने की अनुमति है।

वनस्पति व्यंजन सही आंतों के माइक्रोफ्लोरा का निर्माण करते हैं, आंतों की गतिशीलता को उत्तेजित करते हैं। तोरी, ब्रोकली, फूलगोभी से शुरुआत करना बेहतर है। 8 महीने के करीब गाजर और कद्दू को आहार में शामिल किया जा सकता है। आपको एक घटक से शुरू करने की आवश्यकता है। एक बार जब बच्चे को कई सब्जियों की आदत हो जाती है, तो उन्हें एक डिश में मिलाया जा सकता है।

पहला फल प्यूरी हरे सेब या नाशपाती से दिया जाना चाहिए। बस उन्हें सावधानी से दर्ज करें। वे गैसों के गठन को बढ़ा सकते हैं और पेट फूलना पैदा कर सकते हैं।

मांस व्यंजन 7 महीने के बाद पेश किए जाने चाहिए। आपको दुबला मांस से शुरू करने की ज़रूरत है: टर्की, वील, चिकन। यदि बच्चा स्तनपान कर रहा है और आहार में मांस व्यंजन नहीं लेना चाहता है, तो आप जोर नहीं दे सकते। यदि किसी बच्चे को कृत्रिम रूप से खिलाया जाता है और उसका हीमोग्लोबिन कम होता है, तो उसके आहार में मांस को शामिल करना आवश्यक है।

9 महीने में, आप मछली (हेक, पोलक) देना शुरू कर सकते हैं - सप्ताह में 2 बार तक। इसी अवधि में, केफिर और पनीर जैसे किण्वित दूध उत्पाद पेश किए जाते हैं।

स्वीकृत डब्ल्यूएचओ मानकों के अनुसार स्तनपान करने वाले बच्चों के लिए पूरक खाद्य पदार्थों की शुरूआत के क्रम की योजना:

• 6 महीने - सब्जी व्यंजन;
• 6.5–7 महीने - फल;
• 7-9 महीने - अनाज;
• 8-9 - जर्दी;
• 9-11 - मछली, मांस;
• 11-12 - केफिर;
• 12 - पनीर।

नवाचार

अपेक्षाकृत हाल ही में, "शैक्षणिक पूरक खाद्य पदार्थ" शब्द दिखाई दिया। यह डब्ल्यूएचओ द्वारा अपनाए गए मानक से थोड़ा अलग है, इसमें माता-पिता का अनुभव और सलाह शामिल है, और यह किसी अन्य वैज्ञानिक डेटा द्वारा समर्थित नहीं है।

शैक्षणिक पूरक खाद्य पदार्थों का उद्देश्य बच्चे को खिलाना नहीं है। एक नर्सिंग मां को बस अपने बच्चे को मेज पर व्यवहार की संस्कृति सिखाने और भोजन में रुचि पैदा करने की जरूरत है।

शैक्षणिक पूरक खाद्य पदार्थों में निम्नलिखित युक्तियां शामिल हैं:

1. दूध पिलाना डब्ल्यूएचओ द्वारा अपनाए गए कैलेंडर में कुछ सीमाओं के अनुसार नहीं है, बल्कि बच्चे के अनुरोध पर है। साथ ही, यह अभी भी ध्यान में रखा जाता है कि बच्चे को पहला पूरक आहार 6 महीने से पहले नहीं दिया जाना चाहिए।
2. पहले पूरक खाद्य पदार्थों के लिए डब्ल्यूएचओ द्वारा प्रस्तावित व्यंजनों की स्थिरता के मानदंडों का अनुपालन न करना। बच्चा वह सब कुछ लेता है जो वयस्क मेज से खाते हैं। माँ को यह सुनिश्चित करने की ज़रूरत है कि खाना ठीक से पकाया गया है (कोई स्मोक्ड मीट, तला हुआ, मसालेदार, डिब्बाबंद भोजन नहीं होना चाहिए)। टुकड़े कुचले नहीं जाते हैं।
3. अलग से बच्चों का खाना नहीं बनता है। बच्चा वही खाता है जो वयस्क करते हैं।
4. 9 महीने तक, एक बच्चा स्वतंत्र रूप से एक वयस्क की थाली से खा सकता है। और निर्धारित अवधि के बाद ही उसे एक अलग चम्मच और प्लेट दी जाती है।
5. कृत्रिम भोजन के लिए शैक्षणिक पूरक खाद्य पदार्थों का उपयोग नहीं किया जाता है। इस दिशा के समर्थक दूध पिलाने वाली मां के लिए यथासंभव लंबे समय तक दूध रखने के लिए हैं।

शैक्षणिक पूरक खाद्य पदार्थों के कई सकारात्मक पहलू हैं। उनमें से मुख्य है अपने परिवार के भीतर खाने की परंपराओं के साथ पूरक भोजन के पहले दिन से बच्चों का परिचय। एक नर्सिंग मां को एक अलग पकवान तैयार करने के लिए समय और प्रयास खर्च करने की आवश्यकता नहीं होती है। इसके अलावा, शैक्षणिक पूरक खाद्य पदार्थ अच्छे स्तनपान में योगदान करते हैं, इसलिए दूध लंबे समय तक संग्रहीत होता है।

इस पद्धति का उपयोग करके नए व्यंजन पेश करने के लिए एक माँ की मार्गदर्शिका:

1. नाश्ते के लिए, माँ को केवल ताजे और उच्च गुणवत्ता वाले उत्पादों को प्लेट पर रखना चाहिए, उदाहरण के लिए, पनीर, कुकीज़, पनीर।
2. बच्चे को घुटनों के बल बैठाया जाता है और हाथों में चम्मच दिया जाता है। जैसे ही माँ खाना शुरू करती है, उसकी भी इस प्रक्रिया में रुचि होने लगती है।
3. यदि बच्चा भोजन के लिए पहुंचता है, तो उसे एक छोटा टुकड़ा (माचिस के सिर के बराबर) देना उचित है।
4. बच्चा या तो उत्पाद को चबाता है या थूक देता है।
5. यदि बच्चा इसे पसंद करता है, और वह और मांगता है, तो उसे दो और ऐसे हिस्से देने की अनुमति है। धीरे-धीरे, 3-5 दिनों में, आपके द्वारा पसंद किए जाने वाले उत्पाद की मात्रा 5 ग्राम तक समायोजित कर दी जाती है।
6. यदि किसी बच्चे को वही उत्पाद खिलाया जाता है, तो वह जल्दी ही उसमें रुचि खो देता है। इसलिए, अन्य खाद्य पदार्थों पर उनका ध्यान आकर्षित करना उचित है।

उसी समय, माँ को बच्चे को मेज पर व्यवहार के नियमों को स्थापित करने की आवश्यकता होती है। बच्चे को अपमानजनक होने की अनुमति देने की आवश्यकता नहीं है, प्लेट पर मौजूद हर चीज को आजमाने की अनुमति है।

ये टिप्स आपको नए खाद्य पदार्थों को तेजी से अपनाने में मदद करेंगे। लेकिन यह ध्यान में रखना चाहिए कि एक वर्ष से कम उम्र के अधिकांश बच्चे खाद्य एलर्जी से पीड़ित होते हैं। इस मामले में, इस तकनीक का उपयोग करना अधिक कठिन है।

जब पहले पूरक खाद्य पदार्थों की अवधि आती है, तो आपको बच्चे के स्वास्थ्य और स्वाद वरीयताओं को ध्यान में रखना होगा। हो सकता है कि दूसरों की सलाह उचित न हो, क्योंकि प्रत्येक बच्चा अलग तरह से विकसित होता है। किसी विशेषज्ञ से परामर्श करना सबसे अच्छा विकल्प है।

एक बच्चे को पूरक खाद्य पदार्थों को ठीक से कैसे पेश करें? जैसे ही बच्चा 4 महीने का होता है, प्रत्येक माँ को पूरक आहार देने में दिलचस्पी होने लगती है।

लेकिन इस उम्र को पूरक खाद्य पदार्थों की शुरूआत के लिए अनुपयुक्त माना जाता है, डब्ल्यूएचओ के अनुसार, बच्चे की उम्र 6 महीने मानी जाती है। उम्र के अलावा, ऐसे संकेतक हैं जो पूरक खाद्य पदार्थों की शुरुआत की सिफारिश करते समय डॉक्टरों का मार्गदर्शन करते हैं।

• बच्चा खिलाने के लिए तैयार है
• बच्चे को अतिरिक्त भोजन चाहिए
• पूरक खाद्य पदार्थों की शुरूआत के लिए बच्चे के पास कोई मतभेद नहीं है

कैसे बताएं कि बच्चा दूध पिलाने के लिए तैयार है या नहीं

1. बच्चा सहारा लेकर बैठता है, वह ऊंची कुर्सी पर बैठ सकता है।
2. जन्म के बाद से बच्चे का वजन दोगुना हो गया है।
3. बच्चा असंतोष व्यक्त करना जानता है, मना कर सकता है, जो उसे पसंद नहीं है उसे चकमा दे सकता है।
4. बच्चा वयस्कों के भोजन में सक्रिय रूप से रुचि रखता है।
5. बच्चा स्वस्थ है।

जब बच्चे को अतिरिक्त भोजन की आवश्यकता हो

5-7 महीने की उम्र में, बच्चे के शारीरिक विकास में उछाल आता है, गति की सीमा तेजी से बढ़ जाती है। एक महीने पहले, बच्चा झूठ बोल रहा था और कुछ नहीं कर रहा था, लेकिन अब वह रेंग रहा है, बैठा है, उठने की कोशिश कर रहा है। बच्चे का ऊर्जा व्यय बढ़ता है, विटामिन और खनिजों की आवश्यकता बढ़ जाती है।

यदि फार्मूला दूध पिलाने वाला बच्चा एक दिन में एक लीटर से अधिक फार्मूला खाता है और नहीं खाता है, और स्तनपान करने वाला बच्चा हर बार दोनों स्तनों को खाली करता है और भूखा रहता है, तो यह समय आहार में ऊर्जा का एक नया स्रोत जोड़ने का है।

एक बच्चे को 6 महीने में क्या करने में सक्षम होना चाहिए?

पूरक खाद्य पदार्थों की शुरूआत में देरी कब करें

• बच्चा 4 महीने से कम का है। सामान्य भोजन के लिए बच्चे का पाचन तंत्र अभी तक नहीं बना है। पूरक खाद्य पदार्थों के प्रारंभिक परिचय से बच्चे में एलर्जी की प्रतिक्रिया हो सकती है, पाचन खराब हो सकता है और पेट में दर्द हो सकता है।

महत्वपूर्ण! यदि आप 4 महीने से पूरक खाद्य पदार्थ पेश करने की योजना बना रहे हैं, तो अपने बाल रोग विशेषज्ञ से परामर्श करना सुनिश्चित करें। आमतौर पर चार महीने के बच्चों को पूरक आहार की आवश्यकता नहीं होती है। उनके पास स्तन के दूध या फॉर्मूला से पर्याप्त ऊर्जा होती है।

• यदि बच्चा बीमार है या हाल ही में बीमार हुआ है, तो पूरक खाद्य पदार्थों की शुरुआत को एक सप्ताह के लिए स्थगित कर देना चाहिए।
• टीकाकरण से पहले और तुरंत बाद, पूरक खाद्य पदार्थों की शुरूआत से बचना चाहिए। ऐसा ही करें यदि एक तनावपूर्ण स्थिति बच्चे की प्रतीक्षा कर रही है (एक यात्रा, एक यात्रा, बड़ी संख्या में नए लोग)।
• यदि बच्चा एलर्जी की बीमारी से पीड़ित है, तो पूरक खाद्य पदार्थों की शुरूआत, उसके समय और उत्पादों को बाल रोग विशेषज्ञ और एलर्जी विशेषज्ञ के साथ समन्वित किया जाना चाहिए।

एक बच्चे को पूरक खाद्य पदार्थों को ठीक से कैसे पेश करें? उत्पादों का चुनाव।

सब्जियों और अनाज के स्वाद से परिचित होने पर बच्चे को फ्रूट प्यूरी देना बेहतर होगा। तो आप अपने बच्चे द्वारा बिना मीठा खाना मना करने की संभावना को कम करते हैं।

पहली बार खिलाने के लिए दलिया:

1. अनाज
2. चावल
3. मक्का

आप तैयार बेबी अनाज को बक्से या बैग में खरीद सकते हैं। और खाना पकाने की योजना के अनुसार उन्हें पानी से पतला करें। अनाज को मैदा में पीसकर आप घर पर ही दलिया बना सकते हैं।

पहली बार खिलाने के लिए सब्जियां:

1. सब्जी का कुम्हाड़ा
2. फूलगोभी
3. ब्रॉकली

अनाज की तरह, मैश किए हुए आलू तैयार जार में खरीदे जाते हैं या अपने दम पर तैयार किए जाते हैं। उबली हुई सब्जियां सबसे अच्छा विकल्प हैं।

कौन सा बेहतर है, खाना बनाना या तैयार खरीदना?

यह एक ऐसा प्रश्न है जो प्रत्येक माँ अपने लिए तय करती है। हालांकि, दोनों विकल्पों के अपने फायदे और नुकसान हैं।

खरीदा हुआ भोजन:

पेशेवरों:

• माँ का समय बचा रहा है।
• विभिन्न स्वाद।
• गणना की मात्रा।
  

माइनस:

• खाना पकाने की प्रक्रिया को ट्रैक करने का कोई तरीका नहीं है
• आपको गुणवत्ता वाले सामानों के निर्माता की तलाश करनी होगी

घर में बना खाना :

पेशेवरों:

• माँ के हाथों में खाना पकाने के सभी चरण
• पका हुआ खाना - ताजा
• कोई संरक्षक या योजक नहीं

माइनस:

• गुणवत्ता वाले कच्चे माल (सब्जियां) की खोज करें
• खाना पकाने में बिताया गया समय

पहले खिलाने के बुनियादी नियम

1. पूरक खाद्य पदार्थों का पहला भाग 0.5 - 1 चम्मच। इस राशि में प्रत्येक नए उत्पाद को दिया जाता है।
2. आपको चम्मच से खिलाने की जरूरत है। यह आवश्यक है ताकि लार द्वारा भोजन को अच्छी तरह से संसाधित किया जा सके।
3. भोजन प्यूरी, सजातीय और गांठ रहित होना चाहिए। जब बच्चे को प्यूरी में महारत हासिल हो जाती है और उसके दांत होते हैं, तो आप चबाने को प्रोत्साहित करने के लिए छोटे टुकड़े छोड़ सकते हैं।
4. एक नया उत्पाद पेश करने में एक सप्ताह का समय लगेगा। इस समय के दौरान, भाग की मात्रा धीरे-धीरे बढ़ जाती है, आयु मानदंड तक। 6 महीने के लिए - 150 जीआर।
5. एक सप्ताह - एक उत्पाद। अगला उत्पाद बच्चे के पिछले एक के अनुकूल होने के बाद पेश किया जाता है।
6. बच्चे को सुबह सभी नए उत्पाद पेश किए जाते हैं। यह एक नए उत्पाद के लिए बच्चे की प्रतिक्रिया को ट्रैक करने के लिए किया जाता है। एक बच्चे में संभावित त्वचा पर चकत्ते और अपच। यदि आप उत्पाद के लिए शरीर की नकारात्मक प्रतिक्रिया देखते हैं, तो इसे बंद कर देना चाहिए।
7. स्तनपान से पहले पूरक आहार दिया जाता है, जब बच्चा भूखा होता है। जब बच्चे ने आवश्यक मात्रा में भोजन कर लिया है, तो उसे स्तन के दूध या फार्मूला के साथ पूरक करना आवश्यक है।
8. यदि आपका शिशु पूरक आहार लेने से मना करता है, तो कोई अन्य उत्पाद देने का प्रयास करें। बच्चे ने जिस उत्पाद को अस्वीकार कर दिया, उसे 2 सप्ताह के बाद फिर से पेश करने का प्रयास करें।

एक बच्चे को पूरक खाद्य पदार्थों को ठीक से कैसे पेश करें। पूरक आहार योजना 6 माह से

पहले सप्ताह के अंत में, हम 1 स्तन के दूध के सेवन को 150 ग्राम तोरी प्यूरी से बदल देते हैं। अगला उत्पाद पेश करते समय 1 भोजन को प्यूरी के रूप में बचाएं।

इसी तरह चावल और मक्के का दलिया डालें. यदि पहले सप्ताह में बच्चे को तोरी पसंद है, और वह इसे अच्छी तरह से खाता है, तो हम 1 भोजन की जगह लेते हैं, उदाहरण के लिए, दोपहर का भोजन तोरी प्यूरी की सेवा के साथ। और हम नाश्ते के लिए नया भोजन पेश करते हैं।

फूलगोभी और ब्रोकली के पूर्ण परिचय के बाद, आप चुन सकते हैं कि अपने बच्चे को दोपहर के भोजन के लिए तीन सब्जियों में से कौन सी सब्जी दें। दलिया के साथ पूरक खाद्य पदार्थों की शुरुआत करते हुए, हम इसी तरह से कार्य करते हैं।

वीडियो: पूरक खाद्य पदार्थों के बारे में डॉ. कोमारोव्स्की।

आपके बच्चे के विकास में पहले पूरक खाद्य पदार्थों की शुरूआत एक गंभीर और जिम्मेदार चरण है। यदि आप पहले से ही सोच रहे हैं कि स्तनपान करने वाले बच्चे को पूरक आहार कब देना चाहिए, तो यह लेख आपके लिए है।

प्रयोग शुरू करने के लिए किस उम्र को इष्टतम माना जाता है, क्या आदर्श से विचलन संभव है, वयस्क भोजन के साथ बच्चे के जल्दी या देर से परिचित होने के क्या परिणाम होते हैं।

हम नए व्यंजनों और उत्पादों के लिए बच्चे की तत्परता के महत्वपूर्ण संकेतों के साथ-साथ पूरक खाद्य पदार्थों को पेश करने की रणनीति में विदेशों के दिलचस्प अनुभव के बारे में जानेंगे।

खिलाने के लिए तत्परता के संकेत

शिशुओं के लिए पूरक खाद्य पदार्थ महिलाओं के दूध और शिशु फार्मूला को छोड़कर सभी उत्पाद कहलाते हैं, जो बच्चे के आहार को पूरक करते हैं। नए भोजन का समय पर परिचय आपके बच्चे की ठोस खाद्य पदार्थ चबाने की आदतों और पर्याप्त स्वाद की आदतों का निर्माण करेगा। व्यक्तिगत उत्पादों की शुरूआत का क्रम इस पर निर्भर करता है:

1. स्वास्थ्य की स्थिति;
2. शारीरिक विकास का स्तर;
3. बच्चे के पाचन तंत्र की स्थिति।

पूरक खाद्य पदार्थों को पेश करने के लिए तत्परता के कुछ संकेत यहां दिए गए हैं जिन्हें आपको पहले देखना चाहिए:

• बच्चा बिना किसी सहायता के अपने आप आत्मविश्वास से बैठने में सक्षम है;
• जन्म के बाद वजन दोगुना हो गया है;
• बच्चा अधिक बार स्तन माँगने लगा;
• वयस्क भोजन में रुचि देखी जाती है;
• बच्चा भोजन करने के बाद भोजन को मुंह से बाहर नहीं निकालता है।

आपको एक ही बार में एक या सभी संकेतों पर संदेह, भ्रम हो सकता है, लेकिन उनमें से प्रत्येक के पास एक तर्कसंगत अनाज है।

1. जब बच्चा आत्मविश्वास से बैठता है, तो सुरक्षित भोजन का कार्य आसान हो जाता है, क्योंकि लेटते समय वयस्क भोजन देना खतरनाक है;
2. वजन बढ़ना आपको न केवल यह बताता है कि बच्चा पर्याप्त स्तन दूध खा रहा है, बल्कि आंतरिक अंगों के सामान्य विकास के बारे में भी बताता है, और इसलिए पाचन तंत्र की परिपक्वता (जीवन के पहले वर्ष के दौरान बच्चे का विकास कैसे होता है? में विस्तृत जानकारी लेख बाल विकास महीनों से एक वर्ष तक> >>);
3. स्तन से बार-बार लगाव के संबंध में, यहाँ कारण न केवल बच्चे की भूख, बल्कि तनावपूर्ण क्षण भी हो सकते हैं:

• पारिवारिक समस्याएं;
• आपकी चिंता;
• चिकित्सा प्रक्रियाओं की आवश्यकता।

आखिरकार, बच्चे द्वारा माँ के स्तन को उसी समय भोजन के स्रोत और उसके व्यक्तिगत अवसादरोधी के रूप में माना जाता है।

एक को दूसरे से कैसे अलग करें?

1. यदि बच्चा बहुत चिंतित है, अकेले सोना नहीं चाहता है, जैसे ही आप उठते हैं और उसे अकेला छोड़ देते हैं - यह पहला संकेत है कि बच्चा बहुत तनाव में है;
2. अगर बच्चा आपकी बाहों में रहना चाहता है, रोता है अगर आप उसे अपने से दूर रखते हैं, आपको घर के आसपास कुछ भी करने की अनुमति नहीं देता है, लेकिन चाहता है कि आप उसका मनोरंजन करें - यह दूसरा क्षण है, यह कहते हुए कि आप अधिकार खो रहे हैं बच्चे की आँखें;
3. और अंत में, यदि बच्चा लगातार छाती पर लटका रहता है, खिलाने की स्थिति में बदलाव के लिए हिंसक प्रतिक्रिया करता है, यदि आप उसे उस तरह से नहीं खिला सकते हैं जो आपके लिए सुविधाजनक है और बच्चे के नेतृत्व का पालन करने के लिए मजबूर किया जाता है - यह तीसरा कारक है दिखा रहा है कि बच्चे को मदद की ज़रूरत है।

आपको निश्चित रूप से बच्चे के साथ संबंध बदलने की जरूरत है। एक वर्ष तक के बच्चे के पालन-पोषण और विकास पर पाठ्यक्रम देखें माई फेवरेट बेबी >>>।

यह एक बड़े बच्चे के साथ सही संबंध का आधार है। इस बिंदु को समायोजित किए बिना, बच्चे के लिए सामान्य भूख और आरामदायक नींद प्राप्त करना मुश्किल होगा।

• तो, 3-4 महीने से आप बच्चे की रुचि वयस्क भोजन में बढ़ाना शुरू कर देते हैं। उसे नियमित रूप से अपने परिवार के खाने के बारे में दिखाएं, उसे चम्मच पकड़ने और उसकी जांच करने दें। बच्चा नेत्रहीन याद रखेगा कि आप कैसे खाते हैं, और धीरे-धीरे वह इसे भी आजमाना चाहेगा;
• भोजन को मुंह से बाहर धकेलना हमें बताता है कि सुरक्षात्मक प्रतिवर्त फीका नहीं पड़ा है। यह एक प्राकृतिक तंत्र है जो बच्चे को ठोस टुकड़ों और घुटन के जोखिम से बचाता है। इसलिए, पूरक खाद्य पदार्थों को शुरू करने से पहले, आपको यह सुनिश्चित करने की आवश्यकता है कि बच्चा इस समय बड़ा हो गया है। आमतौर पर 5-6 महीने तक यह रिफ्लेक्स दूर हो जाता है।

बच्चे को पूरक आहार कब दें?

बेशक, प्रत्येक बच्चा अलग-अलग होता है, लेकिन सामान्य तौर पर, 5.5 से 7 महीने के शिशुओं में पूरक खाद्य पदार्थों की तत्परता दिखाई देती है।

आप एक बच्चे में पूरक खाद्य पदार्थों के लिए तत्परता के जितने अधिक संकेतक देखते हैं, उतनी ही अधिक संभावना है कि इसे शुरू करना पहले से ही संभव है।

सच कहूं तो पूरक खाद्य पदार्थों की शुरूआत एक बहुत ही नाजुक मामला है, जिसमें बहुत सारी बारीकियां हैं।

उदाहरण के लिए, मेरी मां मरीना परामर्श में थीं।

उसने अपने बच्चे को खिलाने के लिए 6 महीने इंतजार किया। वह स्तनपान करा रही थी और बच्चे का वजन अच्छी तरह बढ़ रहा था। मरीना को इस बात की चिंता नहीं थी कि बच्चा भूखा रहेगा। लेकिन उसने बच्चे को इतनी तीव्रता से देखा और पूरक खाद्य पदार्थों के लिए तत्परता के सभी संकेतों के प्रकट होने की प्रतीक्षा की, जो उसने मुझे 7.5 महीने में लिखा था।

"मुझे भोजन में रुचि नहीं दिख रही है! बच्चा चम्मच चाट सकता है, लेकिन मेरा खाना लेने की कोशिश नहीं करता! क्या करें? अधिक प्रतीक्षा करें?

हमने पत्राचार किया, मैंने कुछ प्रश्न पूछे और यह पता चला कि पहले से ही एक खाद्य रुचि थी, बच्चा पूरक खाद्य पदार्थों के लिए तैयार था, लेकिन मेरी माँ ने एक को दूसरे के साथ भ्रमित किया और पूरक भोजन शुरू नहीं किया।

हम लगभग एक महत्वपूर्ण मील का पत्थर चूक गए। आखिरकार, यह 7 से 9 महीने का होता है कि बच्चा ठोस भोजन को चबाना और निगलना सीखता है।

जानना!यदि आप इस चरण को छोड़ देते हैं, तो एक जोखिम है कि बच्चा लंबे समय तक नरम, शुद्ध भोजन पर रहेगा।

1. यह एक विस्तृत निर्देश है कि बच्चे को कैसे, क्या और किस क्रम में देना है, किन खाद्य पदार्थों के साथ पूरक भोजन शुरू करना है, भोजन को पीसकर प्यूरी बनाना है;
2. और आप बच्चों के साथ अन्य माताओं के वास्तविक पूरक खाद्य पदार्थों के वीडियो विश्लेषण की भी प्रतीक्षा कर रहे हैं। आप यह देख पाएंगे कि अन्य बच्चे मेज पर कैसा व्यवहार करते हैं, वे कैसे खाते हैं, चबाते हैं, और आपके लिए अपने बच्चे को पूरक आहार देना आसान होगा। सभी आयु विशेषताओं को ध्यान में रखते हुए इसे सही ढंग से दर्ज करें।

महत्वपूर्ण!याद रखें, पूर्ण शारीरिक और मानसिक स्वास्थ्य की पृष्ठभूमि में स्तनपान करने वाले शिशुओं को नए खाद्य पदार्थ देना आवश्यक है।

स्तनपान पर मेरा लघु वीडियो ट्यूटोरियल भी देखें:

स्तनपान के दौरान पूरक खाद्य पदार्थों की शुरूआत के बारे में क्या याद रखना महत्वपूर्ण है?

एक साल के बच्चे के लिए, स्तनपान कुल दैनिक मेनू का 75% होना चाहिए (इस विषय पर लेख पढ़ें: किस उम्र तक बच्चे को स्तनपान कराना है?>>>), क्योंकि:

• पूरक खाद्य पदार्थ स्तनपान को पूरी तरह से प्रतिस्थापित नहीं करना चाहिए, क्योंकि उनमें उपयोगी पदार्थों का केवल एक हिस्सा होता है, और महिलाओं के दूध में संतुलित संरचना होती है;
• वर्ष के दौरान, बच्चे को आपके परिवार के सभी मौसमी उत्पादों से सुरक्षित रूप से परिचित होने का अवसर मिलेगा;
• पूरी तरह से स्तनपान कराने के दौरान, आपका बच्चा एक या दो स्तनपान को दलिया या सब्जी प्यूरी से बदलने वाले बच्चे की तुलना में प्रति दिन छोटे भागों में अधिक विविध प्रकार के खाद्य पदार्थों को आज़माने में सक्षम होगा।

सहमत, एक अच्छा तर्कसंगत विचार जो निश्चित रूप से आपकी छोटी सी खुशी को प्रसन्न करेगा। आखिरकार, कोई भी उत्पाद किसी विशेष बच्चे के लिए माँ के दूध के रूप में पूरी तरह से फिट नहीं होता है।

जल्दी और देर से खिलाने के परिणाम

दुनिया भर में स्तनपान करने वाले शिशुओं को पूरक आहार देना शुरू करने की इष्टतम उम्र 6 महीने से पहले की नहीं मानी जाती है।

इस अवधि तक, बच्चे की एंजाइम प्रणाली और जठरांत्र संबंधी मार्ग परिपक्व हो जाते हैं।

बेशक, यह मानदंड प्रकृति में सलाहकार है और जन्म की विशेषताओं (पूर्णकालिक / समय से पहले, जन्म की चोट, आदि), विकास और विकास के कारण किसी भी दिशा में मामूली विचलन की अनुमति दी जा सकती है। हम उनके बारे में आपके साथ पूरक खाद्य पाठ्यक्रम के एबीसी पर अधिक बात करेंगे।

6 महीने से स्तनपान के साथ पूरक आहार आपके बच्चे की उन खाद्य घटकों की आवश्यकता में वृद्धि के कारण है जो मानव दूध देने में सक्षम नहीं है।

बच्चे को पूर्ण विकास के लिए खनिजों (लोहा, कैल्शियम, जस्ता, आदि), विटामिन और ऊर्जा के एक अतिरिक्त स्रोत की सख्त जरूरत है।

नए उत्पादों को जानने के साथ-साथ पूरक खाद्य पदार्थों का एक महत्वपूर्ण कार्य है:

1. एक बच्चे को कटलरी का उपयोग करना सिखाना;
2. ठोस भोजन को चबाना और निगलना सीखना;
3. मेज पर साफ-सुथरा खाने का कौशल पैदा करना (यह लेख भी देखें कि बच्चे को खुद खाना कैसे सिखाएं?>>>)।

स्तनपान करने वाले बच्चे को बहुत जल्दी पूरक आहार देने से निम्नलिखित जोखिम हो सकते हैं:

• स्तन के दूध के नए उत्पादों का विस्थापन, जिससे दुद्ध निकालना में कमी आएगी;
• खतरनाक बीमारियों की चपेट में आने का खतरा। स्तनपान आपके बच्चे को हानिकारक संक्रमणों और वायरस से प्रभावी ढंग से बचाता है, इसलिए यह आहार का बड़ा हिस्सा होना चाहिए;
• टुकड़ों की अपरिपक्व आंतें वयस्क भोजन को संसाधित करने में सक्षम नहीं हैं, नए खाद्य पदार्थ विभिन्न बीमारियों या एलर्जी की अभिव्यक्तियों का कारण बन सकते हैं।

लेकिन पूरक खाद्य पदार्थों का देर से परिचय खतरनाक है:

1. बढ़ते जीव के लिए आवश्यक मूल्यवान तत्वों की कमी, जिससे विकास मंदता और कुपोषण का खतरा होता है;
2. महत्वपूर्ण पदार्थों की कमी, विशेष रूप से लौह और जस्ता;
3. अविकसित चबाने का कौशल;
4. शुद्ध भोजन की आदत डालें। मेरे पास बहुत कम ग्राहक हैं, जिन्हें 2 साल की उम्र में भी, अपनी माँ से तरल भोजन की आवश्यकता होती है और यह नहीं जानते कि टुकड़ों को कैसे चबाना है।

चरम पर मत जाओ। सबसे पहले, आपको कैलेंडर युग पर नहीं, बल्कि पूरक खाद्य पदार्थों को पेश करने के लिए बच्चे की तत्परता को देखने की जरूरत है।

महत्वपूर्ण!यदि, खिलाने के बाद, आपके बच्चे को उल्टी, दस्त, कब्ज, पेट का दर्द, एलर्जी है, तो यह पूरक खाद्य पदार्थों के लिए उसकी तैयारी की कमी का एक संकेतक होगा।

आपको खिलाना बंद करना होगा, यह पता लगाना होगा कि आपने क्या गलत किया और फिर से शुरू करें। खरोंच से, लेकिन पहले से ही सही योजनाओं के अनुसार कार्य कर रहा है।

इसलिए, हमने तय किया कि कितने महीनों में स्तनपान करने वाले बच्चे के लिए पूरक आहार शुरू करना है।

6 महीने तक प्रतीक्षा करें, दूध छुड़ाने के लिए तत्परता की जांच करें और फिर दूध छुड़ाना शुरू करें।

इसे सही ढंग से करने के लिए, आज पहले से ही पूरक खाद्य पदार्थों के पाठ्यक्रम एबीसी देखें, जहां हम चरणबद्ध तरीके से पूरक खाद्य पदार्थों के सभी क्षणों और टेबल पर बच्चे के सही व्यवहार का विश्लेषण करेंगे। शक? फिर एक परिचयात्मक, मुफ्त वीनिंग वर्कशॉप देखकर शुरुआत करें।

पूरक खाद्य पदार्थ एक वर्ष से कम उम्र के बच्चे को स्तनपान से वयस्क खाद्य पदार्थों में संक्रमण के दौरान दिए जाने वाले पूरक खाद्य पदार्थ हैं। पूरक खाद्य पदार्थ आमतौर पर ऐसे खाद्य पदार्थ होते हैं जो दूध से अधिक सघन होते हैं। पहला पूरक आहार तब दिया जाता है जब बच्चे को माँ के दूध से पर्याप्त पोषक तत्व नहीं मिलते। लेकिन पूरक आहार न केवल बच्चे को पूरी तरह से खाने के लिए आवश्यक हैं। पहले पूरक खाद्य पदार्थों का शैक्षिक मूल्य भी होता है, बच्चे को उन खाद्य पदार्थों से परिचित कराते हैं जो वयस्क खाते हैं। लेख में, हम विचार करेंगे: एक बच्चे को पूरक खाद्य पदार्थों को ठीक से कैसे पेश किया जाए, कहां से शुरू किया जाए, कब पेश किया जाए, और किस अनाज के साथ बच्चे को खिलाना शुरू करना सबसे अच्छा है।

पहला पूरक खाद्य पदार्थ कब पेश किया जाना चाहिए?

• बच्चा स्तनपान करना बंद कर देता है।
• इसका वजन जन्म के समय से दुगना होता है।
• बच्चा वयस्क भोजन में रुचि रखता है।
• स्वतंत्र रूप से बैठने में सक्षम।
• पूरक खाद्य पदार्थों के दौरान पेश किए गए उत्पादों को एलर्जी की प्रतिक्रिया नहीं देता है (इस पर बाद में चर्चा की जाएगी)।
• बिना काटे भोजन निगलने में सक्षम।
• अगर उसे खाना पसंद नहीं है, तो वह उसे अपनी जीभ से धक्का देता है, दूर हो जाता है।
• शुरुआती।

अब यह माना जाता है कि पहला पूरक आहार लगभग छह महीने की उम्र में पेश किया जाना चाहिए। यदि यह पहले किया जाता है, तो पाचन समस्याओं से बचा नहीं जा सकता है, एलर्जी, कब्ज, एनीमिया प्रकट हो सकता है, बच्चा भविष्य में आंतों के संक्रमण के लिए कम प्रतिरोधी होगा। पहले की उम्र में, नवजात शिशु का पाचन तंत्र स्तन के दूध या एक विशेष सूत्र के अलावा अन्य उत्पादों को स्वीकार करने के लिए तैयार नहीं होता है। व्यक्तिगत रूप से, पूरक खाद्य पदार्थों की शुरूआत के समय पर बाल रोग विशेषज्ञ के साथ चर्चा की जानी चाहिए।

स्तनपान के दौरान पूरक आहार कब शुरू करें

स्तनपान आमतौर पर 6 महीने की उम्र में शुरू किया जाता है। एक वर्ष तक बच्चे का मुख्य भोजन अभी भी माँ का दूध है। इसे मांग पर स्तन पर लागू किया जाना चाहिए, और पूरक आहार शासन के अनुसार दिया जाता है - आमतौर पर दूसरी सुबह खिलाते समय, 10-11 बजे या शाम को। दूध पिलाने के बीच, आपको बच्चे को स्तन से लगाने की भी आवश्यकता होती है - उसे दूध से पानी मिलता है, जिसमें पानी भी शामिल है, और यह दूध को गायब होने से भी रोकता है।

फॉर्मूला दूध पिलाने वाले बच्चे को पूरक आहार कब देना चाहिए

कृत्रिम खिला के साथ, बच्चे का पाचन तंत्र कुछ तेजी से परिपक्व होता है, इसलिए, पहले पूरक खाद्य पदार्थों को थोड़ा पहले - 4-5 महीने में पेश किया जा सकता है।

कम वजन की तुलना में कृत्रिम लोगों के अधिक वजन होने की संभावना होती है, इसलिए वनस्पति प्यूरी के साथ पूरक खाद्य पदार्थ शुरू करने की सिफारिश की जाती है। दूध पिलाने के बीच, आपको बच्चे को पानी देना चाहिए, खासकर गर्मियों में। पूरक खाद्य पदार्थों की शुरुआत के लगभग दो महीने बाद, दो फीडिंग को "वयस्क" भोजन से बदलना संभव होगा।

शैक्षिक पहला भोजन

शैक्षिक पूरक खाद्य पदार्थ असली पेश किए जाने से लगभग एक महीने पहले दिए जाने लगते हैं। पूरक खाद्य पदार्थों को सीखने का कार्य यह पता लगाना है कि क्या बच्चा वयस्क भोजन पर स्विच करने के लिए तैयार है, अगर उसे किसी खाद्य पदार्थ से एलर्जी है, तो बच्चे को नए भोजन से परिचित कराएं।

इस समय, बच्चे को बस नए उत्पादों से परिचित होने की अनुमति है: वे रस की एक बूंद देते हैं, अपनी मां की थाली से एक छोटा टुकड़ा देते हैं, वे एक सेब या अन्य फल चाटने की पेशकश करते हैं। इस मामले में, आपको मल में परिवर्तन, एलर्जी प्रतिक्रियाओं पर ध्यान देने की आवश्यकता है।

पहली फीडिंग कहां से शुरू करें

सामान्य या अधिक वजन वाले शिशुओं को पहले सब्जी की प्यूरी देने की सलाह दी जाती है, जिसमें पर्याप्त अनाज न हो। सबसे अच्छा विकल्प जहां पहला पूरक खाद्य पदार्थ शुरू करना है, वह स्वाभाविक रूप से सब्जी प्यूरी होगी।

1. सब्जी प्यूरी।सब्जी प्यूरी को 5-6 महीने की उम्र से पेश किया जा सकता है। आपको उन सब्जियों के साथ पहला पूरक खाद्य पदार्थ शुरू करने की आवश्यकता है जिनसे एलर्जी होने की संभावना कम से कम हो। पहली बार खिलाने के लिए क्लासिक और सिद्ध सब्जियां हैं: तोरी, ब्रोकोली, फूलगोभी, आलू।
2. फ्रूट प्यूरे।पहले भोजन के रूप में फलों की प्यूरी की सिफारिश नहीं की जाती है, क्योंकि बच्चे को जल्दी से मीठे फलों की आदत हो जाएगी और फिर उसके लिए सब्जी की प्यूरी या अनाज देना मुश्किल होगा। फल 7-8 महीने से पेश किए जा सकते हैं। सबसे पहले, बच्चे को हरे सेब, नाशपाती दें, फिर आप खुबानी, आलूबुखारा, केला खा सकते हैं। फलों में फाइबर होता है और बच्चे के पाचन पर लाभकारी प्रभाव पड़ता है।
3. काशीजब बच्चे का वजन ठीक से नहीं बढ़ रहा हो तो पहले पूरक आहार को अनाज के साथ शुरू करने की सलाह दी जाती है। एक नियम के रूप में, अनाज को पहले खिलाने के पहले महीने के बाद पेश किया जाता है। खिलाने के लिए सबसे अच्छे अनाज हैं: चावल, एक प्रकार का अनाज, मक्का। दलिया ग्लूटेन (गेहूं प्रोटीन) से मुक्त होना चाहिए।
4. मांस प्यूरी।आप 7-8 महीनों से मांस को पूरक खाद्य पदार्थों में शामिल कर सकते हैं। आपको लीन मीट चुनने की जरूरत है: चिकन, बीफ, खरगोश, टर्की।
5. दूध और डेयरी उत्पाद।एक वर्ष से पहले पूरे गाय और बकरी के दूध को आहार में शामिल नहीं किया जा सकता है। 6-7 महीने (कृत्रिम खिला पर) और 7-8 महीने (स्तनपान कराने पर) से आप बच्चे को केफिर और पनीर दे सकते हैं।

लस उत्पादों के प्रारंभिक परिचय से सीलिएक रोग (लस असहिष्णुता) या एलर्जी का विकास हो सकता है।

सब्जी प्यूरी वाले बच्चे के लिए पूरक खाद्य पदार्थों की तालिका

सब्जी प्यूरी के साथ पूरक खाद्य पदार्थ कैसे पेश करें

सबसे पहले, आइए देखें कि बच्चे को सब्जी प्यूरी को ठीक से कैसे पेश किया जाए। चूंकि बच्चा अभी भी नए खाद्य पदार्थों के लिए अभ्यस्त हो रहा है, इसलिए 2-3 सप्ताह के लिए एक घटक सब्जी प्यूरी देने की सलाह दी जाती है। पूरक खाद्य पदार्थों का पहला भाग लगभग 5 ग्राम, यानी एक चम्मच होना चाहिए। पहले वे पूरक आहार देते हैं, और फिर उन्हें स्तन या सूत्र के साथ पूरक करते हैं। फिर, सप्ताह के दौरान, भाग को धीरे-धीरे बढ़ाकर 150 ग्राम तक किया जाता है। आठवें दिन, वे एक और उत्पाद देते हैं, उदाहरण के लिए, यदि वे तोरी से शुरू करते हैं, तो वे फूलगोभी देते हैं। फिर आप इसमें तोरी मिला सकते हैं यदि उस पर कोई नकारात्मक प्रतिक्रिया न हुई हो।

इस प्रकार, पहले महीने के दौरान कई सब्जियां पेश की जाती हैं। प्यूरी बनाने के लिए, उबली हुई सब्जियां ब्लेंडर में काटने के लिए काफी हैं। सब्जी प्यूरी में हमेशा बड़े टुकड़े होते हैं, और यह एक बच्चे के लिए अच्छा है - वह चबाना सीखता है, खासकर अगर वह पहले से ही शुरुआती हो।

प्रति दिन पूरक खाद्य पदार्थों के अंश:

• पहला दिन: 1 चम्मच या 5 ग्राम
• दूसरा दिन: 2 चम्मच या 10 ग्राम
• तीसरा दिन: 3 चम्मच या 15 ग्राम
• दिन 4: 4 चम्मच या 20 ग्राम
• दिन 5: बेबी अब परोसने के लिए तैयार है (50 ग्राम)
• छठा दिन: दुगना भाग (100 ग्राम)
• सातवां दिन: 150 ग्राम

यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि यह एक अनुमानित विभाजन योजना है, यह सब आपके बच्चे की व्यक्तिगत प्राथमिकताओं पर निर्भर करता है, आपको बच्चे को खाने के लिए मजबूर नहीं करना चाहिए यदि वह नहीं चाहता है या नहीं कर सकता है

दलिया के साथ पूरक खाद्य पदार्थ कैसे पेश करें

दलिया के साथ बच्चे को पहली बार खिलाना तभी शुरू होता है जब वजन बढ़ना सामान्य से कम हो। आपको पहले पूरक खाद्य पदार्थों को अनाज के साथ उसी तरह शुरू करने की आवश्यकता है जैसे सब्जी प्यूरी के साथ। दलिया उसी तरह पेश किया जाता है, एक चम्मच (5 ग्राम) से शुरू होता है, और फिर भाग को बढ़ाकर 150 ग्राम प्रति सप्ताह कर दिया जाता है।

दलिया एक घटक होना चाहिए। सब्जियों, फलों, और इससे भी अधिक अन्य अनाजों को शामिल किए बिना

दलिया को पानी में उबालना चाहिए, लेकिन अगर बच्चे को डेयरी मुक्त दलिया बिल्कुल पसंद नहीं है, तो इसमें स्तन का दूध या दूध का फार्मूला मिलाया जा सकता है।

आप बच्चे को कौन से अनाज खिलाना शुरू कर सकते हैं और कब:

• चावल, एक प्रकार का अनाज, मकई दलिया (6-7 महीने से)।
• दलिया (7-8 महीने से)
• जौ दलिया, साथ ही बाजरा और एरिज़िपेलस से दलिया (9-10 से)
• सूजी दलिया (1 वर्ष से)

चावल के दलिया का एक फिक्सिंग प्रभाव होता है, और अगर बच्चे को कब्ज है, तो बेहतर है कि इसे न दें। ग्लूटेन या उससे मिलते-जुलते प्रोटीन वाले दलिया (सूजी, दलिया) 8 महीने बाद ही दिए जाते हैं।

आयरन की कमी वाले एनीमिया से पीड़ित बच्चों को एक प्रकार का अनाज दलिया दिखाया जाता है, यह पौष्टिक होता है और इसमें बहुत सारे आयरन और खनिज लवण होते हैं।

मकई दलिया में फाइबर होता है और भोजन के अवशोषण पर सकारात्मक प्रभाव डालता है। शिशुओं में कब्ज के लिए संकेत दिया। मकई दलिया में कम ट्रेस तत्व और उपयोगी विटामिन होते हैं, लेकिन इसे पूरक खाद्य पदार्थों में विविधता के रूप में पेश किया जा सकता है।

अपने पहले बच्चे को जन्म देने वाली हर नई माँ अपने बच्चे की देखभाल के बारे में सवालों के ढेर से हैरान होती है। इनमें से एक प्रश्न है: किस उम्र में बच्चे के आहार में अतिरिक्त भोजन (पूरक खाद्य पदार्थ) शामिल किया जाना चाहिए और पहले कौन से खाद्य पदार्थ पेश किए जाने चाहिए?

बच्चे को पूरक आहार देना शुरू किया (कितने महीने से)

स्तनपान कराने वाले बच्चे को 5-6 महीने से पहले पूरक आहार नहीं दिया जा सकता है। इस उम्र में पूरक खाद्य पदार्थों की शुरूआत बहुत महत्वपूर्ण है। केवल मां का दूध ही बच्चे के लिए पर्याप्त नहीं है, उसे विटामिन और स्वस्थ विकास के लिए आवश्यक सभी पोषक तत्व प्राप्त करने की आवश्यकता होती है, जो वयस्कों के भोजन से भरपूर होते हैं। अतिरिक्त भोजन बच्चे को तेजी से विकसित करने में मदद करेगा। इस मामले में, आपको मांग पर बच्चे को स्तनपान कराना जारी रखना होगा। बच्चे को जल्दी से नए भोजन की आदत पड़ने के लिए, स्तनपान कराने से पहले पूरक खाद्य पदार्थ दिए जाने चाहिए।

यदि बच्चा कृत्रिम है, तो पूरक खाद्य पदार्थों को पहले शुरू करने की सलाह दी जाती है - 4-5 महीने से। यह इस तथ्य के कारण है कि मिश्रण स्तन के दूध की गुणवत्ता में काफी कम है, और बच्चे के शरीर के लिए आवश्यक सभी पदार्थों और विटामिन के साथ बच्चे को आपूर्ति करने में सक्षम नहीं है। एक नियम के रूप में, बच्चा खुद संकेत देता है कि उसके लिए पूरक खाद्य पदार्थों को पेश करने का समय है - वह वयस्क भोजन में रुचि दिखाता है, देखता है कि उसके माता-पिता कैसे खाते हैं, एक चम्मच के लिए पहुंचता है, अधिक बार उसे स्तन या बोतल की आवश्यकता होती है, जैसा कि वह करता है नहीं खाओ।

पहले पूरक खाद्य पदार्थों के साथ कौन से खाद्य पदार्थ शुरू करें

सबसे पहले, अनाज के व्यंजन, सब्जी प्यूरी और फल पेश किए जाते हैं। अधिक वजन वाले बच्चों और कब्ज से पीड़ित बच्चों को सब्जियों और फलों के साथ पहला पूरक आहार शुरू करना चाहिए। सामान्य वजन वाले बच्चों पर भी यही बात लागू होती है। यदि बच्चे का वजन ठीक से नहीं बढ़ रहा है या उसे मल ढीला है, तो अनाज पहला भोजन होना चाहिए।

काशी

सबसे पहले, चावल और एक प्रकार का अनाज दलिया पेश करना बेहतर है। अनाज को पूरी तरह से पकने तक पानी में उबालने की सलाह दी जाती है, और फिर ध्यान से कटा हुआ और थोड़ी मात्रा में दूध के साथ उबाला जाता है।

सब्जी प्यूरी

उबले हुए आलू, गाजर, शलजम, पत्ता गोभी से वेजिटेबल प्यूरी बनाई जा सकती है. फलों को प्यूरी की अवस्था में भी लाया जाता है - केला, सेब, नाशपाती, आड़ू।

फ्रूट प्यूरे

अगर आप घर पर बिना गांठ के एक अच्छी फ्रूट प्यूरी नहीं बना सकते हैं, तो आप बेबी फ़ूड स्टोर्स या फार्मेसियों में रेडीमेड प्यूरी खरीद सकते हैं। स्टोर से खरीदी गई प्यूरी चुनते समय, समाप्ति तिथि की जांच करना सुनिश्चित करें और सुनिश्चित करें कि जार का ढक्कन सूज नहीं गया है।

अनाज, सब्जियों और फलों को बच्चे के आहार में शामिल करने के बाद, मांस और फलियां पेश की जा सकती हैं। मांस कम वसा वाली किस्मों (अधिमानतः कुक्कुट) का होना चाहिए, नसों और खाल से मुक्त, मैश किए हुए आलू के रूप में बिना गांठ के पकाया जाना चाहिए। फलियों को रात भर भिगोने की जरूरत है, पानी निकाल दें, अच्छी तरह उबाल लें, अच्छी तरह से काट लें और त्वचा को हटा दें। सात महीने तक, आपको अपने बच्चे को अंडे, नट्स, मछली और समुद्री भोजन के साथ-साथ सूजी, जौ, गेहूं, मक्का, दलिया से बने अनाज नहीं देना चाहिए। इस प्रकार के उत्पादों को थोड़ी देर बाद सबसे अच्छा पेश किया जाता है।

यह बहुत महत्वपूर्ण है कि बच्चे के दैनिक आहार में बढ़ते शरीर के लिए आवश्यक सभी विटामिन और खनिज शामिल हों। आपको पूरक खाद्य पदार्थ एक दिन में एक चम्मच के साथ देना शुरू करना होगा, धीरे-धीरे मात्रा बढ़ाना। आपको बच्चे से यह उम्मीद नहीं करनी चाहिए कि वह तुरंत पेश किए गए अनाज, फल और सब्जियां पसंद करेगा। बच्चे को नए भोजन की आदत पड़ने में काफी समय लगेगा, क्योंकि अब तक उसे मां के दूध के अलावा और कोई भोजन नहीं मिला है। एक बच्चे के लिए पूरक भोजन हमेशा गर्म होना चाहिए, प्यूरी की अवस्था में मैश किया जाना चाहिए - गाढ़ा नहीं और तरल नहीं, नरम और अच्छी तरह से मैश किया हुआ।

अगले नए व्यंजन की शुरुआत के साथ यह बहुत लंबा नहीं होना चाहिए, 7 महीने की उम्र में बच्चे को पहले से ही लगभग सभी प्रकार के भोजन पूरक खाद्य पदार्थों के रूप में प्राप्त करना चाहिए और दिन में तीन बार पूरक भोजन प्राप्त करना चाहिए।

बच्चे के आहार में मांस, सब्जियां, फलियां, अनाज और फल अवश्य मौजूद होने चाहिए। अगर अब बच्चा उसके लिए नया खाना खाने से मना कर देता है तो आपको उसे ऐसा करने के लिए मजबूर करने की जरूरत नहीं है। इस व्यंजन को दूसरी बार पेश करना बेहतर है। आपको बच्चे को दिखाना चाहिए कि कैसे वयस्क खुद चम्मच से खाना खाते हैं, और जल्द ही बच्चा खुद इसे दोहराने की कोशिश करेगा।

तीन साल की उम्र तक आपको अपने बच्चे को चाय नहीं देनी चाहिए - न काली, न हरी, न हर्बल। चाय (टैनिन) में निहित पदार्थ खाए गए भोजन से आयरन को बांधते हैं, जिससे बच्चे में एनीमिया (एनीमिया) हो सकता है। चाय को कॉम्पोट, प्राकृतिक रस, फलों के पेय, उबला हुआ पानी से बदलना बेहतर है।

भोजन में बच्चे का स्वाद माता-पिता द्वारा पैदा किया जाता है, यह केवल उन पर निर्भर करता है कि बच्चा भविष्य में क्या खाएगा। एक शिशु के लिए पूरक आहार बिना मसाले, चीनी और नमक के तैयार किया जाना चाहिए। वे बच्चे के शरीर को लाभ नहीं पहुंचाएंगे, और जिस बच्चे ने कभी मसालों के साथ भोजन नहीं किया है, वह उनके बिना खाने में प्रसन्न होगा।

सात महीने के बच्चे को दिन में कम से कम तीन बार पूरक आहार दिया जाना चाहिए, जबकि मांग पर बच्चे को स्तनपान कराना जारी रखना चाहिए। सात महीने के बच्चे के लिए खाना बनाते समय, आप पहले से ही सभी प्रकार के अनाज, साथ ही उबला हुआ और मसला हुआ पास्ता, उबला हुआ आटा इस्तेमाल कर सकते हैं।

फल

नरम फलों को मैश करके, छीलकर और छोटे-छोटे टुकड़ों में देना चाहिए। सब्जियों से आप पहले से ही गाजर, शलजम, टमाटर, गोभी दे सकते हैं। उबली हुई सब्जियां सबसे अच्छी होती हैं। वनस्पति तेल को वनस्पति प्यूरी में जोड़ा जा सकता है, इसमें कई उपयोगी असंतृप्त फैटी एसिड होते हैं।

मांस

हर दिन, बच्चे को मांस (बारीक कटा हुआ या कीमा बनाया हुआ मांस के रूप में) प्राप्त करना चाहिए: गोमांस, भेड़ का बच्चा, सूअर का मांस, घोड़े का मांस, खरगोश और मुर्गी का मांस। मांस में ट्रेस तत्व होते हैं जो बच्चे को एनीमिया से बचाएंगे।

फलियां

बच्चे के मेनू में आयरन के अन्य स्रोतों को शामिल करना आवश्यक है - हरी मटर, हरी बीन्स, साग, जिसे बच्चे को सप्ताह में कई बार खाने की जरूरत होती है। फलियों को उबाला जाना चाहिए, शुद्ध किया जाना चाहिए, त्वचा को हटा दिया जाना चाहिए।

अंडे और मेवे

सात से आठ महीने की उम्र में बच्चे के आहार में अंडे और नट्स को शामिल करना जरूरी है। कठोर उबले अंडे को शुद्ध करके बच्चे को जर्दी और प्रोटीन दोनों देना चाहिए। मेवों को अच्छी तरह से छीलकर मैश करके पेस्ट बना लेना चाहिए। कम मात्रा में, आप बच्चे को पनीर, कड़ी चीज दे सकते हैं, जिसे बारीक कद्दूकस पर पीसकर मुख्य पकवान के साथ मिलाया जा सकता है।

डेरी

बच्चे का पेट और पाचन तंत्र अभी तक गाय के दूध और बिना किण्वित दूध उत्पादों को पूरा करने में सक्षम नहीं है। इसलिए, मुख्य पाठ्यक्रम को धोने और पतला करने के लिए डेयरी उत्पादों को कम मात्रा में दिया जाना चाहिए। आपको इसे पानी के साथ आधा में पतला करने की आवश्यकता है: केफिर के 30 मिलीलीटर में 30 मिलीलीटर पानी मिलाएं। पूरे दूध का उपयोग केवल अनाज बनाने के लिए किया जा सकता है, आपको अपने बच्चे को नौ महीने की उम्र तक पूरे बिना पतला डेयरी उत्पाद नहीं देना चाहिए!

मछली

नौ महीने में, मछली को बच्चे के आहार में पेश किया जाना चाहिए, पोलक, फ्लाउंडर से शुरू करना बेहतर है।

धीरे-धीरे शिशु के भोजन की मात्रा बढ़ती जाती है। 6-7 महीनों में, एक बच्चे को कम से कम 150 मिलीलीटर पूरक खाद्य पदार्थ (10-11 बड़े चम्मच), 8-9 महीनों में - 180 मिलीलीटर (13-14 बड़े चम्मच), 11-12 महीनों में - पहले से ही 225 मिलीलीटर खाने की आवश्यकता होती है। स्तनपान के लिए पूरक आहार गाढ़ा होना चाहिए। बच्चे को उसके हाथों में फल, सब्जियां, ब्रेड के छोटे-छोटे टुकड़े देना आवश्यक है ताकि वह उन्हें चबा सके, क्योंकि इस उम्र के बच्चे के लिए अर्ध-तरल भोजन पहले से ही पर्याप्त नहीं है।

किन मामलों में पूरक खाद्य पदार्थों की शुरूआत में देरी करना बेहतर है?

आपको अपने बच्चे के आहार में नए खाद्य पदार्थों को शामिल नहीं करना चाहिए यदि:

• बच्चा बीमार है या हाल ही में उसे कोई बीमारी हुई है और उसका शरीर कमजोर हो गया है।
• बच्चे को हाल ही में टीका लगाया गया है या आने वाले दिनों में टीका लगाया जाना चाहिए।
• बच्चा अभी तक आहार में पेश किए गए पिछले उत्पाद के अनुकूल नहीं हुआ है।
• पिछले उत्पाद की शुरूआत ने एलर्जी को उकसाया।
• एक नए उत्पाद की शुरुआत के बाद, बच्चे को मल की समस्या होने लगी।

पूरक खाद्य पदार्थों की शुरूआत बच्चे के स्वास्थ्य के लिए एक बहुत ही महत्वपूर्ण अवधि है और कभी-कभी उसके माता-पिता के लिए मुश्किल होती है। लेकिन यदि आप पूरक खाद्य पदार्थों की शुरूआत और पेश किए गए उत्पादों के अनुशंसित अनुक्रम के लिए उपरोक्त सभी नियमों का पालन करते हैं, तो बच्चे के स्वास्थ्य के साथ कोई समस्या नहीं होगी, और समय के साथ बच्चे को सभी प्रकार के खाद्य पदार्थ खाने में खुशी होगी। उसकी वृद्धि और विकास के लिए बहुत आवश्यक हैं!

वीडियो - पहला पूरक आहार कब और कैसे शुरू करें